TWI642397B - Seasoning grinder - Google Patents

Abstract

本發明係關於一種調味料研磨器，其包括一個罐裝置以及可滑動地容置在罐裝置內部的一個研磨活塞，其中罐裝置包括一個本體，本體具有的一個內表面設置有複數個齒部，研磨活塞具有表面設置兩個延磨槽，且研磨活塞被一個第一支撐彈簧以及一個第二支撐彈簧彈性地支撐在位於本體的中央處，因而投入罐裝置內的顆粒狀的調味料或香料能夠進入研磨槽內，單手搖動調味料研磨器，研磨活塞能夠因為重力與慣性作用而產帶著顆粒狀調味料或香料相對本體產生位移，進一步複數個齒部能夠研磨顆粒狀的調味料或香料成為更小的顆粒狀或粉狀便於添加入食物當中。

Description

調味料研磨器

本發明係關於一種調味料研磨器，尤指一種可以手動操作將顆粒狀的調味料或香料研磨成為更細小的顆粒狀或粉狀方便添加在食物當中的調味料研磨器。

諸如黑胡椒、花椒、鹽．．．等顆粒狀的調味料或香料可以改變或增加食物的風味，這種顆粒狀的調味料或香料若直接食用，量可能會太多，因此大多會將之研磨成更細小的顆粒狀或粉狀，有一種市售的手動式調味料研磨器，可以透過雙手轉動的操作研磨顆粒狀的調味料或香料成為更細小的顆粒狀或粉狀，然而這種調味料研磨器通常需要雙手並用才能執行研磨調味料或香料的動作，使用上不夠便利。

為解決手動式調味料研磨器需要雙手並用才能操作的問題，本發明提出一種調味料研磨器，包括：一個本體，包括一個第一端以及一個第二端，本體進一步包括從第一端延伸至第二端的一個安裝空間，安裝空間包括一個內表面以及形成在內表面的複數個齒部，固設在安裝空間內且位於第一端處的一個第一支撐件，第一支撐件包括形成在中央的一個第一支撐部以及形成在第一支撐部外周圍的一個通孔，固設在安裝空間內且位於第二端處的一個第二支撐件，第二支撐件包括與第一支撐件的第一支撐部排列成一直線的一個第二支撐部以及形成在第二支撐部外周圍的一個出口，一個鎖蓋，可拆卸地與第一支撐件結合用以封閉通孔，一個導桿，包括與第一支撐部結合的一個第一固定端以及與第二支撐部結合的一個第二固定端，一個研磨活塞，可滑動地容置在安裝空間內且套設在導桿外側，研磨活塞包括一個塞體，塞體包括略小於內表面的一個外周面，以及形成在外周面的一個研磨槽，一個第一支撐彈簧，容置在安裝空間內且位於研磨活塞與第一支撐件之間，一個第二支撐彈簧，容置在安裝空間內且位於研磨活塞與第二支撐件之間，第一與第二支撐彈簧彈性地支撐研磨活塞位於安裝空間的中央當搖動本體，係造成研磨活塞沿著安裝空間相對本體往復位移並壓縮第一或第二支撐彈簧，而在齒部與研磨活塞之間產生研磨效果。

本發明的調味料研磨器使用者單手就可以操作，詳細地說，使用者只要單手握持本體就能靠著手部搖動調味料研磨器的動作驅動研磨活塞沿著安裝空間往復位移，達到研磨顆粒狀調味料或香料為細小顆粒狀或粉狀的效果，而且被研磨後的細小顆粒狀或粉狀的調味料或香料也會因為重力作用而自動從出口掉落撒在食物上，因而本發明的調味料器具有使用相當便利的好處。

在配合圖式說明本發明的說明性實施例的詳細說明之下將可更清楚瞭解本發明。

本發明的調味料研磨器１０是一種用來將顆粒狀的調味料或香料（例如：黑胡椒、花椒、鹽．．．）研磨成更細小粒狀或粉狀，便於將香料或調味料添加於食物當中一起食用的研磨器。依據圖式所示，所述調味料研磨器１０包括一個罐裝置１２，罐裝置１２包括一個本體２０以及分別與本體２０結合的一個第一支撐件３６以及一個第二支撐件４４，其中本體２０包括一個第一端２２以及一個第二端２４，本體２０進一步包括由第一端２２延伸至第二端２４的一個安裝空間２６，安裝空間２６具有一個內表面２７，安裝空間２６可區隔為位於第一端２２的一個第一段２８、位於第二端２４的一個第二段３０以及位於第一與第二段２８、３０之間的一個中間段３２，安裝空間２６包括形成在內表面２７且位於中間段３２的複數個齒部３４（如第１、３圖所示），所述的齒部３４可以是內螺紋或行程在內表面２７的凹凸紋路所構成。

