TH9213C3 - ส่วนเบสผลไม้ของไอศกรีมเบสผลไม้ที่มีส่วนผสมของน้ำตาลไซลิทอล ใยอาหาร และแคลเซียม - Google Patents
ส่วนเบสผลไม้ของไอศกรีมเบสผลไม้ที่มีส่วนผสมของน้ำตาลไซลิทอล ใยอาหาร และแคลเซียมInfo
- Publication number
- TH9213C3 TH9213C3 TH1403000607U TH1403000607U TH9213C3 TH 9213 C3 TH9213 C3 TH 9213C3 TH 1403000607 U TH1403000607 U TH 1403000607U TH 1403000607 U TH1403000607 U TH 1403000607U TH 9213 C3 TH9213 C3 TH 9213C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- calcium
- weight
- fruit
- xylitol
- ice cream
- Prior art date
Links
Abstract
DC60 (17/06/57) ส่วนเบสผลไม้ของไอศกรีมเบสผลไม้ที่มีส่วนผสมของน้ำตาลไซลิทอล ใยอาหารและ แคลเซียม ประกอบด้วย น้ำบริสุทธิ์ น้ำตาลไซลิทอล ใยอาหาร ครีมหรือเนย นมผงหรือหางนม ผง สารที่ทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน (Emulsifier) สารให้ความคงตัว (Stabilizer) และแคลเซียมโดย เลือกได้จากเกลือของแคลเซียม ได้แก่ ไดแคลเซียมมาเลต แคลเซียมแลคเตท แคลเซียมคลอไรด์ แคลเซียมคาร์บอเนต แคลเซียมฟอสเฟต แคลเซียมเคซีเนต เคซีนฟอสโฟเปปไทด์-อะมอร์ฟัส แคลเซียมฟอสเฟต อย่างใดอย่างหนึ่งหรือรวมกัน ส่วนเบสผลไม้ของไอศกรีมเบสผลไม้ที่มีส่วนของน้ำตาลไซลิทอล ใยอาหารและ แคลเซียม ประกอบด้วย น้ำบริสุทธิ์ น้ำตาลไซลิทอล ใยอาหาร ครีมหรือเนย นมผงหรือหางนม ผง สารที่ทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน (Emulsifier) สารให้ความคงตัว (Stabilizer)โดยแคลเซียม เลือกได้จากเกลือของแคลเซียม ได้แก่ ไดแคลเซียมมาเลต แคลเซียมแลคเตท แคลเซียมคลอไรด์ แคลเซียมคาร์บอเนต แคลเซียมฟอสเฟต แคลเซียมซีเนต เคซีนฟอสโฟเปปไทด์-อะมอร์ฟัสแคลเซียมฟอสเฟต อย่างใดอย่างหนึ่งหรือรวมกัน
Claims (2)
1. ส่วนเบสผลไม้ของไอศกรีมเบสผลไม้ที่มีส่วนของน้ำตาลไซลิทอล ใยอาหารและ แคลเซียม ซึ่งมีลักษณะเป็นเบสของไอศครีมเบสผลไม้ที่ประกอบด้วย น้ำบริสุทธิ์ 50.00-80.00 เปอร์เซนต์ต่อน้ำหนัก น้ำตาลไซลิทอล 5.00-25.00 เปอร์เซนต์ต่อน้ำหนัก ใยอาหาร 5.00-25.00 เปอร์เซนต์ต่อน้ำหนัก ครีมหรือเนย 2.00-10.00 เปอร์เซนต์ต่อน้ำหนัก นมผงหรือหางนมผง 2.00-10.00 เปอร์เซนต์ต่อน้ำหนัก เกลือของแคลเซียม 0.25-3.00 เปอร์เซนต์ต่อน้ำหนัก สารที่ทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน (Emulsifier) 0.10-1.00 เปอร์เซนต์ต่อน้ำหนัก สารให้ความคงตัว (Stabilizer) 0.10-1.00 เปอร์เซนต์ต่อน้ำหนัก
2. ส่วนเบสผลไม้ของไอศกรีมเบสผลไม้ที่มีส่วนของน้ำตาลไซลิทอล ใยอาหารและ แคลเซียม ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่ง แคลเซียมเลือกได้จากเกลือของแคลเซียม ได้แก่ ไดแคลเซียมมาเลต แคลเซียมแลคเตท แคลเซียมคลอไรด์ แคลเซียมคาร์บอเนต แคลเซียมฟอสเฟต แคลเซียมซีเนต เคซีนฟอสโฟเปปไทด์-อะมอร์ฟัสแคลเซียมฟอสเฟต อย่างใดอย่างหนึ่งหรือรวมกัน
Publications (4)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH9213U TH9213U (th) | 2014-10-10 |
| TH9213A3 TH9213A3 (th) | 2014-10-10 |
| TH9213C3 true TH9213C3 (th) | 2014-10-10 |
