TH6636C3 - กรรมวิธีการสกัดสารพรีไบโอติกจากพืช - Google Patents
กรรมวิธีการสกัดสารพรีไบโอติกจากพืชInfo
- Publication number
- TH6636C3 TH6636C3 TH803001412U TH0803001412U TH6636C3 TH 6636 C3 TH6636 C3 TH 6636C3 TH 803001412 U TH803001412 U TH 803001412U TH 0803001412 U TH0803001412 U TH 0803001412U TH 6636 C3 TH6636 C3 TH 6636C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- extraction
- plants
- prebiotics
- solvent
- ethanol
- Prior art date
Links
- 235000013406 prebiotics Nutrition 0.000 title claims abstract 14
- 238000000605 extraction Methods 0.000 title claims abstract 13
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract 11
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 claims abstract 18
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 12
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 claims abstract 6
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 239000002904 solvent Substances 0.000 claims abstract 6
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 5
- 244000025352 Artocarpus heterophyllus Species 0.000 claims abstract 3
- 235000008725 Artocarpus heterophyllus Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 235000004936 Bromus mango Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 240000004160 Capsicum annuum Species 0.000 claims abstract 3
- 235000008534 Capsicum annuum var annuum Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 244000060011 Cocos nucifera Species 0.000 claims abstract 3
- 235000013162 Cocos nucifera Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 240000000716 Durio zibethinus Species 0.000 claims abstract 3
- 235000006025 Durio zibethinus Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 240000007228 Mangifera indica Species 0.000 claims abstract 3
- 235000014826 Mangifera indica Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 240000008790 Musa x paradisiaca Species 0.000 claims abstract 3
- 235000018290 Musa x paradisiaca Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 244000183331 Nephelium lappaceum Species 0.000 claims abstract 3
- 235000009184 Spondias indica Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 240000004584 Tamarindus indica Species 0.000 claims abstract 3
- 235000004298 Tamarindus indica Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 239000001511 capsicum annuum Substances 0.000 claims abstract 3
- 235000007861 rambutan Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims abstract 3
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims abstract 2
- 240000002234 Allium sativum Species 0.000 claims 1
- 244000028344 Primula vulgaris Species 0.000 claims 1
- 235000016311 Primula vulgaris Nutrition 0.000 claims 1
- 235000004611 garlic Nutrition 0.000 claims 1
- 238000000638 solvent extraction Methods 0.000 claims 1
- 239000007921 spray Substances 0.000 claims 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract 4
- 240000004507 Abelmoschus esculentus Species 0.000 abstract 2
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 abstract 2
- 238000003809 water extraction Methods 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 (29/04/54) การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับกรรมวิธีการสกัดสารพรีไบโอติกจากพืช โดยใช้ตัวทำละลาย ได้แก่ เอทานอล น้ำ ภายใต้สภาวะที่เหมาะสมคือ ที่อุณหภูมิ 25 ถึง 60 องศาเซลเซียส กวน ตลอดเวลาโดยใช้ความเร็วรอบที่ 100 ถึง 400 รอบต่อนาที โดยพืชที่เหมาะสมสำหรับน้ำมาใช้ ในการสกัดสารพรีไบโอติกได้แก่ ขนุน ลูกตาล เงาะ มะพร้าวอ่อน มะขาม มะม่วง กระเจี๊ยบ เขียว กล้วยน้ำว้า ข้าวสาร ทุเรียน มันขี้หนู หัวข้าวเย็น ทั้งนี้สารพรีไบโอติกที่สกัดได้สามารถ นำมาใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หรือนำมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อพัฒนาเป็นอาหาร เพื่อสุขภาพได้ การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับกรรมวิธีการสกัดสารพรีไบโอติกจากพืช โดยใช้ตัวทำละลายได้แก่ เอทานอล น้ำ ภายใต้สภาวะที่เหมาะสมคือ ที่อุณหภูมิ 25 ถึง 60 องศาเซลเซียส กวนตลอดเวลาโดยใช้ความเร็วรอบที่ 100 ถึง 400 รอบต่อนาที โดยพืชที่เหมาะสมสำหรับน้ำมาใช้ในการสกัดสารพรีไบโอติกได้แก่ ขนุน ลูกตาล เงาะ มะพร้าวอ่อน มะขาม มะม่วง กระเจี๊ยบเขียว กล้วยน้ำว้า ข้าวสาร ทุเรียน มันขี้หนู หัวข้าวเย็น ทั้งนี้สารพรีไบโอติกที่สกัดได้สามารถนำมาใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หรือนำมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อพัฒนาเป็นอาหารเพื่อสูขภาพได้
