TR201602964U1 - Bi̇r türk kahvesi̇ maki̇nesi̇ - Google Patents

Abstract

Buluş kahvenin piştiğini algılayarak işlemi sonlandıran aynı zamanda taşmayı önleyen bir kahve makinesi bilhassa Türk Kahvesi makinesi ile ilgilidir. Şekil 1

Description

TARIFNAME BIR TÜRK KAHVESI MAKINESI TEKNIK ALAN Bulus, çay, kahve gibi içeceklerin hazirlanmasinda kullanilan bir içecek hazirlama makinesi, daha 'Özel olarak kahve makineleri ile bilhassa Türk kahvesi makinesi ile Çay ve kahve gibi sicak içecekler günlük hayattin vazgeçilmezleri arasinda olmasindan dolayi çay ve kahve makineleri de oldukça sik kullanilmaktadir.

Kullanici, kahve yapiminda kullanilan makinelerin, elektrikli ya da geleneksel cezvenin basinda bekleyerek kahvenin tasimini gözlemekte ve bu tasimi gözlemledikten sonra kahveyi fincanlara dbkmektedir. Türk kahvesi kendine has özelliginden dolayi çok hizli bir sekilde kopürmekte ve bundan dolayi tasmaya yatkindir. Pismenin algilanmasi ve tasmanin önlenmesi için cezvenin basinda durulmasi ve köpügün yükselmesi ile isi kaynagindan cezvenin uzaklastirilmasi gerekmektedir. Buna ragmen zamaninda isi kaynagindan uzaklastirilamayan cezvelerde tasmalar yasanabilmektedir. sicaklik sensbrleri ile sicaklik takip edilmekte ve sicaklik kaynama noktasina yaklastikça verilen güce gore sicaklik artisinin azalmasi tespit edilmektedir.

Sonrasinda verilen güç azaltilarak sicakligin sabit kalmasi saglanmakta ve kaynamadan pisme saglanmaktadir. Bahsedilen bulusta sicaklik sensörleri sivi ile temas etmektedir. Bu durum sensörün bulundugu yükseklikten daha az sivi yüklenmesi halinde dogru bir ölçümün yapilamamasina neden olmaktadir.

Sensörün tabana çok yakin olmasi durumunda ise isiticiya çok yakin olmasindan dolayi tüm sivinin gerçek sicaklik degerinin üzerinde bir ölçüm yapilacagindan dolayi kahve istenilen sicaklikta hazirlanamayacaktir.

Sonuç olarak, yukarida bahsedilen tüm sorunlar, ilgili teknik alanda bir yenilik yapmayi zorunlu hale getirmistir.

BULUSUN KISA AÇIKLAMASI Mevcut bulus yukarida bahsedilen dezavantajlari ortadan kaldirmak ve ilgili teknik alana yeni avantajlar getirmek 'üzere, kahve makineleri ile ilgilidir.

Bulusun ana amaci, kahvenin pistigini algilayarak islemi sonlandiran ayni zamanda tasmayi da önleyen bir kahve makinesi yapilanmasi ortaya koymaktir.

Yukarida bahsedilen ve asagidaki detayli anlatimdan ortaya çikacak tüm amaçlari gerçeklestirmek 'üzere mevcut bulus, elektrik baglantisinin saglandigi bir tabana, bir hazne tabani üzerinden oturan bir haznenin içinde bulunan bir sensör ve bahsedilen hazne tabani üzerinde saglanan bir isitici içeren bir kahve makinesi bilhassa Türk kahvesi makinesidir. Buna göre söz konusu bahsedilen sensörün sividan yükselen buharin sicakligini ölçmesini saglamak üzere haznede yapilandirilmis bir agzin yakininda konumlaniyor olmasi ve sensörden aldigi bilgiler dogrultusunda bahsedilen isiticiyi durdurmasi ile karakterize edilen, bir elektronik kontrol 'ünitesi içermesi ile karakterize ediliyor olmasidir.

Bulusun tercih edilen bir yapilanmasi, bahsedilen sensörün, tahliye agzinin karsisinda konumlaniyor olmasidir.

