TWM490834U - 烤肉網改良構造 - Google Patents

Description

烤肉網改良構造

本創作提供一種烤肉網之技術領域，尤指其技術上提供一種烤肉網改良構造，其中烤肉網上一體設數穿孔，及外型略同穿孔且往上翹升一斜角度之突板片，得卡住食材、且可防沾黏及加熱效率更好者。

按，習用的烤肉網其大體上分為兩種，一種烤肉網係由多數桿體十字交插所構成的烤肉網，一種是一塊金屬板上製設若干的圓孔或8字型孔，如此的設置雖然可以達到燒烤的目的，但是食材燒烤過程中容易沾黏在烤肉網上，使得燒烤過程難以翻面均勻燒烤食材，另一方面對於圓形的食材如香腸等的食材，其容易在習用烤肉網上滾動，所以容易有滾落地面沾染髒污的問題，圓形的食材也不容易固定在習用烤肉網上，如此也難以進行食材翻面燒烤，而其容易使得食材局部燒焦而部分仍為生食材之極不均勻情形。再一方面，燒烤時熱源溢散情形嚴重，所以食材就有不易烤熟的問題，實有改進之必要。

是以，針對上述習知結構所存在之問題點，如 何開發一種更具理想實用性之創新結構，實消費者所殷切企盼，亦係相關業者須努力研發突破之目標及方向。

有鑑於此，創作人本於多年從事相關產品之製造開發與設計經驗，針對上述之目標，詳加設計與審慎評估後，終得一確具實用性之本創作。

本創作之主要目的在於提供一種烤肉網改良構造，其烤肉網上一體設數穿孔，及外型略同穿孔且往上翹升一斜角度之突板片，斜角度之突板片得卡住食材、且可防沾黏及加熱效率更好者。

為達上述目的，本創作提供一種烤肉網改良構造，係包含有：一金屬板體，該金屬板體上開設有多數穿孔，每一穿孔之其一邊部往上翹升突出一突板片，突板片與金屬板體係一體成型，突板片與金屬板體間形成一斜角度，並使突板片周邊的形狀略同於穿孔周邊之形狀；其中，突板片得為底邊較寬而頂邊較窄的尖形或底邊與頂邊同寬的條形狀，並於突板片的頂邊以弧角取代尖角或直角，其中所有突板片翹升方向可為同方向而斜角度相同或不同，同方向同列或差排，不同方向同列斜角度相同或不同，不同方向差排的方式，藉此形成間隙而可卡住食材，使得一些圓形食材不易滾動而易於燒烤，而肉片等食材則不會與突板片頂邊形成沾黏，燒烤更易而易於烤熟食物，且其 多數突板片導引熱氣往上流動，使溢散熱氣減少，加熱效率更好。

有關本創作所採用之技術、手段及其功效，茲舉一較佳實施例並配合圖式詳細說明於後，相信本創作上述之目的、構造及特徵，當可由之得一深入而具體的瞭解。

10‧‧‧金屬板體

11‧‧‧穿孔

111‧‧‧邊部

12‧‧‧突板片

121‧‧‧底邊

122‧‧‧頂邊

1221‧‧‧弧角

20‧‧‧食材

21‧‧‧圓形食材

22‧‧‧肉片

30‧‧‧烤肉架

31‧‧‧碳火

θ‧‧‧斜角度

θ 1‧‧‧斜角度

X‧‧‧直排

Y‧‧‧橫列

S‧‧‧間隙

第一圖係本創作其一實施例之立體示意圖。

第一A圖係本創作第一圖局部放大示意圖。

第二圖係本創作另一實施例之立體示意圖。

第二A圖係本創作第二圖局部放大示意圖。

第三圖係本創作又一實施例之立體示意圖。

第三A圖係本創作第三圖局部放大示意圖。

第四圖係本創作再一實施例之立體示意圖。

第四A圖係本創作第四圖局部放大示意圖。

第五圖係本創作其一例突板片卡住食材狀態平面示意圖。

第六圖係本創作另一例突板片卡住食材狀態平面示意圖。

第七圖係本創作又一例突板片卡住食材狀態平面示意圖。

第八圖係本創作實施於烤肉架上進行烤肉之實施狀態圖。

第九圖係本創作實施於烤魚狀態立體示意圖。

本創作係提供一種烤肉網改良構造之設計者。

為使 貴審查委員對本創作之目的、特徵及功效能夠有更進一步之瞭解與認識，茲配合實施方式及圖式詳述如後：參閱第一至第七圖所示，本創作提供一種烤肉網改良構造，係包含有：一金屬板體10，前述金屬板體10上開設有多數穿孔11，前述每一穿孔11之其一邊部111往上翹升突出一突板片12，前述突板片12與金屬板體10係一體成型，突板片12與金屬板體10間形成一斜角度θ(如第五圖所示)，並使突板片12周邊的形狀略同於穿孔11周邊之形狀；其中，突板片12得為底邊121較寬而頂邊122較窄的尖形，或突板片12得為底邊121與頂邊122同寬的條形狀，並於突板片12的頂邊122設成弧角1221，以弧角1221取代尖角或直角；所述之烤肉網改良構造，其中所有突板片12翹升方向可為同方向。

