TW200824627A - Dispensing device for loose products for the preparation of beverages, and machine containing said dispensing device - Google Patents

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Marco Righetti
Marco Talini
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Saeco Ipr Ltd
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    • G01F13/005Apparatus for measuring by volume and delivering fluids or fluent solid materials, not provided for in the preceding groups for fluent solid material comprising a screw conveyor

Description

200824627 九、發明說明: 【發明所屬之技術領域】 本發明是關於一種配發器,該配發器用 品,特別是、但不是專用於粉末產品,且㈣不=散產 卻較佳地為用於製備飲料或其它實質液態之疋專用於 冷康乾燥粉末產品。 用產no之 【先前技術】 為了製備像是咖啡、茶與湯品或其它液體 所达、 恶可食用產品的飲料,常常使用通常為冷;東乾燥的鬆散粉 末產品,而該產品係以預定劑量從一個配發器被配發朝= -個區域,飲料係在此區域中於通常是販賣機的配發機; 之内調配〇 X 口 例如是以粉末型式的鬆散產品係被容納在一個料斗之 中,而在該料桶的底座之中的則是一個螺旋進料器,該螺 方疋進料器係旋轉而將一個份量的粉末或其它鬆散產品朝向 一個配發開口進給,該粉末則會從該配發開口處配發到用 於藉由添加水的方式來製備飲料的單元。請參照世界專利 WO-A-2006/079580。 義大利專利IT-B-1093232揭示一種用於使用冷滚乾燥 粉末來自動配發熱飲料之機器,其中,該冷凍乾燥的粉末 藉由旋轉式圓筒容器而被配送,而該圓筒容器係定位在設 在料斗基座之中的座部内側。該旋轉式圓筒容器具有一系 列預定尺寸的容室,使得圓筒容器旋轉特定數目的圈數或 是一圈的部份可以容許藉著計量系統將預定劑量的粉末產 5 200824627 品朝向一個導管配發,而熱水也會流入該導管之争。 這些先前裝置由於來自直接位於冷束乾燥粉末或立它 鬆散產品的配發開口下方、而飲料於其甲製備的區域^基 汽的出現而會有相當大的缺點。蒸汽係朝向冷束乾燥粉末 的配發開口上升。而為吸.濕性的冷凍乾燥粉末係吸收凝結 的水且形成粉末團塊,而粉末團塊則會導致配發裝置的故 障與阻塞,從而機器停機。再者,義大利專利it_b•⑽⑵2 :說明的裝置具有以下缺點:凝結在旋轉式圓筒容器上的 蒸汽由於計量w筒容器的旋轉而直接在冷耗燥粉:的料 斗内部中運送。 在許多機器之中’除了配送用於製備飲料或其它可食 用產品的基本產品之外’也需要配送另外的產品。例如及 典型上(儘管不是專用的)’也會需要配送可以配劑 糖、增甜劑或其它物質。 盆美國專利US-a-3,710,991揭示一種液態材料配發哭, 一個用於液態材料之容器與一個用於將該液態材 :進、、’孔之螺旋鑽。設有保持出口開孔關閉的滑動式 。第一馬達控制螺旋鑽的動作,而第二馬達則控 式封閉構件的運動。當應該要配送某—份量的材料 ,弟一馬達被供給能量且開啟滑動式封閉構件。一個 2置在第:馬達的馬達軸桿上,而且—個從動件則結合 =凸輪。該凸輪-從動件的配置方式導致:_旦滑動式封 :構件已被帶到開啟位置之中,第—馬達則被供給能量。 -固已知的裝置不會提供令人滿意之防止在材料配發期間 6 200824627 的濕氣的阻礙物。 其它特別設計用於飲料製備機器的鬆散材料配發裝置 則揭示在歐洲專利EP-A-848925、美國專利1)8-八· 4,5 72,060、歐)州專利 EP-A-1176402 及 EP-A-33 1271 之中。 德國專利DE-A-10312013揭示一種粒狀材料配發裝 置,該裝置被設計成從一個容器中以一種氣態流體輸送的 方式來配發液態材料。該裝置包括一個螺旋鑽與一個旋轉 閥,該旋轉閥係位於沿著螺旋鑽的軸向進程的中間位置。 忒旋轉閥與該螺旋鑽藉由個別的電動馬達而被分別致動, 而每個電動馬達則受到特定電子控制裝置的控制。 【發明内容】 本發明之目的係製造一種完全或部分地克服先前裝置 的缺點之配發裝置。 事貫上,依據本發明,一種配發器被提供,其中,一 個螺旋進料器’皮定位纟一個纟納鬆散產& #肖斗的基座 中用以將°亥鬆散產品朝向一個配發開口進給。再者,與 在習知配發㈣所發生不同的是,該配發開口並未暢通:、 這將k成条汽上升且凝結在冷凍乾燥粉末或例如糖或類 :物的八匕產口口存在的區域之中,然而,被定位於其中的 二 疋至夕一個容室的閥件,該閥件關閉該配發開 口 ’以防止療汽流在其中上升且從而防止容納在該配發哭 之中的冷象乾燥粉末或其它鬆散產品的團塊之形成,且: 閥件也會移動,r/收+ 將產品朝向飲料或類似物於其中配製的 區域配發1螺旋進料器被使用與定位,以將鬆散產品進 7 200824627 給到閥件的該容室或該等容室。移動的闕件能夠是一種滑 閥,其具有-個或多個容室。此外,閱件較佳係一種旋轉 閥’其具有一個或較佳為複數個容室。 除了防止療汽上升到鬆散產品且通常防止濕氣及亦防 大氣的進入(在冷凍乾燥粉末的情況中係特別有用)之 外,該滑動式閥件能夠進一步獲得數個優點,例如:防止 由於該料斗的移動與振動所造成的意外進料;防止或降低 % 鬆散產品曝露到外部媒介,以及例如昆蟲的侵入,從而確 保更加的衛生。 有利地,當該閥件係一種旋轉閥時,該閥件與該螺旋 進料器的旋轉係以已定比例來控制,使得由該螺旋進料器 進給的鬆散產品的體積能夠相當精確地填充旋轉閥的容 至’藉以獲得該粉末產品的有效計量。 該閥件能夠以任何的方式建構,特別是具有一個旋轉 式主體與數個沿著主體周緣的延伸部份分佈的容室。然 _ 而,依據有利的實例,該閥件被設計成一種葉片閥,也就 是’具有一個中央主體與數個徑向葉片,而該等葉片在連 續成對的徑向葉片之間界定出用於鬆散產品的個別容室。 事實上,旋轉式閥件在配發開口之中的外罩使得界定 出移動式阻礙物成為可能,而該移動式阻礙物一方面容許 由螺旋進料器所配發的鬆散產品能被輸送朝向飲料於其中 被配發的區域,而另一方面則防止蒸汽上升朝向鬆散產品 被容納於其中的區域。 在有利的實例中’該閥件繞著一個軸旋轉,而該軸係 200824627 貫"貝地平打於該螺旋進料器的旋轉#,而μ兩個元件能夠 有利地藉由例如一對齒輪的機械式傳動構件而彼此連接。 然而’也有可能的I,每個元件(螺旋進料器及旋轉式閥 件)都配備有個別的馬達。此外,藉由提供數個構件來將 動作從該兩個元侔砧甘士 _ ^ ^ t 千的其中一個兀件傳動到另一個元件,可 月t*的疋製造出較不昂貴而配備有用於螺旋進料器與旋轉式 閥件二者之單一馬達的配發器。較佳地,胃馬達係直接或 間接地透過一個運動傳動裝X (kinematic transmissi〇n) 被連接到螺敬進料II的軸桿,而該螺旋進料器則從而將運 動傳遞到旋轉式閥件。在有利的實例中,介於螺旋進料器 ,、閥件之間的機械傳動係使得螺旋進料器的轉速低 的轉速。
