TWI642357B - 效率化生產農作植物之生長添加劑用途 - Google Patents

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Abstract

一種效率化生產農畜產品之生長添加劑，乃為一種作物栽培與禽畜飼養用並具友善環境特性之生長添加劑，可增進農作物和禽畜之產能，是以特定量之抗生素果汁、糖來源、碳酸氫鹽來源、氯離子來源及解熱蔬菜汁混合而成，其用以餵養不同禽畜與農作物之調製混合量係依農作物物種與養殖禽畜條件之不同而定，此生長添加劑係以100份重量之糖來源為底，混合與攪拌2到10份重量之抗生素果汁、1到4份重量之碳酸氫鹽來源、1到4份重量之氯離子來源、以及2到8份重量之解熱蔬菜汁而成。

Description

效率化生產農作植物之生長添加劑用途
本發明係相關於一種有效率生產農畜產品之生長添加劑，特別是指一種作物栽培與禽畜飼養用並具友善環境特性之生長添加劑，可增進農作物和禽畜之產能，是以特定量之抗生素果汁、糖來源、碳酸氫鹽來源、氯離子來源及解熱蔬菜汁混合而成，其用以餵養不同禽畜與農作物之調製混合量係依農作物物種與養殖禽畜條件之不同而定。
通常，化學肥料與農業殺蟲劑的持續增量使用以成功地增加了農業生產，但卻透過土壤酸化、土壤匱乏、水土汙染、及類似的傷害對生態系統產生危險的衝擊，對此，韓國政府已藉由施行於2013年前減少40%化學肥料與農業殺蟲劑使用量的政策，來努力推行友善環境農作物之重要性。同時，在一些私人部門中，友善環境農作物之科技(如有機農場、土壤肥沃改良技術等等)也已經在發展與運用，藉由消費者對安全農產品持續升高之需求與關注，也可因此增加農民之收入。
雖經政府與私人部門之努力，但大部分的農民都屬在自有小塊地上耕耘販賣自有作物維生之小規模農戶，因此其為增加產量而漫不經心地任意運用禽畜排泄物與作物廢料之狀況極為普遍，且在大地上自然資源的過度運用亦無休止之象。此一趨勢已在很多區域造成土地鹽化與重新種植的失敗，給很多的農戶很大的困難，對此一問題的解決方案之一，即是在不依賴化學肥料或不經心地使用有機物質之情形下，藉由輔助作物之光合作用以促進作物之成長。
其間，自1950年代以來，在類似的農業領域中，如盤尼西林、桿菌肽素等類似之抗生素已被廣泛地使用為食物添加劑，以促進幼小禽畜的生長、以及改善禽畜產品之飼料與生產效率。
通常，抗生素係用以消滅腸道中之病原細菌(如沙門氏菌、大腸桿菌、梭狀桿菌等等)來促進幼小禽畜之生長，其作用機轉乃是藉由摧毀病原細菌之細胞壁及使禽畜小腸中的吸收細胞變薄來增加其營養吸收效率。
關於抗生素的使用(包括抗生素之累積可能性、人類進食後於其體內對免疫系統所產生的有害副作用、以及類似之議題)，已有許多議題被提出討論，現在，人們也自覺健康的重要，且因在人們所喜之禽畜產品上濫用抗生素，以至於其有害副作用可能危害到免疫系統，故消費趨勢已由對產品量的重視轉移成對產品質的關心；爰是，在如瑞典等歐洲國家為中心的很多國家中，已有禁止或限制在禽畜上使用合成抗生素之趨勢，因此，在禽畜業中，對於替 代人工合成抗生素之需求乃與日俱增，且關於安全的候選替代品及其功效亦是值得繼續的發展與研究。
為解決前述之問題，本發明乃提出一種以均衡為本之生長添加劑，係使用環境友善的材料來促進農作物和禽畜的生長與健康發展。
