TH8810U - Singaporean cendol noodles with green tea. - Google Patents

Singaporean cendol noodles with green tea.

Info

Publication number
TH8810U
TH8810U TH1303000655U TH1303000655U TH8810U TH 8810 U TH8810 U TH 8810U TH 1303000655 U TH1303000655 U TH 1303000655U TH 1303000655 U TH1303000655 U TH 1303000655U TH 8810 U TH8810 U TH 8810U
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
green tea
cendol
singaporean
noodles
weight
Prior art date
Application number
TH1303000655U
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH8810A3 (en
TH8810C3 (en
TH8810Y (en
Inventor
แซ่เอียว นางสาวอัมพร
ปิติฤทธิ์ นายเทพฤทธิ์
อนุพันธ์ นายศรรวม
Original Assignee
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
Filing date
Publication date
Application filed by มหาวิทยาลัยขอนแก่น filed Critical มหาวิทยาลัยขอนแก่น
Publication of TH8810A3 publication Critical patent/TH8810A3/en
Publication of TH8810U publication Critical patent/TH8810U/en
Publication of TH8810C3 publication Critical patent/TH8810C3/en
Publication of TH8810Y publication Critical patent/TH8810Y/en

Links

Abstract

DC60 (07/06/56) ผลิตภัณฑ์เส้นลอดช่องสิงคโปร์ผสมชาเขียว มีส่วนประกอบที่สำคัญ ประกอบด้วย โซเดียม แอลจิเนต (Sodium alginate) แป้งบุก (Konjac flour) แซนแทนกัม (Xanthan gum) กัวกัม (Guar gum) น้ำมันพืช (Cooking oil) สีโอลิโอเรซิน (Oleoresin color) น้ำตาลทราย (Sugar) ผงชาเขียว (Green tea powder) และน้ำ (water) โดยผลิตภัณฑ์เส้นลอดช่องสิงคโปร์ผสมชาเขียวนี้มี การ นำเอา สารปรับปรุงคุณภาพที่มีคุณสมบัติพิเศษที่ช่วยให้เกิดลักษณะเนื้อสัมผัสที่ดีของผลิตภัณฑ์ โดย ปรับปรุงคุณภาพ และความคงตัวของลอดช่องสิงคโปร์ชาเขียว โดยให้เส้นลอดช่องมีเนื้อสัมผัสที่ดี ไม่ พองและบวมน้ำ ตัวเส้นลอดช่องผ่านการผสมสัดส่วนของผสม ในอัตราส่วนที่เหมาะสม สามารถวาง จำหน่ายที่อุณหภูมิตู้แช่ 4 องศาเซลเซียส ตลอดระยะเวลาการเก็บรักษา ผลิตภัณฑ์เส้นลอดช่องสิงคโปร์ผสมชาเขียว มีส่วนประกอบที่สำคัญ ประกอบด้วย โซเดียม แอลจิเนท (Sodium alginate) แป้งบุก (Konjac flour) แซนแทนกัม (Xanthan gum) กัวกัม (Guar gum) น้ำมันพืช(Cooking oil) สีโอลิโอเรซิน (Oleoresin color) น้ำตาลทราย (Sugar) ผงชาเขียว (Green tea powder) และน้ำ (water) โดยผลิตภัณฑ์เส้นลอดช่องสิงคโปร์ผสมชาเขียวนี้มี การ นำเอา สารปรับปรุงคุณภาพที่มีคุณสมบัติพิเศษที่ช่วยให้เกิดลักษณะเนื้อสัมผัสที่ดีของผลิตภัณฑ์โดย ปรับปรุงคุณภาพ และความคงตัวของลอดช่องสิงคโปร์ชาเขียว โดยให้เส้นลอดช่องมีเนื้อัมผัสที่ดี ไม่ พองและบวมน้ำ ตัวเส้นลอดช่องผ่านการผสมสัดส่วนของผสม ในอัตราส่วนที่เหมาะสม สามารถวาง จำหน่ายที่อุณหภูมิตู้แช่ 4 องศาเซลเซียส ตลอดระยะเวลาการเก็บรักษาDC60 (07/06/56) Singaporean cendol noodles with green tea flavor. Key ingredients include sodium alginate, konjac flour, xanthan gum, guar gum, cooking oil, oleoresin color, sugar, green tea powder, and water. This Singaporean cendol noodle product incorporates special quality improvers that enhance its texture, maintaining its quality and stability. The noodles retain their texture, do not swell or become waterlogged, and are mixed in the optimal proportions. They can be stored at 4°C (40°F) for the entire shelf life. The main ingredients include sodium alginate, konjac flour, xanthan gum, guar gum, cooking oil, oleoresin color, sugar, green tea powder, and water. This green tea-flavored Singaporean cendol noodle product incorporates special quality improvers that enhance its texture and stability. The noodles maintain a good texture, do not swell or become waterlogged, and are mixed in the optimal proportions. They can be stored at a refrigerated temperature of 4°C for their entire shelf life.