所述之烤肉網改良構造，其中所有突板片12翹升方向可為同方向，且直排X橫列Y之中，橫列Y位於同列位置，且斜角度θ相同。

所述之烤肉網改良構造，其中所有突板片12翹升方向可為同方向，且直排X橫列Y之中，橫列Y位於 同列位置，且斜角度θ不同。

所述之烤肉網改良構造，其中所有突板片12翹升方向可為同方向，且直排X橫列Y之中，橫列位於差距位置，且斜角度θ相同。

所述之烤肉網改良構造，其中所有突板片12翹升方向可為同方向，且直排X橫列Y之中，橫列位於差距位置，且斜角度θ與斜角度θ 1(如第六圖、第七圖所示)不同。

所述之烤肉網改良構造，其中所有突板片12翹升方向可為不同方向。

所述之烤肉網改良構造，其中所有突板片12翹升方向可為不同方向，且直排X橫列Y之中，橫列Y位於同列位置，且斜角度θ相同。

所述之烤肉網改良構造，其中所有突板片12翹升方向可為不同方向，且直排X橫列Y之中，橫列Y位於同列位置，且斜角度θ不同。

所述之烤肉網改良構造，其中所有突板片12翹升方向可為不同方向，且直排X橫列Y之中，橫列Y位於差距位置，且斜角度θ相同。

所述之烤肉網改良構造，其中所有突板片12翹升方向可為不同方向，且直排X橫列Y之中，橫列Y位於差距位置，且斜角度θ不同。

參閱第一至第九圖所示，所述之烤肉網改良構造，其中烤肉架30內燃燒碳火31，其上放置烤肉網金屬板體10，烤肉網所有突板片12同方向同列或差距排列，不同方向同列斜角度相同或不同，不同方向差距排列的方式，藉此形成間隙S(如第五至第七圖所示)而可卡住食材20，使得一些圓形食材21不易滾動而易於燒烤，而肉片22等食材20則不會與突板片12頂邊122形成沾黏，燒烤更易而易於烤熟食物，多數的穿孔11供熱源通過，且其多數突板片12導引熱氣往上流動，使溢散熱氣減少，加熱效率更好。

由其上述可知，本創作之烤肉網改良構造，確為業界首見而符合新型專利之新穎性要件者，而其全面性之創新設計，符合新型專利之進步性要件，而烤肉網上一體設數穿孔，及外型略同穿孔且往上翹升一斜角度之突板片，得卡住食材、且可防沾黏及加熱效率更好，符合較佳之產業利用性者。

前文係針對本創作之較佳實施例為本創作之技術特徵進行具體之說明；惟，熟悉此項技術之人士當可在不脫離本創作之精神與原則下對本創作進行變更與修改，而該等變更與修改，皆應涵蓋於如下申請專利範圍所界定之範疇中。

綜上所述，本創作係提供一種烤肉網改良構造，其確已達到本創作之所有目的，另其組合結構之空間型 態未見於同類產品，亦未曾公開於申請前，已符合專利法之規定，爰依法提出申請。

10‧‧‧金屬板體

11‧‧‧穿孔

111‧‧‧邊部

12‧‧‧突板片

121‧‧‧底邊

122‧‧‧頂邊

1221‧‧‧弧角

X‧‧‧直排

Y‧‧‧橫列

Claims (12)

1. 一種烤肉網改良構造，包括：一金屬板體，前述金屬板體上開設有多數穿孔，前述每一穿孔之其一邊部往上翹升突出一突板片，前述突板片與金屬板體係一體成型，突板片與金屬板體間形成一斜角度，並使突板片周邊的形狀略同於穿孔周邊之形狀；其中，突板片得為底邊較寬而頂邊較窄的尖形，或突板片得為底邊與頂邊同寬的條形狀。
2. 如申請專利範圍第1項所述之烤肉網改良構造，其中前述突板片的頂邊設成弧角，以前述弧角取代尖角或直角。
3. 如申請專利範圍第1項所述之烤肉網改良構造，其中所有突板片翹升方向可為同方向。
4. 如申請專利範圍第3項所述之烤肉網改良構造，其中所有突板片於直排橫列之中，橫列位於同列位置，且斜角度相同。
5. 如申請專利範圍第3項所述之烤肉網改良構造，其中所有突板片於直排橫列之中，橫列位於同列位置，且斜角度不同。
6. 如申請專利範圍第3項所述之烤肉網改良構造，其中所有突板片於直排橫列之中，橫列位於差距位置，且斜角度相同。
7. 如申請專利範圍第3項所述之烤肉網改良構造，其中所有突板片於直排橫列之中，橫列位於差距位置，且斜角度不同。
8. 如申請專利範圍第1項所述之烤肉網改良構造，其中所有突板片翹升方向可為不同方向。
9. 如申請專利範圍第8項所述之烤肉網改良構造，其中所有突板片於直排橫列之中，橫列位於同列位置，且斜角度相同。
10. 如申請專利範圍第8項所述之烤肉網改良構造，其中所有突板片於直排橫列之中，橫列位於同列位置，且斜角度不同。
11. 如申請專利範圍第8項所述之烤肉網改良構造，其中所有突板片於直排橫列之中，橫列位於差距位置，且斜角度相同。
12. 如申請專利範圍第8項所述之烤肉網改良構造，其中所有突板片於直排橫列之中，橫列位於差距位置，且斜角度不同。