本發明之生長添加劑係包括抗生素果汁、至少一種之糖來源、至少一種之碳酸氫鹽來源、至少一種之氯離子來源、及解熱蔬菜汁。
前述本發明之生長添加劑係以100份重量之糖來源為底，混合與攪拌2到10份重量之該抗生素果汁、1到4份重量之該碳酸氫鹽來源、1到4份重量之該氯離子來源、以及2到8份重量之該解熱蔬菜汁而成。
其中，所述之抗生素果汁係可取自日本杏仁、五味子、棗子、紅蔘及藍莓中。
而且，所述之糖來源係可選自葡萄糖、黑糖及寡糖中，所述之碳酸氫鹽來源係可選自碳酸氫鈉及碳酸氫鉀中，所述之氯離子來源係可選自氯化鈉、氯化鉀、氯化鎂及氯化鈣中，所述之解熱蔬菜汁係可選自洋蔥汁及蒲公英汁。
本發明之生長添加劑係可以水稀釋或加入至飼料中調製而成。
依據前述之組成，農作物和禽畜之免疫反應可因抗生素果汁而得到改善，新陳代謝(如呼吸)可因糖而提升，因 此，禽畜重量之獲得、以及農作物之收成皆可得到顯著地進展。
再者，碳酸氫鹽與氯離子可強化生物電路之健全；以禽畜為例，解熱蔬菜汁可產生解熱效果，藉此動物即使在充滿壓力的情況下(包括疾病、夏季超高溫等等)，亦能維持良好的生物功能。
更進一步，以日本杏仁、五味子、棗子、紅蔘及藍莓等果汁作為天然的抗生素果汁可取代人工合成抗生素、並可提升農作物和禽畜之抗氧化能力與免疫反應(如生物活體內之抗菌活動)，製造出高品質之產品。
更甚者，本發明提供諸如葡萄糖、黑糖及寡糖等碳水化合物，因此可藉由強化增加農作物產能與促進禽畜體重增長來提升產量；以植物為例，本發明提供之葡萄糖可補償光合作用之不足，而以禽畜為例，本發明提供之葡萄糖係為碳水化合物消化之最終物質，可直接吸收、無需經過不必要之消化程序，可加速呼吸代謝系統之三羧酸循環(Tricarboxylic Acid Cycle，TCA)。此外，黑糖亦可經由消化系統轉化為葡萄糖，故可作為葡萄糖之第二供應源，所以可補足糖份、以紓解糖之短缺，藉此可避免不必要之蛋白質水解，以植物為例，係可以供應之黑糖、將糖質快速地吸收入植物體內(因為植物體內之碳水化合物係直接以糖之形式輸送)。
再者，如碳酸氫鈉與碳酸氫鉀等碳酸氫鹽在本發明中係作為一生物電路之化學緩衝劑，亦即，碳酸氫鹽可提供生物體內之電解質與氫離子，並藉由中和碳酸緩衝系統使酸 鹼平衡以維持生物電路之正常，緣是，提高健康農作物和禽畜之產量。
再者，本發明利用包括氯化鈉、氯化鉀、氯化鎂及氯化鈣等等中之氯離子平衡電位、並提供作為細胞外液基本元素之正電離子(如Na+、K+、Ca2+、Mg2+等等)與負電離子(Cl-)，以維持生物體內電位之平衡；並且，本發明發展出一對抗pH值突然變化之第二防禦機轉，以避免酸中毒與鹼中毒，藉此確保生物體內之電路正常。
最後，本發明為降低過多之生物體熱、乃提供包括洋蔥汁與蒲公英汁等之天然解熱蔬菜汁，其不僅可降低因新陳代謝所導致之過多體熱，並可避免動物因夏季食慾降低所導致之生長遲緩狀況；更甚者，本發明之生長添加劑可在動物身上啟動其新陳代謝系統(會於TCA循環衍生APT之過程中產生大量之熱量)，藉此，促進生物體內之散熱活動，並藉由食慾之提升來增進健康狀態與增加體重，達成有效率之農畜產品生產。