Claims (8)
1.กรรมวิธีการสกัดสารพรีไบโอติกจากพืช ประกอบด้วยขั้นตอนดังนี้ ก) นำพืชมาทำให้มีขนาดเล็กลงโดวหั่น สับ หรือบด ข) นำชิ้นส่วนพืชที่ได้ไปสกัดด้วยตัวทำละลายที่เลือกจากเอทานอลหรือน้ำ โดยใช้อัตราส่วนของพืชตีอตัวทำลายที่ใช้สกัด คือ 1 ต่อ 1 ถึง 1 ต่อ 5 โดยน้ำหนักต่อปริมตร โดยมีสภาวะที่ใช้ในการสกัดคือ ที่อุณหภูมิ 25 ถึง 60 องศาเซลเซียส กวนตลอดเวลาโดยใช้ความเร็วรอบ 100 ถึง 400 รอบต่อนาที โดยเวลาในการสกัดนาน 30 ถึง 360 นาที ค) นำสารละลายที่ได้มากรองแยกตัวอย่างพืชออกจากสารสกัด และนำไประเหยเพื่อแยกเอาตัวทำลายออก ง) นำสารละลายที่ได้ไปตกตะกอนด้วยเอทานอล 2 ครั้ง เพื่อทำให้สารที่สกัดได้บริสุทธิ์ขึ้ส และนำไประเหยเพื่อแยกเอาตัวทำละลายออก จ)นำสารละลายที่ได้ไปทำแห้งแบบแช่แข็ง (freeze dried) ภายใต้อุณหภูมิ ลบ 20 องศาเซลเซียส เป็นเวลานาน 12 ถึง 14 ชั่วโมง หรือ ทำแห้งแบบพ่นฝอย (spray dried) ภายใต้อุณหภูมิ 140 ถึง 170 องศาเซลเซียส
2. กรรมวิธีการสกัดสารพรีไบโอติกจากพืช ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่งพืชดังกล่าวเลือกได้จากในกลุ่มที่ประกอบด้วย ขนุน ลูกตาล มะพร้าว มะม่วง เงาะ มะขาม กล้วย กระเจียบเขียวข้าวสาร ทุเรียน มันขี้หนู หัวข้าวเย็น
3. กรรมวิธีการสกัดสารพรีไบโอติกจากพืช ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่งชิ้นส่วนพืชภายหลังจากการทำให้มีขนาดเล็ก มีขนาดอยู่ในช่วง 0.1x0.1x0.1 ถึง 4x4x4 เซนติเมตร
4. กรรมวิธีการสกัดสารพรีไบโอติกจากพืช ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่ง ตัวทำละลายที่ใช้คือเอทานอลที่มีความเข้มข้น 50 เปอร์เซ็นต์ เอทานอลที่มีความเข้มข้น 95 เปอร์เซ็นต์ หรือน้ำทีมีอุณหภูมิอยู่ในช่วง 25 ถึง 100 องศาเซลเซียส
5. กรรมวิธีการสกัดสารพรีไบโอติกจากพืช ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่งอัตราส่วนระหว่างพืชต่อตัวทำละลายที่ใช้สกัดที่เหมาะสมคือ 1 ต่อ 1 ถึง 1 ต่อ 3 โดยน้ำหนักต่อปริมาตร
6. กรรมวิธีการสกัดสารพรีไบโอติกจากพืช ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่งอุณหภูมิที่ใชัในการสกัดด้วยตัวทำละลายที่เหมาะสมคือ 27 ถึง 30 องศาเซลเซียส
7. กรรมวิธีการสกัดสารพรีไบโอติกจากพืช ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่งความเร็วรอบที่เหมาะสมในการกวนคือ 200 ถึง 300 รอบต่อนาที
8. วิธีการสกัดสารพรีไบโอติกจากพืช ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่งใช้เวลาในการสกัดนาน 60 ถึง 150 นาที
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH6636A3 TH6636A3 (th) | 2011-09-30 |
| TH6636C3 true TH6636C3 (th) | 2011-09-30 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Zha et al. | Extraction, purification and antioxidant activities of the polysaccharides from maca (Lepidium meyenii) | |
| RU2016117582A (ru) | Обработка, система и способы без применения растворителя | |
| CN104231097A (zh) | 枸杞多糖的制备方法 | |
| Sharma et al. | Studies on pectin extraction from kinnow peel and pomace | |
| Parjikolaei et al. | Northern shrimp (Pandalus borealis) processing waste: effect of supercritical fluid extraction technique on carotenoid extract concentration | |
| CN1303078C (zh) | 茶叶中有效成分综合制备工艺 | |
| TH6636C3 (th) | กรรมวิธีการสกัดสารพรีไบโอติกจากพืช | |
| TH6636A3 (th) | กรรมวิธีการสกัดสารพรีไบโอติกจากพืช | |
| CN104650264A (zh) | 菊粉的提取方法 | |
| CN103880804B (zh) | 一种提取分离紫薯粉中花青素的方法 | |
| CN102219808A (zh) | 一种从雪莲果中萃取低聚果糖的方法 | |
| Hamid et al. | Characterization of raw and ripen of banana peel wastes and it’s oils extraction using soxhlet method | |
| RU2012157337A (ru) | Способ производства глазированных конфет из сушеных фруктов и/или ягод | |
| JP2011072252A (ja) | 海苔の細胞内成分の採取方法 | |
| CN102260587A (zh) | 一种提取葡萄籽油和原花青素的方法 | |
| WO2017053708A1 (en) | Honey compositions and methods of making the same | |
| CN104231282A (zh) | 一种从杜仲翅果中提取分离杜仲籽油和杜仲胶的方法 | |
| CN111450160B (zh) | 一种从丑柑皮中提取抗氧化活性物质的方法 | |
| Vojvodić et al. | The potential of agro-industrial waste as a source of dietary functional components | |
| RU2639770C2 (ru) | Способ получения полисахаридного комплекса из семян льна | |
| JP7239489B2 (ja) | アロエ粉末の製造方法 | |
| CN107022202A (zh) | 一种超临界co2连续萃取辣椒中辣椒红素和辣椒碱的工艺 | |
| Hamid et al. | The effect of temperatures and extraction time on bio oil extracted from banana peel wastes | |
| Xun ChongRong et al. | Effect of screw rotation speed on structure and volatile component retention rate of flavored meat analogues produced by an extruder. | |
| CN102899319A (zh) | 一种从猕猴桃叶片中提取rna的方法 |