TH77974A - วิธีการรีดแผ่นและแปรรูปแป้ง - Google Patents

วิธีการรีดแผ่นและแปรรูปแป้ง

Info

Publication number
TH77974A
TH77974A TH501003510A TH0501003510A TH77974A TH 77974 A TH77974 A TH 77974A TH 501003510 A TH501003510 A TH 501003510A TH 0501003510 A TH0501003510 A TH 0501003510A TH 77974 A TH77974 A TH 77974A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
throughout
improved
same amount
make
dry
Prior art date
Application number
TH501003510A
Other languages
English (en)
Inventor
แมมพรา แมทธิว จอห์น
มาแกนลัล ดีไส ประวิน
พัพพาลา แวมชิธาร์
แอนดรู เบรสนาฮาน สตีเฟน
แอน นาร์กัง ฮอลลีย์
Original Assignee
นายชวลิต อัตถศาสตร์
Filing date
Publication date
Application filed by นายชวลิต อัตถศาสตร์ filed Critical นายชวลิต อัตถศาสตร์
Publication of TH77974A publication Critical patent/TH77974A/th

Links

Abstract

DC60 การประดิษฐ์นี้จัดให้มีวิธีการที่ปรับปรุงใหม่ในการผลิตแผ่นแป้งที่มีคุณสมบัติของความ สม่ำเสมอที่ปรับปรุงขึ้นใหม่ในกระบวนการผลิตความเร็วสูง ตามรูปลักษณ์หนึ่งของการประดิษฐ์นี้ ระบบรีดแผ่นแป้งจะประกอบด้วยการควบคุมแบบที่มีการปรับปรุงขึ้นใหม่ในตัวอนุภาคแป้งในแนว ขบของเครื่องรีดแผ่น และการควบคุมที่ปรับปรุงขึ้นใหม่ในคุณสมบัติของแป้งตลอดความกว้างของ แผ่นแป้ง ซึ่งรวมถึง (โดยไม่จำกัด) ความหนาที่เท่ากันโดยตลอด, อินพุทของงานที่เท่ากันโดยตลอด, ปริมาณความชื้นที่เท่ากันโดยตลอด, ปริมาณอิมัลซิฟายเออร์ที่เท่ากันโดยตลอด และปริมาณของ ส่วนผสมแห้งที่เท่ากันโดยตลอด ในรูปลักษณ์ที่ดีแล้ว การปรับปรุงดังที่มีอธิบายไว้ในที่นี้จะทำให้ สามารถทำการผลิตผลิตภัณฑ์ชิพที่เรียงซ้อนกันได้ด้วยความเร็วสูง การผสมและการควบคุมเงื่อนไข ของกระบวนการที่ปรับปรุงขึ้นใหม่ในเครื่องผสมแบบแห้งและแบบเปียก จะทำให้กระบวนการผลิต ดังกล่าวเกิดขึ้นได้อย่างมีประสิทธิภาพ การประดิษฐ์นี้จัดให้มีวิธีการที่ปรับปรุงใหม่ในการผลิตแผ่นแป้งที่มีคุณสมบัติของความ สม่ำเสมอที่ปรับปรุงขึ้นใหม่ในกระบวนการผลิตความเร็วสูง ตามรูปลักษณ์หนึ่งของการประดิษฐ์นี้ ระบบรีดแผ่นแป้งจะประกอบด้วยการควบคุมแบบที่มีการปรับปรุงขึ้นใหม่ในตัวอนุภาคแป้งในแนว ขบของเครื่องรีดแผ่น และการควบคุมที่ปรับปรุงขึ้นใหม่ในคุณสมบัติของแป้งตลอดความกว้างของ แผ่นแป้ง ซึ่งรวมถึง (โดยไม่จำกัด) ความหนาที่เท่ากันโดยตลอด, อินพุทของงานที่เท่ากันโดยตลอด, ปริมาณความชื้นที่เท่ากันโดยตลอด, ปริมาณอิมัลซิฟายเออร์ที่เท่ากันโดยตลอด และปริมาณของ ส่วนผสมแห้งที่เท่ากัน โดยตลอด ในรูปลักษณ์ที่ดีแล้ว การปรับปรุงดังที่มีอธิบายไว้ในที่นี้จะทำให้ สามารถทำการผลิตผลิตภัณฑ์ชิพที่เรียงซ้อนกันได้ด้วยความเร็วสูง การผสมและการควบคุมเงื่อนไข ของกระบวนการที่ปรับปรุงขึ้นใหม่ในเครื่องผสมแบบแห้งและแบบเปียก จะทำให้กระบวนการผลิต ดังกล่าวเกิดขึ้นได้อย่างมีประสิทธิภาพ

Claims (1)

1. วิธีการผลิตแผ่นผลิตภัณฑ์ที่รับประทานได้จากอนุภาคของผลิตภัณฑ์ที่รับประทานได้ จำนวนหนึ่งที่มีความหนาแน่นพองตัว ที่ซึ่งวิธีการดังกล่าวประกอบด้วยขั้นตอนของ a) การป้อนอนุภาคของผลิตภัณฑ์ที่รับประทานได้ดังกล่าวไปยังลูกกลิ้งรีดเป็นแผ่นหนึ่ง คู่ที่มีขนาดของแนวขบ ที่ซึ่งลูกกลิ้งรีดเป็นแผ่นเพียงหนึ่งคู่ดังกล่าวจะประกอบด้วยลูกกลิ้งตัวที่หนึ่ง และลูกกลิ้งตัวที่สอง และที่ซึ่งลูกกลิ้งตัวที่หนึ่งดังกล่าวจะมีความเร็วหมุนรอบตัวได้; และ b) การนำเอาอนุภแท็ก :
TH501003510A 2005-07-29 วิธีการรีดแผ่นและแปรรูปแป้ง TH77974A (th)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH77974A true TH77974A (th) 2006-06-05

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CA2577092A1 (en) Method for sheeting and processing dough
CN204217741U (zh) 用于生产长条形食品或压碎食品的设备
WO2007092564A3 (en) Square dough products and method of making the same
CN1575129A (zh) 可膨化颗粒生产过程
ATE553053T1 (de) Interfalzmaschine mit vorformender transferrolle
TH77974A (th) วิธีการรีดแผ่นและแปรรูปแป้ง
CN104824815B (zh) 生鲜面生产中面片的压延方法
CA2986305C (en) Method and device for shaping baguettes, long loaves and elongate rolls
WO2010046451A3 (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung von teig
EP4087972B1 (en) Apparatus and method for the preparation, processing of fibre mixtures and forming products therefrom
GB2482063A (en) Apparatus for producing round pieces of dough
JP3165889U (ja) 筋状食品加工機
CN1054266C (zh) 强力面条生产工艺及设备
CN105875691B (zh) 一种饼类食品的制作方法
CN203876028U (zh) 一种拋釉陶瓷砖的布料设备
WO2015198292A1 (en) Forming device for the production of pasta of elongated type and related method
CN217196564U (zh) 一种塑料袋生产用具有干燥下料机构的流延机
CN203801584U (zh) 一种防粘连面片压延机
CN203897270U (zh) 起皱烟草薄片的结构
JP4602243B2 (ja) 麺製造方法
CN223247417U (zh) 一种多棱喂料面带成型机
CN104839261B (zh) 生鲜面条生产中面片的压延方法
US1883592A (en) Process for the manufacture of biscuits or the like articles and machine therefor
JP2018126100A (ja) 製麺方法および製麺装置
CN207481429U (zh) 一种联机针线滚筒不等分裁切的平张加工装置