TWM458097U - 食物解凍盤 - Google Patents

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TWM458097U
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Yuan-Song Cai
Sheng-Ji Lin
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Sekond Creative Design Co Ltd
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/36—Freezing; Subsequent thawing; Cooling
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Description

食物解凍盤
本創作係與食物解凍盤有關，特別是指一種可有效與食材形成接觸，提升解凍能力之結構者。
按，隨著飲食西化及都市作息的改變，生活用品、食材的採買也逐漸傾向一次大量採購，購買的食材則以冷凍方式保存，然而一般冷凍食品解凍，不外乎利用自然解凍或是流水沖洗，上述方式不但需花費長時間解凍，且也面臨細菌孳生、影響食材新鮮度的問題產生。
故，市面上已有不少利用熱傳導性佳的金屬材質所製成的解凍板，藉由金屬的高導熱特性，迅速將外部熱能攜帶至冷凍食材接觸解凍板表面處，加快解凍速度。惟，市售之解凍板通常係呈一大面積之板體，而對於表面凹凸不平或體積過大之食材，其與解凍板無法完整形成接觸，進而導致食材解凍不均，且市售的解凍板因尺寸固定，故有收藏不易的問題。
本創作主要目的係利用兩兩結合件間的銜接件所形成之轉折，使本創作在使用時，該些熱傳導件可沿食材表面輪廓貼合接觸，進而 提升解凍能力及收藏效益。
緣是，為了解決上述的問題及情事，本創作係提供一種食物解凍盤，主要包括：一熱傳導單元以及一組裝單元。該熱傳導單元包括複數間隔並列的熱傳導件，各該熱傳導件包含反向隔開的一第一端與一第二端；該組裝單元係由軟韌材質所製，並包含複數與該第一端相結合的第一結合件、複數與該第二端相結合的第二結合件，各該相鄰的第一結合件之間設有一第一銜接部相連接，各該相鄰的第二結合件之間設有一第二銜接部相連接。
藉由兩兩第一結合件、第二結合件間可依第一銜接件、第二銜接件轉折的作用，據以與食材形成較佳之接觸，而提升解凍能力。同時該轉折作用使本創作捲收容易，而達到方便收藏的效益。
1‧‧‧解凍盤
2‧‧‧熱傳導單元
3‧‧‧組裝單元
4‧‧‧熱傳導件
5‧‧‧第一端
6‧‧‧第二端
7‧‧‧頂面
8‧‧‧底面
9‧‧‧散熱鰭片
10‧‧‧第一結合件
11‧‧‧第二結合件
12‧‧‧凹槽
13‧‧‧第一銜接部
14‧‧‧第二銜接部
15‧‧‧第一固定部
16‧‧‧第二固定部
17‧‧‧第三固定部
18‧‧‧第四固定部
19‧‧‧橫桿部
20‧‧‧直桿部
21‧‧‧開口
22‧‧‧環體
23‧‧‧連接部
F‧‧‧食材
圖1：係本創作之立體分解示意圖。
圖2：係本創作之立體示意圖。
圖3：係圖2之局部放大圖。
圖4：係本創作之剖面圖。
圖5：係本創作之捲收示意圖。
圖6：係本創作之擴充示意圖。
圖7：係本創作之使用狀態立體示意圖及其局部放大圖。
圖8：係本創作之使用狀態平面示意圖。
圖9：係本創作之擴充後捲收示意圖。
以下將參照相關圖式，說明依本創作較佳實施例之一種食物解凍盤，其中相同的元件將以相同的參照符號加以說明。
請參閱圖1至圖4所示，係本創作一種食物解凍盤1，主要包括：一熱傳導單元2以及一組裝單元3。
熱傳導單元2包括複數間隔並列的熱傳導件4，各該熱傳導件4為導熱性佳之金屬材質所製，例如：鋁、銅...等，其包含反向隔開的一第一端5與一第二端6，各該第一端5與第二端6之間設有一承載食物的頂面7與一相背對該頂面7的底面8，該底面8設有複數呈件隔且向外延伸之散熱鰭片9，在本實施例中，各該散熱鰭片9係呈直立平行延伸，其非用以限制其形狀，亦可為斜向、交錯延伸。
組裝單元3係由軟韌材質所製，例如：矽膠、橡膠...等，其包含複數與該第一端5相結合的第一結合件10、複數與該第二端6相結合的第二結合件11，各該第一結合件10及第二結合件11設有一凹槽12，該凹槽12係略小於該熱傳導件4之輪廓，其係以該凹槽12之材質彈性套設在第一端5、第二端6；再者，各該相鄰的第一結合件10之間設有一第一銜接部13相連接，各該相鄰的第二結合件11之間設有一第二銜接部14相連接，在本實施例中，各該第一銜接部13係由各該第一結合件10一體延伸出，各該第二銜接部14係由各該第二結合件11一體延伸出，藉由各該第一銜接件13及第二銜接件14之設置，使得兩兩第一結合件10、第二結合件11間形成轉折之 作用及空間，使得本創作可以捲收，如圖5所示，而達到方便收藏的效益。
再請配合圖4所示，本創作設於外側之二第一結合件10分別設有一第一固定部15及第二固定部16，該第一固定部15可拆卸地結合在該第二固定部16，設於外側之二第二結合件11分別設有一第三固定部17及第四固定部18，該第三固定部17可拆卸地結合在該第四固定部18。
承上所述，該第一固定部15與第三固定部17係為一T型，由T型外觀定義出一橫桿部19及一設於該橫桿部19中段之直桿部20，在本實施例中，該第一固定部15與第三固定部17係分別由該第一結合件10、第二結合件11一體延伸出，故各該直桿部20係連接於該第一結合件10、第二結合件11；又，該第二固定部16與第四固定部18為一C型，由C型外觀定義出一具有開口21之環體22，該第二固定部16與第四固定部18係分別由該第一結合件10、第二結合件11一體延伸出，故各該環體22鄰近開口21的其中一端具有一連接部23與該第一結合件10、第二結合件11相連接。藉以該第二固定部16與第四固定部18之開口21，扣入該第一固定部15與第三固定部17之橫桿部19而得到固定。
請參閱圖6至圖9所示，其顯示為本創作可隨著食材尺寸而擴充之示意圖。當食材F體積無法由一個解凍盤1承載或是要縮短解凍時間時，本創作可擴充解凍盤1之數量，如圖6所示，將兩個解凍盤1相鄰的之第一固定部15、第二固定部16結合以及第三固定部17、第四固定部18結合，從而可隨食材F之尺寸增加解凍盤1之數量，或者如圖7、圖8所示，將食材F夾設於兩個解凍盤1之間，另食材F雙面同時進行熱交換。擴充之解凍盤1使用完後，其亦可進行捲收而縮小體積，以便於收藏。
惟，以上所述者，僅為本創作之較佳實施例而已，並非用以侷限本創作之特徵，舉凡利用本創作相關之技術手段、創設原理之再創作， 仍屬本創作的創作範疇，因此本創作圖式及說明書所述之陳述並非用以限定本創作實施之範圍；任何熟習此技藝者，在不脫離本創作之精神與範圍下所作之均等變化與修飾，皆應涵蓋於本創作之專利範圍內，方為合理。
1‧‧‧解凍盤
2‧‧‧熱傳導單元
3‧‧‧組裝單元
4‧‧‧熱傳導件
5‧‧‧第一端
6‧‧‧第二端
7‧‧‧頂面
8‧‧‧底面
9‧‧‧散熱鰭片
10‧‧‧第一結合件
11‧‧‧第二結合件
12‧‧‧凹槽
13‧‧‧第一銜接部
14‧‧‧第二銜接部
15‧‧‧第一固定部
16‧‧‧第二固定部
17‧‧‧第三固定部
18‧‧‧第四固定部

