TWM587496U - 蒸籠 - Google Patents

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Abstract

一種蒸籠,係具有一開口向上的籠體,該籠體底面為不透氣,該籠體內 部至少設置有一支撐柱,該支撐柱由該籠體內部底面往開口方向直向設置,該支撐柱內部為中空狀,該支撐柱底端具有一與該籠體外部相通的下開口,該支撐柱頂端具有一與該籠體內部相通的上開口,且該下開口與該上開口相通;藉該蒸籠相互推疊後,藉一蒸炊用具發熱而產生的蒸汽,能從下方的籠體流通至上方的籠體,以蒸炊該各籠體內的食材,且不會互相影響該各蒸籠內的食材味道,並同時能一次蒸炊多種食材,可減少能源損耗。

Description

蒸籠
本創作係關於一種蒸籠,尤指一種能相互堆疊的蒸籠,且於蒸炊時不會互相影響各蒸籠內的食材味道,並藉由相互推疊而能一次蒸炊多種食材,可減少能源損耗及的結構者。
按,蒸籠主要係透過蒸汽產生的高溫而蒸熟食材,最早是由木材所製成,後來科技進步,才演變成採用金屬材料製造。習知蒸籠的底面具有複數個通孔,於蒸炊時,可同時將複數個蒸籠堆疊在一起,並藉一蓋體與最頂端的蒸籠蓋合,令蒸氣從最底端的蒸籠的通孔依序往上流動至該蓋體,藉由蒸氣所產生的高溫對該各蒸籠內的食材加熱。
惟,習知蒸籠於堆疊蒸炊時,該各蒸籠內的食材將會相互影響味道,也就是俗稱的串味,且習知蒸籠於蒸炊食材時,因密封性較差,導致熱能外溢而浪費能源,本創作人有鑑於此,遂深入進行研發創作,經長時間努力,遂有本創作產生。
爰是,本創作之主要目的係在提供一種能相互堆疊的蒸籠,且於蒸炊時不會互相影響各蒸籠內的食材味道,並藉由相互推疊而能一次蒸炊多種食材,可減少能源損耗及的蒸籠。
為達成上述目的,本創作之蒸籠,係具有一開口向上的籠體,該籠體底面為不透氣,該籠體內部至少設置有一支撐柱,該支撐柱由該籠體內部底面往開口方向直向設置,該支撐柱內部為中空狀,該支撐柱底端具有一與該籠體外部相通的下開口,該支撐柱頂端具有一與該籠體內部相通的上開口,該下開口與該上開口相通。
上述之蒸籠,其中,該各支撐柱係分別間隔設置於該籠體內部的內壁。
上述之蒸籠,其中,該其中一支撐柱係設置於該籠體內部底面的中心位置。
上述之蒸籠,其中,該各支撐柱與該籠體頂緣之間具有一段差。
上述之蒸籠,其中,該籠體底面外徑較該籠體外壁外徑小,且該籠體外壁底緣往外環設有一搭接部。
上述之蒸籠,其中,該籠體外壁中段能配合一密封套使用,該密封套中間為中空狀而能套入該籠體外壁中段,且該密封套的外徑大於一蒸炊用具的外徑。
上述之蒸籠,其中,該籠體的兩相對稱頂緣外壁分別往外延伸有一提耳。
上述之蒸籠,其中,該籠體能與一鍋蓋配合使用,且該鍋蓋的底緣能搭接於該籠體內壁的支撐柱上,且該鍋蓋至少設有一個貫穿該鍋蓋的通氣孔。
基於上述,藉該籠體相互推疊,於蒸炊時,蒸汽能從該籠體下方由該下開口往該上開口方向移動,之後進入該籠體內而蒸炊該籠體內的食材,同時,蒸汽也會從該另一籠體的下開口往該上開口方向移動,之後進入該另一蒸籠內而蒸炊該另一蒸籠內的食材,藉此種方式不會互相影響該籠體及該另一蒸籠內的食材味道,且同時能一次蒸炊多種食材,以減少能源損耗。
本創作為達成上述目的,所採用之技術手段及可達致之功效,茲舉以下較佳可行實施例配合附圖進行詳細解說說明,俾能完全瞭解。另,公眾所知的元件與步驟並未描述於實施例中,以避免導致對本創作不必要的限制。先此申明。
於實施方式及專利範圍中所提及的冠詞「一」與「該」,可泛指單一個或複數個,除非於說明書中對於冠詞有特別限定。先此申明。
請參閱圖1、2,本創作第一實施例之蒸籠1,係具有一開口向上的籠體10,該籠體10底面為不透氣,該籠體10內部設置有複數根支撐柱11,該各支撐柱11分別間隔設置於該籠體10內部內壁,該支撐柱11由該籠體10內部底面往開口方向直向設置,該支撐柱11內部為中空狀,該支撐柱11底端具有一與該籠體10外部相通的下開口12,該支撐柱11至少具有一與該籠體10內部相通的上開口13,該下開口12與該上開口13相通。
請參閱圖1、2,該各支撐柱11與該籠體10頂緣之間具有一段差L;該籠體10底面外徑較該籠體10外壁外徑小,且該籠體10外壁底緣往外環設有一搭接部14;該籠體10的兩相對稱頂緣外壁分別往外延伸有一提耳15。
請參閱圖3~5,本創作第一實施例能配合一蒸炊用具使用,其中,該蒸炊用具可為圖3的電鍋2、圖4的電子鍋3、及圖5的快鍋4等。
