TW457211B - Sealed cartridge for making a beverage - Google Patents

Description

4572 1 1 五、發明說明。） ~ ---------- 本發明乃關於一種可右，^ 含一種用以製備飲料之，3進仃萃取的密封盒，係内 啡、茶、即溶咖_、研磨:f些成分可選自研磨培烤+ 力基質製品或其他任何脫水的可食用:：之：合物、巧克 -具有底部和側壁、外形為錐形截頭；：般；密封盒含有 =的環狀邊緣，以及一密接二；直= 子广對氧不具通透性的柔勃材質，係可選盍 材質，該盒子並不含滹H j“膠或多層塑膠等 、 1个s應态或弱化區域，且該蓋子僅Λ这兩 進行時，藉由萃取液的液壓作用才會被撕裂。 上述的密封盒為專利ΕΡ 5 1 2,468的主題，亦為申 的名稱。該盒子是以構成專利卯512,47〇主題的裝置: 行萃取的。萃取的過程是以下列的方式來進行的：該盒子 乃插入一盒套内再放入一萃取罩中。該萃取罩含有一可刺 穿盤子底部的針頭’當盒内的壓力上升時，盒蓋可承受萃 取裝置之元件的突起或凹陷。當壓力上升至一定的程^ 日^ ’邊盒子會達到其破裂張力並開啟’使咖啡流入杯内。 萃取終了時，可自萃取系統中將盒子移去以置入另一個盒 子。但在移開該盒子時’由於盤底存在著一個孔洞，將使 殘留的水和咖啡渣漏出。這些殘渣的漏洩將造成問題，因 為它會污染萃取機器的組件。 本發明的主旨在於改良上述使用於同類型萃取方式的盒 子’使其在置換盒子時不會產生殘渣或其他任何固體成分 漏洩的情形。

4572 1 1 五、發明說明（2) ~~~' ----- 本發明乃關於一種根據申請專利範圍第丨項之前丈中所 述的密封盒，該盒子（在盤底液面處）係包含了一種°裝置， 使其在被開啟時保證仍能保留住盒内的固形物。此必須借 助在每一個盒子上安排一單向系統用以萃取咖啡渣或任何 其他的固形物。該系統必須適合於現存之萃取頭的構造。 該保證能保留住盒内固形物的裝置可選自由編織物，活 門和發泡物所組成之群，該裝置可以簡單放置、緊密黏著 或密封於該盒子的底部。前述三種裝置之所以可被接受的 ^因在於其費用低廉，容易製造，容易為注射針頭刺開， 對熱水具良好抗性以及在萃取完成開 整的封閉缝隙。 砂闻俊）』凡 該編織物可以為任何種類的編織物，屬 者，由塑曝纖維製造者，由植物纖維或動物纖 所使用的編織物最好是由厚度為丨5至1〇〇微米 :底:龜或聚胺[甲酸]崎造。該編織物乃熱封於盤子 該活門可以為任何的形式，如—且 塑勝圓盤（即具有四支分支）。今活;;成十字形的柔勃 叉氣閥。該活門可以緊密黏著、熱封或簡單43 = 部。該活門最好是以聚两烯或聚乙烯所製造的；盤子底 該發泡物是以柔動的塑曝所製造❸，# 酸酿）或EVA(乙婦-乙酸乙締酿共聚物）。它被^封=般基甲 的底部。 、^ 丁 該蓋子是熱焊或摺叠於盤子的邊緣。如此可以得到一個

III 1 I I 第7頁 4572 五、發明說明（3) " --- _ 能夠禁得起萃取系統中可能高達15巴麼力處理 該盒子内裝填了用來製備飲料的成分 =益子。 成分最好為研磨培烤咖啡。 上所述。這些 "盤子"指的是一種錐形截頭體、半 的元素。在自缺欠體戈稜錐形截頭體 該具錐形截頭體；g | @ Ί~ _的。 盤子> 可包括了 Λ 的密封盒主體（即所謂的 幼趙 Α括了選自厚度為20至100微米的鋁質材料、一 膠禎厗ί:層塑膠、—紙板/鋁，塑膠複層和-紙板/塑 勝複層材料。 ^χ ^ 2有柔勒性質的密封盒蓋子可以由厚度為.15至6〇微米 的雀貝材料和一多層材質來製造，該多層材質可以含有2〇 至60 f克/平方公尺的紙層、20至60微米的塑膠厚度和5 至20微米的紹層厚度，或5至30微米的EV0H或PVDC厚度和 2〇至1〇〇微米的塑膠（PP、PE或PA)厚度，或PET(5至3〇微 来）和20至1〇〇微米的塑膠（PP、PE)厚度，或經過硬化或已 加上—層有效隔層（如Si 02)的PET。 本發明中密封盒的大小可視欲製備之咖啡容積來改變。 咖啡的重量可以為5至2 0公克間，密封盒的直徑可介於2. 5 至6公分間，咖啡層的厚度可介於1 〇至40釐米間。 其他的說明則以附圖來加以解釋： 圖1圖示本技藝所述之密封盒； 圖2圖示本發明第一個具體實例中的密封盒； 圖3圖示本發明第二個具體實例中的密封盒；和 圖4圖示本發明第三個具體實例中的密封盒。

