TW200826982A - Asepsis keeping method of sterilized electron beam irradiation device and the apparatus thereof - Google Patents

Description

200826982 九、發明說明： 【發明所屬之技術領域】 本發明係關於殺菌用電子束照射裝置之無菌維持方法及其裝 置，特別關於適合對容器等的被照射物，以電子束進行殺菌處理 之殺菌用電子束照射裝置之無菌維持方法及裝置。 【先前技術】 最近’飲料或食品或醫藥品，甚至於化妝品的充填，大都使 用塑膠製開口容器。這些容器於充填内容物前，内部要經過殺菌 處理成為無菌狀態，之後充填入内容物而進行密封。開口容器的 殺菌處理，為取代使用藥劑而需大規模設備的方式，有使用電子 束對冋速搬达的谷器的内表面進行殺菌的技術被提案。 例^ ’於日本發曰月專利公開公報平成1〇_26咖號（專利文 獻1)’提案有—種電子束照射裝置，PET瓶等之塑谬製開口容器， 其中心轴與搬送方向呈直交，即藉由開口容器橫倒狀態下之搬送 2搬物射電子束發生手段的電子束之照射領域，床部為 傾斜a又置之另一搬送手段 M邊％轉開口容器-邊移動的方式 搬达，一邊方疋轉開口容器一 — 遺通過电子束發生手段之照射空間， 稭此對開口容器開口容哭 f^的表面及内面的全部照射電子束，有效 率地進灯救囷處理（專利文獻！）。 :例之日本發明專利公開公報平成η—1212號（專 5 200826982 利文獻2)，提案有一種電子束照射裝置，將電子束發生手段配設 為縱長狀，包含此電子束發生手段之電子束照射窗的其前後部想 要的長度範圍，以放射線不透過材構成殺菌處理室，將處理對象 的開口容器，藉由容器搬送手段，從殺菌處理室的入口部以站立 姿勢搬送直至出口部，且具備旋轉施予手段，於開口容器電子束 毛生手&之電子照射窗，達成小型化、提高開口容器的殺菌處理 效果。

此外’對於驗送手段、以正立狀驗送進殺菌處理室内的 開口容器’為了能將開口容器_面以電子線照射而殺菌，於日 本發明專利公開公報___34號（專利文獻3)巾，也提案有 =容器_«綠繼，絲自電·_的低能量電 以又机磁場沿容器的搬送方向，以放射狀喷嘴細分化後， :注入各容糾’藉此可以—個電子束手段進行對 益内面的殺g，聪職置全_小型化。 一般而言，飲料或舍口笪 搬出的所有的牛驟，雜姓二固’於殺菌對象物之從搬入至 庫方法，例士 =、、热菌的清淨狀態是必要的。關於此的對 物之:：=::2~號(專她 構成包含照射處理裝置、包… ^徒案係 區分的殺g處理隔室内，將^翻處咖室，於此外部與 處理完成處朝未處理處流動，=網去除細菌的空氣’從食品的 防止空氣細菌附著於食品上。 6 200826982 上述專利文獻1之電子炎日g急+壯 采…、射衣置，係將以直立狀態搬送的 開口谷為暫時橫倒’在此橫倒傳沪壯 伙倒1寻遞狀恕下進行照射處理，故於生 產線中配置殺菌裝置，橫倒機構哎機 钱構為必要的，由於這些機 的緣故’賴Π容H的搬送物_低，因此會產生難以排入 可南速搬賴口容器、提高生產效率的生產線的問題。

