TR201802245U5 - Otomati̇k kahve maki̇nesi̇ - Google Patents

Abstract

Buluş, cezve (2) içerisine konulan kahve karışımı (1) ısıtıcı (3) üzerinde ısıtılmaya başlatıldığında kahve karışımına (1) paralel olacak şekilde üst kısımda konumlandırılmış olan kızılötesi sensör (5) ile kahve karışımının (1) ısısının ölçülüp kontrol ünitesine (4) sinyal göndererek ısıtıcının (3) enerjisinin kesilmesini sağlayan otomatik kahve makinesidir.

Description

TARIFNAME OTOMATIK KAHVE MAKINESI Teknik Alan Bulus, kahve karisimi istenilen sicakliga ulastiginda makinenin kapatilmasini saglayan otomatik kahve makinesi ile ilgilidir.

Bulus özellikle, kahve pisirme islemi sirasinda kizilötesi sensör vasitasi ile hazne içerisindeki sivi belirlenen sicakliga ulastiginda kahve makinesinin enerjisinin kesilmesini saglayan otomatik kahve makinesi ile ilgilidir.

Teknigin Bilinen Durumu Mevcut teknikte sicak içecek hazirlamak için çesitli makineler mevcuttur. Standart Türk kahvesi makinelerinde ise hazne içerisine kahve ve su eklenip, isitici dügmesine basilir ve kahve hazne içerisinde isitici taban vasitasi ile isitilmaya baslanir. Belirli bir zaman sonra köpük olusmaya baslaninca durdurulur. Kahve makinesi durdurma islemine süre parametresine bakarak karar verir. Bunun neticesinde de istenilen kalitede kahve elde edilemez.

Otomatik kahve makinelerinde kahvenin tasmasini engellemek için optik göz kullanilmaktadir. Diger bir çesit makinelerde ise pisirme haznesine temas eden sensörler vasitasi ile belirlenen isiya ulasildiginda pisirme islemi durdurulmaktadir.

Ancak bu yöntemler makinelerin üretim maliyetlerinin ve satis fiyatinin artmasina neden olmaktadir.

DE numarali patent dokümaninda kizil ötesi sensör vasitasi ile haznenin sicakliginin ölçülerek, sivi ile karsilastirmali bir deger elde edilmesinden ve belirli bir sicaklikta haznenin tutulmasindan bahsedilmektedir. Ancak içerisine farkli kahve türleri ve seker, aroma gibi malzemeler eklendiginde, sivinin sicaklik ölçümünü haznenin isisindan almak dogru sonuçlar vermemektedir. Ozellikle bu durumda haznenin materyalinin isi iletkenligi de büyük önem tasimaktadir. Ayrica patent dokümaninda direk sivinin sicakligini ölçerek istenen degere geldiginde isiticinin elektriginin kesen bir mekanizmadan bahsedilmemistir. Yalnizca belirli degerler arasinda voltaj sinirlamasina deginilmistir.

U numarali patent dokümaninda kahve makinelerine entegre olan ve sütün sicakligini algilamak için kizilötesi sensör kullanan süt depolama cihazindan bahsedilmektedir. Bu depolama cihazi sütün sabit bir sicaklikta tutulmasini saglamakta ve sütün sicakligini ölçerek kullaniciyi bu sicaklik hakkinda bilgilendirmektedir.

Kullanim sirasinda sicaklik düstügü durumda ise buhar ile isi takviye edilmektedir.

Bahsedilen patent dokümani disaridan katilan bir malzeme ile degil de direk olarak kendi makinesine entegre bir tanktan siviyi aldigindan dolayi bulus ile farklilik göstermektedir. Süt tankindan gelen sütün sicakligini sabit tuttugundan dolayi gelen isiyi bilmekte ve sistemin ayarlanmasi daha kolay olmaktadir. Ancak manuel olarak sivi ve kahve eklenen sistemlerde eklenen malzemelerin baslangiç sicakligi bilinmediginden dolayi böyle bir sistem uygulanamamaktadir.

TR2009/04257 numarali patent dokümaninda ise sicaklik ölçüm tertibatina sahip bir kahve makinesinden bahsedilmektedir. Sicaklik artis hizindaki ani azalmaya bakilarak, toplam enerji siniri asildiginda pisirme islemi sonlandirilmaktadir. Bahsedilen yöntem kahve oranlari farkli ayarlandiginda ya da kahveye seker gibi yardimci malzemeler katildiginda, pisme noktasinin belirlenmesinde verimli degildir. Ayrica çesitli mikro islemciler ve yazilim gerektirdiginden maliyetli olmaktadir.

Mevcut kahve makineleri yapilanmalarinda çesitli kizilötesi yöntemle sicaklik ölçüm sistemleri olsa dahi bunlar arasinda sivi üzerinden direk ölçüm yaparak belli bir isi degerine gelindiginde isiticinin kapatilmasini saglayan otomatik bir sisteme rastlanmamistir. Ayni zamanda mevcutta ki sensörlü sistemlerin üretim maliyetleri çok fazla olup, bu maliyetler makine satis fiyatlarinin da artmasina neden olmaktadir.

