TWI511694B - 食物粉碎容器 - Google Patents

Description

食物粉碎容器

本發明涉及食物粉碎容器，尤其是涉及使用者可自行粉碎及混合食物、便可攜帶攝取食物的食物粉碎容器。

通常外賣自取(Take-out)飲食文化是指將簡單調理的食物放在可攜帶的包裝便在移動中可攝取食物的包裝飲食文化。代表性的有速食、果汁、咖啡、冰淇淋等，最近受到健康文化的影響水果汁替代咖啡或碳酸飲料正大量被消費，與其相關的商店也逐漸增加的趨勢。

水果汁是首先清洗水果後去皮整理，消費者訂購時該水果切成小塊，例如和水、牛奶或糖漿等一起放入攪拌器的容器中，經粉碎及混合後，再放入外賣容器內出售給消費者。

此時，使用的攪拌器通常由收容水果的容器、覆蓋所述容器的蓋、安裝在所述容器內並旋轉粉碎及混合食物的粉碎刀片和向所述粉碎刀片傳達動力的本體所組成。利用此種攪拌器粉碎食物後，為了不留食物殘渣，不僅清洗容器內部和粉碎刀片，還要清洗粉碎刀片旋轉軸之間的縫隙。

如果容器內部留有食物殘渣时會腐爛繁殖細菌，消費者吃上由所述容器調理的食物，可能會有染上食中毒或細菌性疾病等的危險，隨後與粉碎及混合的材料攪合將改變水果汁的原味和香味。

而且，通常在大規模連鎖店或咖啡店大部份調理人員兼銷售業務，以有限的人員很難精心管理攪拌器的衛生狀態，以僅僅幾臺的攪拌器連續調理消費者訂購的飲料，因此每次使用攪拌器容器後沒有充分的時間去清洗，根本就沒有改善衛生問題的方法。

另外，儘管每個消費者自己對水果的粉碎及混合喜好的程度不同，以操作攪拌器的調理人員的選擇決定水果的粉碎及混合的程度，因此有消費者的選擇被限制的問題，還有作為果汁材料的水果在從加工工廠移送到最終銷售处的過程中被損壞或流入異物，以不衛生的材料製成果汁的問題。

因此為了解決此種問題，需要一種以衛生良好的狀態將食物傳達給消費者，讓消費者可以自行調節食物的粉碎及混合的程度、並能簡便攜帶調理的食物、可以攝取食物的具備粉碎刀片的攜帶容器，曾在本發明申請人申請的公開專利公報第10-2012-0091904号(以下簡稱‘引用發明’)揭示。

如圖1所示，引用發明是在上端形成開口部收容食物的容器；與所述開口部結合的蓋；在所述蓋的中央可旋轉的結合並由外部旋轉手段粉碎及混合所述食物的粉碎部所形成，其構成讓使用者把所述容器結合在外部旋轉手段通過所述粉碎部粉碎及混合收容的食物，以便攜帶攝取食物。

所述引用發明是通過結合在蓋的粉碎部為了粉碎及混合收容在 容器內的食物，如圖2所示，把結合蓋的容器倒立固定在外部旋轉手段。由此雖然收容在所述容器內的如水果等的食物均勻的被粉碎及混合，但此時發生所述容器內的部分食物從蓋和容器結合的縫隙流出的問題。

本發明是本申請人要解決之前申請發明的所述問題，其目的是提供在粉碎及混合时容器內的食物不會向外流出能確保使用者衛生的食物粉碎容器。

為了達到所述目的，本發明食物粉碎容器，其特徵是包含：在上端形成開口部收容食物的容器；與所述開口部結合的蓋體；在所述蓋體的中央可旋轉的結合並由外部旋轉手段粉碎及混合所述食物的粉碎部；其中，在所述蓋體的內部沿著邊緣形成內側水密環帶和外側水密環帶。

另外，所述蓋體的特徵是在其形成流出食物的飲用口，再具備覆蓋所述飲用口的飲用口蓋，所述飲用口蓋的內側形成夾於所述飲用口內的飲用口肋片，沿著所述飲用口肋片形成密封膜。

此外，所述粉碎部的特徵是其包含粉碎及混合食物的粉碎刀片，和貫穿所述蓋體並在一端結合所述粉碎刀片在另一端形成可與外部旋轉手段結合的粉碎刀片軸，还包含附著在所述蓋體並圍繞所述粉碎刀片軸的密封部件。

