TW201804944A - 用於調製飲料之裝置 - Google Patents

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韓明光
後補 後補
蔡易軒
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美商泰弗利亞公司
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Abstract

本發明揭示一種灌注室，其具有一頂部周邊蓋，該頂部周邊蓋界定用以使空氣通過一通氣孔並接收來自流體出口之流體之一孔口。該灌注室具有一外室及定位於該外室內之一內室，其中該外室與該內室之間的間隔界定一空隙。一空氣歧管定位於該內室之基座處。該空氣歧管包含若干進氣通道、若干出氣通道及一內部固體過濾器。該灌注室亦具有定位於該灌注室之底部處之一基座殼體及定位於該基座殼體中以選擇性地自該內室逐出液體之一柱塞。

Description

用於調製飲料之裝置
本發明一般而言係關於用於製備飲料之機器。更特定而言，本發明係關於與用於製備飲料之一機器相關聯之機械組件。
本申請案之受讓人具有正在申請中之兩個相關專利申請案，亦即：於2015年9月23日提出申請之序列號為14/863,338之專利申請案，其主張於2014年7月24日提出申請之序列號為14/340,520之專利申請案之權益；及於2016年2月26日提出申請之序列號為15/055,452之專利申請案，其主張於2015年2月27日提出申請之序列號為62/126,309之專利申請案之優先權。彼等專利申請案中之每一者之內容以引用方式併入本文中。 彼等專利申請案闡述用於透過多道次灌注(multiple course infusion)而形成一飲料之管路(plumbing)、電子控制及機械特徵。本申請案針對於供在製備一飲料中使用之一罩、灌注室、巢形臂及玻璃瓶之機械特徵。
一種裝置具有帶有內部幾何結構之一罩，該內部幾何結構包含用以將一流體自一流體進口引導至毗鄰於該罩之一外周邊之流體出口之流體通道以及具有一通氣孔及對應於該等流體出口之孔口之一底部表面。一灌注室具有一頂部周邊蓋，該頂部周邊蓋界定用以使空氣通過該通氣孔並接收來自該等流體出口之流體之一孔口。該灌注室具有一外室及定位於該外室內之一內室，其中該外室與該內室之間的間隔界定一空隙。一空氣歧管定位於該內室之基座處。該空氣歧管包含若干進氣通道、若干出氣通道及一內部固體過濾器。該灌注室亦具有定位於該灌注室之底部處之一基座殼體及定位於該基座殼體中以選擇性地將液體自該內室逐出之一柱塞。具有一頂部表面之一巢形臂支撐一灌注室密封件且一底部表面支撐一玻璃瓶密封件。該灌注室密封件及玻璃瓶密封件界定一共同孔口以回應於該柱塞選擇性地將液體自該內室逐出而使來自該內室之液體通過。
相關申請案之交叉參考 本申請案主張於2016年5月5日提出申請之美國專利申請案第15/147,674號之優先權，該美國專利申請案之內容以引用方式併入本文中。 圖1係用於調製飲料之一機器100之一前透視圖。機器100包含一灌注室102。灌注室102接收用以調味通過灌注室102之一液體之固體(例如，茶、咖啡及諸如此類)。如在以引用方式併入之專利申請案中闡述，可利用道次灌注之序列來製備經高度定製並經最佳化之飲料。 機器100亦包含一流體遞送臂104。該流體遞送臂係用於將一流體遞送至灌注室102之管路之一機械支撐件。 灌注室102定位於一巢形臂106之一頂部表面上。一玻璃瓶108定位於巢形臂106之一底部表面上。在道次灌注期間，灌注室由巢形臂106密封。當完成道次灌注時，巢形臂106打開灌注室102中之一密封件，從而允許灌注室102中之流體排放至玻璃瓶108中。 機器100亦包含在所主張之本發明之範疇之外但在以引用方式併入之專利申請案中詳細論述之管路及控制組件。以概述方式，此等組件包含一槽110，該槽將一流體遞送至一加熱器112。