Bulusun tercih edilen bir yapilanmasi, sens'orden alinan bilgiyi elektronik kontrol ünitesine aktarmak 'L'izere hazneden hazne tabanina dogru uzanan bir kablo yuvasi içerisine yerlestirilmis bir baglanti kablosu içermesidir.

Bulusun tercih edilen bir yapilanmasi, bahsedilen elektronik kontrol ünitesinin hazne tabaninda saglanmis olmasidir.

Bulusun tercih edilen bir yapilanmasi, bahsedilen elektronik kontrol 'ünitesinin enerji iletim tabaninda saglanmis olmasidir.

Bulusun tercih edilen bir yapilanmasi, bahsedilen elektronik kontrol ünitesinin sap Bulusun tercih edilen bir yapilanmasi, isiticiya elektrik aktarimini saglamak 'üzere hazne tabaninda girinti formunda yapilandirilmis bir hazne konektörü ve bahsedilen hazne konektörüne yerlesen ve bahsedilen taban `üzerinde çikinti formunda saglanmis bir taban konektor'u içermesidir.

Bulusun tercih edilen bir yapilanmasi, agiz kismi yakinindan hazne ile belli bir açi yapacak sekilde hazneden disa dogru uzanan bir sap içermesidir.

Bulusun tercih edilen bir yapilanmasi, bahsedilen sapin 'üzerinde irtibatlanmis ve sapin katlanabilmesini saglayan bir kilit içermesidir.

Bulusun tercih edilen bir yapilanmasi, taban konektörunden hazne konektorüne elektrik geçisini manuel olarak kontrol etmek üzere sap 'üzerinde konumlandirilmis bir pisirme tusu içermesidir.

Yukarida bahsedilen ve asagidaki detayli anlatimdan ortaya çikacak tüm amaçlari gerçeklestirmek 'üzere mevcut bulus, elektrik baglantisinin saglandigi bir tabana bir hazne tabani 'üzerinden oturan bir hazne içerisinde bulunan bir sensör ve bahsedilen hazne tabani 'üzerinde saglanan bir isitici içeren bir Türk kahvesi makinesine ait bir çalisma prosesidir. Buna göre soz konusu prosesin su adimlari içermesi ile karakterize ediliyor olmasidir. a) Hazne ile iliskili bir sap 'üzerinde saglanmis bir pisirme dügmesinin açilmasi sonucu, taban üzerinde konumlandirilan bir taban konekt'or'unden hazne üzerinde bulunan bir hazne konekt'or'une elektrik enerjisinin geçisi ile bahsedilen isiticinin hazne içerisinde bulunan sivi karisimini isitmasi, b) Isinan sivi karisimindan yükselen buharin sicakliginin haznenin agiz kismi yakininda konumlandirilmis bir sensör tarafindan belirli süre araliklarla ölçülmesi ve bir elektronik kontrol ünitesine bir baglanti kablosu üzerinden iletilmesi, o) Sensörden alinan iki sicaklik degeri arasindaki farkin önceden belirlenen degerden fazla olmasi durumunda ve/veya kahvenin köpürmesi durumunda köpügün sensöre temasi durumunda sensörün elektronik kontrol ünitesine bilgi aktarmasi sonucu elektronik kontrol ünitesinin makineyi durdurarak sesli ve/veya isikli sinyal vermesi SEKILIN KISA AÇIKLAMASI Sekil 1' de kahve makinesinin temsili bir görünümü verilmistir.

Sekil 2' de haznenin alttan temsili bir görünümü verilmistir.

Sekil 3, de kahve makinesinin kapakli temsil bir görünümü verilmistir.

Sekil 4! de hazne tabaninin temsili bir görünümü verilmistir.

Sekil 5' de elektronik kontrol ünitesinin tabanda konumlandigi durumun temsili bir görünümü verilmistir.

Sekil 6' de elektronik kontrol ünitesinin sapta konumlandigi durumun temsili bir görünümü verilmistir.

Sekil 7* de elektronik kontrol ünitesinin hazne tabaninda konumlandigi durumun temsili bir görünümü verilmistir.