第一圖係顯示本發明生長添加劑各組成成分功能之塊狀圖；第二圖係顯示本發明生長添加劑一實施例之製備程序之流程圖，其中亦顯示動物與植物之餵養程序；第三圖係顯示餵養本發明生長添加劑一實施例於多種禽畜上之平均體重增加與飼料效率；以及 第四圖係顯示施予本發明生長添加劑一實施例於多種植物上之收成所需時間與收成作物之總產量。
在此之後之本文中，將配合圖式詳盡解說本發明之一較佳實施例。
本文中，“包括”一詞係引義為開放式之包含，並未排除包含額外或未述及之元素與方法步驟。
本發明之生長添加劑乃功能性地有機組合，利用抗生素果汁來提升農作物和禽畜之免疫反應，利用糖增加新陳代謝(如呼吸系統)以促進體重增加，此外，所添加之碳酸氫鹽與氯離子可強化生物電路，以禽畜為例，解熱蔬菜汁可產生解熱效果，藉此動物即使在充滿壓力的情況下(包括疾病、夏季超高溫等等)，亦能維持良好的生物功能。特別是，維持生物電路平衡之能力對未成年之有機體而言是較為困難的，是以，一個功能性的手段對於在生長階段農作物與禽畜健康育成與增重是非常重要的，本發明不僅允許環境友善地農作物栽培與禽畜飼養之產能增加，並且亦加速植物之成長，縮短蔬菜之栽採週期，藉此一方式增加總收穫量，並在禽畜之飼養上獲得較佳之體重增長率，因此，大體而言，本發明之組成確實可環境友善地達成農畜產品之效率生產。
此外，請參見第1圖所示，本發明之生長添加劑係可以液態或固態之模式製備，特別是，以如家禽之小型動物為 例，其與大型動物相比、係據有相對較短之消化時間，因此以液態製作之生長添加劑較適合於快速身體吸收率之家禽上。
表1係為一生長添加劑以液態或固態不同形式存在之比較表。
在本發明一實施例中，生長添加劑所包括之抗生素果汁、糖、碳酸氫鹽、氯離子及解熱蔬菜汁係以液態形式製備。
抗生素果汁能抑制病原體之生長(如禽畜身上之沙門氏菌、腸桿菌屬、大腸桿菌等等)，藉此獲得健康與活力。特別是，日本梅汁對於改善如抗菌活性、疲勞恢復、增加食慾等代謝活性、以及對於肝傷害之治癒極為有效，且已在東方醫學與民俗療法中被廣泛運用；抗生素果汁係為鹼 性的、且包含大量的有機酸(如檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等等)。且據報導，抗生素果汁可促進如強化消化、抗菌活動、肝臟保護與類似之生理活動，一俟禽畜進食了本發明之生長添加劑，即有助其消化、並可減低禽畜排泄物之惡臭。
本發明生長添加劑中之抗生素果汁包含至少一種選自日本杏仁、五味子、棗子、紅蔘及藍莓中之植物材料。
糖係為一種比較好的能量來源，且可直接提供能量至如呼吸系統等之代謝系統，乃為體內平衡與有機體成長所需之基本養分，特別是由光合作用所生成之葡萄糖可運用在植物之呼吸上，因此本發明成分中之葡萄糖可彌補植物體上呼吸所需葡萄糖之短缺。以禽畜為例，本發明提供之葡萄糖係為碳水化合物消化之最終物質，可在小腸中直接吸收、無需經過不必要之消化程序，可運用在呼吸系統上，藉此改善其代謝率。
本發明生長添加劑中之糖來源包含至少一種選自葡萄糖、黑糖及寡糖中之糖。
較佳地，本發明之糖來源係為葡萄糖與黑糖之混合物，更佳的是本發明之糖來源僅含葡萄糖。
其間，以100份重量之糖來源為底，抗生素果汁較佳係佔2到10份重量之比例。如第1圖所示，抗生素果汁可增強免疫反應並提供抗氧化活動(但不提供體重增加助益)，而糖則可促進體重增加並保護體內臟器，因此，抗生素果汁與糖在功能上是彼此互補的。