水泵114可用以協調此操作。水泵114亦可用以將水自加熱器112遞送至灌注室102。另一選擇係，與空氣注入器116相關聯之一空氣泵可用以將水遞送至灌注室102。 圖2係機器100之一後視圖。該圖圖解說明結合圖1所論述之組件。該圖亦圖解說明自加熱器112至灌注室102之一流體路徑200。該圖亦圖解說明用以將熱空氣自加熱器112注入至灌注室102中之空氣注入器116。注入至灌注室102中之流體及熱空氣之組合界定一灌注室道次處理。 圖3圖解說明流體遞送臂104。一罩300定位於該流體遞送臂之末端處。罩300係至灌注室102之一界面，如下文所詳細說明。 圖4圖解說明具有一罩螺絲凸轂400之罩300。罩300亦包含一流體進口，該流體進口與遞送穿過流體遞送臂104之一流體源流體連通。流體遞送臂104可包含用以在流體遞送臂104與罩300之間建立一機械連接之一臂螺絲凸轂402。一板404亦可用以支撐機械連桿且允許罩300之位置校準。板404包含用以容納流體進口406之一切口408。 圖5圖解說明罩底部500之俯視圖。罩底部500連接至流體進口406且包含流體通道504，該等流體通道終止於毗鄰於罩之外周邊之流體出口506中。圖4中之蓋410擱置於圖5之罩底部500上方。蓋410包含用以將空氣自灌注室102排出之一孔口302 (圖3中所展示)。因此，在調製程序期間釋放來自灌注室102之芳香。此外，當將灌注室之內容物排放至玻璃瓶中時，孔口302將空氣汲取至該灌注室中。 圖6係罩底部500之一透視圖，其展示流體進口406、流體通道504及流體出口506。該圖亦圖解說明螺絲凸轂600。 圖7圖解說明一罩底部表面700。罩底部表面700與灌注室102介接。罩底部表面700包含用以將空氣自灌注室102穿過圖3中所展示之通氣孔302排出之一通氣孔702。該圖亦圖解說明流體出口506，該等流體出口自罩底部500之頂部表面橫跨至罩底部表面700。底部表面之一實施例可包含可操作以用於控制凝結之葉片704，使得其毗鄰於灌注室之中心且遠離該灌注室之外周邊而滴注。 圖8係與灌注室102之一實施例相關聯之組件之一分解視圖。灌注室102包含一頂部周邊蓋800。頂部周邊蓋800嚙合罩之底部表面700。該頂部周邊蓋界定用以使空氣通過罩之通氣孔702並接收來自流體出口506之流體之一孔口801。 灌注室102亦具有一密封環802及一外室頂部密封件804。一外室806包封一內室808。外室806與內室808之間的間隔界定一空隙905 (圖9中所展示)。內室808可為玻璃。外室806可作為一保護層(舉例而言，由塑膠形成)而操作。雙室構形提供熱絕緣且將外室806維持處於一安全溫度下。 一彈性蓋810 (例如，由聚矽氧形成)定位於內室808與一空氣歧管812之間。空氣歧管812包含若干進氣通道813、若干出氣通道814及一內部固體過濾器815。一閥固持件816包封一閥817。閥817將空氣自空隙905排出，如後續圖中所圖解說明。一密封環818定位於一基座殼體820上方。基座殼體820附接至一柱塞密封件822及一柱塞824。如下文所論述，柱塞824之啟動允許內室808內之飲料被排放至玻璃瓶108中。 圖9係灌注室102之一剖面圖。箭頭900展示自罩300之流體進入路徑。箭頭902展示罩300之空氣排出路徑。自巢形臂106之一空氣進入路徑904穿過空氣歧管812中之一通道。亦自巢形臂106之一空氣進入路徑907可用以攪動固體過濾器815內之內容物。一空氣排出路徑906將空氣自空隙905穿過閥817排出。最後，路徑908圖解說明當柱塞被嚙合時之一飲料排出路徑。 圖10圖解說明穿過孔口813之空氣進入路徑904。在一項實施例中，孔口813具有一鴨嘴式形狀。孔口813形成環繞內部固體過濾器815之同心進氣通道。一進氣通道1000接收來自空氣注入器116之空氣。 圖11圖解說明基座殼體820之底部。路徑907圖解說明經由巢形臂106自空氣注入器116輸入之空氣。