SEKILDE VERILEN REFERANS NUMARALARI Enerji iletim tabani 11 Taban konektörü 12 Elektrik kablosu 13 Açma kapama dügmesi Pisirme Kismi 21 Hazne 211 Agiz 212 Tahliye agzi 213 Sensör 214 Hazne tabani 215 Isitici 216 Hazne konektör'u 22 Sap 221 Pisirme tusu 222 Kilit 24 Kablo yuvasi 26 Kapak BULUSUN DETAYLI AÇIKLAMASI Bu detayli açiklamada bulus konusu kahve makinesi, daha özel olarak kahvenin pismesini kontrol ederek uygun anda pismeyi sonlandirmasi ve pisirme esnasinda tasmayi önleyen bir kahve makinesi sadece konunun daha iyi anlasilmasina yönelik hiçbir sinirlayici etki olusturmayacak örneklerle açiklanmaktadir.

Sekil 1' e atfen bulus konusu kahve makinesi; bir elektrik kaynagindan sagladigi elektrigi, Üzerinde konumlanan bir pisirme kismina (20) aktaran bir enerji iletim tabani (10) içermektedir. Bahsedilen enerji iletim tabani (10); bir elektrik kaynagindan kahve makinesine elektrik saglayan bir elektrik kablosu (12); bahsedilen elektrik kablosunun (12) iliskili oldugu ve pisirme kismina (20) elektrik akisini saglayan, çikinti formunda yapilandirilmis bir taban konektör'u (11) ve makineyi çalistirmak üzere bir açma kapama dügmesi (13) içermektedir.

Sekil 1, e atfen; pisirme kismi (20), içerisinde pisirme isleminin yapildigi bir hazne (21); bahsedilen haznenin (21) yan yüzeyinden disa dogru uzanan bir sap (22); haznenin (21) bahsedilen enerji iletim tabani (10) 'üzerine oturmasini saglayan bir hazne tabani (214); hazneden (21) dis ortama açilan bir agiz (211) ve bahsedilen agzin (211) üzerine yerlesen bir kapak (26) içermektedir. Pisirilen sivinin fincana düzgün bir sekilde dökülmesini saglamak üzere agiz (211) kenarinda kanal benzeri formda yapilandirilmis bir tahliye agzi (212) bulunmaktadir.

Sekil 4'e atfen; hazne (21) içerisinde bulunan siviyi isitmak üzere hazne tabaninin yakin olacak sekilde konumlandirilmis sicaklik algilayan bir sensör (213) içermektedir. Hazne tabaninin (214), enerji iletim tabanina (10) bakan yüzeyinde girinti formunda yapilandirilmis ve isitici (215) ile iliskilendirilmis bir hazne konektörü (216) mevcuttur. Taban konektbrü (11) bahsedilen hazne konektörünün (216) içerisine yerlesmektedir.

Sapin (22) üzerinde konumlandirilmis ve hazne konektorü (216) ile iliskili bir pisirme tusu (221) bulunmaktadir. Sap (22) üzerinde saglanmis ve sapin (22) cezve kullanimi disinda yer kaplamamasi amaci ile katlanabilmesini saglayan bir bulunmaktadir. Kilit (222) disaridan bakildiginda sap (22) üzerinde karsilikli konumlandirilmis iki dügme formunda yapilandirilmis unsura sahiptir. Kilidin (222) açilmasi ile sap (22), hazne (21) ile paralel olacak sekilde katlanabilmektedir.

Bahsedilen sensörden (213) alinan sicaklik bilgisi, haznenin (21) yan duvarinda saglanmis olan bir kablo yuvasi (24) içerisine yerlestirilmis bir baglanti kablosu (sekillerde gösterilmemistir) üzerinden hazne tabaninda (214) bulunan elektronik kontrol ünitesine (25) aktarilmaktadir. Baglanti kablosu ayni zamanda sap (22) üzerinde konumlandirilmis olan pisirme tusu (221) ile de irtibatlidir ve kahve makinesini çalistirmak için pisirme tusundan (221) alinan komutu elektronik kontrol ünitesine (25) aktarmaktadir.