再者，專利文獻2之電子束照射裝置，雖可排入各種製品的 生產線中’但係賴口㉝於連續搬送巾通子束發生手段的 二處電子束簡窗部分的過程中，用電子束將—個個的開口容器 從側面照射而實施滅赋理，目此對於開口容器，會產生是否使 搬送速度變慢’而必須使用高能量的電子束發生手段的問題。 另’專利文獻3之電子束照财置，生產線為了被連續搬送 的各開口容射處理，必須將—_子束騎手段設置分成 多數的放射狀噴嘴，故形成複雜的構造，對於開口容器的内部充 ^以電子束，搬送速度，對生麟的鱗提升會產生妨礙的 #除此之外，如專敝獻4之電子束的簡處理裝置，包含包 裳部的部分等殺菌處理隔室的構造的情況時，隔室構造會大型 _赠__彳_㈣梅辑置或職 ，'賴為更大的設備，而會產生無法節省成本製作的問題。於 =装置，_由流通清淨空如防止氣航㈣附著於殺菌後 的艮品’萬-運轉停止中，若任何朗而造成 7 200826982 屯子束”、、射㈣各部分雖經過滅菌處理，但照射後的各部分時合 有附著於滅菌處理後的食品之疑慮，極端的情況 ^ 後的全部食品啊，喊為齡的_。 【發明内容】 本發明之目的係提供—餅顧射物碰人至㈣為止之所 有的電子束照财理步财，可防止細_照物_著、良好 維持無菌狀態的殺_電子束騎裝置之無@維持方法。 本^之另—目的係提供—種於被照射物從搬入至搬出 =之所有㈣子相财尋财，以醉⑽如可良好維 困狀<%的殺菌用電子束照射裝置之無師持褒置。 本發明之殺_電子束騎裝置之純轉方法 =問=’其特徵係將前壓力調整槽與後壓力調整槽結合為一體 二備減M手段以維持負壓狀態的照射處理槽的侧面 i被咖職_式配置錢馳送體，可連續搬 理時，子束畴 並藉“H=膽_，對能賴整触給清淨空氣， 後厂^Hi心槽贼，同時使臨接前述照射處理槽一側的 二將的壓力，高於前述前壓力調整槽内的排氣點的壓 體，進:雷:1述照射處理槽與前壓力調整槽間的結合部的氣 "仃電子束照射作滅菌處理。 8 200826982