第8頁 4 5 7 2 11 ^ ,/ _案號 8910315]_和年&月 曰.0年$曰诊止/文儿/葡，克 五、發明說明（4) 元件符號簡單說明 符 號 意 義 1,8,17,25 盒子 2,9,18,26 盤子 3 培烤咖啡 4,12,21,29 蓋子 5,10,19,27 底部 6, 11， 20, 28 側壁 7,22 外緣 13 編織物 14 肩部 15,24,3 1 咖_層 16 開口 23 活門 30 柔韌塑膠 該盒子（1 )包括了 一個具有底部（5 )和錐形截頭體形側壁 (6)的盤子（2)。該盒子内含焙烤咖啡（3)並以鋁製的蓋子 (4)密封之。此蓋子密接於盤緣的外緣（7)處。進行萃取 時，針頭自區域Α處刺穿盒子的底部，使萃取液體浸透咖 啡。萃取終了時，咖徘造可自區域A處的開口溢出。本發 明的主旨在於避免渣滓的溢出。最後至少有三種不同的解 決方法。 圖2的解決方法在於提供一層由聚酯構成的編織物 (1 3 )，並將其置於一個具有底部（1 0 )、側壁（1 1)及蓋子 (12)之盤子（9)的盒子（8)内。該層編織物密接於盒子的肩

O:\62\62847.ptc 第9頁 2001.08.15. 009 4572 1 1 案號 89103Ϊ51 曰 修正 五 '發明說明（5) 部（1 4 )。咖啡層（1 5 )堆積在編織物U 3 )上。該編織物的優 點在於針頭可以輕易刺穿之，而在萃取終點時，其柔動性 和彈性使它能夠在針頭移去後再予密閉，避免潰淳從口 處〇6)溢出《這種盒子將可確保维持萃取系:

圖3提供了第二種解決方式，係利W 盤子（18)，其蓋子（21)密接於盤子和侧，（20)的 活門上。此活門具有一十字形$ =分;層（24)堆積在 在此亦能夠將圖3盒子中所使用留咖啡造。 中，反之亦然，圖2盒子中所使圖2的盒子 於圖3的龛子中。 的編織物層亦可以使用 最後，圖4為一個具有底部（27)、側壁（28)及蓋子（29)

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Claims (1)

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   六、申請專利範圍 1 . ~ 種可游*· 製備飲料之成Ϊ力下進行萃取的密封盒，其包含一種用以 溶咖啡、研磨二，這些成分可選自研磨培烤咖啡、茶、即 或其他任何脫次^和:溶咖啡之混合物、巧克力基質製品 狀邊緣，以形截Ϊ體的盤子，-直徑大於底部的環 不具通透性的接於盤緣外緣的蓋子，該蓋子含有對氧 層、鋁，塑膜Ϊ韌材質，該材質係選自由鋁、銘/塑膠複 i質，該盒4=:=?二層塑勝所組成之群之 曰铐罢；描* Ϊ不含慮35或弱化區域（weakening z0ne)， 撕^ Ϊίί =取進行時，#由萃*液的液壓㈣才會被 撕裂5亥I子的特色在於其盤底處含有一種裝置，使盆 被開啟時保證仍能保留住盒内的固形物。 、 2. 根據申f專利範圍第丨項之密封盒，其特徵在於該 證能保留住盒内固形物的裝置可選自含有編織物、活/和 發泡物的組合，該裝置可被放置、緊密黏著或密封於該各 子的底部β ι 3. 根據申請專利範圍第丨或第2項之密封盒，盆 該蓋子是焊接或摺疊於盤子的邊緣。 ”特徵在於 4. 根據申請專利範圍第1或2項之密封盒，其 盤子可由選自厚度為20至100微米的鋁質材料、、以 多層塑膠、紙板/鋁/塑膠複層和紙板/塑膠複 材料來製造。 # 5·根據申請專利範圍第1或2項之密封盒，其 蓋子可以由厚度為15至60微米的鋁質材料和一種多層材^

   O:\62\62847.ptc 第1頁 2001.08.15.013 4572 11 _案號 89103151 六、申請專利範圍 如年公月 曰 修正 來製造，該多層材質可以含有20至60公克/平方公尺的紙 層、20至60微米的塑膠厚度和5至20微米的鋁層厚度，或5 至30微米的EVOH或PVDC厚度和20至100微米的塑膠（PP、PE 或PA)厚度，或PET( 5至30微米）和20至100微米的塑膠 (PP、ΡΕ)厚度，或經過硬化或已加上一層有效隔層（如 Si02)的 PET。 6.根據申請專利範圍第1或2項之密封盒，其特徵在於該 盒子的直徑介於2. 5至6公分間，高度介於1 0至40釐米間。

   O:\62\62847.ptc 第2頁 2001.08.15.014