Claims (1)

1. ผลิตภัณฑ์เส้นลอดช่องวิงคโปร์ผสมชาเขียว มีส่วนประกอบ ดังนี้ - โซเดียมแอลจิเนท (Sodium alginate) 0.29 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - แซนแทนกัม (Xanthan gum) 0.57 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - ผงบุก (Konjac flour) 0.57 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - กัวกัม (Guar gum) 0.24 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - น้ำตาลทราย (Sugar) 1.43 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - สีโอลิโอเรซิน (Oleoresin color) 0.05 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - ผงชาเขียว (Green tea powder) 0.33 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - น้ำมันพืช 0.96 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - น้ำ 95.56 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก1. The Wingko Por brand rice noodle product with green tea contains the following ingredients: - Sodium alginate 0.29% by weight - Xanthan gum 0.57% by weight - Konjac flour 0.57% by weight - Guar gum 0.24% by weight - Sugar 1.43% by weight - Oleoresin color 0.05% by weight - Green tea powder 0.33% by weight - Vegetable oil 0.96% by weight - Water 95.56% by weight
TH1303000655U 2013-06-07 Singaporean cendol noodles with green tea. TH8810Y (en)

Publications (4)

Publication Number Publication Date
TH8810A3 TH8810A3 (en) 2014-04-25
TH8810U true TH8810U (en) 2014-04-25
TH8810C3 TH8810C3 (en) 2014-04-25
TH8810Y TH8810Y (en) 2014-04-25

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX2018012955A (en) SALT CONCENTRATE WITH FORM AND PROCEDURE FOR PREPARATION.
AU365749S (en) Egg cracker
TH8810Y (en) Singaporean cendol noodles with green tea.
WO2016075595A3 (en) Food products and processes for preparation thereof
MX2015011292A (en) STABLE BAKED SHEETS IN ANAQUEL AND METHOD TO DO THE SAME.
MY180370A (en) Ready-to-eat, gluten-free and ketogenic coconut meat-based cereal
CL2013002358A1 (en) Process of making a pizza filled with ice cream comprising the selection of the dough in pieces with a weight of one ninth of the total weight of the dough, adding an amount of ice cream, guar gum and wheat starch, and the introduction of the product obtained in an oven at 200 ° C for 18 minutes.
UA86322U (en) Composition of the pizza half-finished product "kolosok"
TH8810A3 (en) Lod Chong products Singapore mixed with green tea
TH153608A (en) The addition of antioxidants and fiber in noodles and wonton products.
TH8810C3 (en) Lod Chong products Singapore mixed with green tea
PH22018001440U1 (en) Composition of palawan (crystosperma chamissions) sasema
PH22018001507Y1 (en) COMPOSITION OF BREADFRUIT (Artocarpus altilis) NOODLE
TH10224Y (en) A food product containing rice flour, mackerel meat, salt, pepper, and soda.
TH10224U (en) A food product containing rice flour, mackerel meat, salt, pepper, and soda.
Anderson Chipotle Company
UA78896U (en) Method for obtaining a frozen food product comprising macaroni and sauce
ES2540788A1 (en) A food product (Machine-translation by Google Translate, not legally binding)
TH11354U (en) Seaweed cookies with peppercorns
PH22017000632Y1 (en) COMPOSITION OF COCONUT-WATER-TREATED BOTTLED ROUNDSCAD (Decapterus punctatus) IN TOMATO SAUCE
UA78895U (en) Frozen food product comprising macaroni and sauce
UA73685U (en) "novinka" (novelty) bars with dietetic additives and a dried apricot-pumpkin-lentil filling
UA106686C2 (en) Minced meat for the production of culinary meat and vegetable semi-finished products
TH11490Y (en) Pork and grain meatballs stuffed with dipping sauce.
TH11490U (en) Pork and grain meatballs stuffed with dipping sauce.