Bulusun alternatif yapilanmasinda elektronik kontrol ünitesi (25), taban konektörü (11) ile iliskili bir sekilde enerji iletim tabaninda (10) konumlanmaktadir. Bulusun bir diger alternatif yapilanmasinda elektronik kontrol ünitesi (25), sap (22) içerisinde yerlestirilmektedir. Sensörden (213) alinan sicaklik bilgisi, baglanti kablosu araciligi ile hazne konektörü (216) üzerinden taban konekt'orüne (11) oradan da elektronik kontrol ünitesine (25) aktarilmaktadir. islemcinin (25), sap (22) içerisinde konumlandigi durumlarda ise sensörden (213) alinan bilgi, baglanti kablosu ile dogrudan elektronik kontrol ünitesine (25) aktarilmaktadir. Islemci (25) bünyesine yüklenmis olan algoritma ile kendisine iletilen bilgiler dogrultusunda kahve makinesinin çalisma prensibini düzenlemektedir.

Kullanim esnasinda; hazne (21) içerisine pisirilmek istenen sivi konulmakta ve pisirme kismi (20) enerji iletim tabani (10) üzerine yerlestirilmektedir. Böylece taban konektörü (11), hazne konektörü (216) içerisine yerlesmektedir ve birbirine temas etmektedir. Bu esnada elektrik kablosunun (12) elektrik kaynagina takilmis olmasi gerekmektedir. Pisirme tusuna (221) basilmasi suretiyle taban konektöründen (11) hazne konekt'orüne (216) elektrik enerjisinin akisina izin verilmektedir. Hazne konektörü (216) ile iliskili olan isitici (215), aldigi elektrik enerjisi ile isinmakta ve hazne (21) içerisinde bulunan sivinin isinmasini saglamaktadir. Sivinin sicakliginin artisi ile sivi buharlasmaya baslayacak ve isinma arttikça buhar sicakligi da giderek artacaktir. Buharin yükselmesi ile buharin sicakligi sensör (213) tarafindan algilanmakta ve baglanti kablosu üzerinden elektronik kontrol ünitesine (25) aktarilmaktadir.

Sensör (213) önceden belirlenen zaman araliklari ile ölçüm yapmaktadir. Belirli araliklarla ölçülen buharin sicaklik bilgileri, elektronik kontrol ünitesinde (25) bulunan algoritma tarafindan degerlendirilmektir. Pisirmenin tamamlanip tamamlanmadigi, sensörden (213) alinan sicaklik bilgileri dogrultusunda, elektronik kontrol ünitesi (25) tarafindan belirlenmektedir.

Ard arda ölçülen iki deger arasindaki farkin önceden belirlenen degerden fazla olmasi kahvenin pismis oldugu anlamina gelmektedir. Pismenin tamamlanmasi ile elektronik kontrol ünitesi (25) kahve makinesini (1) durdurmakta, disariya sesli ve isikli sinyal vermektedir. Eger kullanici bir miktar daha kahveyi pisirmek isterse pisirme tusuna (221) bir kez daha basmakta ve bir miktar daha pisirme yapabilmektedir.

Onceden belirlenen fincan sayisi üzerinde kahve pisirilmesi esnasinda, kahvenin köpürmesi durumunda köpügün sensöre (213) temas etmesi ile sensör (213), elektronik kontrol ünitesine (25) bilgi aktarmakta ve elektronik kontrol ünitesi (25) kahve makinesine elektrik akisini durdurmaktadir. Böylelikle kahvenin pisme esnasindaki köpürmesi sonucu tasmasinin da önüne geçilmektedir.

Tercih edilen uygulamada; yükselen buharin sicakligi, 3 saniyede bir kontrol edilmektedir. Eger iki ölçüm arasindaki fark 3 C derece ve üzerinde olursa isitici durdurulmaktadir.

Tercih edilen uygulamada sensör (213) tahliye agzi kisminin (212) karsisinda olacak sekilde konumlanmaktadir. Böylelikle kahvenin sunumu sirasinda sensör (213) sicak siviya maruz kalmamaktadir. Bu da sensörün (213) daha uzun ömürlü olmasina yardimci olmaktadir.

