TR201904871U5 - Avokadolu tahi̇n helvasi ve üreti̇m yöntemi̇ - Google Patents
Avokadolu tahi̇n helvasi ve üreti̇m yöntemi̇ Download PDFInfo
- Publication number
- TR201904871U5 TR201904871U5 TR2019/04871U TR201904871U TR201904871U5 TR 201904871 U5 TR201904871 U5 TR 201904871U5 TR 2019/04871 U TR2019/04871 U TR 2019/04871U TR 201904871 U TR201904871 U TR 201904871U TR 201904871 U5 TR201904871 U5 TR 201904871U5
- Authority
- TR
- Turkey
- Prior art keywords
- avocado
- tahini
- halva
- production method
- powder
- Prior art date
Links
- 244000025272 Persea americana Species 0.000 title abstract 10
- 235000008673 Persea americana Nutrition 0.000 title abstract 10
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title abstract 4
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 abstract 3
- 239000000843 powder Substances 0.000 abstract 3
- 244000299461 Theobroma cacao Species 0.000 abstract 1
- 235000009470 Theobroma cacao Nutrition 0.000 abstract 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 abstract 1
- 239000003995 emulsifying agent Substances 0.000 abstract 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract 1
- 230000008014 freezing Effects 0.000 abstract 1
- 238000007710 freezing Methods 0.000 abstract 1
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 abstract 1
- 238000000227 grinding Methods 0.000 abstract 1
- 229910052602 gypsum Inorganic materials 0.000 abstract 1
- 239000010440 gypsum Substances 0.000 abstract 1
- 235000015122 lemonade Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000019640 taste Nutrition 0.000 abstract 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
Landscapes
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
Abstract
Buluş konusu, Avokadolu Tahin Helvası Ve Üretim Yöntemi; tahin helvasının sade / kakaolu/ kuru yemişli; avokado meyvesinin püresinin (avokado meyvesinin kabuğunu soyulup, çekirdeğinin çıkarılması ve ezilmesi sonucunda elde edilen avokado püresi) veya avokado tozunun (avokado meyvesinin dondurarak yada güneşte kurutulması ve öğütülmesiyle elde edilen tozunun) çeşitlerinin içerisine ilave edilerek üretilmiş olan Avokadolu Tahin Helvası Ve Üretim Yöntemi ile ilgilidir. Gıda sanayinde çeşitliliği artırmak, tüketicilere besin değerleri yüksek , farklı lezzetler sunmak için geliştirilmiştir. Avokadolu Tahin Helvası Ve Üretim Yöntemi; (%Kütlece); % 52 tahin, % 31 şeker, %10 avokado püresi veya tozu, %5 su %1 çöven suyu% 1 limontuzu,%1 emülgatör şeklinde oluşmaktadır.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| TR2019/04871U TR201904871U5 (tr) | 2019-04-01 | 2019-04-01 | Avokadolu tahi̇n helvasi ve üreti̇m yöntemi̇ |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| TR2019/04871U TR201904871U5 (tr) | 2019-04-01 | 2019-04-01 | Avokadolu tahi̇n helvasi ve üreti̇m yöntemi̇ |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TR201904871U5 true TR201904871U5 (tr) | 2019-05-21 |
Family
ID=67954766
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| TR2019/04871U TR201904871U5 (tr) | 2019-04-01 | 2019-04-01 | Avokadolu tahi̇n helvasi ve üreti̇m yöntemi̇ |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| TR (1) | TR201904871U5 (tr) |
-
2019
- 2019-04-01 TR TR2019/04871U patent/TR201904871U5/tr unknown
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MY162356A (en) | Natural stabiliser system for frozen dessert | |
| KR102188356B9 (ko) | 과일 또는 야채의 단맛 강화 방법 및 이에 의해 단맛이 강화된 과일 또는 야채 | |
| WO2007072187A3 (en) | Frozen composition based on yoghurt and fruit | |
| WO2012011130A3 (en) | An enzyme composition and process for extracting oil from oil palm fruits | |
| BRPI0501094A (pt) | métodos para acidular um produto alimentìcio, para a preparação de um produto alimentìcio conservado, para a preparação de vegetais conservados, para acidular um produto alimentìcio formulado, e para a preparação de massa conservada, produto alimentìcio acidulado, produto alimentìcio conservado, vegetal conservado, massa conservada, e, produto alimentìcio formulado | |
| AU2016200588B1 (en) | Method of combined processing using carbon dioxide and ultrasound to improve flash-freezing efficiency and quality of fruit and vegetables | |
| TR201904871U5 (tr) | Avokadolu tahi̇n helvasi ve üreti̇m yöntemi̇ | |
| UA97979C2 (ru) | Какао-продукт с высоким содержанием жира, метод его получения и его применение в кондитерских изделиях | |
| MD771Y (en) | Thermostable filling for bakery and confectionery | |
| WO2008104779A3 (en) | Low fat foodstuffs and methods for producing same | |
| TR201815109A2 (tr) | Turna yemi̇şi̇ süt reçeli̇ ve üreti̇m yöntemi̇ | |
| WO2011096644A3 (en) | Method of producing not-hardened rice cake and rice cake produced by using the same | |
| TH1801004913A (th) | การทำให้เข้มข้นโดยการแช่เยือกแข็งของน้ำผักจากรากหรือหัว | |
| RU2597854C1 (ru) | Пюреобразные консервы на основе топинамбура | |
| TR201722114A2 (tr) | Ci̇van perçemli̇ bektaşi̇ üzümlü dondurma ve üreti̇m yöntemi̇ | |
| RU2600586C1 (ru) | Пюреобразные консервы на основе топинамбура | |
| RU2598527C1 (ru) | Пюреобразные консервы на основе топинамбура | |
| RU2598532C1 (ru) | Пюреобразные консервы на основе топинамбура | |
| TR201809478A2 (tr) | Kakule ve nar sulu sütlaç ve üreti̇m yöntemi̇ | |
| RU2598528C1 (ru) | Пюреобразные консервы на основе топинамбура | |
| RU2599803C1 (ru) | Пюреобразные консервы на основе топинамбура | |
| RU2600628C1 (ru) | Пюреобразные консервы на основе топинамбура | |
| RU2599812C1 (ru) | Пюреобразные консервы на основе топинамбура | |
| TR201815264A2 (tr) | Yeşi̇l kahveli̇ keten tohumlu dondurma ve üreti̇m yöntemi̇ | |
| RU2600589C1 (ru) | Пюреобразные консервы на основе топинамбура |