TWI330521B - - Google Patents

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1330521 A7 B7 -----人.十r.u 五、發明説明（H ) 一 . ..——…. '· 1 【技術領域】 (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) 本發明係關於保存安定性優之含植物脂醇的食用油脂 組成物及其製造方法。 【背景技術】 控制體內膽固醇之飮食療法，作爲預防日常飲食病之 對策。此飮食療法除限制攝取含多膽固醇之食物外，亦同 時攝取具有阻斷膽固膽吸收作用之成分。膽固醇多含於肉 類、魚類、蛋等，於使用此類食品調理之食用油，使其含 有周知具有阻斷膽固醇吸收作用之植物脂醇（植醇）是有 效的。 植物脂醇即使2質量％以下，在適當之控制飲食下可 達某程度阻斷膽固醇吸收作用效果，若要積極地阻斷膽固 醇吸收作用，認爲至少須2〜3質量％。但植物脂醇於植 物來源之食用油以游離形態及脂肪酸酯之形態，僅含 0 . 1〜1 . 5質量％，故須另外添加游離形態之植物脂 醇。 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 但，游離形態之植物脂醇，於食用油脂中所含狀態下 長期保存，或於低溫下保存成晶化自食用油脂分離所產生 。尤其食用油脂中植物脂醇之量若多，其傾向就趨明顯。 因此，本發明之目的在於抑制食用食脂植物脂醇之分 離，以提昇於低溫下含植物脂醇食用油脂之保存安定性（ 耐冷藏性）。、 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Α4規格（210X297公釐） -4 - 1330521 五、發明説明 2 A7 B7 1 ...! f^.rE . ..、 5 •柄今. 【發明之揭示】 本發明者爲達成上述目的銳意硏究之結果，找出使其 含所定量之特定乳化劑，抑制食用油脂中植物脂醇之分離 ’並可提高含植物脂醇之食用油脂之耐冷藏性，以完成本 發明。抑制本發明植物脂醇之分離效果，於室溫可持續數 月〜數年，耐冷藏性（1〜5°C )之效果亦可持續數月以 上。此抑制植物脂醇之分離效果，食用油脂中之水分量對 植物脂醇之易分離水分量（1 0 0 0 p pm左右）者亦有 效。 因此，本發明係提供抑制食用油脂之植物脂醇分離之 方法，其特徵爲至少1種選自各自具有6以下HLB値之 蔗糖脂肪酸酯、甘油脂肪酸酯、山梨糖醇酐脂肪酸酯及丙 二醇脂肪酸酯所成群中之乳化劑於游離形態植物脂醇每1 質量部以0 · 0 0 0 1質量部至5質量部之比率，同時或 分別添加該至少1種之乳化劑與植物脂醇於食用油脂。 又，本發明係提供提高食用油脂之耐冷藏性，其特徵 爲至少1種選自各自具有6以下HL B値之蔗糖脂肪酸酯 、甘油脂肪酸酯、山梨糖醇酐脂肪酸酯及丙二醇脂肪酸酯 所成群中之乳化劑於游離形態植物脂醇每1質量部以 0 . 0 0 0 1質量部至5質量部之比率，同時或分別添加 該至少1種之乳化劑與植物脂醇於食用油脂。 又，本發明係提供植物脂醇分離經抑制含植物脂醇之 食用油脂組成物，其特徵爲含食用油脂以游離形態植物脂 醇0 . 1質量％至1 0質量％，至少1種選自各自具有6 本纸張尺度適用中國國家標準（CNS ) A4規格（2〗0Χ297公釐） (請先閱讀背面之注意事項再填寫本頁) -裝. 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 -5-