…l本發明之殺®㈣子束照锻置之無8轉裝置，其特 效係將_力碰_後壓力機機合為—财，設置於且備 減塵手段以維持鐘狀態的照射處理槽的側面部，前述各槽内分 =可旋轉形式配置有旋轉搬送體，可連續搬送被照射物，於前 =、、射處理槽妨至少—電子束照射手段，以電子束照射被照射 ，且於前述騎處理槽與纏力縦槽關結合部設有補助電 =照射手段’叫子束照概體作滅騎理，前述前壓力調整 :及賴力槽側，分職人送取連接清淨空驗給手段， 亚於w述前壓力調整槽内連接排氣系統後所構成。 本發明理想的是，從前述後壓力調整槽朝前述前壓力調整样 雜之前猶雜，其韻财理槽驗觀翻，設料 菌移動抑制手段。 根據本發明之殺制電子束照難置之無菌轉方法，將清 二空軋從被照射物的搬出側的後勤調整槽，壓送至搬入側之前 壓力調整槽而排氣’同時，因為臨接照射處理槽—側的後壓力調 整槽内的壓力，高於臨接照射處理槽—側的前壓力調整槽内的壓 力故萬-被照射物上附著有細菌而進入照射步驟中，不會有細 菌移動至被照射物的搬出側之虞，又，存在於照射處理槽二前壓 周4間的t合部的氧體，係以電子束照射後被確實地滅菌處 理。因此’被騎物從搬人側至電子束照織的搬出側為止的所 有步驟中，可良好轉錢織'、縣提高電子束的殺S處理的 9 200826982 信賴性。 且根據本發明之殺菌用電子束照射裝置之無菌維持裝置，於 照射處理槽設有至少-電子束照射手段，以電子束照射被照射 物’且於照射處理槽與前壓力碰槽_結合料有補助電子束 照射手段，以電子束照射氣體作滅㈣理，又，前壓力調整槽側 及後壓力調整槽側’分職人送風以連接清淨空氣供給手段，並 於前述前壓力調整槽側連接魏系統，以如此鮮_造，進行 被照射物的電子束照射處理之從搬人側至搬出側為止的所有步驟 中’皆可維持無躲態，且可以低成本製作裝置全體。 【實施方式】 以下，有關本發明的電子束照射裝置，其原理將以圖i (a) 及⑻所示來說明。此辦，成聽照射物之容器，係使用塑勝 製瓶子。 / 配置於中央_射處理槽，與其側面部相鄰接、配置有前麗 隸/日2G與賴力5聰#3()而呈—體成形連接的狀態。所述 方:G、3G内，以可旋轉形式配置由驅動機構、如箭頭 示f的旋轉搬送體1m，藉此在各槽的外壁面之 j 2順序搬妨ϋ 1的魏㈣路徑。因此，容器i的生 產線中’為前處理線前壓力調整 後碰力調整槽30’依序配置；接者疋純處理槽，最 .200826982 口 2卜3卜係於其外面以等間隔設置複數個 可保持容器1進行搬送的保持機構2，藉由此 之從前處雜錢處m奸丨 “ σ 1U zu 30内的旋轉搬送體 11、2卜31的相互間，成A灾哭、7 γ…士士 傳輪的構成。成為μ 1可維持直立的狀態而依序順暢 照射處理槽Η)内，為了使内部減壓，構成耐壓的密封構造， 1G，連接與包含__ 13的概手 龜官14，且使搬送的容器1周圍的蝴，維持預定的負厂堅狀 =而且’於照射處理槽1G内對應成為電子束照射室的 用it具備—連接電源的電子束的電亀 ’於維持負驗態的照射處理槽1()内’朝 2電子賴射的触路徑騎電子束，職贿絲的容哭i 理3〇^: & ’ 繩細f 1G與祕力處 B的結合部’設有補助電子束發生手段40A，對存在於 體照射電子束以滅菌處理，與如後述構成合併，使其 、衣置全體的無菌狀態的維持發揮作用。 哭1 子束毛生手段40或條’係於負壓的大氣壓力内對容 :下的力Γ照射電子束以滅菌處理，故可以低能量使用15_ 電子束的额，故即^低可Γ幅減輕 離）也會變長，而電子击祕 束其電子的射程（飛行距 子束的餐散量少，即使是開口小的容器1也 200826982 可有效地進行對其内面的電子束照射。 “為I使照射處理槽10内的負壓狀態可有效維持而進行良好的 " 射連接此谷為1搬入側的前處理線—側及搬出側的後 處理線之呵壓力調整槽20與後塵力調整槽30，係給予特別的設 計。即’形成構造為於前麗力調整槽20與後塵力調整槽加内的 咏搬达肽2卜31 ’突出設有分別區分各保持機構2之間的隔壁 3 ’旋轉搬送體21、31旋轉移動時，各_機構2的兩側的隔壁3 與槽壁面之間，形成小容室的觀顿室22、32。 /而於前勤調整槽2G側，將容器1從前工程線進人的位置開 始在,’、、射處理槽1〇移動，存在於這樣範圍内的複數小隔室22，為 使其減壓’在此範_壁面連接有複數支配管24，配管24係連接 =真空繼置_街段。觀，容心前工程線被 抵c入月丨j壓力調整槽2〇開於，δΒ774 ^ 開始至照射處理槽1〇為止的範圍的小隔 =22，可作為從大氣壓力麵絲的貞壓為止的縣_力 乾圍，而有效地管理。 又於後[力调正槽30側，將容器1從照射處理槽10開始 ^後工程線的位置移動’存在於這樣範圍内的複數小隔室犯 使其減壓’同樣地在此範圍的壁面連接有複數支配管料，配管料 =連接嫩細繼33⑽㈣。目純照射處畔 開始，至後壓力雜槽3〇的紅程線抑m搬出為止_ 的小隔室32，減地可作输所絲的貞駐域壓力為止的狀 200826982 態的壓力調整範圍，而有效地管理。 再者，複數的配管24、34係使其配管為接近照射處理槽ι〇 程度的大直徑，或增加連接的崎數目而可有效減壓，而順暢地 進行真空排氣裝置13的容量減輕，及前壓力調整槽20或後壓力 槽30 _力變化。另，於前壓力調整槽⑼或後壓力調整槽 30的小隔室32的減壓範圍，根據需要與上述呈相反一側，即，前 壓力調整槽卿處_ _始往前I程線移朗範圍的 至32與後壓力調整槽3〇中從照射處理槽㈣始往後工程 線移動的範_小龄32，兩料可設齡段而減壓。 、用以形成小隔室22、32的各隔壁3,係如圖丨⑻所示，設 置成與各心20、30的外壁之間具有微小的間隙G。隔壁3係於從 照射處賴ίο至前壓力調整槽2G或後壓力調整槽3g的大氣開放 :的各耗圍内’以複數存在。因此，複數個隔壁3形成與構造的 用相同’觀射處理槽1G至九嶋的外部為止的流路抵抗變 ，故不用特別使用封膜等而可維持照射處理槽iq的負壓狀態。 =理^純照射處理槽1G設置的排氣手段的真空排氣裝 的合里’猎計鼻漏出量的容量，可將照射處理槽10内部維 持於預先設定的負壓狀態的範圍内。 ;,、、射處理心10或則墨力調整槽20及後壓力調整槽3〇 壯^例如使用，可適當地連接來自具備濾、膜的清淨空氣發生 15的配管16，對内部供給清㈣氣。且為了代替清淨空氣發 200826982 生裝置15而良好進行電子束的照射的氣體大錢力 供給氮氣氣體或氣鮮或這些的混合氣體的各種氣體供給置連接 上述構成的的殺菌用電子束照射装置中，維持 直立狀態而被送入各前壓力調整㈣的容器卜依線的 刪經侧處峨，議力調整㈣搬周 子 二途中的照射處理槽1(3部分的負壓大氣勤内，接受來自: 發生:段40的電子束照射所發生的滅菌處理。 电 此^，Μ動§膽槽2{)⑽旋轉搬送體Μ若 娜，容器1從前工程線對前勤調整槽2〇的進入位置^ t