請參閱圖3,係本創作第一實施例配合該電鍋2使用示意圖,欲蒸炊多種食材時,先倒入適量的水至電鍋2內,再將一內鍋20放入該電鍋2內,將食材放入該內鍋20內,例如:蔬菜,之後將該籠體10放入該內鍋20內,令該籠體10的提耳15外露,將食材放入該籠體10內,例如:魚肉,若該內鍋20與該電鍋2之間具有空隙時,將一中空狀的密封套16套入該蒸籠10的外壁中段位置,令該密封套16外緣搭接於該電鍋2頂緣,之後將另一蒸籠1堆疊於該籠體10上,藉另一蒸籠1的搭接部14與該蒸籠10頂緣搭接,令該籠體10與該另一蒸籠1穩固推疊,再將另一食材放入該另一蒸籠1內,例如:豬肉,之後再藉一鍋蓋17將另一蒸籠1蓋合,令該鍋蓋17底緣搭接於該另一蒸籠1的支撐柱11上,且該鍋蓋17頂面至少具有一貫穿該鍋蓋17的通氣孔18。
承上述,該電鍋2發熱將水蒸發而產生蒸汽時,蒸汽會從該籠體10下方由該下開口12往該上開口13方向移動,之後進入該籠體10內而蒸炊該籠體10內的食材,同時,蒸汽也會從該另一蒸籠1的下開口12往該上開口13方向移動,之後進入該另一蒸籠1內而蒸炊該另一蒸籠1內的食材,藉此種方式不會互相影響該籠體10及該另一蒸籠1內的食材味道,且能一次蒸炊多種食材,可減少能源損耗,且該密封套18能有效避免太多蒸汽外溢。
請參閱圖4,係本創作第一實施例配合該電子鍋3使用示意圖,欲蒸炊多種食材時,先將該內鍋20放入該電子鍋3內,將食材放入該內鍋20內,例如:蔬菜,之後將該籠體10放入該內鍋20內,令該籠體10的提耳15外露,將食材放入該籠體10內,例如:魚肉,藉另一蒸籠1的搭接部14與該蒸籠10頂緣搭接,令該籠體10與該另一蒸籠1穩固推疊,再將另一食材放入該另一蒸籠1內,例如:豬肉,之後再藉一鍋蓋17將另一蒸籠1蓋合,令該鍋蓋17底緣搭接於該另一蒸籠1的支撐柱11上。
承上述,該電子鍋3發熱將水蒸發而產生蒸汽時,蒸汽會從該籠體10下方由該下開口12往該上開口13方向移動,之後進入該籠體10內而蒸炊該籠體10內的食材,同時,蒸汽也會從該另一蒸籠1的下開口12往該上開口13方向移動,之後進入該另一蒸籠1內而蒸炊該另一蒸籠1內的食材,藉此種方式不會互相影響該籠體10及該另一蒸籠1內的食材味道,且能一次蒸炊多種食材,以減少能源損耗。
請參閱圖5,係本創作第一實施例配合該快鍋4使用示意圖,欲蒸炊多種食材時,先將該內鍋20放入該快鍋4內,將食材放入該內鍋20內,例如:蔬菜,之後將該籠體10放入該內鍋20內,令該籠體10的提耳15外露,將食材放入該籠體10內,例如:魚肉,藉另一蒸籠1的搭接部14與該蒸籠10頂緣搭接,令該籠體10與該另一蒸籠1穩固推疊,再將另一食材放入該另一蒸籠1內,例如:豬肉,之後再藉一鍋蓋17將另一蒸籠1蓋合,令該鍋蓋17底緣搭接於該另一蒸籠1的支撐柱11上。
承上述,該快鍋4發熱將水蒸發而產生蒸汽時,蒸汽會從該籠體10下方由該下開口12往該上開口13方向移動,之後進入該籠體10內而蒸炊該籠體10內的食材,同時,蒸汽也會從該另一蒸籠1的下開口12往該上開口13方向移動,之後進入該另一蒸籠1內而蒸炊該另一蒸籠1內的食材,藉此種方式不會互相影響該籠體10及該另一蒸籠1內的食材味道,且能一次蒸炊多種食材,以減少能源損耗。
請參閱圖6,本創作第二實施例與第一實施例不同之處在於,其中一支撐柱11係設置於該籠體10內部底面的中心位置,其餘元件及功效如同第一實施例所述,故不再贅述。
是以,藉該籠體10能與該蒸籠1相互推疊,令該蒸炊用具發熱所產生的蒸汽從該籠體10下方由該下開口12往該上開口13方向移動,之後進入該籠體10內而蒸炊該籠體10內的食材,同時,蒸汽也會從該另一蒸籠1的下開口12往該上開口13方向移動,之後進入該另一蒸籠1內而蒸炊該另一蒸籠1內的食材,藉此種方式不會互相影響該籠體10及該另一蒸籠1內的食材味道,且同時能一次蒸炊多種食材,以減少能源損耗。
綜上所述,本創作確可達到預期之功能及目的,並且詳細說明能使熟於此技藝者得據以實施,然以上所舉之實施例僅用以說明本創作,舉凡所有等效結構之改變仍不脫離本創作之權利範疇。
1‧‧‧蒸籠
10‧‧‧籠體
11‧‧‧支撐柱
12‧‧‧下開口
13‧‧‧上開口
14‧‧‧搭接部
15‧‧‧提耳
16‧‧‧密封套
17‧‧‧鍋蓋
18‧‧‧通氣孔
2‧‧‧電鍋
3‧‧‧電子鍋
4‧‧‧快鍋
L‧‧‧段差
圖1係本創作第一實施例之立體圖。
圖2係本創作第一實施例之剖視圖。
圖3係本創作第一實施例之使用示意圖(一)。
圖4係本創作第一實施例之使用示意圖(二)。
圖5係本創作第一實施例之使用示意圖(三)。
圖6係本創作第二實施例之剖視圖。