1330521 五、發明説明（q ) (請先S讀背面之注意事項再填寫本頁) 以下H L B値之蔗糖脂肪酸酯、甘油脂肪酸酯、山梨糖醇 酐脂肪酸酯及丙二醇脂肪酸酯所成群中之乳化劑於游離形 態植物脂醇每1質量部含〇.〇〇〇1質量部至5質量部 之比率。 再者’本發明係提供植物脂醇分離經抑制含植物脂醇 之食用油脂組成物之製造方法，其特徵爲對食用油脂以游 離形態植物脂醇0.1質量％至10質量％，至少1種選 自各自具有6以下HL Β値之蔗糖脂肪酸酯、甘油脂肪酸 酯、山梨糖醇酐脂肪酸酯及丙二醇脂肪酸酯所成群中之乳 化劑於游離形態植物脂醇每1質量部以〇 . 〇 〇 〇 1質量 部至5質量部之比率，同時或分別添加植物脂醇與該至少 1種之乳化劑。 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 加上’本發明係提供耐冷藏性提高含植物脂醇之食用 油脂組成物，其特徵爲含食用油脂以游離形態植物脂醇 0 . 1質量％至10質量％，至少1種選自各自具有6以 下H L Β値之蔗糖脂肪酸酯、甘油脂肪酸酯、山梨糖醇酐 脂肪酸酯及丙二醇脂肪酸酯所成群中之乳化劑於游離形態 植物脂醇每1質量部含〇 . 〇〇 〇 1質量部至5質量部之 比率。 再者，本發明係提供耐冷藏性提高含植物脂醇食用油 脂組成物之製造方法，其特徵爲對食用油脂以游離形態植 物脂醇0·1質量％至10質量％之比率，至少1種選自 各自具有6以下H L Β値之蔗糖脂肪酸酯、甘油脂肪酸酯 、山梨糖醇酐脂肪酸酯及丙二醇脂肪酸酯所成群中之乳化 本纸張尺度適用中國國家標準（CNS ) Α4祝格（2l〇XM7公釐） -6- 1330521 __ -Λ7 ::修冗 B7 ; 五、發明説明（4 ) ，一 (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) 劑於游離形態植物脂醇每1質量部含0 . 0 〇 〇 1質量部 至5質量部之比率’同時或分別添加游離形態之植物脂醇 及該至少1種之乳化劑。 本發明食用油脂組成物’爲抑制調理時起泡，得至少 1種選自各自具有7以下HL B値之蔗糖脂肪酸酯、甘油 脂肪酸酯、山梨糖醇酐脂肪酸酯所成群中之第2乳化劑於 游離形態對植物脂醇1質量部含〇 · 〇 〇 〇 1質量部至5 質量部之比率。 【用以實施發明之最佳形態】 以下，更詳加說明本發明。 本發明用於抑制植物脂醇表高耐冷藏性之>乳化劑， ^ 〜--^---^ 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 係至少1種選自各自具有1以上6以*Τ ϊί L B (親水親油 平衡）値之蔗糖脂肪酸酯、甘油脂肪酸酯、山梨糖醇酐脂 肪酸酯及丙二醇脂肪酸酯所成群中之乳化劑所成。甘油脂 肪酸酯含聚甘油脂肪酸酯、尤其是聚甘油縮合蓖麻醇酸酯 。山梨糖醇酐脂肪酸酯含山梨醇單月桂酸酯。丙二醇脂肪 酸酯以含丙二醇單月桂酸脂爲宜。此類本發明之乳化劑中 ，尤其以聚甘油縮合蓖麻醇酸酯及丙二醇脂肪酸酯爲宜》 根據本發明用於抑制食用油脂植物脂醇之分離，對植 物脂醇1質量部含0 . Ο Ο Ο 1〜5質量部之比率，將本 發明之乳化劑與游離形態植物脂醇同時或分別添加食用油 脂。本發明乳化劑，對游離形態之植物脂醇1質量部’以 使用0 . 1〜4質量部之比率爲宜，最佳以使用0 . 1〜 本纸張尺度適用中國國家摞準（CNS ) Α4規格（210X297公釐） 1330521 A7 B7 α Π 五、發明説明（5 ) 、- 2質量部之比率。對本發明食用油脂組成物含〇 . 〇 〇 1 〜5質量％比率之乳化劑爲宜。 (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) 又，根據本發明提高含植物脂醇之食用油脂之耐冷藏 性’對游離形態植物脂醇1質量部含〇 . 〇 〇 〇 1〜5質 量部1之比率，將本發明之乳化劑與游離形態植物脂醇同 時或分別添加食用油脂。此時，本發明乳化劑，對游離形 態植物脂醇1質量部，以使用0 · 1〜2質量部之比率爲 宜。