排氣手段形成從大氣厂堅—點一點減壓的狀態，往照射^槽t错 的，形成與照射處理槽1Q h H膽槽30⑽旋馳送體31往順時針方向 :Γ從照射處理槽10往後工程線的排出位置二 m峨物丨物跡制㈣形成從照 胃_賴_—點—點接近大氣 工程線側排出容器1的時間點，則已形成大氣厂堅力。後 2〇 10 部義力管理，所以〜請自 可個別適當地管理各槽内 量的電子束發生手段40有^的照射處理槽10内’可使用低能 40 ’有效地進行由電子束所造成的容器i的 200826982 滅菌處理。 兑此外，此殺菌用電子束照射裝置中，一體連結照射卢 與月力調整槽2G及後壓力調整槽3q，每刪口^权〇 内部的旋轉搬送體，維持直立狀__㈣速搬;，H 理槽10設置的領域内接受電子束照射，故可連 在'痛處 f 31’使谷111維持直立狀態τ搬送的構造，因此 ^ 的力::搬送機構部分的磨耗少灿 表干於殺如電子束照難置的概略構成，其範例 且H2中跡婦 遇要大’全體包圍於簠體[ m 槽10馳秘徑，斜_部分縣示，對於 疋运體11部分保持而移動的被照射物，從電子束發生手^ 40=束進行滅菌處理的搬送路徑的範圍。又又 =^=#2_合部，雙物糊絲，於結合部 生手段舰，從此補助電子束發生手段働照射 电子束^存在於結合部職體進行顧處理_魏徑的範圍。 :::力調整槽2〇設有搬入槽41，此搬入槽41内從直線狀 的^線所搬入的各被照射物，係進行於旋轉搬送體21順暢送 二:::理’且後屋力調整槽3〇設有搬出槽42，此搬出槽42内 攸㈣搬送體31送㈣各_祕，係進行可蘭㈣至直線狀 200826982 的後工私線的祕理。又’各單點纽賴絲示錢轉搬送體 η、2卜31等的保持機構或被騎物的旋轉搬送巾心位置。 照射處理槽1G與前壓力調整槽2G及後壓力調整槽3G，係以 -體連結態配置於架台上（辭未表示），於此”部分配置 馬達或輪子等，鶴機構，__各槽㈣、2q、㈣ 搬送體11、21、31。此外，浐絲 疋轉搬送體u、2卜31為形成扁平的 中工政狀，或於支臂安裝_框架而形成。 本無明中’别壓力調整槽2〇側設置的搬入槽* 整槽動m置的搬_42，分·送風㈣ 1 =手=中又’於前壓力調整㈣内的排氣點a，連接排= 、―圖中’係、表示於搬入槽f及搬出槽42分別連接獨立的 m給手段5〇的範例，但也可使用一個大 供給手段50,以送風導总R1 “ ^ ^ U搬入槽41及搬出槽42連接的構成。 奸膜：Γ"1手段5°，具備吹風機，該吹風機的容量係可將通 過細域雜置耐為絲絲㊃氣賴，又，連接前壓力 内的排氣編係於管路 軸_ %⑽磁，爾後述的前 &力凋正槽20内的壓力管理。 所干==由清的氣供給手段5G供給的清淨空氣，如虛線箭頭 細菌進入—部份會分流至前工程線或紅程線，可阻止 月,J塗力5周整槽20或後壓力調整槽30，大部份的清淨空氣 200826982 即使用對前勤槽2〇最近猶_送路徑，從翻力調整槽 30的搬送路徑通過照射處理槽1〇的折返搬送路徑，到達前星力調 正才曰20内而最後’清淨空氣係從連接前麼力調整槽卻的排氣

