TWI699401B - 抗菌砧板之製造方法 - Google Patents

Abstract

一種抗菌砧板成分由主材質、無機填充物及有機添加物組成，主材質為丁腈橡膠、酚醛樹脂及植物纖維的混合物。該抗菌砧板的製程方法包括混合攪拌、壓片混煉、加熱模壓成型及拋面加工而成，所製成的抗菌砧板無毒、環保且不卡屑。

Description

抗菌砧板之製造方法

本發明為一種砧板製造方法及產物，尤指一種抗菌砧板之製造方法，所製成的抗菌砧板無毒、環保且一體成型不卡屑。

市售使用塑膠製成的砧板表面粗糙、耐磨性差，在刀切食材的時候，容易留下刮痕，上述砧板所落下的碎屑可能會附著於刀子上，進而在刀子切菜的時候與食物切面接觸，最後被吃進人體內。另外砧板上的刮痕容易滋生細菌，所滋生的細菌汙染食物，同樣會對人體健康造成危害。

因此發明人憑藉在本業數十年累積的經驗，積極尋找替代性材料及加工方法，經過長期無數次試驗及改善，終於找到了替代性的材料與製作方法。

本發明揭露一種抗菌砧板之製造方法，包括下列步驟：

A、混合攪拌：將90重量百分比的一主材質、5重量百分比的一無機填充物，及5重量百分比的一有機添加物混合攪拌形成一抗菌混合材料，該主材質為丁腈橡膠、酚醛樹脂及植物纖維的混合物，該無機填充物為氫氧化鋁、二氧化鈦、氧化鋅、氧化鎂、碳酸鈣及矽酸鹽礦物的混合物，該有機添加物為十六烷酸、苯並噻唑、2-甲硫基苯並噻唑、硬脂酸及己二酸二異壬酯的混合物。

B、壓片混煉：將該抗菌混合材料再度攪拌成溶融狀態形成一抗菌混煉材料，將該抗菌混煉材料使用機器壓製成厚度相同的一長形結構。

C、加熱模壓成型：將該長形結構使用機器切成預定長度的複數受切結構，接著將各該受切結構放置於已經預熱的模具內，使用150℃~200℃溫度進行加壓及固化形成一體成型的一抗菌砧板。

D、拋面加工：將該抗菌砧板使用自動化機器進行拋面加工後，使該抗菌砧板表面平滑。

本發明另外揭露一種抗菌砧板，該抗菌砧板的組成成分包括：一主材質，為丁腈橡膠結合酚醛樹脂合計為70重量百分比，和20重量百分比的植物纖維；一無機填充物，為氫氧化鋁、二氧化鈦、氧化鋅、氧化鎂、碳酸鈣及矽酸鹽礦物合計為5重量百分比；及一有機添加物，為十六烷酸、苯並噻唑、2-甲硫基苯並噻唑、硬脂酸及己二酸二異壬酯合計為5重量百分比。

由上述材料所製成的該抗菌砧板具有下述優點：

1.彈性合宜、吸震性佳：該抗菌砧板為木質觸感，具適度彈性，刀子與該抗菌砧板接觸時可分散作用力，長久使用不會疲累，也不會傷害刀身，食材不易滑落。

2.耐油性、耐水性、耐溶劑：該抗菌砧板容易保持乾燥，細菌不會侵入繁殖，隨時保持清潔。

3.耐熱、耐寒：該抗菌砧板能承受溫度介於-30℃~130℃，用熱水沖洗不會變形、不會變質，亦可以使用洗碗精清潔。

4.無毒性、無味：該抗菌砧板採用100%無毒合成樹脂，由模具高溫高壓一體成型而製，不使用甲醛或重金屬的材料，不會釋放有害物質，讓使用者不必擔心切食材的過程中混入有害物質，此外也不易附著髒污、顏色及氣味。

5.耐磨耗、耐老化：該抗菌砧板耐磨耗、耐老化，能延長使用時間。

10:主材質

11:無機填充物

12:有機添加物

13:抗菌混合材料

14:抗菌混煉材料

20:長形結構

21:受切結構

30:抗菌砧板

31:溝槽

32:刻度槽

321:刻度點

33:掛孔

圖1為本發明的抗菌砧板製造方法流程方塊圖

圖2A為本發明抗菌砧板實施例示意圖(一)

圖2B為本發明抗菌砧板實施例示意圖(二)

圖2C為本發明抗菌砧板實施例示意圖(三)