在此耐冷藏性，指將食用油脂於以冰箱等低溫（1〜 5 °C )環境下保存時，不僅不產生植物脂醇之分離，藉由 蠟成分或高融點甘油三酸酯等不產生濁度或分離。對本發 明食用油脂組成物使含0 · 0 0 1〜5質量％比率之乳化 劑爲宜。 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 本發明所用之食用油脂，含植物性油脂、動物性油脂 '甘油二酸酯及食用精製加工油脂，此類油脂，除脫臭步 驟前之漂白油之外，亦可使用萃取油、原油、無酸油、脫 膠油、脫蠟油等步驟油及精製油。植物性油脂包含大豆油 、大豆胚芽油、菜油、玉米油、芝麻油、芝麻生菜油、紫 蘇油、亞麻仁油、落花生油、紅花油、高油酸紅花油、葵 花油、高油酸葵花油、棉籽油、葡萄籽油、夏威夷果油、 榛子油、南瓜子油、核桃油、椿油、茶籽油、荏油、琉璃 苣（borage )油、橄欖油、米糠油、小麥胚芽油、棕櫚油、 棕核油、椰油、可可脂、藻類油及此類之分餾油，但非限 於此類。動物性油脂包含牛脂、豬油、雞油、乳脂、魚油 、海豹油、及此類之分餾油，但非限於此類。甘油二酸酯 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Α4現格（210X297公釐） -8 - 1330521 A7 B7 經濟部智蒽財產局員工消費合作社印製 五、發明説明（β ) 一 ， - 〇 、 係甘油與動植物來源之脂肪酸二酯。可使用油脂加水分解 分解後精製者，或甘油與脂肪酸酯化且精製者，但非限於 此類。食用精製加工油脂包含上述植物性油脂、動物性油 脂之氫化油、中鏈脂肪酸甘油三酸酯（MC T ) '三醋精 等之合成油脂及酯交換油（M L C T )等，但非限於此類 。當然在發明食用油脂以外之各成分，含有·配合於食用 油脂。 又，本發明所使用之植物脂醇包含大豆油、大豆胚芽 油、菜油、玉米油、芝麻油 '芝麻生菜油、紫蘇油、亞麻 仁油、落花生油、紅花油、高油酸紅花油、葵花油、高油 酸葵花油、棉好油、葡萄好油、夏威夷果油、棒子油、南 瓜子油、核桃油、椿油 '茶籽油、荏油、橄欖油、米糠油 、小麥胚芽油、棕櫚油、棕核油、椰油、可可脂、藻類油 等油脂脫臭步驟製得脫臭餾出物濃縮•精製製之植物脂醇 。此類植物脂醇成分係菜子脂醇類、菜油脂醇類、豆脂醇 類、谷巢醇類、異岩藻脂醇、<55 —燕麥脂醇類、7 —麥 角脂醇類等，亦包含具有其他谷脂烷醇類、菜脂烷醇、豆 脂烷醇等類似結構之成分。但本發明所用之植物脂醇不限 定成分。於游離形態之植物脂酯，係指脂醇骨架鍵之羥基 之脂肪酸等無酯化狀態者。但，本發明食用油脂組成物， 亦含脂醇骨架鍵之羥基之脂肪酸酯化之植物脂酯脂肪酸酯 。用於本發明之植物脂醇亦以植物性脂醇表示。 本發明所用之植物脂醇，係將上述脫臭餾出物利用溶 劑分餾、加水分解、蒸餾、吸附處理之組合經濃縮•精製 (請先聞讀背面之注意事項再填寫本頁) .裝· 訂 ·線 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Α4規格（21〇Χ297公釐） -9- 1330521 經濟部智楚財產局員工消費合作社印製 __B7_jy ^ η五、發明説明（7 ) +_ .—」 ^ 者。非限定此類，精製低之植物脂醇亦可。溶劑分餾所用 之溶劑以例示己烷、丙酮、甲醇 '乙醇、異丙醇（I P A )、乙酸等爲宜，但非限於此類。 本發明之乳化劑，可與植物脂酯同時或各自添加於食 用油脂。即本發明之乳化劑可將預先添加植物脂酯添加於 食用油脂，亦可與植物脂醇同時添加於食用油脂。 但植物脂醇以使用脫臭處理後爲宜。但植物脂醇具 1 2 0 °C之融點，若原樣供一般油脂脫脂脫臭處理，該飛 沫黏著於真空管線，固化後阻塞真空管線，產生無法除臭 之問題。