M274064 八、新型說明： 【新型所屬之技術領域】 本創作係一種將食物承载其上後而置於熱源上烘烤的 裝置，尤指一種使油汁不易滴下之供烤裝置。 【先前技術】 烤肉網使用於烤肉的場合用以盛放食物等燒烤物，一 般烤肉網係於金屬薄板上形成多數個孔而形成網狀的結構 ，使木炭產生的熱度月b直接將燒烤物烤熟，而由於烤肉網 的孔隙眾多’使得運用於烤肉，如烤香腸時，油汁經常會 由孔隙滴下，滴至木炭上而冒出對人體健康有害的黑煙， 且冒出烈火，而澆水滅火時又常使灰渣揚起沾至食物上， 對食用者的身體非常不健康。 清參考公告編號第290840號「烤肉專用網改良結構」 新型專利案，其係由網體與框設於網體周邊之邊框構成， 並以尚低差構成網狀的立體構造，以高折彎點一體疊設於 低折彎點使燒烤物與網體形成點的接觸，然而此種改良雖 使燒烤物不致黏貼於網體上造成燒焦，但仍無法解決油汁 滴下使木炭發出黑煙或產生烈火需澆息時揚起灰渣的問題 ’在使用上對人體仍不健康，對身體有害。 【新型内容】 由於既有的烤肉網會讓油汁滴落而產生種種使用上的 缺點，本創作提供一種烘烤裝置，主要使油汁不滴落而不 產生油煙。 為達到上述目的，本創作係包括一金屬箔體，該金屬 4 M274064 泊體設有多數個孔，該金屬箔體並由同一面於各孔周緣形 成一凸緣，該金屬箱體並於周緣形成一主導油槽。 本創作並可於該金屬箔體形成凸緣的一面，形成兩道 以上的排油凸起，於各排油凸起間形成一副導油槽。 、而更進步，本創作金屬箔體於外端彎折形成一滾邊 並n袞邊其中包覆-桿狀骨材，藉此加強的設計使本 創作用於承載燒烤物的強度增加。 本創作將燒烤物置於金屬箔體上後，放置在木炭等熱 源上烘烤、，當油汁自燒烤物中流出時，由於各孔邊皆形： 凸緣油汁不會直接由孔滴下，而係繞過凸緣流經各孔旁 ，加以副導油槽及主導油槽的設計1油汁可沿兩者流動 而被收集，容易清理。 +別具有下列優 田《上所述可 ❹由於油汁不會由金屬㈣中滴下，因此運用本創 作t烤食物時不會使作為奴 巧…源的木厌因油汁滴落而冒出黑 煙，不會產生有害人體的煙塵。 出火花而需滅火， 運用本創作燒烤食 2、油汁不滴落，使得木炭不會冒 不會因此而揚起灰渣沾上食物，藉此， 物更加健康。 【實施方式】 本創作係一種洪烤裝置 施例，其係設有： 一金屬箔體（1 〇 A )， 形的才質，並於其中散佈 請參看第一圖的第一較佳實 該金屬箱體（1 〇 A )係圓 設有多數個孔（1 1 A )， M274064 金屬石體（1 〇A)並朝同-面於各孔（1 1A)周緣形 成一凸緣（1 1 1 A )，各凸緣（工工i Α )係由金屬猪 體（1 0 A ) -體伸設並且外端緣呈暴開⑼，此外，各凸 緣（1 1 1 A )的外端緣亦可呈平整狀，該金屬箔體（工 0A)並於形成凸緣（工丄丄八）的一面之周緣，凹陷形 成一圈主導油槽（1 2 a )。 此外，第一較佳實施例可於該圈主導油槽（1 2 A ) 外的外端’由金屬箔體（工〇 A )彎折形成一圈滾邊，該 滾邊其中並可包覆一桿狀骨材，用以加強整體的強度。 再請參看第二圖的第二較佳實施例，其係設有·· 一金屬箔體（10B)，該金屬箔體（ιοΒ)係長 方形的鋁箔材質’並於其中散佈設有多數個孔（1 1 B ) ，金屬箔體（1 〇B)並朝同一面於各孔（丄1B)周緣 形成一凸緣（111B)，各凸緣（111B)係由金屬 箔體（1 Ο B ) —體伸設並且外端緣呈暴開狀，此外，各 凸緣（1 1 1 B )的外端緣亦可呈平整狀，該金屬箔體（ 1 0B)並於形成凸緣（1 1 1 b)的一面之其中一長邊 ，凹陷形成一圈主導油槽（1 2 B )。 此外，第二較佳實施例可於金屬箔體（1 〇 B )的外 端彎折形成一圈滾邊，於該滾邊其中並可包覆一桿狀骨材 ’用以加強整體的強度。 本創作除以上兩實施例的設計外，並可於金屬箔體其 中形成用於引流的設計，增加本創作實施的方便性，請參 看第三圖的第三較佳實施例，其係設有： M274064 屬石體（1 0 C )，該金屬箔體（1 〇 c)係長 方形的，f，並於其中散佈設有多數個孔（i i c ) 金屬治體（1 0 c)並朝同一面於各孔（1 1 c)周緣 ;成一凸、緣（lllc)，各凸緣係由金屬 冶體（1 0 C ) 一體伸設並且外端緣呈暴開狀，此外，各 凸緣（1 1 1C)的外端緣亦可呈平整狀； ，於金屬羯體（10C)形成凸緣（lllc)的一面 成兩C以上的排油凸起（丄3 A )，在第三較佳實施 幻中係化金屬泊體（1 0 c )長邊形成有多數道排油凸起 (13A)，各道排油凸起（13A)係尖錐狀且一端高 度漸減’且各道排油凸起係平行金屬㈣（^ c )的短 邊，於各排油凸起（1 3 A )間並形成-副導油槽（丄3 1A)，該金屬箔體（1〇c)於接近兩短邊的周緣及接 近各排油凸起（1 3a)較低的一端的長邊周緣，一同形 成一道u形的主導油槽（12C)，其中， 該金屬结體（1 〇 C )於主導油槽（工2 c )的外端 部分彎折形成一圈u形滾邊（14)，於該滾邊（14) 其中包覆一桿狀骨材（1 5 )，用以加強整體的強度。 請參看第四圖的第四較佳實施例，其與第三實施例大 致相同，所不同處在於其各道排油凸起（丄3 B )係設為 凸弧狀。 請參看第五圖的第五較佳實施例，其與第四較佳實施 例同樣係改變第三實施例的各道排油凸起（1 3 A )的形 狀，在第四較佳實施例中，各道排油凸起（1 3 C )係長 7 M274064 方形凸起且分別以才 r _ L 9互呈階級狀的方式排列0 【圖式簡單說明】 苐一圖係本創作 也 昂―較佳實施例的立體圖。 第二圖係本創作 ^ y 一較佳實施例的立體圖。 弟二圖係本創作第= 〜車又佳貫施例的立體圖。 弟四圖係本創作第^ 弟四較佳實施例的部分立體圖 第五圖係本創作筻 一 五較佳實施例的部分立體圖 【主要元件符號說明】 (1 0 A )金屬箔體 (1 0C)金屬箔體 (1 1 B )孔 (1 1 1 A )凸緣 (1 1 1 C )凸緣 (1 2 B )主導油槽 (1 3 A )排油凸起 (1 3 C )排油凸起 (14)滾邊 (1 Ο B )金屬箔體 (1 1 A )孑l (1 1 C )孔 (1 1 1 B )凸緣 (12A)主導油槽 (1 2 C )主導油槽 (1 3 B )排油凸起 (1 3 1 A )副導油槽 (1 5 )桿狀骨材