所述第一支撐件３６係固設在安裝空間２６的第一段２８，第一支撐件３６包括形成在中央的一個第一支撐部３８以及由第一支撐部３８周圍延伸用來固定第一支撐部３８的複數個肋部４０，複數個肋部４０與第一支撐部３８之間共同區隔出複數個通孔４２，所述第二支撐件４４係固設於安裝空間２６的第二段３０中，第二支撐件４４包括形成在中央的一個第二支撐部４６以及從第二支撐部４６延伸用來支撐第二支撐部４６的複數個肋部４８，複數個肋部４８與第二支撐部４６之間形共同區隔出複數個出口５０。此外，所述第一支撐件３６包括有內螺紋用來提供一個鎖蓋７６可拆卸地與第一支撐件３６螺接，鎖蓋７６與第一支撐件３６螺接後可以封閉通孔４２，相對地若拆卸鎖蓋７６能夠使通孔４２開放（如第３、４圖所示）。

本發明的調味料研磨器１０進一步包括一個導桿５２以及一個研磨活塞５８，所述導桿５２包括與第一支撐件３６的第一支撐部３８結合的一個第一固定端５４以及與第二支撐件４４的第二支撐部４６結合的一個第二固定端５６，依據圖式所示，導桿５２的第二固定端５６設置外螺紋，第二支撐件４４的第二支撐部４６設置配合第二固定端５６的外螺紋的一個內螺孔，如此導桿５２與第二支撐件４４為可拆卸地螺接。

所述研磨活塞５８係可滑動地容置在安裝空間２６內，研磨活塞５８包括一個塞體６０，塞體６０包括一個頂端６１以及一個底端６３，研磨活塞５８進一步包括在頂端６１與底端６３之間延伸的一個外周面６２，以及形成在外周面６２上的兩個研磨槽６４，各研磨槽６４係由頂端６１朝底端６３螺旋地延伸但與底端６３隔開（如第１、３圖所示），如此可以防止顆粒狀的調味料或香料沿著研磨槽６４脫離研磨活塞５８進一步掉落在調味料研磨器１０外側，研磨活塞５８進一步包括形成在頂端６１的一個延伸部６６，以及形成在延伸部６６外周圍相互隔開且傾斜狀的兩個落料翼板７０，兩個落料翼板７０的傾斜方向相反且與頂端６１隔開，此外，兩個落料翼板７０較低的一端分別靠近對應的一個研磨槽６４位於頂端６１的開口處，研磨活塞５８另包括從延伸部６６端面延伸至底端６３的一個滑孔６８。

研磨活塞５８的滑孔６８與導桿５２套接，且研磨活塞５８的外周面６２略小於本體２０的內表面２７，使得外周面６２與內表面２７之間形成小於顆粒狀調味料或香料尺寸的縫隙，藉此可以防止顆粒狀的調味料或香料在未研磨的狀態下通過研磨活塞５８進一步掉落在調味料研磨器１０外側。

依據圖式所示，調味料研磨器１０進一步包括容置在安裝空間２６內且從一端偏壓研磨活塞５８的一個第一支撐彈簧７２以及從另一端偏壓研磨活塞５８的第二支撐彈簧７４，所述第一與第二支撐彈簧７２、７４係套設在導桿５２的外側，而且第一支撐彈簧７２位於研磨活塞５８與第一支撐件３６之間，第二支撐彈簧７４位於研磨活塞５８與第二支撐件４４之間，第二支撐彈簧７４的彈性係數與第一支撐彈簧７２相同，因而第一支撐彈簧７２配合第二支撐彈簧７４將研磨活塞５８彈性地支撐在安裝空間２６的中間段３２中（如第３圖所示）。

此外，本發明的調味料研磨器１０進一步包括一個底座７８，底座７８包括略小於本體２０之第二段３０內徑的一個結合部７８Ａ以及大於本體２０之外徑的一個擴大部７８Ｂ。底座７８的結合部７８Ａ可以可拆卸地結合於本體２０的第二段３０中，由於底座７８的擴大部７８Ｂ外徑大於本體２０的外徑，因而底座７８能夠提供穩定且不易傾倒的擺放。

為了方便說明，係假設要將顆粒狀的胡椒（尚未研磨的胡椒粒）盛裝在本發明的調味料研磨器１０中，如第４圖所示，首先將鎖蓋７６與第一支撐件３６分離，使得通孔４２開放，如此投入顆粒狀的胡椒就能通過通孔４２進入安裝空間２６內，所述的兩個落料翼板７０分別引導顆粒狀的胡椒進入對應的兩個研磨槽６４內，完成投入顆粒狀胡椒的操作之後就可以再將鎖蓋７６與第一支撐件３６鎖合以封閉通孔４２，此外由於研磨活塞５８的外周面６２與本體２０的內表面２７之間的縫隙小於顆粒狀的胡椒的尺寸，因而投入安裝空間２６內的顆粒狀胡椒無法越過研磨活塞５８從出口５０掉落，如此所述尚未被研磨成粉狀或小顆粒狀的顆粒狀胡椒可以保存在安裝空間２６中。