Claims (8)

  1. 一種蒸籠,係具有一開口向上的籠體,該籠體底面為不透氣,該籠體內部至少設置有一支撐柱,該支撐柱由該籠體內部底面往開口方向直向設置,該支撐柱內部為中空狀,該支撐柱底端具有一與該籠體外部相通的下開口,該支撐柱至少具有一與該籠體內部相通的上開口,該下開口與該上開口相通。
  2. 如請求項1所述之蒸籠,其中,該各支撐柱係分別間隔設置於該籠體內部的內壁。
  3. 如請求項1或2所述之蒸籠,其中,該其中一支撐柱係設置於該籠體內部底面的中心位置。
  4. 如請求項3所述之蒸籠,其中,該各支撐柱與該籠體頂緣之間具有一段差。
  5. 如請求項3所述之蒸籠,其中,該籠體底面外徑較該籠體外壁外徑小,且該籠體外壁底緣往外環設有一搭接部。
  6. 如請求項5所述之蒸籠,其中,該籠體外壁中段能配合一密封套使用,該密封套中間為中空狀而能套入該籠體外壁中段,且該密封套的外徑大於一蒸炊用具的外徑。
  7. 如請求項3所述之蒸籠,其中,該籠體的兩相對稱頂緣外壁分別往外延伸有一提耳。
  8. 如請求項3所述之蒸籠,其中,該籠體能與一鍋蓋配合使用,該鍋蓋的底緣能搭接於該籠體內壁的支撐柱上,且該鍋蓋至少設有一個貫穿該鍋蓋的通氣孔。
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