經由搬入槽41或搬出槽42，強制送入前屋力調整槽2〇或後壓力 調整槽30内。此時，於題力輕槽3Q側主要經由搬送路徑， 點A且可調整排氣量的排氣系統52，被進行排氣，故從全體觀之， 來自清淨线供給手段5_f淨线職流，触騎物相反地 從後壓力調整槽30側流至前壓力調整槽2〇側。 其上，來自清淨空氣供給手段50的清淨空氣，如圖4所示， 运入後壓力碰槽3G觸為大氣壓力，但騎處理槽1()内也維 持減壓狀怨，逐漸地減壓。而後壓力調整槽3〇側的壓力，特別是 往照射處理槽1〇的被照射物搬人側旋轉的折返搬送路徑，與其鄰 接的部分的壓力P1，維持比前壓力調整槽2G内的排氣點A的壓力 P2還要高，兩者間經常對清淨空氣的氣流形成壓力差Λρ。 又，照射處理槽10與前壓力調整槽2〇的結合部，如圖3所 不，設有補助電子束發生手段40Α，係從此補助電子束發生手段 40Α對存在於結合部的氣體照射電子束作滅菌處理的構造。 因此，即使萬一前壓力調整槽20側混入含有細菌的空氣，也 會從排氣系統52迅速排氣，通過結合部的氣體用來自補助電子束 手又40Α的電子束而滅囷處理，且清淨空氣的氣流從後壓力 调整槽30側流動至照射處理槽1(Η則，故於照射處理槽10以後的 17 200826982 步驟就不會混入細菌。 再者，伴隨被照射物的搬入，附著於照射處理槽ι〇 搬送體11部分的細g ’受電子束·而確倾麵處理，所^ 前勤調整槽20側移動至後虔力調整槽加側，具有此可能性^ 部分，以清淨空氣的流動來處理’又於前述照射處理槽與前遷力 调整槽之間的結合部，設置補助電子束照射裝置，故已經足夠。 又，電子束照射裝置的運轉停止等之時，要抑制細菌從前壓 力槽20側，移動至後麼力調整槽30側，係如圖2所示，於 照射處理槽1G内的折返搬送路徑的—部，設置有細g移動抑制手 段54。此細菌移動抑制手段54，係如圖3 _一範例所示，旋轉搬 运體11的保持機構2移動通過的照射處理槽10的折返搬送路徑， 大。P刀以例如橡勝板等材料閉鎖，不妨礙保持機構2的構造，從 上述麵助電子束發生手段碰對結合部的氣體進行電子束的^ 射使兩壓力調整槽2〇側的範圍為無菌狀態。 將清>尹空氣手段50，分別連接前壓力調整槽2〇及後壓力調整 槽30側，而於前壓力調整槽2() _鱗氣系統。如此，藉由^ 射處理槽10如以上所述維持減壓狀態，即使有清淨空氣的流動無 =順楊進行之虞’於前壓力調整槽2〇内的排氣點A的壓力P2，如 別述可適切維持，形成自行結束型的無菌裝置。 ，於上述的殺_電子束_裝置無_持方法及裝置，積極 形成與被騎_搬出方向相反的清淨空_流動，因此含有雜 18 200826982 菌的空氣從前塵力調整槽20側，移動至後壓力調整样加側附 處，的被照射物之疑慮消失’因此也蝴謂用電子 束滅囷處理後的被照射物的回收，特 情況下更具效果。 ]機射物為食品關係的 如以上，本發日月之殺子束照射裝置的無 裝置’係適用以下構造，即於具備減壓手段而維持_狀能的t 照射處理槽的側面部，與前壓力調整槽與後壓力調整样—心士 =各=分別以可旋轉形式配置麵轉搬送體以連續搬=昭 射物從搬人側至搬出側為朗所有步驟中，可=域知、 :顯著提高電子束殺菌處理的信賴性，適合以心 【圖式簡單說明】

