TH6501C3 - น้ำหวานเข้มข้นผสมน้ำผลไม้และสารเสริมอาหาร - Google Patents

น้ำหวานเข้มข้นผสมน้ำผลไม้และสารเสริมอาหาร

Info

Publication number
TH6501C3
TH6501C3 TH703001025U TH0703001025U TH6501C3 TH 6501 C3 TH6501 C3 TH 6501C3 TH 703001025 U TH703001025 U TH 703001025U TH 0703001025 U TH0703001025 U TH 0703001025U TH 6501 C3 TH6501 C3 TH 6501C3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
weight
content
fruit juice
juice
mixed
Prior art date
Application number
TH703001025U
Other languages
English (en)
Other versions
TH6501A3 (th
Inventor
ชัยสถาพร นายสุพล
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of TH6501C3 publication Critical patent/TH6501C3/th
Publication of TH6501A3 publication Critical patent/TH6501A3/th

Links

Abstract

DC60 น้ำหวานเข้มข้นผสมน้ำผลไม้และสารเสริมอาหาร ประกอบด้วย น้ำ, สารให้ ความหวาน, น้ำผลไม้, เนื้อผลไม้, สารให้ความหนืด, สารเสริมอาหาร, กลิ่น, สีผสม อาหาร, สารกันเสีย ซึ่งสารเสริมอาหารจะได้จากวิตามิน, โคเอนไซม์คิวเทน, โอเมก้า-3, คอลลาเจน, ไอโซฟาโวน, ไลโคปีน, เบต้าแคโรทีน, แคสคอเบท, ไนอาซีน, แคลเซียม, สารสกัดจากใบแปะก๊วย ที่นำมาผ่านกรรมวิธีขั้นตอนต่างๆที่จะทำให้ได้น้ำหวานเข้มข้น ผสมน้ำผลไม้และสารเสริม น้ำหวานเข้มข้นผสมน้ำผลไม้และสารเสริมอาหาร ประกอบด้วย น้ำ, สารให้ ความหวาน, น้ำผลไม้, เนื้อผลไม้, สารให้ความหนืด, สารเสริมอาหาร, กลิ่น, สีผสม อาหาร, สารกันเสีย ซึ่งสารเสริมอาหารจะได้จากวิตามิน, โคเอนไซม์คิวเทน, โอเมก้า-3, คอลลาเจน, ไอโซฟาโวน, ไลโคปีน, เบต้าแคโรทีน, แคสคอเบท, ไนอาซีน, แคลเซียม, สารสกัดจากใบแปะก๊วย ที่นำมาผ่านกรรมวิธีขั้นตอนต่างๆที่จะทำให้ได้น้ำหวานเข้มข้น ผสมน้ำผลไม้และสารเสริม

Claims (9)