當要使用調味料研磨器１０中的調味料時，手持本體２０並分離底座７８之後，單手搖動調味料研磨器１０，研磨活塞５８因為重力與慣性作用而相對本體２０產生位移（研磨活塞５８的重量較本體２０重）並且壓縮第一或第二支撐彈簧７２、７４，研磨活塞５８相對本體２０位移時，位於落料翼板７０與頂端６１之間的顆粒狀的胡椒或者位於研磨槽６４內的顆粒狀的胡椒被研磨活塞５８帶著往復位移，因而所述的顆粒狀的胡椒往復地受到齒部３４摩擦而撥離成粉狀或細小顆粒狀，由於細小顆粒或粉狀的胡椒尺寸小於研磨活塞５８的外周面６２與本體２０的內表面２７之間的縫隙，因而這些被研磨後的細小顆粒或粉狀的胡椒能夠越過研磨活塞５８朝第二支撐件４４掉落，並且從第二支撐件４４的出口５０掉出調味料研磨器１０外側，如此就可以將研磨後的細小顆粒或粉狀的胡椒添加在食物當中。

本發明的調味料研磨器１０使用者單手就可以操作，詳細地說，使用者只要單手握持本體２０就能靠著手部搖動調味料研磨器１０的動作驅動研磨活塞５８沿著安裝空間２６往復位移，達到研磨顆粒狀調味料或香料為細小顆粒狀或粉狀的效果，而且被研磨後的細小顆粒狀或粉狀的調味料或香料也會因為重力作用而自動從出口５０掉落撒在食物上，因而本發明的調味料器１０具有使用相當便利的好處。

本發明的基本教導已加以說明，對具有本領域通常技能的人而言，許多延伸和變化將是顯而易知者。舉例言之，本發明說明書與圖式以顆粒狀的胡椒作為實施例說明，然而本發明的調味料研磨器１０並非限制在只能研磨顆粒狀胡椒，本發明的調味料研磨器１０也能研磨胡椒以外的顆粒狀調味料或香料。

由於說明書揭示的本發明可在未脫離本發明精神或大體特徵的其它特定形式來實施，且這些特定形式的一些形式已經被指出，所以，說明書揭示的實施例應視為舉例說明而非限制。本發明的範圍是由所附的申請專利範圍界定，而不是由上述說明所界定，對於落入申請專利範圍的均等意義與範圍的所有改變仍將包含在其範圍之內。

10‧‧‧調味料研磨器

12‧‧‧罐裝置

20‧‧‧本體

22‧‧‧第一端

24‧‧‧第二端

26‧‧‧安裝空間

27‧‧‧內表面

28‧‧‧第一段

30‧‧‧第二段

32‧‧‧中間段

34‧‧‧齒部

36‧‧‧第一支撐件

38‧‧‧第一支撐部

40‧‧‧肋部

42‧‧‧通孔

44‧‧‧第二支撐件

46‧‧‧第二支撐部

48‧‧‧肋部

50‧‧‧出口

52‧‧‧導桿

54‧‧‧第一固定端

56‧‧‧第二固定端

58‧‧‧研磨活塞

60‧‧‧塞體

61‧‧‧頂端

62‧‧‧外周面

63‧‧‧底端

64‧‧‧研磨槽

66‧‧‧延伸部

68‧‧‧滑孔

70‧‧‧落料翼板

72‧‧‧第一支撐彈簧

74‧‧‧第二支撐彈簧

76‧‧‧鎖蓋

78‧‧‧底座

78A‧‧‧結合部

78B‧‧‧擴大部

第１圖為本發明的調味料研磨器的立體分解圖。

第２圖為本發明的調味料研磨器的立體組合圖。

第３圖係沿第２圖3-3割面線所取的剖面圖。

第４圖為本發明調味料研磨器卸除鎖蓋並投入顆粒狀的調味料或香料的狀態圖。

第５圖為本發明調味料研磨器操作時的第一個狀態圖。

第６圖為本發明調味料研磨器操作時的第二個狀態圖。

所有圖式係僅便於解釋基本教導而已，圖式中將對構成說明用實施例之元件的數目、位置、關係、及尺寸之延伸將有所說明或在閱讀及了解以下描述後屬於業界技能。另外，在閱讀及了解以下描述後，配合特定力量、重量、強度、及類似要求之精確尺寸及尺寸比例之改變亦屬業界技能。