本發明者們找出此問題若食用油脂中含植物脂醇 之原料混合物脫臭即可解決。此時，原料混合物中植物脂 醇之量，少量爲宜，以0 . 1〜10質量％爲宜，最佳爲 0 . 1〜5質量％。 本發明者們，檢討有關含植物脂醇與食用油脂之原料 混合物脫臭處理之結果，找出於食用油脂之萃取步驟或脫 臭餾出物之精製步驟使用有機溶劑，例如丙酮、丁酮（ MEK)、甲醇、乙醇、IPA、丁醇、異丁醇、乙酸、 丁酸、異丁酸、N，N —二甲基甲醯啶（DMF)、二甲 亞硕（DMSO)、醚、四氫呋喃（THF)、戊烷、己 烷、庚烷、苯、甲苯、二甲苯等分子量11〇以下揮發性 有機化合物，使風味有不良影響，此類揮發性有機化合物 若完全去除，可更加提高風味。此脫臭處理時亦須有效不 去除植物脂醇本身》 即本發明，將含植物脂醇與食用油脂之混合物之脫臭 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) A4規格（210X297公釐） " (請先閱讀背面之注意事項再填寫本頁) -裝· 訂 -線 -10- 1330521 ..:..ί; . j 五、發明説明（8 ) 處理，用於將分子量1 1 0以下揮發性有機化合物完全去 除須相當高溫，不去除有效量之植物脂醇以非常低溫 1 00 °C〜270 t之溫度進行。此脫臭溫度以1 50 °C 〜265°C爲宜，最佳爲1 80°C〜260 °C。 本發明之脫臭處理，利用用於一般食用油脂之減壓水 蒸氣蒸餾進行爲宜。減壓水蒸氣蒸餾爲去除產生不佳風味 之揮發性有機化合物，須於某種程度水準之溫度及減壓條 件。因此，利用減壓水蒸氣蒸餾之脫臭處理，如上所述於 100°C 〜270°C，以 150°C 〜265 °C 爲宜，最佳 爲180 °C〜260 °C之溫度條件下以1〜30 Tor r 減壓下進行爲宜。脫臭時間於3 0分〜6 0 0分之範圍， 根據溫度及減壓條件調整爲宜。脫臭時間以低溫較長而高 溫較短宜。使用水蒸氣之量並無特別限制，一般食用油脂 脫臭時所用之量（通常含植物脂醇食用油脂組成物重量之 0 . 01〜30%)即足夠。 本發明，含植物脂醇與食用油脂之原料混合物，分子 量1 1 0以下之揮發性有機化合物對植物脂醇以1 0 0萬 分之5 ( 5質量P pm)以下脫臭尤其適合，藉此可製得 風味更加優異含植物脂醇之食用油脂組成物。 藉由有關脫臭處理，可提供已提昇之風味。在此所指 已提昇之風味，係包含油脂組成本身風味之提昇，及使用 油脂組成物調理之調理品，例如油炸調理品之風味提昇兩 者。 又，此脫臭步驟某程度之植物脂醇亦被去除1將此回 本紙張尺度適&中國國家標準（CNS } A4規格（210X297公釐） ' (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) -裝. 訂 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 -11 - 1330521 B7 五、發明説明（ 芒

Kh.C]'' 經濟部智.¾財產局員工消費合作社印製 收，於應脫臭處理之食用油脂與植物脂醇之混合物再度添 加於食用油脂作爲植物脂醇之全部或一部分，若脫臭處理 ，可不浪費有效利用植物脂醇，亦有效降低成本。 經如此脫臭處理之植物脂醇與食用油脂之混合物，可 添加如上述之本發明乳化劑。或本發明乳化劑，於脫臭處 理前添加植物脂醇與食用油脂之混合物，該混合物以供上 述脫臭處理亦可。 本發明食用油脂組成物，游離形態之植物脂醇，以含 0 . 1〜10質量％之比率爲宜，較佳爲含0 . 1〜7質 量％之比率。利用本發明乳化劑控制植物脂醇分離之效果 ，食用油脂組成中游離形態植物脂醇之含有率若1質量部 以上效果明顯，本發明食用油脂組成中游離形態植物脂醇 之含有率以1〜7質量％最佳。 