該圖圖解說明穿過空氣歧管812之空氣通道813之空氣路徑。 圖12圖解說明空氣排出路徑906。來自空隙905之空氣在密封件810下方遷移至空氣歧管812中之通道。該空氣通過定位於閥固持件816中之閥817。參考圖13更全面地瞭解空氣排出路徑906。圖13圖解說明形成於空氣歧管812之底部側內之空氣排出通道1300。當該空隙中之空氣壓力高於周圍壓力時，空氣被自該空隙逐出。 圖14圖解說明灌注室之底部。特定而言，該圖圖解說明柱塞密封件822。該圖圖解說明用以經由巢形臂106接收來自空氣注入器116之空氣之注入式進氣口1402。該圖亦圖解說明用以排出由閥817釋放之空氣之一空氣輸出通氣孔1404。一板1406處於基座殼體820之底部處。板1406係經由板螺絲1408而附接。 圖15圖解說明含納一輪式攪拌器1500之灌注室102。該輪式攪拌器具有帶有一第一槳列1504及自第一槳列1504軸向偏移之一第二槳列1506之一軸桿1502。該第一槳列經構形以沿一第一方向(例如，順時針)自旋且該第二槳列經構形以沿與該第一方向相反之一第二方向(例如，逆時針)自旋。來自空氣歧管812之空氣撞擊第一槳列1504之槳；此致使第一槳列1504自旋。該空氣繼續撞擊第二槳列1506，從而致使第二槳列1506沿相反方向自旋。輪式攪拌器1500形成紊流以打碎可用於形成一飲料之固體(例如，茶葉)。第一槳列1504之槳經向內定角度以朝向較小直徑之第二槳列1506引導空氣。 圖16係與巢形臂106相關聯之組件之一分解視圖。一鎖蓋1600擁有一灌注室偵測器1602。對一灌注室之偵測可起始調製機器之操作。鎖蓋1600亦可擁有一柱塞偵測器1604。一鎖板1606定位於鎖蓋1600下方。密封件1608包含用以使空氣擴散穿過灌注室102之進氣口1402之空氣通道。一彈性密封件(例如，聚矽氧) 1610擱置於一內部巢形臂頂部表面1612上。一閥1614定位於固定件1616中。一夾具1618固持蹺板狀件1620。一密封擋板1622擱置於玻璃瓶密封件1628上。一升降件1624定位於蹺板狀件1620中。升降件1624提供柱塞密封件822之實體移動。特定而言，一螺線管或馬達將蹺板狀件1620下拉，此使升降件1624向上移動，從而致使柱塞密封件822打開。 組件1626係一電子玻璃瓶偵測器。玻璃瓶搭扣1630將一玻璃瓶對齊於一適當位置中。組件1632係一巢形臂基座，該巢形臂基座由巢形臂殼體1634覆蓋，該巢形臂殼體固持一巢形臂帽1636。一板底部1638固持一機械玻璃瓶偵測器1640。 圖17圖解說明經裝配巢形臂106之頂部。該圖圖解說明灌注室偵測器1602。該圖亦圖解說明一灌注室鎖特徵1702。鎖特徵1702可形成於鎖板1606上。特徵1702將灌注室對齊於一適當位置中。此係藉由旋轉灌注室以嚙合鎖特徵1702而完成。 該圖亦圖解說明一升降件密封件1704及一灌注室密封件1608。組件1708係一鎖板。亦圖解說明用以將自灌注室空隙逐出之空氣排出之一排氣口1710。最後，該圖圖解說明蹺板狀件1620。 圖18圖解說明經裝配巢形臂106之底部。該圖圖解說明機械玻璃瓶偵測器1640、玻璃瓶搭扣1630及升降件1624。該圖亦圖解說明玻璃瓶密封件1628。 圖19係與一玻璃瓶108相關聯之組件之一分解視圖。一頂部蓋1900具有一玻璃瓶內室頂部密封件1902及密封環1904。一玻璃瓶外室1906包封一玻璃瓶內室1908。玻璃瓶外室1906與玻璃瓶內室1908之間的間隔界定一玻璃瓶空隙，如圖20中之元件2000所展示。一密封環1910定位於空氣通道配件1912上方。元件1914係一配重件。元件1916係一墊圈，元件1918係一閥且元件1920係一底部蓋。 圖20係玻璃瓶108之一剖面圖。空氣通道配件1912具有通向閥1918之一通道2002。此允許空氣在玻璃瓶空隙2000中之壓力高於周圍壓力時自該空隙排出。