作為化學緩衝劑之碳酸氫鹽係可供應生物體電解質與 氫離子(H+)，且可藉由觸發碳酸(HCO3-)緩衝矽統、規律酸鹼平衡來保護生物電路系統之運作，其對於生物體之存活是極為重要的。
本發明生長添加劑中之碳酸氫鹽來源包含至少一種選自碳酸氫鈉、碳酸氫鉀與碳酸氫鈣之碳酸氫鹽。
較佳地，碳酸氫鹽來源係為一碳酸氫鈉。
氯離子係提供作為細胞外液基本元素之正電離子(如Na+、K+、Ca2+、Mg2+等等)與負電離子(Cl-)，以維持生物體內電化平衡；換言之，碳酸氫鹽與氯離子除維持酸鹼平衡外，並發展出一對抗pH值突然變化(由肺臟或腎臟問題所引起)之第二防禦機轉，以避免酸中毒與鹼中毒，藉此確保生物體內之電路正常。
本發明生長添加劑中之氯離子來源包含至少一種選自氯化鈉、氯化鉀、氯化鎂及氯化鈣中之氯化物。
較佳地，氯離子來源係為氯化鉀。
其間，以100份重量之糖來源為底，係包含1到4份重量之碳酸氫鹽來源、以及1到4份重量之氯離子來源。如第1圖所示，碳酸氫鹽與氯離子係保護生物電路，碳酸氫鹽亦維持生物體內之化學平衡，而氯離子則規律生物體內之電位平衡，因此，碳酸氫鹽與氯離子在生物體內之電化平衡係具互補性的。
在禽畜實業中，不只禽畜體內之產熱會造成嚴重問題，其因炎熱所導致之食慾喪失亦會造成禽畜生長速率之減緩，更甚者，會造成大量的死亡。本發明啟動動物體內(會於TCA循環衍生APT之過程中產生大量之熱量)之代謝 率，且亦包括天然之洋蔥與蒲公英蔬菜汁，用以促進體內之解熱活動，藉由提高食慾來增進健康與體重，確保農畜產品有效率之產出。
本發明生長添加劑中之解熱蔬菜汁包含至少一種選自洋蔥汁與蒲公英汁之蔬菜汁。
其間，以100份重量之糖來源為底，係包含2到8份重量之解熱蔬菜汁。如第1圖所示，解熱蔬菜汁之解熱活動係以環境友善之方式自禽畜體內移除過多的熱量。
請參閱第2圖所示，本發明生長添加劑之製備係可以水稀釋主要功能成分之抗生素果汁、糖來源、碳酸氫鹽來源、氯離子來源及解熱蔬菜汁，或者是將前述主要功能成分混合在餵養禽畜用之飼料中。如果生長添加劑是用以餵養植物，則將前述主要功能成分稀釋於農業用水中後、再灌溉至植物上。
舉例說明，本發明之生長添加劑係依農作物之物種與養殖禽畜之狀況而以水稀釋製成，假使生長添加劑是以球狀製備，則生長添加劑係以一市售飼料混合，而若是以球狀或粉末狀飼料製備，則生長添加劑係可依一定比例與此市售飼料混合後再進行飼養；當生長添加劑是以液體原料之形式存在，則以特定比例稀釋於飲用水中，例如，當以100份重量之農業用水為底時，則生長添加劑則以0.25到2.0份重量比例稀釋，而當以100份重量之農作物和禽畜用飲水為底時，則生長添加劑則以0.33到1.5份重量比例稀釋。
在此之後，將在以下之例子中，以一實施例詳細說明本發明生長添加劑之製備方法。
例子：為準備一生長添加劑，首先係先將淨化後之飲用水煮沸、以增加溶解度，之後再加入至少一種糖來源及至少一種氯離子來源，攪拌使其完全溶解於水中；接著，以10℃至40℃之溫度、將至少一種碳酸氫鹽完全溶解、以避免化學變化與物相分離；然後，所得之溶液再加入抗生素果汁與解熱蔬菜汁混合並攪拌、以獲得本發明之生長添加劑。較佳地，溶液之冷卻溫度係在35℃至40℃之間，因為如果溶液之溫度太低，則會因溶液之黏度增加而使攪拌程序變得較困難執行。