參閱圖1，本發明揭露一種抗菌砧板之製造方法，包括下列步驟：

A、混合攪拌：將90重量百分比的一主材質10、5重量百分比的一無機填充物11，及5重量百分比的一有機添加物12混合攪拌形成一抗菌混合材料13，該主材質10為丁腈橡膠、酚醛樹脂及植物纖維的混合物，其中所述丁腈橡膠及酚醛樹脂的混合為70重量百分比，植物纖維為20重量百分比，所述植物纖維係使用木頭粉末、稻穀粉末或甘蔗纖維，該無機填充物11為氫氧化鋁、二氧化鈦、氧化鋅、氧化鎂、碳酸鈣及矽酸鹽礦物的混合物，該有機添加物12為十六烷酸、苯並噻唑、2-甲硫基苯 並噻唑、硬脂酸及己二酸二異壬酯的混合物。

B、壓片混煉：將該抗菌混合材料13再度攪拌成溶融狀態形成一抗菌混煉材料14，將該抗菌混煉材料14使用機器壓製成厚度相同的一長形結構20。

C、加熱模壓成型：將該長形結構20使用機器切成預定長度的複數受切結構21，接著將各該受切結構21放置於已經預熱的模具內，使用150℃~200℃溫度進行加壓及固化形成一體成型的一抗菌砧板30。

D、拋面加工：將該抗菌砧板30使用自動化機器進行拋面加工後，使該抗菌砧板30表面平滑。

參閱圖2~圖4並搭配圖1，本發明另揭露一種抗菌砧板，其特徵在於：一抗菌砧板30成分由一主材質10、一無機填充物11及一有機添加物12組成；該主材質10為丁腈橡膠結合酚醛樹脂合計為70重量百分比，和20重量百分比的植物纖維，所述植物纖維係使用木頭粉末、稻穀粉末或甘蔗纖維；該無機填充物11為氫氧化鋁、二氧化鈦、氧化鋅、氧化鎂、碳酸鈣及矽酸鹽礦物合計為5重量百分比；及該有機添加物12為十六烷酸、苯並噻唑、2-甲硫基苯並噻唑、硬脂酸及己二酸二異壬酯合計5重量百分比。

接著參閱圖2A~圖2C，係揭露該抗菌砧板30形成的結構外觀。

如圖2A所示，該抗菌砧板30的表面可為平整，食材切剁更加方便。

或如圖2B所示，該抗菌砧板30表面加工形成一溝槽31，該溝槽31可避免水潑灑於流理台，該抗菌砧板30可於側邊加工貫設一掛孔33，便於手持或將該抗菌砧板30掛立晾乾。

又如圖2C所示，該抗菌砧板30表面加工開設有一刻度槽32，該刻度槽32內等距設置複數刻度點321，因此使用者可將食材對準各該刻度點321裁切，該抗菌砧板30側邊加工貫設一掛孔33，便於手持或將該抗菌砧板30掛立晾乾。

10:主材質

11:無機填充物

12:有機添加物

13:抗菌混合材料

14:抗菌混煉材料

20:長形結構

21:受切結構

30:抗菌砧板

Claims (5)

1. 一種抗菌砧板之製造方法，包括下列步驟：A.混合攪拌：將90重量百分比的一主材質、5重量百分比的一無機填充物，及5重量百分比的一有機添加物混合攪拌形成一抗菌混合材料，該主材質為丁腈橡膠、酚醛樹脂及植物纖維的混合物，其中所述丁腈橡膠及酚醛樹脂的混合為70重量百分比，植物纖維為20重量百分比，該無機填充物為氫氧化鋁、二氧化鈦、氧化鋅、氧化鎂、碳酸鈣及矽酸鹽礦物的混合物，該有機添加物為十六烷酸、苯並噻唑、2-甲硫基苯並噻唑、硬脂酸及己二酸二異壬酯的混合物；B.壓片混煉：將該抗菌混合材料再度攪拌成溶融狀態形成一抗菌混煉材料，將該抗菌混煉材料使用機器壓製成厚度相同的一長形結構；C.加熱模壓成型：將該長形結構使用機器切成預定長度的複數受切結構，接著將各該受切結構放置於已經預熱的模具內，使用150℃~200℃溫度進行加壓及固化形成一體成型的一抗菌砧板；D.拋面加工：將該抗菌砧板使用自動化機器進行拋面加工後，使該抗菌砧板表面平滑。
2. 如申請專利範圍第1項所述之抗菌砧板之製造方法，其中所述植物纖維係使用木頭粉末、稻穀粉末或甘蔗纖維。
3. 如申請專利範圍第1項所述之抗菌砧板之製造方法，其中該抗菌砧板表面加工出一溝槽。
4. 如申請專利範圍第1項所述之抗菌砧板之製造方法，其中該抗菌砧板表面加工出一刻度槽，各個刻度槽內部等距設置複數刻度點。
5. 如申請專利範圍第4項或第3項所述之抗菌砧板之製造方法，其中該抗菌砧板一側加工貫設一掛孔。

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