TWI304725B - - Google Patents
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Description
1304725
九、發明說明: 【發明所屬之技術領域】 「邱(。为1^丨斯·ηπ.替捧黃| 本發明係有關一種紙製容器1[的事法…二」 【先前技術】 匕^裂法。 習知,罐裝麵包皆用金屬罐作封 保存期限也可達數年,以一般 :屬_、性佳, 包為脈災或特殊用途用之糧食,而非賞;用=數年之麵 常生活中金屬罐裝缺點很多,且不 之艮品,在曰 如:開罐時常被罐頭切傷之危險性等,而::之而來,比 運成本,而且金屬罐=非的=搬 垃圾之處理,常導致消費者及業者的困擾。 屬给 【發明内容】 本發明為解決上述習知金屬罐裝麵包的缺失 安全性高且重量輕的材料,並且裝罐、發酵、 工 均在該容器内連續完成,所以沒有中仇 ' 乍 且因使用纸作為容哭μ 9 “可朱的問題, 問題亦材料,對垃圾的處理及環境保護的 :達上述目的’本發明係使用比金屬罐輕 =料所因約為金屬罐的1/4,且因心 ⑽材枓,所以 >又有金屬罐所產生之割傷的危險性。 除上述之外,生麵團本身係用樹脂加工之破璃紙 匕’烘烤時可防止油脂由紙容器之底部或其側面漏出 ^烤完成後之麵包不會㈣在紙容器上,而其底端作 '以防漏,且该外包紙上端全面作波浪形打摺及作υ型預 1304725 Γ=Τ巧保生麵團在烘烤的過成中可有適當的膨 服以保有一疋的大小與高度。 下凸::有部開口以捲曲加工方式作成下凸緣,此 結合的分離式構造,所以烘烤成=可: 攸底上推,即可容易取出麵包者。 , 、-'氏谷σσ不同於金屬罐’其数傳導率.當又拉 在烘烤的過程,當右㈣" 羊非吊不好’故麵團 均 ^吊有因熱傳導不同而烘烤成之麵包形狀不 好的鋁板來解決此問題。 另…得¥良 【實施方式】 $二圖至第四圖為本發明之實施例,詳細說明如下. 器1的團用玻璃紙2包好成杯狀,從紙容 形的預切線9 (如^ 紙2上料有三道排成Υ (如第— 弟—圖)’且全面作波浪形打摺10處理 發揮完全^ 可抑制生麵目在烘料的過度膨脹, 凡透且形狀均一的效果。 定時杯ί玻璃紙後放入紙容器内發酵,經過-此時因容二彳,連同紙容器放入190°c之烤箱12分鐘, 12 (如第;;圖^端開口上方覆蓋有一片熱傳導良好的銘板 度及形狀。θ ,所以烘烤成的麵包3可以保有一定的高 以熱:為極力防止水分蒸發所以儘量在短時間内 徑較捲曲呈J盖於容器的開口部分,此.熱溶性膜片的外 ^的上凸緣4的開口多出3醒’所以容易完 1304725 成封口作業。 供烤成的麵包頂部成巨蛋型,所以 的内側壁相接觸,故 /、'、、氏谷态上端 為容易將麵包取:易將容置在内的麵包取出。 底蓋5來承受麵包 二圖所不’其採用分離式的 jL 1^ 彳用谷盗底部弧形捲曲的下凸续β 和底部熱溶性膜片8呈分離設計,所= 蓋用手指向上推,即將麵包取出。 斤“易由底 ,容器與金屬罐比較而具有透氣性的 :=上、下開口皆用熱溶性膜片封口,容器=發 色、防紫外線及防透氣性之⑺ρ咖) 1、匕政紙捲繞包覆,再用延展佳的 決透氣的問題。 衮以角中 科相〃以上所陳述,桊發明之容器係Μ%匈何料,具 微波及可回收再使用之功效,且發酵,供烤過 本在各器中一貫作業完成的容器裝麵包。 該容器消除了金屬罐所帶來因過重及易產生割傷危 勺缺’,、'i,而且係以紙為材料,所以使用後的垃圾處理較 易’對環保亦佳。 特別是因重量為傳統金屬罐的1/4,所以對 流運送,可減輕勞動者的負荷。 道有習知的金屬罐有其危險性,所以在人多的聚集場 合’如體育場或演唱會…等等皆禁止攜帶入場,因此/發 明為紙製產品,其重量輕且案全,所以上述場合的攜入並 不成問題。 1304725 - 【圖式簡單說明】: 第一圖為放入生麵團之紙容器的剖面圖 第二圖為玻璃紙的展開上視圖 第三圖為紙容器底部的側視立體圖 " 第四圖為紙容器麵包烘烤時的示意圖 【主要元件符號說明】 紙容器 1 玻璃紙 2 麵包 3 上凸緣 4 底蓋 5 下凸緣 6 上部熱溶性膜片 7 底部熱溶性膜片 8 預切線 9 波浪形打摺 10 容器本體 11 鋁板 12
Claims (1)
- ’本J 1304725 十、申請專利範圍·丨 __________π 。。I 一種紙製容器麵包的製^,其主<要係用圓^筒狀容 入生麵團讓其發酵,再將此裝有發酵麵團之容器放入 搌:?共焙而烘烤成麵包;其特徵為:該紙容器底部作成 6、下凸緣,此捲曲的下凸緣比容器本體的内外徑突 苗尤以便作成紙容器之底蓋的止播,所以承放生麵團之底 劑,即可被鑲嵌在紙容器内;二片熱溶性 設置而非、_合#的上、下方,達成底蓋與容11本體分離 0又置而非一體成型。 請專利_第i項所述之紙製容 側:底部係作成杯狀 垔預切線並作成波浪形打摺加工, σ 2 害麵團因加熱所造成之膨脹。 4成麵U時不會妨 法,i在:;所述之紙製容器麵包的製 :成烘培時有較高的傳導率,且可維持烘 坷成之麵包保有一疋的高度與形狀。 9
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