含乳化劑與植物脂醇之本發明食用油脂組成物，作爲 原樣調理用油脂，可作爲炸油、炒油、脫模劑等之用。本 發明食用油脂組成物，可作爲調味汁、奶精、攪拌奶油、 蛋黃醬、乳化調味汁、人造奶油、低脂代奶油、起酥油、 冰淇淋、發酵乳食品等所用之食用乳化油脂、麵包用及西 式點心用油脂之用。 但含植物脂醇之食用油脂組成物，使用調理時，顯示 有起泡之傾向。本發明者們找出係至少1種選自各自具有 7以下H L B値之聚甘油脂肪酸酯及蔗糖脂肪酸酯所成群 中之乳化劑（第2乳化劑）對游離形態之植物脂醇1質量 部爲0.0001〜5質量部，以0.1〜2質量部之比 (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) -裝 訂 .率 本纸張尺度適用申國國家榇準（CNS ) A4说格（2】0X297公麓） -12- 1330521

0: <> J-T, 10 五、發明説明（ 率爲宜，添加於上述本發明食用油脂組成物，可完全抑制 此起泡。抑制此起泡之乳化劑，具有7以下H L B値之聚 甘油脂肪酸酯及蔗糖脂肪酸酯重複，用於抑制植物脂醇分 離及提高耐冷藏性之乳化劑及作爲抑制起泡之乳化劑使用 具有6以下HL Β値之聚甘油脂肪酸酯.及/或蔗糖脂肪酸 酯’該量可用於防止上述植物脂醇之量或爲用於提高耐冷 藏性之量加上用於抑制上述起泡之量爲量。 以下利用實施例進一步說明本發明，但本發明非限於 此類。 調製下記表1〜3所示組成之食用油脂組成物，調查 耐冷藏性與分離植物脂醇。結果倂記於同表。 _ „ „ 裝 1^^ (請先閱讀背面之注意事項再填寫本頁) 訂 線 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 本纸張尺度適用中國國家標準（CNS ) A4規格（21〇X297公釐） -13- 1330521 第91100788號專利案 中文說明書修正頁Γ'

7 B 國 民 、：8! d 月 五、發明説明（ 11 :-:妇 •W Εϋ

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A 五、發明説明（ 3 Η— 1刀 晅 οε·寸 蘅銶-Ν 300"餾氍 ssiffi扭 aIng 锃am&H-tall 氍驊鍊彐 .9 soooo 3 1 0000

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.1T -17- 1330521 公告

WZjwti 五、發明説明（ 15 ----——表 5 評價項目 試料編號9 _______1 轼料編號1 3 (比較例） ( 十戈次RR 、 加熱臭 不佳 —>本發明 良好 牛奶羊油蛋湯之風味 不佳 良好 炒青菜之風味 稍差 良好 如上述，添加本發明乳化劑，可抑制食用油脂植物脂 醇之分離，提高含植物脂醇食用油脂組成物之耐冷藏性。 又添加特定之乳化劑於此可抑制食用油脂調理時之起泡。 ί I n 1-· - h · i : j - -- I (請先閲讀背面之注意事項再填寫本育) 訂 線 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 ^纸張Xj!適用中關家標率（CNS ) A· ( 21GX297公麓 -18

Claims (1)

