DC60 (08/07/56) กระบวนการผลิตสาหร่ายอบชุบซ็อกโกแลตหรือสตรอเบอร์รี่ประกอบไปด้วย การเตรียม สาหร่ายอบ การเตรียมน้ำเชื่อม การเตรียมและการละลายช็อกโกแลตแท่งหรือสตรอเบอร์รี่แบบแท่ง การชุบสาหร่ายอบ การตัดขนาด การบรรจุ กระบวนการผลิตสาหร่ายอบชุบช็อกโกแลตหรือสตรอว์เบอรี่หรือรสชาติอื่นๆประกอบไปด้วย การเตรียม สาหร่ายอบ การเตรียมน้ำเชื่อม การเตรียมและการละลายช็อกโกแลตแท่งหรือสตรอว์เบอรี่แบบแท่ง การชุบสาหร่ายอบ การตัดขนาด การบรรจุ สาหร่ายที่นำมาผลิตสาหร่ายอบชุบช็อกโกแลตหรือสตรอว์เบอรี่หรือรสชาติอื่นๆ ต้องผ่านการ ตรวจสอบคุณภาพทางด้านกายภาพ(ความกรอบ ลักษณะปรากฏ การตรวจสอบสิ่งปลอมปน โดยเครื่องเอ็กซเรย์)ด้านเคมี (ความชื้น การตรวจโลหะโดยเครื่องเอกซเรย์)และด้านชีวภาพ(เชื้อจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรค)ซึ่งผลิตภัณฑ์ที่ได้มีความ กรอบ รสชาติอร่อยกลมกล่อม จัดเก็บที่อุณหภูมิห้อง เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัยDC60 (08/07/56) The production process for chocolate or strawberry-flavored seaweed snacks includes: preparing the seaweed, preparing the syrup, preparing and melting chocolate bars or strawberry bars, coating the seaweed, cutting, and packaging. The seaweed used to produce chocolate, strawberry, or other flavored seaweed snacks must undergo quality checks in terms of physical (crispness, appearance, X-ray detection of contaminants), chemical (moisture content, X-ray detection of metals), and biological (pathogenic microorganisms). The resulting product is crispy, has a delicious and well-balanced flavor, and can be stored at room temperature, making it suitable for all ages.
Claims (2)
กระบวนการผลิตสาหร่ายอบชุบช็อกโกแลตหรือสตรอว์เบอรี่หรือรสชาติอื่นๆThe process of manufacturing seaweed coated in chocolate, strawberry, or other flavors.1.นำสาหร่ายดิบขนาด 9x21เซนติเมตรน้ำหนัก1. Take a piece of raw seaweed measuring 9x21 centimeters and weigh...2.5-3กรัมมาอบที่อุณหภูมิ175-185องศาเซลเซียสเป็นเวลา 2-4 นาทีBake 2.5-3 grams at 175-185 degrees Celsius for 2-4 minutes.
TH1103000863U2013-08-22
The process of making seaweed coated with chocolate or strawberry
TH8571C3
(en)