在不同圖式中係以相同標號來標示相同或類似元件；另外請了解文中諸如“頂部”、“底部” 、“第一”、“第二”、“向前”、“向後”、“反向”、“前”、“後”、“高度”、“寛度”、“長度”、“端”、“側”、“水平”、“垂直”等等及類似用語係僅便於看圖者參考圖中構造以及僅用於幫助描述說明用實施例而已。

Claims (8)

1. 一種調味料研磨器，包括： 　　一個本體，包括一個第一端以及一個第二端，本體進一步包括從第一端延伸至第二端的一個安裝空間，安裝空間包括一個內表面以及形成在內表面的複數個齒部； 　　一個第一支撐件，固設在安裝空間內且位於第一端處，第一支撐件包括形成在中央的一個第一支撐部以及形成在第一支撐部外周圍的一個通孔； 　　一個第二支撐件，固設在安裝空間內且位於第二端處，第二支撐件包括與第一支撐件的第一支撐部排列成一直線的一個第二支撐部以及形成在第二支撐部外周圍的一個出口； 　　一個鎖蓋，可拆卸地與第一支撐件結合用以封閉通孔； 　　一個導桿，包括與第一支撐部結合的一個第一固定端以及與第二支撐部結合的一個第二固定端； 　　一個研磨活塞，可滑動地容置在安裝空間內且套設在導桿外側，研磨活塞包括一個塞體，塞體包括略小於內表面的一個外周面，以及形成在外周面的一個研磨槽； 　　一個第一支撐彈簧，容置在安裝空間內且位於研磨活塞與第一支撐件之間； 　　一個第二支撐彈簧，容置在安裝空間內且位於研磨活塞與第二支撐件之間，第一與第二支撐彈簧彈性地支撐研磨活塞位於安裝空間的中央； 　　當搖動本體，係造成研磨活塞沿著安裝空間相對本體往復位移並壓縮第一或第二支撐彈簧，而在齒部與研磨活塞之間產生研磨效果。
2. 如申請專利範圍第1項所述的調味料研磨器，其中研磨活塞的塞體進一步包括一個頂端以及一個底端，所述外周面係從頂端延伸至底端，所述研磨槽從頂端朝底端螺旋狀地延伸但與底端隔開。
3. 如申請專利範圍第2項所述的調味料研磨器，其中研磨活塞進一步包括從頂端延伸的一個延伸部，以及從延伸部延伸至底端的一個滑孔，研磨活塞的滑孔與導桿可滑動地套接，研磨活塞進一步包括形成在延伸部外周圍且相互隔開且傾斜狀的兩個落料翼板，兩個落料翼板的傾斜方向相反。
4. 如申請專利範圍第1項所述的調味料研磨器，進一步包括：一個底座，包括一個結合部以及大於本體的一個擴大部，結合部係可拆卸地與本體的第二端結合。
5. 一種調味料研磨器，包括：一個罐裝置，包括一個安裝空間，安裝空間包括一個內表面以及形成在內表面的複數個齒部，所述罐裝置包括一個本體，本體包括一個第一端以及一個第二端，所述安裝空間為於本體中且延伸至第二端；一個底座，包括一個結合部以及大於本體的一個擴大部，結合部係可拆卸地與本體的第二端結合；一個研磨活塞，可滑動地容置在安裝空間內，研磨活塞包括略小於內表面的一個外周面，研磨活塞進一步包括形成在外周面的一個研磨槽，搖動本體，係造成研磨活塞沿著安裝空間相對本體往復位移，而在齒部與研磨活塞之間產生研磨效果。
6. 如申請專利範圍第5項所述的調味料研磨器，其中研磨活塞的塞體進一步包括一個頂端以及一個底端，所述外周面係從頂端延伸至底端，所述研磨槽從頂端朝底端螺旋狀地延伸但與底端隔開。
7. 如申請專利範圍第6項所述的調味料研磨器，其中研磨活塞進一步包括從頂端延伸的一個延伸部，以及從延伸部延伸至底端的一個滑孔，研磨活塞的滑孔與導桿可滑動地套接，研磨活塞進一步包括形成在延伸部外周圍且相互隔開且傾斜狀的兩個落料翼板，兩個落料翼板的傾斜方向相反。
8. 如申請專利範圍第5項所述的調味料研磨器，進一步包括：一個第一支撐彈簧，容置在安裝空間內且從研磨活塞的一端偏壓研磨活塞；一個第二支撐彈簧，容置在安裝空間內且從研磨活塞的另一端偏壓研磨活塞，第二支撐彈簧的彈性係數與第一支撐彈簧相同，造成第一與第二支撐彈簧共同將研磨活塞彈性地支撐在安裝空間的中央。