1330521 公告冬 A8 B8 C8 D8 輪-正:…補充I 六、申請專利" 第9 1 1 007 8 8號專利申請案 中文申請專利範圍修正本 民國99年6月18曰修正 1-—種含有脂醇之加熱調理用食用油脂組成物，其特徵 爲含有食用油脂、0.1質量％至4.5質量％的游離形態植物 脂醇 '及對1質量份的該游離型態之植物脂醇而言爲 0.0001〜0.01質量份之至少i種或2種以上選自蔗糖脂肪 酸酯、甘油脂肪酸酯、山梨糖醇酐脂肪酸酯及丙二醇脂肪 酸·醋所成之6以下HLB値所成群之乳化劑，且經脫臭處理 者。 2·如申請專利範圍第1項之食用油脂組成物，其中更含 植物脂醇脂肪酸酯。 3. 如申請專利範圍第2項之食用油脂組成物，其中6以 下HLB値之乳化劑係，1種或2種以上選自聚甘油縮合蓖 麻醇酸酯及丙二醇脂肪酸酯所成群中。 4. 如申請專利第2項之食用油脂組成物，其中更含有對 1質量份的該游離形態之植物脂醇爲0.0001質量份至5質 量份之至少1種或2種以上選自蔗糖脂肪酸酯及甘油脂肪 酸酯所成之6以下HLB値的乳化劑。 5. 如申請專利範圍第1項至第4項中任一項之食用油脂 組成物，其中藉由該脫臭處理，除去分子量11〇以下的揮 發性有機化合物至對該植物脂醇質量爲未達100萬分之5。 6. —種如申請專利範圍第2項之含有植物脂醇的加熱調 理用食用油脂組成物之製造方法，其特徵爲將游離形態的 本纸張尺度適用中國國家標準（CNS ) A4規格（210X297公釐） -------·---^-- (請先閲令背面之注意事項再填寫本頁) 訂 線 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 I33Q521 B8 C8 D8 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 六、申請專利範圍 植物脂醇、植物脂醇脂肪酸酯、以及至少1種或2種以上 選自薦糖脂肪酸酯、甘油脂肪酸酯、山梨糖醇酐脂肪酸酯 及丙二醇脂肪酸酯所成群之6以下HLB値的乳化劑，同時 添加或分別添加於食用油脂中，且經脫臭處理者. 7·如申請專利範圍第6項之製造方法，其中藉由該脫臭 處理’將分子量110以下的揮發性有機化合物除去至對該 植物脂醇質量爲未達1〇〇萬分之5爲止。 8，一種含有植物脂醇之加熱調理用食用油脂的植物脂醇 析出之抑制方法，其特徵爲對於1質量份的游離形態的植 物脂醇而言’至少1種或2種以上選自蔗糖脂肪酸酯 '甘 油脂肪酸酯、山梨糖醇酐脂肪酸酯及丙二醇脂肪酸酯所成 群之6以下HLB値的乳化劑爲0.000 1〜〇_〇1質量份，將 0.1質量％至4.5質量％的游離型態植物脂醇、及植物脂醇 月旨肪酸酯同時或分別添加於各食用油脂中，且經脫臭處理 者。 9. 如申請專利範圍第8項之方法，其中藉由該脫臭處 理’將分子量110以下的揮發性有機化合物除去至對該植 物脂醇質量爲未達100萬分之5爲止》 10. —種含有植物脂醇之加熱調理用食用油脂的植物脂 醇之耐冷藏性的提高方法，其特徵對於1質量份的游離形 態的植物脂醇，至少1種或2種以上選自蔗糖脂肪酸酯、 甘油脂肪酸酯、山梨糖醇酐脂肪酸酯及丙二醇脂肪酸酯所 成群之6以下HLB値的乳化劑爲0.0001〜5質量份，將0.1 質量％至4.5質量％的游離型態植物脂醇、及植物脂醇脂肪 ----------^— (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) 訂 線 本紙張尺度適用中國國家揉準（CNS ) A4規格（210X297公全） -2- 1330521 A8 B8 C8 D8 六、申請專利範圍 酸酯同時或分別添加於各食用油脂中，且經脫臭處理者。 11.如申請專利範圍第1〇項之方法，其中藉由該脫臭處 理，將分子量110以下的揮發性有機化合物除去至對該植 物脂醇質量爲未達100萬分之5爲止。 ----1-----^-- (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) 訂 線ί 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 本纸張尺度適用中國國家標準（CNS ) A4規格（2丨0 X 297公釐）_ 3