根據本發明的蓋體內部，由於沿著邊緣形成內側水密環帶和外側水密環帶，所述開口部和蓋體結合時，所述開口部的上端部被插入所述內側水密環帶和外側水密環帶之間，因此可以防止所述食物從容器和蓋體結 合的縫隙中流出，對使用者在外部旋轉手段直接粉碎及混合而言，具有可衛生調理的優點。

另外，由於沿著飲用口肋片的邊緣形成密封膜，可以防止食物通過飲用口流出，由於附著在蓋體並圍繞所述粉碎刀片軸的密封部件，可以防止食物在所述粉碎刀片軸的附近向外部流出。

因此，儘管使用者把本發明食物粉碎容器如引用發明一樣倒立將食物粉碎及混合，由於容器和蓋體堅固結合且蓋體上的縫隙被完全封閉，可以防止食物沾到使用者的身體或沾到如攪拌器等的外部旋轉手段。

100‧‧‧容器

110‧‧‧開口部

111‧‧‧卡住凸起

200‧‧‧蓋體

201‧‧‧內側水密環帶

202‧‧‧外側水密環帶

203‧‧‧對應凸起

204‧‧‧固定凸起

210‧‧‧飲用口

220‧‧‧飲用口蓋

221‧‧‧飲用口肋片

222‧‧‧密封膜

223‧‧‧夾入凸起

300‧‧‧粉碎部

310‧‧‧粉碎刀片

320‧‧‧粉碎刀片軸

330‧‧‧密封部件

400‧‧‧外部旋轉手段

圖1是現有食物粉碎容器的結構分解斜視圖。

圖2是現有食物粉碎容器與外部旋轉手段結合的說明圖。

圖3是根據本發明的食物粉碎容器的結構分解斜視圖。

圖4是根據本發明的食物粉碎容器的結構侧斷面圖。

圖5是根據本發明的食物粉碎容器與外部旋轉手段結合的狀態說明圖。

圖6a至圖6c是根據本發明的食物粉碎容器的容器和蓋體的結合過程的說明圖。

圖7是根據本發明的食物粉碎容器適用的飲用口及飲用口蓋的結構說明圖。

圖8a至圖8b是根據本發明的食物粉碎容器適用的飲用口蓋在飲用口開關狀態的說明圖。

圖9a至圖9b是根據本發明的食物粉碎容器適用的飲用口蓋的固定狀態及密封部件的說明圖。

圖10是根據本發明的食物粉碎容器內的食物使其向下移動的過程說明圖。

在本發明，粉碎及混合時容器內的食物不會向外流出，以便確保使用者的衛生，所提供的食物粉碎容器，其特徵是包含：在上端形成開口部收容食物的容器；與所述開口部結合的蓋體；在所述蓋體的中央可旋轉的結合並由外部旋轉手段粉碎及混合所述食物的粉碎部；其中，在所述蓋體的內部沿著邊緣形成內側水密環帶和外側水密環帶，所述開口部和蓋體結合時，所述開口部110的上端部被插入所述內側水密環帶和外側水密環帶之間，因此可以防止所述食物向外部流出。

本發明的權利範圍並不受限於以下說明的實施例，在不脫離本發明的技術思想的範圍下，可由本技術領域中具有普通知識的技術人員以多種形態實施。

以下，對本發明的食物粉碎容器結合附圖3至附圖10進行詳細的說明。

如圖3及圖4所示，本發明的食物粉碎容器基本上包含：在上端 形成開口部110收容食物的容器100；與所述開口部110結合的蓋體200；在所述蓋體200的中央可旋轉的結合並由如攪拌器等的外部旋轉手段400粉碎及混合所述食物的粉碎部300。

所述容器100是通過在上端形成的開口部110收容食物，收容的食物是由所述粉碎部300粉碎及混合而提供的飲料，有多種水果及蔬菜等。另外，以便識別所述食物的粉碎及混合的過程以及食物的量，所述容器100較佳以透明的材質形成，其截面是圓形亦可取多角形、橢圓形等多種形態，所述開口部110為了提高封閉力，以便與所述蓋體200螺紋結合，沿著邊緣較佳地形成螺紋。