本發明之生長添加劑係以100份重量之糖來源為底，混合與攪拌2到10份重量之該抗生素果汁、1到4份重量之該碳酸氫鹽來源、1到4份重量之該氯離子來源、以及2到8份重量之該解熱蔬菜汁而成，且所有的原料皆可在市面上採購到。
以飲用水稀釋製備後之生長添加劑，係可隨意地用以餵養禽畜，飲用水之稀釋率則依物種、年齡及禽畜狀況而定，在此例中，生長添加劑係以0.33到1.5份之重量稀釋到100份重量之飲用水中，此處以重量比計量之目的係因生長添加劑之使用量係逐次依飲用水之份量而定。
在此之後，將更詳盡描述生長添加劑在禽畜與植物上之效率，首先係介紹生長添加劑在禽畜上運用之情形。
有一針對如豬、反芻類動物(如韓牛)、及家禽(如嫩雞、北京鴨、綠頭鴨及類似者)等單胃動物臨床研究A顯 示，在其禽畜實驗中，在原液中生長添加劑之成分、所佔比例、稀釋率與餵養量係依物種、年齡及禽畜狀況而定，試驗組與控制組皆具有相同數目之樣品，除是否使用生長添加劑之條件不同外，兩組亦使用相同狀況之禽畜；試驗之期間係起自禽畜到達之日、迄於其出貨之日；使用生長添加劑之量係採每日量測取得，除平均重量是以選取10隻一般大小之樣本、且每週量測之家禽外，其他樣本群組之平均體重增量則以比較每一群組到達日總重與出貨日總重之差異獲得。
表2與表3、及第3圖所示，係顯示從試驗組(餵食含本發明之生長添加劑者)與控制組(餵食未含本發明之生長添加劑者)中取得之試驗狀況、重量改變等等資料。
表2係顯示每一樣本群組之試驗狀況與重量改變。如表2所示，在試驗組中之平均體重增量與餵食效率皆優於控制組，特別是，在小型家禽(如嫩雞、綠頭鴨與北京鴨)中之平均體重增量較優於大型之禽畜(如豬與韓牛)。
*1)生長率=(試驗前之平均重量-試驗後之平均重量)/試驗前之平均重量
*2)平均體重增量=試驗後之平均重量-試驗前之平均重量
*3)體重增量率=試驗組之平均體重增量/控制組之平均體重增量
*4)餵食效率=(平均體重增量/餵食量)x 100
*5)餵食效率比=試驗組之餵食效率/控制組之餵食效率
表3係顯示每一樣本組之平均體重增量、體重增量率、餵食效率及其餵食效率比。
如表3所示，試驗組與控制組之體重增量率與餵食效率 比係分別為1.3到2.6及1.3到2.7，因此，可確認試驗組在體重增量率與餵食效率比上係有顯著地增加；特別是，嫩雞與鴨類之體重增量率與餵食效率比係分別為2.4到2.6與2.4到2.7。此外，大型動物(亦即豬與韓牛)的體重增量率與餵食效率比係分別為1.3到1.5與1.3到1.5。
總結：可由第3圖所示，較諸控制組之樣本言，以生長添加劑餵食之試驗組樣本呈現在體重增量與餵食效率上有顯著的增加，此顯示生長添加劑確實大幅地改善禽畜之產能，且生長添加劑在如家禽之小型動物上有比大型動物較佳之使用效率，此外，較佳與較差動物間存有一極大之差異，此點表示在相同物種之控制組中，動物間存在著一體重分佈不平衡之現象；但在試驗組中，樣本間之體重分佈是極為平均地。基於前述結果，可確認：透過本發明生長添加劑之餵養，不僅較優越的動物可健康地生長，且較劣質或體重落後的動物亦可因本發明生長添加劑之影響而健康地成長。
在此之後，將配合表4與第4圖詳盡說明生長添加劑在植物上之效果。
在植物實驗中，在原液中生長添加劑之成分、所佔比例、稀釋率係固定，且依植物物種決定餵食量，與動物實驗類似地，試驗組與控制組除使用生長添加劑與否外，二者間之養殖面積皆具有相同大小、與相同之養殖條件。
