Інститут Продовольчих Ресурсів Національної Академії Аграрних Наук України
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Інститут Продовольчих Ресурсів Національної Академії Аграрних Наук УкраїниfiledCriticalІнститут Продовольчих Ресурсів Національної Академії Аграрних Наук України
Priority to UAA201601120ApriorityCriticalpatent/UA116253C2/uk
Publication of UA116253C2publicationCriticalpatent/UA116253C2/uk
Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof
(AREA)
Fodder In General
(AREA)
Abstract
Винахід стосується способу одержання бактеріального концентрату для кормових продуктів, який передбачає накопичення інокуляту штамів молочнокислих бактерій Lactobacillus plantarum IMB В-7555, Lactobacillus paracasei ssp. paracasei IMB B-7458 та Lactobacillus rhamnosus IMB B-7556, Bifidobacterium pullorum IMB В-7455, сумісне культивування у співвідношенні між ними 1:1:1:3 протягом 14-15 годин за температури 36 ± 2 °C при постійному рН 6,5-6,7.
UAA201601120A2016-02-102016-02-10Спосіб одержання бактеріального концентрату "бк-птиця" для кормових продуктів
UA116253C2
(uk)
Polybacterial preparation with health benefits: antioxidant effect, reduction of cholesterol concentration, anti-inflammatory immunomodulating effect and release of bioactive peptides inhibiting angiotensin-converting enzyme
КОНСОРЦИУМ ПРОБИОТИЧЕСКИХ ШТАММОВ Lactobacillus rhamnosus И Lactobacillus plantarum ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ БАКТЕРИАЛЬНОГО ПРЕПАРАТА И ЗАКВАСКИ ПРЯМОГО ВНЕСЕНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ФЕРМЕНТИРОВАННОГО МОЛОКА И ФЕРМЕНТИРОВАННОГО СВЕКОЛЬНОГО СОКА