此外，消費者握住所述容器100時不致使滑落，以便穩定握住沿著所述容器100的邊緣形成以一定角度傾斜的斜面，所述斜面可以由形成多數小凸起或防滑皺紋等的面取代，而且容器的側面可由三角、四角或是多角構成，致使內部的食物在粉碎及混合過程中內容物碰撞多角的側面，以便容易進行粉碎及混合。

所述蓋體200可與所述開口部110結合，與所述開口部110結合時，為了提高封閉力在所述蓋體200的內側面較佳形成螺紋。另外，所述蓋體200的形象不受限於圓形，可對應所述容器100的形象而改變。

所述粉碎部300在所述蓋體200的中央可旋轉的結合，可與如攪拌器等的外部旋轉手段400結合而粉碎及混合所述容器100內收容的食物。仔細觀察所述粉碎部300，其包含粉碎及混合所述食物的粉碎刀片310，和貫穿所述蓋體200並在一端結合所述粉碎刀片310在另一端形成可與外部旋轉手段400結合的粉碎刀片軸320。

參照這種本發明食物粉碎容器的使用過程的一實施例，在速食店、簡易食品店、外賣自取店、飲料銷售店等的店面，根據消費者的嗜好訂購水果或蔬菜等的飲料時，該水果或蔬菜等收容在所述容器100內並結合所述蓋體200，以封閉所述容器100的狀態傳達給消費者。

然後消費者把所述蓋體200的粉碎刀片軸320的一端安裝在如攪拌器的外部旋轉手段400啟動時，所述粉碎刀片310便旋轉粉碎在所述容器100內收容的水果或蔬菜等。此時消費者根據自己的嗜好，可以調節粉碎及混合的程度。

再參照另一實施例，由水果及蔬菜等製作的果汁，最初供應商根據各菜單清洗草莓、洋李、桃子等後，放入所述容器100內，並檢點有沒有定量後，用所述蓋體100完全封閉，然後冷藏運送到速食店、簡易食品店、外賣自取店、飲料銷售店等的店面交貨。

如此水果或蔬菜等以收容的狀態交貨的食物粉碎容器，在店面按各菜單保管，當消費者訂購時就直接交貨，如前所述消費者根據自己的嗜好自行粉碎及混合。

本發明並不受限於所述實施例，在所述實施例中可把所述容器100直立結合於外部旋轉手段400，但是這種情況收容在所述容器100內的水果或蔬菜等的食物位於所述容器100的底部，所述粉碎刀片310就要較長的形成，這對消費者在使用方面會造成危險。

另外，所述粉碎刀片310的長度不適合粉碎及混合位於所述容器100底部的食物時，就會發生不能根據消費者的需求粉碎及混合的問題。

因此，本發明的食物粉碎容器如圖5所示，較佳倒立所述容器100 與如攪拌器的外部旋轉手段400結合。這種情況所述容器100內所收容的食物向所述蓋體200移動與所述粉碎刀片310相抵觸或相鄰。然後由外部旋轉手段400旋轉所述粉碎刀片310時食物將被均勻的粉碎及混合，消費者可根據自己的嗜好調節粉碎及混合的程度。

但是，在此情況倒立所述容器100後由外部旋轉手段400粉碎及混合食物時，即使所述容器100和蓋體200以螺紋結合等方式結合，也會發生從所述容器100和蓋體200結合的縫隙，或所述粉碎刀片軸320和蓋體200結合的縫隙等流出部分食物的情況。

為了解決此種問題本發明的食物粉碎容器如圖3及圖4所示，在所述蓋體200的內部沿著邊緣形成內側水密環帶201和外側水密環帶202，如圖6a至圖6b所示，所述開口部110和蓋體200結合時，所述開口部110的上端部被沿著螺紋而螺旋結合插入所述內側水密環帶201和外側水密環帶202之間。

所述外側水密環帶202對所述蓋體200與容器100的螺紋結合不致使發生卡住，與所述蓋體200內側面形成的螺紋隔離，較佳形成在內部邊緣，所述內側水密環帶201比外側水密環帶202更向內部隔離形成。

此時隔離的程度較佳是以與所述開口部110相同的厚度或較小的厚度形成。因此，所述蓋體200與開口部110螺紋結合，同時所述開口部110的上端部被強制插入所述內側水密環帶201和外側水密環帶202之間。