Bulusun koruma kapsami ekte verilen istemlerde belirtilmis olup kesinlikle bu detayli anlatimda örnekleme amaciyla anlatilanlarla sinirli tutulamaz. Zira teknikte uzman bir kisinin, bulusun ana temasindan ayrilmadan yukarida anlatilanlar isiginda benzer yapilanmalar ortaya koyabilecegi açiktir.

Claims (11)

ISTEMLER
1. . Bulus elektrik baglantisinin saglandigi bir enerji iletim tabanina (10), bir hazne tabani (214) üzerinden oturan bir haznenin (21) içinde bulunan bir sensör (213) ve bahsedilen hazne tabani (214) üzerinde saglanan bir isitici (215) içeren bir kahve makinesi bilhassa Türk kahvesi makinesi olup özelligi; bahsedilen sensörün (213) sividan yükselen buharin sicakligini ölçmesini saglamak üzere haznede (21) yapilandirilmis bir agzin (211) yakininda konumlaniyor olmasi ve sensörden (213) aldigi bilgiler dogrultusunda bahsedilen isiticiyi (215) durdurmasi ile karakterize edilen bir elektronik kontrol ünitesi (25) içermesidir.
2. . Istem 1* e göre bir Türk kahvesi makinesi olup özelligi; bahsedilen sensörün (213), tahliye agzinin (212) karsisinda konumlaniyor olmasidir.
3. . Istem 1' e göre bir Türk kahvesi makinesi olup özelligi; sensörden (213) alinan bilgiyi elektronik kontrol ünitesine (25) aktaran ve hazneden (21), hazne tabanina (214) dogru uzanan bir kablo yuvasi (24) içerisine yerlestirilmis bir baglanti kablosu içermesidir.
4. . Istem 1' e göre bir Türk kahvesi makinesi olup özelligi; sensörden (213) alinan bilgiyi elektronik kontrol ünitesine (25) aktaran ve hazneden (21), hazne tabanina (214) dogru uzanan bir kablo yuvasi (24) içerisine yerlestirilmis bir baglanti kablosu içermesidir.
5. . Istem 1, e göre bir Türk kahvesi makinesi olup özelligi; bahsedilen elektronik kontrol ünitesinin (25) hazne tabaninda (214) saglanmis olmasidir.
6. . Istem 1” e göre bir Türk kahvesi makinesi olup özelligi; bahsedilen elektronik kontrol ünitesinin (25) enerji iletim tabaninda (10) saglanmis olmasidir.
7. . Istem 1, e göre bir Türk kahvesi makinesi olup özelligi; bahsedilen elektronik kontrol ünitesinin (25) sap (22) üzerinde saglanmis olmasidir.
8. 8. Istem 1' e göre bir Türk kahvesi makinesi olup özelligi; isiticiya (215) elektrik aktarimini saglamak üzere hazne tabaninda (214) girinti formunda yapilandirilmis bir hazne konektörü (216) ve bahsedilen hazne konektörüne (216) yerlesen ve bahsedilen enerji iletim tabani (10) üzerinde çikinti 5 formunda saglanmis birtaban konektörü (11) içermesidir.
9. 9. Istem 1' e göre bir Türk kahvesi makinesi olup özelligi; agiz (211) kismi yakinindan hazne (21) ile belli bir açi yapacak sekilde hazneden (21) disa dogru uzanan bir sap (22) içermesidir.
10. 10.Istem 8' e göre bir Türk kahvesi makinesi olup özelligi; bahsedilen sapin (22) üzerinde irtibatlanmis ve sapin (22) katlanabilmesini saglayan bir kilit (222) içermesidir. 15
11. 11.Istem 8' e göre bir Türk kahvesi makinesi olup özelligi; taban konektöründen (11) hazne konektörüne (216) elektrik geçisini manuel olarak kontrol etmek üzere sap (22) üzerinde konumlandirilmis bir pisirme tusu (221) içermesidir.