依據一種可能的實例,閥件係定位在一個外罩之中, 其具有使得鬆散產品朝向閥件容室而進人㈣剖面,該橫 j面大於用於輸送鬆散產品的橫剖面,從而,獲得一種抵 抗蒸汽上升朝向螺旋進料器之改良式阻礙效果。 本發明也關於-種使用特別是冷束乾燥產品或類似物 的鬆散產品及熱水來製備飲料或類似物之機器,其包括一 種所述類型的配發器。 的特徵將參照本發明可能 依據本發明裝置之另外有利 的實例於下文中描述。 【實施方式】 葉片 本發明實例之詳細說明將提供於下文中,該實例具有 閥(blade valve)形式的旋轉式閥件。雖然這種構麼 200824627 的優點…前是較佳的構型,然而本發明的其 匕貫例也是可能的,例如是具有滑動式閥件,也就是設有 -個替代運動且僅配備有例如一個容室或數個容室來接收 要被配發的產品。 在圖式中,元件參考符號1代表—個料斗,該料斗容 納有一種例如是冷;東乾、原#古 疋7果乾々卞叔末、糖或類似物的鬆散產品, 該鬆散產品則以元件參考錢p來表示。料斗基座具有一 個朝:-個隔t 5的開口 3’繞著a_a軸旋轉的一個螺旋 進料益7係定位在隔室5内側,當配發裝i !裝設在—個 機器之中要來製備飲料時,A_A轴可以是處於實質水平 的位置中。 :位在配發器?之下的是一個單元9,以藉由混合配 >衣⑽1所配發的鬆散產品p於水中的方式來製備飲料。 :機态用來製備該飲料、而飲料的製備實際發生於其中的 令件在於本文中並不很重要且其本身為眾所周知的,因此 下文也將不會進一步說明與描述。 °亥螺%進料器7由-個定位在其-端的馬達11來操 作二而在該螺旋進料器7的軸桿7A相對端處則配備有一 :第上㈣輪13,該第一齒輪13與下方的第二齒輪15相嗜 一二乂兩個齒輪13’ 15被覆蓋在一個腔室17之内,該腔 =i 一 ^個封盍19所封閉,並且藉由一個隔膜21而與 T ^至23以及下方的一個配發開口 25相隔開,該鬆散 由螺旋進料器7推入隔室23中。定位在該配發開 口 25之Φ &曰, 甲的疋一個旋轉式閥件27,而一個齒輪15則被鍵 10 200824627 入在S亥旋轉式閥件27的軸桿上。
如特別能夠在圖2中看見的,閥件27事實上係一種具 有個主體27A的葉片閥,該主體27A與該軸桿27b形 成體,該齒輪15被鍵入軸桿27B上。該閥件2?被包覆 :一個座部31之内,該座部31具有-個實質矩形的入口 松剖面:該橫剖面的尺寸係大於閥件η T方的出口橫剖 面二在延個實例中,這個剖面上的差異係透過適當地塑形 ”疋配發開口 25之側壁而產生。對於要產生具有相同形 狀契尺寸之出口部分與人口部分也同樣是可能的。 、广從上文的描述中瞭解到,馬達n的旋轉會引起螺旋 進料'7繞著其A-A軸旋轉,而透過齒輪13,15的傳動 的結果係使得計量閥件27繞著其實質上平行⑨“轴的 B B軸疑轉。因為齒輪13的直徑大於齒輪Η的直徑,所 以閥件27的旋轉速度係大於螺旋進料器7的旋轉速度。 該螺旋進料器7旋轉以朝向配發開口 25配發一 ^量的 鬆散產品p,而該劑量的鬆散產纟P係由螺旋進料哭7每 次操作時所實行的轉數或部分轉數來決定。這個產品係藉 由旋轉式閥件27《到控制的旋轉,而被輸送通過配發開 口 25朝向製備飲料的區域9。從閥件27的中央^體或中 央邛::伸的徑的葉片27C係界定數個用以容納鬆散產品 P的隔至’亚且將鬆散產品P朝配發開口 25配發。該等葉 片27C封閉配發開口 25的橫剖面,使得濕氣無法從直間 穿過2朝向含有鬆散產品P的區域。凝結在葉片27C上的 任何条八里都非常地小,而且在任何情況下均與料斗1的 11 200824627 内容物無關,而是維持被限制在配發開口 25區域之内部。 應該瞭解到,圖式僅顯示本發明實例的實施例,該實 施例則能夠在形式與配置方面改變,但是卻不會偏離本發 明概念的範圍。任何在專利申請範圍之中的參考符號只是 用來參照發明說明書與圖式,以幫助專利申請範圍的閱 讀’無論如何並不會限定保護範圍。 【圖式簡單說明】