因此，倒立所述容器100後由外部旋轉手段400粉碎及混合食物時，所述開口部110的上端部插入於所述內側水密環帶201和外側水密環帶202之間鞏固形成封閉，所述容器100內的食物不會從所述容器100和蓋體 200結合的縫隙流出，可以衛生地使用本發明的食物粉碎容器。另外，由於食物不向外部流出，結合外部旋轉手段400進行粉碎及混合後食物亦然不會沾到外部旋轉手段400。

本發明的食物粉碎容器更加提高封閉力，且與外部旋轉手段400結合後進行粉碎及混合時要防止所述蓋體200被分離的危險，如圖3及圖4所示在所述開口部110的外側面形成卡住凸起111，在所述蓋體200的內側面形成以解開方向旋轉時卡在所述卡住凸起111的對應凸起203。

形成所述卡住凸起111和對應凸起203的另一理由是如前所述的實施例，由水果及蔬菜等製作的果汁，最初供應商根據各菜單清洗草莓、洋李、桃子等後，放入所述容器100內，並檢點有沒有定量後，用所述蓋體200完全封閉，然後冷藏運送到速食店、簡易食品店、外賣自取店、飲料銷售店等的店面交貨時，在配銷過程中防止向所述容器100內部流入異物，要建立可信衛生狀態的配銷體系。

所述卡住凸起111和對應凸起203是以相互反對方向傾斜的鋸齒形狀形成，具體地所述卡住凸起111是以鎖緊方向傾斜的鋸齒形狀形成，所述對應凸起203是以解開方向傾斜的鋸齒形狀形成較佳，並不受限於此。如上所述形成的情況下，所述卡住凸起111和對應凸起203相互抵觸時雖然發生輕微的卡住，但是以更強的外力以鎖緊方向旋轉所述蓋體200時所述蓋體200與開口部110完全結合。

完全結合後以解開方向旋轉所述蓋體200時發生強硬的卡住，要所述蓋體200從開口部110分離則施加非常強大的外力旋轉才行。因此明顯提高封閉力的情況下粉碎及混合收容在所述容器100內的食物時可以防止 所述蓋體200的分離，在大量生產配銷的過程中可以防止流入異物保持最好的衛生狀態。

如圖6a至圖6c所示，所述對應凸起203被卡住凸起111完全卡住而所述容器100被封閉時，所述開口部110的上端部較佳完全插入於所述內側水密環帶201和外側水密環帶202之間。因此，由於所述對應凸起203和卡住凸起111所述容器100和蓋體200被完全結合的同時，所述開口部110的上端部完全插入於所述內側水密環帶201和外側水密環帶202之間，即使倒立所述容器100由外部旋轉手段400進行粉碎及混合，食物不會向所述容器100的外部流出而形成完全的封閉。

如先前說明的本發明實施例中，最初供應商將含有水果或蔬菜等的所述容器100大量交貨給店面時，交貨前必需檢點水果或蔬菜等有沒有定量收容，在所述檢點前所述對應凸起203在卡住凸起111被卡住之前對所述開口部110蓋體200較好地只做螺紋結合。這是在檢點過程中發現沒有以定量收容時，以便容易補充。

結束檢點所述容器100定量收容水果或蔬菜等後，供應商將所述對應凸起203在卡住凸起111完全卡住，使所述容器100封閉配鎖到店面。

以便容易進行所述檢點工序，在本發明所述對應凸起203在卡住凸起111被卡住的同時，使所述開口部110的上端部進入所述內側水密環帶201和外側水密環帶202之間，所述外側水密環帶202形成的高度較佳低於所述內側水密環帶201形成的高度。

所述外側水密環帶202形成的高度相同或高於內側水密環帶201形成的高度，但是此種情況在檢點前所述開口部110的上端部與外側水密 環帶202相抵觸，或是插入於內側水密環帶201和外側水密環帶202之間，便產生強大的封閉力，在檢點時無法輕易的補充所述容器100內不足的水果或蔬菜等。

另外，內側水密環帶201形成的高度高於外側水密環帶202形成的高度，所以在檢點前所述蓋體200與開口部110螺紋結合時，所述開口部110的上端內側與所述內側水密環帶201相接觸。這對蓋體200在所述開口部110上起正確引導至夾入地點的作用。

本發明的食物粉碎容器可由消費者從容器100分離所述蓋體200而飲用，但是所述對應凸起203卡在卡住凸起111時，在分離所述蓋體200需要強大的外力，因此為了輕易飲用，如圖7所示，在所述蓋體200上可以形成使食物流出的飲用口210，亦可具備覆蓋所述飲用口210的飲用口蓋220。