雙層設計提供熱絕緣且保護一使用者免受過熱溫度影響。 圖21及圖22圖解說明與玻璃瓶108相關聯之出氣路徑。圖23係對鏈接至空氣通道2002之閥1918之一詳細說明。閥1918較佳地經構形以用於將空氣自空隙2000單向逐出。灌注室之閥817可具有一類似構形及支撐結構。 出於闡釋之目的，前述說明使用特定術語來提供對本發明之一透徹理解。然而，熟習此項技術者將明瞭，不需要特定細節來實踐本發明。因此，出於圖解說明及說明之目的而呈現本發明之特定實施例之前述說明。其並非意欲為窮盡性的或將本發明限於所揭示之確切形式，顯然根據以上教示可做出諸多修改及變化形式。該等實施例經選擇並闡述以便最佳地闡釋本發明之原理及其實際應用，該等實施例藉此使得其他熟習此項技術者能夠如適合於所預期之特定使用一般藉助各種修改來最佳地利用本發明及各種實施例。以下申請專利範圍及其等效內容意欲界定本發明之範疇。
100‧‧‧機器
102‧‧‧灌注室
104‧‧‧流體遞送臂
106‧‧‧巢形臂
108‧‧‧玻璃瓶
110‧‧‧槽
112‧‧‧加熱器
114‧‧‧水泵
116‧‧‧空氣注入器
200‧‧‧流體路徑
300‧‧‧罩
302‧‧‧孔口/通氣孔
400‧‧‧罩螺絲凸轂
402‧‧‧臂螺絲凸轂
404‧‧‧板
406‧‧‧流體進口
408‧‧‧切口
410‧‧‧蓋
500‧‧‧罩底部
504‧‧‧流體通道
506‧‧‧流體出口
600‧‧‧螺絲凸轂
700‧‧‧罩底部表面/底部表面
702‧‧‧通氣孔
704‧‧‧葉片
800‧‧‧頂部周邊蓋
801‧‧‧孔口
802‧‧‧密封環
804‧‧‧外室頂部密封件
806‧‧‧外室
808‧‧‧內室
810‧‧‧彈性蓋/密封件
812‧‧‧空氣歧管
813‧‧‧進氣通道/孔口
814‧‧‧出氣通道
815‧‧‧內部固體過濾器/固體過濾器
816‧‧‧閥固持件
817‧‧‧閥
818‧‧‧密封環
820‧‧‧基座殼體
822‧‧‧柱塞密封件
824‧‧‧柱塞
900‧‧‧箭頭/流體進入路徑
902‧‧‧箭頭/空氣排出路徑
904‧‧‧空氣進入路徑
905‧‧‧空隙
906‧‧‧空氣排出路徑
907‧‧‧空氣進入路徑/路徑
908‧‧‧路徑
1000‧‧‧進氣通道
1300‧‧‧空氣排出通道
1402‧‧‧注入式進氣口/進氣口
1404‧‧‧空氣輸出通氣孔
1406‧‧‧板
1408‧‧‧板螺絲
1500‧‧‧輪式攪拌器
1502‧‧‧軸桿
1504‧‧‧第一槳列
1506‧‧‧第二槳列
1600‧‧‧鎖蓋
1602‧‧‧灌注室偵測器
1604‧‧‧柱塞偵測器
1606‧‧‧鎖板
1608‧‧‧密封件/灌注室密封件
1610‧‧‧彈性密封件
1612‧‧‧內部巢形臂頂部表面
1614‧‧‧閥
1616‧‧‧固定件
1618‧‧‧夾具
1620‧‧‧蹺板狀件
1622‧‧‧密封擋板
1624‧‧‧升降件
1626‧‧‧組件/電子玻璃瓶偵測器
1628‧‧‧玻璃瓶密封件
1630‧‧‧玻璃瓶搭扣
1632‧‧‧組件/巢形臂基座
1634‧‧‧巢形臂殼體
1636‧‧‧巢形臂帽
1638‧‧‧板底部
1640‧‧‧機械玻璃瓶偵測器
1702‧‧‧灌注室鎖特徵/鎖特徵/特徵
1704‧‧‧升降件密封件
1708‧‧‧組件/鎖板
1710‧‧‧排氣口
1900‧‧‧頂部蓋
1902‧‧‧玻璃瓶內室頂部密封件
1904‧‧‧密封環
1906‧‧‧玻璃瓶外室
1908‧‧‧玻璃瓶內室
1910‧‧‧密封環
1912‧‧‧空氣通道配件
1914‧‧‧元件/配重件
1916‧‧‧元件/墊圈
1918‧‧‧元件/閥
1920‧‧‧元件/底部蓋
2000‧‧‧元件/玻璃瓶空隙/空隙
2002‧‧‧通道/空氣通道