圖1係表示本發明的電子束照㈣置， 圖2係表示本發明的殺菌用電子束昭射二並：广明圖。 維持裝置的-實施例的概略平面圖。1 ’〜、囷維持方法及 圖3係表示圖2 tnii線的概略縱剖面圖。 圖4係本發_殺_電子相魄置，結 裝置中的壓力的分佈圖。 〜、囷本持方法及維持 200826982

【主要元件符號說明】 1 容器 3 隔壁 11旋轉搬送體 14配管 16配管 21旋轉搬送體 24配管 30後壓力調整槽 32小隔室 34配管 40A補助電子束發生手段 42搬出槽 51 送風導管 53開關閥 P 排氣幫浦 2 保持機構 10照射處理槽 13真空排氣裝置 15清淨空氣發生裝置 20前壓力調整槽 22小隔室 23真空排氣裝置 31旋轉搬送體 33真空排氣裝置 40電子束發生手段 41 搬入槽 50 清淨空氣供給手段 52排氣系統 54細菌移動抑制手段 20

Claims (1)

1. 200826982 十、申請專利範圍·· 1. -種殺菌用電子束照射裝置之無g維持方法，其特徵係將前壓力 調整槽與彳縫力婦槽結合為-斷，設胁具備_手段以唯 持負驗態的照射處理槽的側面部，前述各槽内分別以可旋轉形 式配置有旋轉搬送體，可連續搬送被照射物，電子束照射^ 段將被照射物進行電子束照射處_，從前述後壓力調整槽側， 對前壓力機槽娜給清淨空氣，並藉前述前壓力調整槽顺， ( 同時使臨接前述照射處理槽—側的後壓力調整槽内的勤^於 前=前壓力調整槽内的排氣點的壓力，將存在於前述照射處:槽 與前壓力調整槽間的結合部的氣體，進行電子束照射作滅菌處 理。 2. -種殺_電子賴射織之無g轉裝置，其·係將前壓力 調整槽與顏力調整槽結合為—體後，設置於具備贿手段以維 , ㈣餘態的照射處理槽的側面部，前述各槽内分別以可旋轉形 ( j配置錢雜送體，可連輕送_射物，於前述騎處理槽 叹有至少-電子束騎手段，以電子束照射被照射物，且於前述 照射處理槽與前屢力調整槽間的結合部設有補助電子束照射手 & ’以電子束照射氣體作滅賴理’前述祕力娜槽及後壓力 调整槽側’分別插入送風導管以連接清淨空氣供給手段，並於前 述前屡力調整槽内連接排氣纽後所構成。 3.種殺囷用電子束照射装置之無菌維持裝置，其特徵係於申請專 200826982 利範圍第2項中，從前述後壓力調整槽朝前述前壓力調整槽移動 之前述旋轉搬送體，其於照射處理槽的搬送路徑内，設有細菌移 動抑制手段。 22