此時為了防止在粉碎及混合食物時食物向外流出在所述飲用口蓋220的內側可以形成夾於所述飲用口210內的飲用口肋片221。但是在粉碎及混合食物時要倒立所述容器100，結果發生通過所述飲用口210流出部分食物的情況。

因此，為了防止食物流出在所述飲用口肋片221可以形成密封膜220，所述密封膜220由彈性材料形成可以堅固地堵住所述飲用口210內夾入飲用口肋片221時所產生的縫隙。

另外，在銷售水果或蔬菜等果汁的店面消費者拿到訂購的含有水果或蔬菜等的食物粉碎容器100時，為了識別所述容器100在之前是否有其他消費者使用，如圖7及圖8a所示，對消費者提供衛生商品，所述密封膜 222可以附着在所述飲用口210內以直到首次打開飲用口蓋220為止。

附着在所述飲用口220內的所述密封膜222是首次打開所述飲用口蓋時，如圖8b所示，從飲用口210被拆取只附着在所述飲用口肋片221上。因此，消費者拿到訂購的商品後通過感覺所述密封膜222被拆取的抵抗力可以識別所述容器100是否曾經被使用。

本發明的食物粉碎容器在粉碎及混合時，所述粉碎刀片320與外部旋轉手段400結合，且所述蓋體200與如攪拌器的外部旋轉手段400相接觸，為了進行粉碎及混合外部旋轉手段400旋轉時，使所述容器不脫離且固地結合，如圖7所示，在所述蓋體200的一側可以形成固定於外部旋轉手段400的固定凸起204。

如圖5所示，在所述外部旋轉手段400上形成可以夾入所述固定凸起204的槽，所述固定凸起204較佳形成與所述飲用口蓋220同樣的高度致使固定在外部旋轉手段400時保持水平。因此，在所述外部旋轉手段400形成可以夾入所述飲用口蓋的槽。

所述固定凸起204是與外部旋轉手段400結合時起堅固結合的作用，並對從所述飲用口210脫離的所述飲用口蓋220起固定的作用。

所述飲用口蓋220與蓋體200可形成鉸鏈結合，在此情況所述飲用口蓋220從飲用口210脫離後會轉動。所述固定凸起204可被具備多數個，例如2個固定凸起204可以沿著所述蓋體200的上面邊緣以一定間隔形成。另外，所述飲用口蓋220的一側可以形成夾入凸起223。

如圖9a及9b所示，所述夾入凸起223在所述飲用口蓋220轉動而打開所述飲用口210時，夾在所述固定凸起204之間被固定。因此消費者 要飲用收容在所述容器100內的食物打開飲用口蓋220後夾在所述固定凸起204之間，所以飲用時不受所述飲用口蓋220的干涉，還可防止所述飲用口蓋220的遺失。

為了維持收容在本發明食物粉碎容器內的水果或蔬菜等的新鮮度在供應商或賣店冷藏或冷凍保管，在所述容器100內收容的水果或蔬菜等會附著於所述容器100的內部底面，要粉碎及混合倒立所述容器時發生不會掉落的情況。

為了解決此種問題，如圖10所示，所述容器100的底面中央形成向外凸出，使得從外部加壓時可向內部凸出。此時外部加壓可由消費者用手加壓，或可通過外部旋轉手段400加壓，但不受限於此種方法。

因此，例如消費者要粉碎及混合食物，把本發明的食物粉碎容器固定在外部旋轉手段400後，對向外凸出的所述容器100的底面中央加壓，可使附著在底面的食物容易向形成所述粉碎刀片310的方向掉落。

所述粉碎部300是包含粉碎刀片310，和粉碎刀片軸320而構成，所述粉碎刀片軸320貫穿所述蓋體200並在一端結合粉碎刀片310，在另一端結合外部旋轉手段400，在所述粉碎刀片軸320的附近所述容器100內收容的部分食物會有流出的顧慮。

為了防止此種情況，如圖4及圖9a所示，还可包含附著在所述蓋體200並圍繞所述粉碎刀片軸320的密封部件330。所述密封部件330附著在所述蓋體200，亦可與所述蓋體200相抵觸而夾住，但是所述粉碎刀片軸320旋轉時，不致使所述密封部件330一起旋轉，較佳附著在所述蓋體200上，且可由如橡膠的彈性材料形成。

