TW201622574A - 可凍結和解凍且已起泡的水中油型乳化物混合物及其製造方法 - Google Patents

可凍結和解凍且已起泡的水中油型乳化物混合物及其製造方法 Download PDF

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上田孝俊
小森將史
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    • A23C13/12—Cream preparations
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23D—EDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS, COOKING OILS
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