Claims (6)

  1. 一種食物解凍盤，主要包括：一熱傳導單元，包括複數間隔並列的熱傳導件，各該熱傳導件包含反向隔開的一第一端與一第二端；以及一組裝單元，係由軟韌材質所製，並包含複數與該第一端相結合的第一結合件、複數與該第二端相結合的第二結合件，各該相鄰的第一結合件之間設有一第一銜接部相連接，各該相鄰的第二結合件之間設有一第二銜接部相連接。
  2. 如申請專利範圍第1項所述之食物解凍盤，其中設於外側之二第一結合件分別設有一第一固定部及第二固定部，該第一固定部可拆卸地結合在該第二固定部，設於外側之二第二結合件分別設有一第三固定部及第四固定部，該第三固定部可拆卸地結合在該第四固定部。
  3. 如申請專利範圍第1項所述之食物解凍盤，其中各該熱傳導件包含一承載食物的頂面與一相背對該頂面的底面，該底面設有複數呈件隔且向外延伸之散熱鰭片。
  4. 如申請專利範圍第1項所述之食物解凍盤，其中各該第一銜接部係由各該第一結合件一體延伸出，各該第二銜接部係由各該第二結合件一體延伸出。
  5. 如申請專利範圍第2項所述之食物解凍盤，其中該第一固定部及第二固定部係由該第一結合件一體延伸出，該第三固定部及第四固定部係由該第二結合件一體延伸出。
  6. 如申請專利範圍第2項所述之食物解凍盤，其中該第一固定部為一T型，該第二固定部為一C型，該第三固定部為一T型，該第四固定部為一C型。
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