| TH9213Y TH9213Y (th) | 2014-10-10 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| BR112015017322A2 (pt) | composição flavorizante e composições comestíveis contendo a mesma | |
| CL2016000435A1 (es) | Producto de confitería congelado aireado con un rebasamiento entre 20%-140% en volumen, que comprende 4-23% p/p de grasa, 2-0,1% p/p de proteína, de 4-50% p/p de un endulzante, y 0-3% p/p de un estbilizador natural, donde el producto está libre de emulsionantes, estabilizadores no naturales, huevos, fuente se suero y leche distintas de crema; proceso de preparación; y uso. | |
| PH12018500992A1 (en) | Nutritional compositions comprising a casein hydrolysate, as well as dietary butyrate and/or a compound for stimulating formation of endogenous butyrate | |
| BR112016025135A2 (pt) | composição líquida para doce congelado, métodos de produção e preparação | |
| JP2015533509A5 (th) | ||
| RU2017125923A (ru) | Концентрат белка молочной сыворотки, кисломолочный продукт, содержащий концентрат, и способы | |
| BR112015028859A2 (pt) | produtos de queijo cremoso espalhável com alto teor de proteína e métodos para a sua produção | |
| JP2016512027A5 (th) | ||
| PH12015502798A1 (en) | Sliceable dairy product with extended shelf life | |
| MX2019005950A (es) | Un metodo para producir un concentrado lacteo con agregacion de proteinas de cationes divalentes libres. | |
| TH9213A3 (th) | ส่วนเบสผลไม้ของไอศกรีมเบสผลไม้ที่มีส่วนผสมของน้ำตาลไซลิทอล ใยอาหาร และแคลเซียม | |
| TH9213U (th) | ส่วนเบสผลไม้ของไอศกรีมเบสผลไม้ที่มีส่วนผสมของน้ำตาลไซลิทอล ใยอาหาร และแคลเซียม | |
| TH9213Y (th) | ส่วนเบสผลไม้ของไอศกรีมเบสผลไม้ที่มีส่วนผสมของน้ำตาลไซลิทอล ใยอาหาร และแคลเซียม | |
| TH9212A3 (th) | ส่วนเบสโยเกิร์ตของไอศกรีมเบสโยเกิร์ตที่มีส่วนผสมของน้ำตาลไซลิทอล ใยอาหาร และ แคลเซียม | |
| TH9161U (th) | ส่วนเบสนมของไอศกรีมเบสนมที่มีส่วนผสมของน้ำตาลไซลิทอล ใยอาหารและแคลเซียม | |
| TH9161Y (th) | ส่วนเบสนมของไอศกรีมเบสนมที่มีส่วนผสมของน้ำตาลไซลิทอล ใยอาหารและแคลเซียม | |
| TH9161C3 (th) | ส่วนเบสนมของไอศกรีมเบสนมที่มีส่วนผสมของน้ำตาลไซลิทอล ใยอาหารและแคลเซียม | |
| TH9161A3 (th) | ส่วนเบสนมของไอศกรีมเบสนมที่มีส่วนผสมของน้ำตาลไซลิทอล ใยอาหารและแคลเซียม | |
| TH9212C3 (th) | ส่วนเบสโยเกิร์ตของไอศกรีมเบสโยเกิร์ตที่มีส่วนผสมของน้ำตาลไซลิทอล ใยอาหาร และ แคลเซียม | |
| BR112018016693A2 (pt) | sistema de liberação de sabor | |
| TH9212U (th) | ส่วนเบสโยเกิร์ตของไอศกรีมเบสโยเกิร์ตที่มีส่วนผสมของน้ำตาลไซลิทอล ใยอาหาร และ แคลเซียม | |
| TH9212Y (th) | ส่วนเบสโยเกิร์ตของไอศกรีมเบสโยเกิร์ตที่มีส่วนผสมของน้ำตาลไซลิทอล ใยอาหาร และ แคลเซียม | |
| TH9160A3 (th) | เม็ดอมเยลลี่ที่มีส่วนผสมของน้ำตาลไซลิทอล ใยอาหารและแคลเซียม | |
| TH9160C3 (th) | เม็ดอมเยลลี่ที่มีส่วนผสมของน้ำตาลไซลิทอล ใยอาหารและแคลเซียม | |
| TH9160Y (th) | เม็ดอมเยลลี่ที่มีส่วนผสมของน้ำตาลไซลิทอล ใยอาหารและแคลเซียม |