如上所述，本發明的食物粉碎容器沿著蓋體200內部的邊緣形成內側水密環帶201和外側水密環帶202，所述開口部110和蓋體200結合時，所述開口部110的上端部被插入所述內側水密環帶201和外側水密環帶202之間，因此可以防止所述食物從容器100和蓋體200結合的縫隙中流出，對使用者在外部旋轉手段400直接粉碎及混合而言，具有可以衛生調理的優點。

另外，由於沿著飲用口肋片221的邊緣形成密封膜222，可以防止食物通過飲用口210流出，由於附著在蓋體200並圍繞所述粉碎刀片軸320的密封部件330，可以防止食物在所述粉碎刀片軸320的附近向外部流出。

因此，儘管使用者把本發明食物粉碎容器倒立將食物粉碎及混合，由於容器100和蓋體200堅固結合且所述蓋體200上的縫隙被完全封閉，可以防止食物沾到使用者的身體或沾到如攪拌器等的外部旋轉手段400。

100‧‧‧容器

110‧‧‧開口部

111‧‧‧卡住凸起

200‧‧‧蓋體

201‧‧‧內側水密環帶

202‧‧‧外側水密環帶

203‧‧‧對應凸起

300‧‧‧粉碎部

Claims (8)

1. 一種食物粉碎容器，其特徵是包含：在上端形成開口部收容食物的容器；與所述開口部結合的蓋體；在所述蓋體的中央可旋轉的結合並由外部旋轉手段粉碎及混合所述食物的粉碎部，其中，在所述蓋體的內部沿著邊緣形成內側水密環帶和外側水密環帶，所述開口部和所述蓋體結合時，所述開口部的上端部被沿著螺紋而螺旋結合插入所述內側水密環帶和所述外側水密環帶之間，因此可以防止所述食物向外部流出。
2. 如申請專利範圍第1項所述的食物粉碎容器，其特徵是所述開口部的外側面形成卡住凸起，在所述蓋體的內側面形成以解開方向旋轉時卡在所述卡住凸起的對應凸起，所述對應凸起被所述卡住凸起完全卡住而所述容器被封閉時，所述開口部的上端部完全插入於所述內側水密環帶和所述外側水密環帶之間。
3. 如申請專利範圍第2項所述的食物粉碎容器，其特徵是所述對應凸起在所述卡住凸起被卡住的同時，使所述開口部的上端部進入所述內側水密環帶和所述外側水密環帶之間，所述外側水密環帶形成的高度低於所述內側水密環帶形成的高度，以便容易進行檢點工序。
4. 如申請專利範圍第1項所述的食物粉碎容器，其特徵是在所述蓋體形成流出所述食物的飲用口，再具備覆蓋所述飲用口的飲用口蓋，所述飲 用口蓋的內側形成夾於所述飲用口內的飲用口肋片，在所述飲用口肋片沿著邊緣形成密封膜來防止所述食物通過所述飲用口向外部流出。
5. 如申請專利範圍第4項所述的食物粉碎容器，其特徵是所述密封膜附着在所述飲用口內，當所述飲用口蓋從所述飲用口首次打開時被拆取，由此識別所述容器是否曾經被使用。
6. 如申請專利範圍第1項所述的食物粉碎容器，其特徵是在所述蓋體形成與所述外部旋轉手段能結合的多數個固定凸起和流出所述食物的飲用口，還具備覆蓋所述飲用口且與所述蓋體鉸鏈結合的飲用口蓋，所述飲用口蓋的一側形成夾入凸起，在所述飲用口蓋轉動而打開所述飲用口時，所述夾入凸起夾在所述固定凸起之間被固定。
7. 如申請專利範圍第1項所述的食物粉碎容器，其特徵是所述容器的底面中央形成向外凸出，對所述容器的底面中央從外部加壓時可向內部凸出，使得附著所述容器內部底面的食物容易掉落。
8. 如申請專利範圍第1項所述的食物粉碎容器，其特徵是所述粉碎部包含粉碎及混合所述食物的粉碎刀片，和貫穿所述蓋體並在一端結合所述粉碎刀片在另一端形成可與所述外部旋轉手段結合的粉碎刀片軸，還包含附著在所述蓋體並圍繞所述粉碎刀片軸的密封部件，防止所述食物在所述粉碎刀片軸的附近向外部流出。