TH5423C3 - น้ำมะพร้าวผสมสารเสริมอาหาร - Google Patents

Abstract

DC60 น้ำมะพร้าวผสมสารเสริมอาหารตามการประดิษฐ์นี้ ประกอบด้วย น้ำ, สารให้ความ หวาน, วุ้นมะพร้าว, สารให้ความข้นหนืด, สารเสริมอาหาร, กลิ่น, สารกันหืน, สารปรุงแต่ง กลิ่น ตามสัดส่วนที่นำมาผ่านกระบวนการขั้นตอนที่จะทำให้ได้น้ำมะพร้าวมีคุณลักษณะต่าง ๆ ตามต้องการ น้ำมะพร้าวผสมสารเสริมอาหารตามการประดิษฐ์นี้ ประกอบด้วย น้ำ, สารให้ความ หวาน, วุ้นมะพร้าว, สารให้ความข้นหนืด, สารเสริมอาหาร, กลิ่น, สารกันหืน, สารปรุงแต่ง กลิ่น ตามสัดส่วนที่นำมาผ่านกระบวนการขั้นตอนที่จะทำให้ได้น้ำมะพร้าวมีคุณลักษณะต่าง ๆ ตามต้องการ

Claims (7)

1.น้ำมะพร้าวผสมสารเสริมอาหาร ประกอบด้วย -น้ำ ปริมาณ 80.00-85.00 %โดยน้ำหนัก -สารให้ความหวาน ปริมาณ 6.00-12.00 %โดยน้ำหนัก -วุ้นมะพร้าว ปริมาณ 7.00-12.00 %โดยน้ำหนัก -สารให้ความข้นหนืด ปริมาณ 0.1-0.2 %โดยน้ำหนัก -สารเสริมอาหาร ปริมาณ 0.01-2.0 %โดยน้ำหนัก -กลิ่น ปริมาณ 0.01-0.1 %โดยน้ำหนัก -สารกันหืน ปริมาณ 0.01-0.1 %โดยน้ำหนัก -สารปรุงแต่งกลิ่น ปริมาณ 1-3.0 %โดยน้ำหนัก

2.น้ำมะพร้าวผสมสารเสริมอาหารตามข้อถือสิทธิ 1 น้ำมะพร้าวผสมสารเสริมอาหารที่ เหมาะสม ประกอบด้วย -น้ำ ปริมาณ 82.0 %โดยน้ำหนัก -สารให้ความหวาน ปริมาณ 8.0 %โดยน้ำหนัก -วุ้นมะพร้าว ปริมาณ 8.3 %โดยน้ำหนัก -สารให้ความข้นหนืด ปริมาณ 0.1 %โดยน้ำหนัก -สารเสริมอาหาร ปริมาณ 0.06 %โดยน้ำหนัก -กลิ่น ปริมาณ 0.03 %โดยน้ำหนัก -สารกันหืน ปริมาณ 0.01 %โดยน้ำหนัก -สารปรุงแต่งกลิ่น ปริมาณ 1.5 %โดยน้ำหนัก

3.น้ำมะพร้าวผสมสารเสริมอาหารตามข้อถือสิทธิ 1-2 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่งสารให้ความ หวานเลือกได้จาก น้ำตาลทราย, ฟรุกโตส, น้ำตาลกรวด, น้ำตาลทรายแดง, แอสปาแตม, อะซีซัลเฟรม-เค, ซูคาโรส สเตียวิโอไซค์ อย่างใดอย่างหนึ่งหรือใช้ร่วมกันอย่างน้อยสอง ชนิด

4.น้ำมะพร้าวผสมสารเสริมอาหารตามข้อถือสิทธิ 1-2 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่งสารให้ความข้น หนืดเลือกได้จาก เพกติน , ซีเอ็มซี, แซนแทนกรัม, คาราจีแนน, อัลจิเนต, ผงบุก, โลคัส บีมกัม, แจลแลนกัม อย่างใดอย่างหนึ่งหรือใช้ร่วมกันอย่างน้อยสองชนิด

5.น้ำมะพร้าวผสมสารเสริมอาหารตามข้อถือสิทธิ 1-2 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่งสารเสริมอาหารเลือก ได้จาก วิตามินซี ( Vitamin C )วิตามินบีรวม ( Vitamin B complex ) โคเอนไซม์คิวเทน โอ เมก้า - 3 คอลลาเจน ไอโซฟาโวน ไลโคปีน เบต้าแคโรทีน แคสคอเบท วิตามินอี ไนอาซีน แคลเซียม สารสกัดจากใบแปะก๊วย อย่างใดอย่างหนึ่งหรือใช้ร่วมกันอย่างน้อยสองชนิด

6.น้ำมะพร้าวผสมสารเสริมอาหารตามข้อถือสิทธิ 1-2 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่งสารกันหืนเลือกได้ จาก ไดโซเดียมซิเตรท, โซเดียม ดี-ไอโซแอสคอร์เบต อย่างใดอย่างหนึ่งหรือใช้ร่วมกันอย่าง น้อยสองชนิด

7.น้ำมะพร้าวผสมสารเสริมอาหารตามข้อถือสิทธิ 1-2 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่งสารปรุงแต่งกลิ่นเลือก ได้จาก ไขมันมะพร้าว, น้ำมันปาล์ม, ครีมเทียม, นมผง อย่างใดอย่างหนึ่งหรือใช้ร่วมกันอย่าง น้อยสองชนิด