Sonuç olarak, yukarida anlatilan olumsuzluklardan dolayi ve mevcut çözümlerin konu hakkindaki yetersizligi nedeniyle ilgili teknik alanda bir gelistirme yapilmasi gerekli kilinmistir.

Bulusun Amaci Bulus, mevcut durumlardan esinlenerek olusturulup yukarida belirtilen olumsuzluklari çözmeyi amaçlamaktadir.

Bulusun ana amaci; hazne içerisinde ki sivinin sicaklik degerini kizilötesi sensör vasitasi ile ölçen, belirlenen sicaklik degerine ulastiginda isiticinin enerjisini keserek pisirme islemini sonlandiran bir kahve makinesi ortaya koymaktir.

Bulusun diger bir amaci; son kullaniciya alternatif bir 'ürün seçenegi sunabilecek, direk olarak sivinin sicakligini ölçen, 'üretim maliyeti ve satis fiyati düsük bir kahve makinesi ortaya koymaktir.

Bulusun diger bir amaci; pisme islemi tamamlandiginda isitici elemanin elektriginin kesilerek enerji tasarrufu saglayan bir kahve makinesi ortaya koymaktir.

Bulusun yapisal ve karakteristik özellikleri ve tüm avantajlari asagida verilen sekiller ve bu sekillere atiflar yapilmak suretiyle yazilan detayli açiklama sayesinde daha net olarak anlasilacaktir ve bu nedenle degerlendirmenin de bu sekiller ve detayli açiklama göz önüne alinarak yapilmasi gerekmektedir.

Bulusun Anlasilmasina Yardimci Olacak Sekiller Sekil 1, bulusa konu olan kahve makinesinin sematik gösterimidir.

Parça Referanslarinin Açiklamasi 1. Kahve Karisimi 2. Cezve 3. Isitici 4. Kontrol Unitesi . Kizilötesi Sensör Bulusun Detayli Açiklamasi Bu detayli açiklamada, bulusa konu olan “otomatik kahve makinesi” tercih edilen yapilanmalari, sadece konunun daha iyi anlasilmasina yönelik olarak açiklanmaktadir.

Bulus, cezve (2) içerisine konulan kahve karisimi (1) isitici (3) üzerinde isitilmaya baslatildiginda kahve karisimina (1) paralel olacak sekilde üst kisimda konumlandirilmis olan kizilötesi sensör (5) ile kahve karisiminin (1) isisinin ölçülüp belirlenen sicaklik degerine ulastiginda kontrol 'ünitesine (4) bilgi vererek isiticinin (3) enerjisini keserek isitma islemini durduran otomatik kahve makinesidir.

Bulusa konu olan 'ürünü olusturan unsurlar ve islevleri su sekildedir; o kullanicinin tercihine göre olusturdugu kahve karisimi (1), o içerisine pisirilecek olan kahve karisimi (1) eklenen cezve (2), o üzerine cezvenin (2) yerlestirildigi isitici (3), 0 kahve karisiminin (1) sicakligini ölçerek, belirlenen sicaklik degerine ulastiginda kontrol ünitesine (4) sinyal gönderen kizilötesi sensör (5), o kizilötesi sensörden (5) alinan veriye göre isiticinin (3) enerjisini kesen kontrol ünitesi (4).

Cezve (2), isitici (3) üzerine konarak içerisinde ki kahve karisiminin (1) pisirilmesi saglanmaktadir. Kahve makinesinin 'üst kisminda, cezve (2) içerisinde ki kahve karisimina (1) paralel olarak yerlestirilmis kizilötesi sensör (5) bulunmaktadir. Bu kizilötesi sensör (5) direk olarak kahve karisiminin (1) sicakligini algilamaktadir.

Kontrol `ünitesi (4) içerisine optimum kahve pisme sicakligi verileri yüklenmistir.

Kizilötesi sensör (5) bu veriye ulastiginda kontrol 'ünitesine (4) sinyal göndermektedir.

Ardindan kontrol ünitesi (4), isiticinin (3) enerji kaynagini keserek pisirme islemini sonlandirmaktadir. tasarrufu saglanmaktadir.

Claims (1)

1. ISTEMLER Cezve (3) içerisindeki kahve karisimi (1) isisinin ölçülüp belirlenen sicaklik degerine ulastiginda isiticinin (3) enerjisini keserek isitma islemini durduran otomatik kahve makinesi olup, özelligi; 0 kahve karisiminin (1) sicakligini ölçerek, belirlenen sicaklik degerine ulastiginda sinyal gönderen kizilötesi sensör (5), o kizilötesi sensörden (5) alinan sinyaldeki veriye göre isiticinin (3) enerjisini keserek pisirme islemini sonlandiran kontrol ünitesi (4) içermesidir. Istem 1'e uygun otomatik kahve makinesi olup, özelligi; kahve makinesinin üst kisminda, cezve (2) içerisinde ki kahve karisimina (1) paralel olarak yerlestirilmis kizilötesi sensör (5) içermesidir. istem 1,e uygun otomatik kahve makinesi olup özelligi; içerisine kahve pisme sicakligi verileri yüklenmis kontrol `ünitesi (4) içermesidir.