本發明將藉著實施方式與隨附圖式而能更加理解,該 等圖式說明了本發明非限制性的實用實例。更具體地: 圖1顯示依據連同螺旋進料器與配發開口之料斗之中 間垂直面的剖面,而該配發開口包含有分配閥件; 圖2顯示開放之配發開口的立體圖,而該配發開口具 有包覆於其中的閥件;及 圖3顯不螺旋進料器、含有配發開口的塊體及在介於 螺方疋進料益與旋轉式閥件之間之齒輪傳動裝置的立體圖。 【主要元件符號說明】 A'A 軸 B'B 軸 鬆散產品 料斗(配發裝置) 開口
P 1 3 5 隔室 螺旋進料器 12 200824627 9 單元(區域) 11 馬達 13 第一齒輪 15 第二齒輪 17 腔室 19 封蓋 21 隔膜 23 隔室 25 配發開口 27 旋轉式閥件(計量閥件) 27A 主體 27B 軸桿 27C 葉片 31 座部 13

Claims (1)

  1. 200824627 十、申請專利範圍: i種用於製備飲料或類似物的鬆|| 兮献八:A 1 〜刃崧政產品之配發器, 。亥配餐Is包括·•-個料斗與一個 ㈣髟^ 口 螺&進枓器,該料斗係容 松放產品,而該螺旋進料琴 忐1 , 疋7寸态則將嶺鬆散產品從該料斗 處朝向一個配發開口進給;盆 /、甲 被疋位在該配發開口之 、的!:個關斷閥,而該關斷閥關閉該配發開σ,該螺旋 進料器被設計與配置成用來將該鬆散產品朝向該關斷間進
    給;其特徵在於: 上省閥件係一個旋轉式閥件,丨包括至少一個容室,而 4谷室用來容納一劑量的鬆散產品,該閥件的旋轉係造成 孩鬆散產品的輸送;且其特徵在於該螺旋進料器與該閥件 係以機械的方式與數個運動傳動構件相連接,使得該閥件 與該螺旋進料器一起轉動。 2·如申請專利範圍第1項所述之配發器,其中,該闕 件包括複數個容室。 3 ·如申睛專利範圍第1項所述之配發器,其中,該閥 件係一個葉片閥,而個別的容室則界定於成對的連續葉片 之間。 4·如申請專利範圍第2項所述之配發器,其中,該閱 件係一個葉片閥,而個別的容室則界定於成對的連續葉片 之間。 5·如申請專利範圍第1項所述之配發器,其中,該閥 件係繞著一個實質平行於該螺旋進料器的旋轉軸之軸來旋 轉〇 200824627 6.如申請專利範圍第2項、第3項或第4項其中任一 項所述之配發器,其中,該閥件係繞著一個實質平行於該 螺旋進料器的旋轉軸之軸來旋轉。 7·如申請專利範圍第〗項到第5項其中任一項所述之 配發器,其中,該螺旋進料器係被機動化,並且其中,一 個單一馬達係控制該螺旋進料器與該閥件的旋轉。 8·如申請專利範圍帛7項所述之配發器,#中,該螺 旋進料器與該閥件藉由一個齒輪傳動裝置而連接。 9:如申請專利範圍帛1項到第5項其中任一項或更多 項所述之配發器,盆中,兮艘备 件的轉速。 …累旋進枓㈣轉速係低於該閥 10.如申請專利範圍第i項到第5項其中任一項 項所述之配發S,#中,該閥件被定位在-個外罩之 而該外罩具有一個 髟散產口 _ Θ 戸、σ丨面,而該入口橫剖面係用於該 松政屋〇口朝向該閥件的交 橫剖面。 '件的…而該入口橫剖面係大於出口 u.如申請專利範圍第i項到第5項其中任 項所述之配發器,1 項或更夕 隔室之中,而該家散= 料器終止於-個 ^ Α οσ係在隔室處該由該螺旋進料器進 給,該疑轉的閱件被配置在該隔室的下方。 "進 1二申請專利範圍第η項所述 於,该螺旋進料器具有 “-特徵在 隔室而到一個腔室夕允 干,δΛ軸桿則延伸通過該 中。 ,而該等運動傳動構件被配置在其 15 200824627 13·-種飲料販售機,i包括 的容器;一個飲料製二.主父一個用於鬆散產品 到該飲料製備單元的西二::與一個用於配發該鬆散產品 、-务态;其特徵在於一個如申請專利 乾圍弟1項到第5項其中任一項或更多項所述之配發器。 14· 一種用於使用鬆散產品來製備飲料或類似物的機 器,其包括:一個如申請專利範圍第1項到第5項其中任 一項或更多項所述之配發器。 十一、圖式: 如次頁 16
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