在此實驗中所使用之蔬菜種類係為綠色蔬菜與水果蔬菜，橡樹葉萵苣或皺葉萵苣(之後引為“葉萵苣”)係作為綠色蔬菜使用，而一般之櫻桃番茄則作為水果蔬菜，自 播種日起至出貨日止，兩組皆是在一具有合適水供應與漏水系統之設備中培育，且只有試驗組施予生長添加劑，直至出貨日為止。
一俟蔬菜培育到一定時間，將育成蔬菜收成出貨，而適合出貨之期間(在此之後簡稱為PAS)直接影響生產蔬菜之總量，其中PAS在生產規劃上扮演一重要角色，與禽畜不同的是，蔬菜種類在數量上極為龐大，因此，在試驗期間、每一試驗組與控制組中所生產之總量皆增加，而生產率則是依生長率計算。
*1)生長率=(試驗前之平均體重試驗後之平均體重)/試驗前之平均體重
*2)生產率=試驗組之總產量/控制組之總產量
表4顯示蔬菜之養殖條件、生長率及生產率。
將生長添加劑栽培綠色蔬菜、葉萵苣、水果蔬菜與蕃茄之結果顯示，試驗組對控制組之生長率與生產率係分別為1.14到1.16與1.63到1.67，這一結果之成因乃是生長所需養分供應之增加(藉由縮短播種至收成出貨之週期來增加PAS)，而亦因此蔬菜乃得以較快速生長，因而實質上增加了總產量。
基於前述結果，本發明生長添加劑可供應綠色蔬菜與水果蔬菜成長所需之養分、以刺激其快速生長，因此，可見因其快速生長與延展PAS，乃使生產量大幅增加。
請參閱第4圖所示，由本發明運用於植物與禽畜上之實驗結果可知，本發明不僅容許環境友善的作物栽培與禽畜飼養，且又可加速其生長率(藉由減低蔬菜生產時間、以提高其總產能)，並增進體重之增量比、在禽畜上之體重增量比與其餵食效率；因此，大體上，本發明可容許環境友善地農畜產品之效率生產。
唯以上所述之實施例不應用於限制本發明之可應用範圍，本發明之保護範圍應以本發明之申請專利範圍內容所界定技術精神及其均等變化所含括之範圍為主者。即大凡依本發明申請專利範圍所做之均等變化及修飾，仍將不失本發明之要義所在，亦不脫離本發明之精神和範圍，故都應視為本發明的進一步實施狀況。

Claims (5)

  1. 一種生長添加劑之用途，係用以效率化生產一農作植物，並且包括至少一種之糖來源、至少一種之碳酸氫鹽來源、至少一種之氯離子來源、至少一種抗生素果汁及至少一種解熱蔬菜汁；其中該抗生素果汁係取自日本杏仁、五味子、棗子、紅蔘及藍莓中，而該解熱蔬菜汁係選自洋蔥汁及蒲公英汁；所述之該生長添加劑係以100份重量之該糖來源為底，混合與攪拌2到10份重量之該抗生素果汁、1到4份重量之該碳酸氫鹽來源、1到4份重量之該氯離子來源、以及2到8份重量之該解熱蔬菜汁而成。
  2. 如申請專利範圍第1項所述之生長添加劑之用途，其中所述之該糖來源係選自葡萄糖、黑糖及寡糖中，該碳酸氫鹽來源係選自碳酸氫鈉及碳酸氫鉀中，該氯離子來源係選自氯化鈉、氯化鉀、氯化鎂及氯化鈣中。
  3. 如申請專利範圍第2項所述之生長添加劑之用途，其中所述之該糖來源係選自一葡萄糖與黑糖之混合物及一葡萄糖中之一。
  4. 如申請專利範圍第2項所述之生長添加劑之用途，其中所述之該碳酸氫鹽來源係為一碳酸氫鈉。
  5. 如申請專利範圍第1項所述之生長添加劑之用途，其中所述之該氯離子來源係為一氯化鉀。
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