結合連同附圖一起進行之以下詳細說明來更全面地瞭解本發明，在該等附圖中： 圖1係根據本發明之一實施例構形之一機器之一前透視圖。 圖2係根據本發明之一實施例構形之一機器之一後透視圖。 圖3係根據本發明之一實施例利用之一流體遞送臂、罩及灌注室之一透視圖。 圖4圖解說明用於將罩連接至流體遞送臂之組件。 圖5係罩之底部之一俯視圖。 圖6係罩之底部之一透視圖。 圖7係罩之底部表面之視圖。 圖8係根據本發明之一實施例構形之一灌注室之組件之一分解視圖。 圖9係根據本發明之一實施例構形之一灌注室之一側視剖面圖。 圖10圖解說明在灌注室內利用之一空氣歧管。 圖11係在灌注室內利用之空氣歧管之一仰視圖。 圖12圖解說明與灌注室相關聯之出氣路徑。 圖13圖解說明穿過空氣歧管之出氣路徑。 圖14係灌注室之一仰視圖。 圖15係在根據本發明之一實施例之灌注室內利用之一輪式攪拌器之一側視圖。 圖16係與巢形臂相關聯之組件之一分解視圖。 圖17係與巢形臂相關聯之頂部表面組件之一透視圖。 圖18係與巢形臂相關聯之底部表面組件之一透視圖。 圖19係與根據本發明之一實施例構形之一玻璃瓶相關聯之組件之一分解視圖。 圖20係根據本發明之一實施例構形之一玻璃瓶之一側視剖面圖。 圖21圖解說明與玻璃瓶相關聯之出氣路徑。 圖22圖解說明與玻璃瓶相關聯之出氣路徑。 圖23圖解說明在玻璃瓶內利用以用於出氣之一閥。 貫穿該等圖式之數個視圖，相似元件符號指代對應部件。

Claims (14)

  1. 一種裝置，其包括： 一罩，其具有：一頂部表面，其包含用以將一流體自一流體進口引導至毗鄰於該罩之一外周邊之複數個流體出口之流體通道；及一底部表面，其具有一通氣孔及對應於該複數個流體出口之孔口； 一灌注室，其具有 一頂部周邊蓋，其用於與該罩之該底部表面嚙合，該頂部周邊蓋界定用以使空氣通過該通氣孔並自該複數個流體出口接收流體之一孔口， 一外室， 一內室，其定位於該外室內，其中該外室與該內室之間的間隔界定一空隙， 一空氣歧管，其定位於該內室之基座處，該空氣歧管包含若干進氣通道、若干出氣通道及一內部固體過濾器， 一基座殼體，其定位於該灌注室之底部處，及 一柱塞，其定位於該基座殼體中以選擇性地將液體自該內室逐出；及 一巢形臂，其具有支撐一灌注室密封件之一頂部表面及支撐一玻璃瓶密封件之一底部表面，該灌注室密封件及該玻璃瓶密封件界定一共同孔口以回應於該柱塞選擇性地將液體自該內室逐出而使來自該內室之液體通過。
  2. 如請求項1之裝置，其中該罩定位於一流體遞送臂之末端處。
  3. 如請求項1之裝置，其中該空氣歧管在該等進氣通道處接收泵送空氣。
  4. 如請求項3之裝置，其中該等進氣通道形成環繞該內部固體過濾器之同心孔口。
  5. 如請求項1之裝置，其中該空氣歧管包含一出氣通道，該出氣通道具有用以將空氣自該空隙逐出之一閥。
  6. 如請求項1之裝置，其進一步包括定位於該內室內之一輪式攪拌器，該輪式攪拌器包括一軸桿、連接至該軸桿之一第一槳列以及連接至該軸桿、自該第一槳列偏移且軸向偏移之一第二槳列，該第一槳列經構形以沿一第一方向自旋，且該第二槳列經構形以沿與該第一方向相反之一第二方向自旋。
  7. 如請求項1之裝置，其中該巢形臂進一步包括支撐一灌注室偵測器之一鎖蓋。
  8. 如請求項7之裝置，其進一步包括連接至該鎖蓋之一鎖板，該鎖板包含用以將該灌注室對齊於一適當位置中之一實體特徵。
  9. 如請求項1之裝置，其中該巢形臂進一步包括一玻璃瓶偵測器。
  10. 如請求項1之裝置，其中該巢形臂進一步包括用以將一玻璃瓶對齊於一適當位置中之玻璃瓶搭扣。
  11. 如請求項1之裝置，其進一步包括附接至該巢形臂之該底部表面之一玻璃瓶。
  12. 如請求項11之裝置，其中該玻璃瓶包含一玻璃瓶外室及一玻璃瓶內室，其中該玻璃瓶外室與該玻璃瓶內室之間的該間隔界定一玻璃瓶空隙。
  13. 如請求項12之裝置，其進一步包括與該玻璃瓶空隙流體連通之一空氣通道配件。
  14. 如請求項13之裝置，該空氣通道配件包含一出氣通道，該出氣通道具有用以自該玻璃瓶空隙逐出空氣之一閥。
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