1.น้ำหวานเข้มข้นผสมน้ำผลไม้และสารเสริมอาหารที่มีส่วนประกอบและสัดส่วนที่เป็น % โดยนำหนักดังนี้ ส่วนประกอบ สัดส่วน(%โดยน้ำหนัก) น้ำ ปริมาณ 30-60 %โดยน้ำหนัก สารให้ความหวาน ปริมาณ 40-60 %โดยน้ำหนัก น้ำผลไม้ ปริมาณ 5.0-15.0 %โดยน้ำหนัก เนื้อผลไม้ ปริมาณ 2.0-5.0 %โดยน้ำหนัก สารให้ความหนืด ปริมาณ 0.5-1.0 %โดยน้ำหนัก สารเสริมอาหาร ปริมาณ 0.05-0.1 %โดยน้ำหนัก กลิ่นสังเคราะห์ ปริมาณ 0.04-0.2 %โดยน้ำหนัก สีผสมอาหาร ปริมาณ 0.01-0.1 %โดยน้ำหนัก สารกันเสีย ปริมาณ 0.02-0.06 %โดยน้ำหนัก
2.น้ำหวานเข้มข้นผสมน้ำผลไม้และสารเสริมอาหารตามข้อถือสิทธิ 1 ที่มีส่วนประกอบที่ เหมาะสมเป็น % โดยน้ำหนักมีดังนี้ ส่วนประกอบ สัดส่วน(%โดยน้ำหนัก) น้ำ ปริมาณ 40 %โดยน้ำหนัก สารให้ความหวาน ปริมาณ 44 %โดยน้ำหนัก น้ำผลไม้ ปริมาณ 10 %โดยน้ำหนัก เนื้อผลไม้ ปริมาณ 5 %โดยน้ำหนัก สารให้ความหนืด ปริมาณ 0.7 %โดยน้ำหนัก สารเสริมอาหาร ปริมาณ 0.07 %โดยน้ำหนัก กลิ่นสังเคราะห์ ปริมาณ 0.14 %โดยน้ำหนัก สีผสมอาหาร ปริมาณ 0.06 %โดยน้ำหนัก สารกันเสีย ปริมาณ 0.03 %โดยน้ำหนัก
3.น้ำหวานเข้มข้นผสมน้ำผลไม้และสารเสริมอาหารตามข้อถือสิทธิ 1-2 ข้อใดข้อหนึ่ง สารให้ความหวานจะได้จาก น้ำตาล, ฟรุกโตส, ซอบีทอล, แอสปาแทม, อะซีซัลเฟรม-เค , ซูคาโรส, เสตียวิโอไซด์อย่างใดอย่างหนึ่งหรือใช้ร่วมกันอย่างน้อยสองชนิด
4.น้ำหวานเข้มข้นผสมน้ำผลไม้และสารเสริมอาหารตามข้อถือสิทธิ 1-3 ข้อใดข้อหนึ่ง สารให้ความหนืดจะได้จาก เพกติน, ซีเอ็มซี, แซนแทนกรัม, คาราจีแนน, อัลจิเนต, ผง บุก, โลคัสบีมกัม, แจลแลนกัม อย่างใดอย่างหนึ่งหรือใช้ร่วมกันอย่างน้อยสองชนิด
5.น้ำหวานเข้มข้นผสมน้ำผลไม้และสารเสริมอาหารตามข้อถือสิทธิ 1-4 ข้อใดข้อ หนึ่ง สารเสริมอาหารจะได้จากวิตามิน, โคเอนไซม์คิวเทน, โอเมก้า-3, คอลลาเจน, ไอ โซฟาโวน, ไลโคปีน, เบต้าแคโรทีน, แคสคอเบท, ไนอาซีน, แคลเซียม, สารสกัดจากใบ แปะก๊วย อย่างใดอย่างหนึ่งหรือใช้ร่วมกันอย่างน้อยสองชนิด
6.น้ำหวานเข้มข้นผสมน้ำผลไม้และสารเสริมอาหารตามข้อถือสิทธิ 1-5 ข้อใดข้อหนึ่ง น้ำ ผลไม้จะได้จาก น้ำส้ม, น้ำแอปเปิ้ล, น้ำองุ่น, น้ำสตรอเบอร์รี่, น้ำลิ้นจี่, น้ำสับปะรด, น้ำ มะนาว, อย่างใดอย่างหนึ่งหรือใช้ร่วมกันอย่างน้อยสองชนิด
7.น้ำหวานเข้มข้นผสมน้ำผลไม้และสารเสริมอาหารตามข้อถือสิทธิ 1-6 ข้อใดข้อหนึ่ง เนื้อผลไม้จะได้จาก น้ำส้ม, เนื้อแอปเปิ้ล, เนื้อองุ่น, เนื้อสตรอเบอร์รี่, เนื้อลิ้นจี่, เนื้อ สับปะรด, น้ำมะนาว, อย่างใดอย่างหนึ่งหรือใช้ร่วมกันอย่างน้อยสองชนิด
8.น้ำหวานเข้มข้นผสมน้ำผลไม้และสารเสริมอาหารตามข้อถือสิทธิ 1-7 ข้อใดข้อหนึ่ง กลิ่นสังเคราะห์จะได้จาก กลิ่นแอปเปิ้ลสังเคราะห์, กลิ่นองุ่นสังเคราะห์, กลิ่นสตรอเบอร์รี่ สังเคราะห์, กลิ่นลิ้นจี่สังเคราะห์, กลิ่นสับปะรดสังเคราะห์, กลิ่นมะนาวสังเคราะห์, อย่าง ใดอย่างหนึ่งหรือใช้ร่วมกันอย่างน้อยสองชนิด
9.น้ำหวานเข้มข้นผสมน้ำผลไม้และสารเสริมอาหารตามข้อถือสิทธิ 1-8 ข้อใดข้อหนึ่ง สี ผสมอาหารจะได้จาก สีตาร์ตาซีน, สีซันเซทเยลโล่, สีบิลเลี่ยนบลู, สีปองโซ, สีคาร์โมซีน , อย่างใดอย่างหนึ่งหรือใช้ร่วมกันอย่างน้อยสองชนิด 1
0.น้ำหวานเข้มข้นผสมน้ำผลไม้และสารเสริมอาหารตามข้อถือสิทธิ 1-8 ข้อใดข้อหนึ่ง สารกันเสียจะได้จาก แคลเซียมเบนโซเอท, แคลเซียมซอเบรท, โปแทสเซียมซอเบรท อย่างใดอย่างหนึ่งหรือใช้ร่วมกันอย่างน้อยสองชนิด
TH703001025U 2007-09-13 น้ำหวานเข้มข้นผสมน้ำผลไม้และสารเสริมอาหาร TH6501A3 (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH6501C3 true TH6501C3 (th) 2011-08-18
TH6501A3 TH6501A3 (th) 2011-08-18

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EA200701993A1 (ru) Фукоиданные композиции и способы их использования для пищевых и диетических добавок
Çakmakçı et al. Functionality of kumquat (Fortunella margarita) in the production of fruity ice cream
JP2010510808A (ja) 食品および飲料用の乳化剤
WO2017182299A1 (en) Powdered dry composition
CN111406918A (zh) 无添加水果棒及其制备方法
RU2003114202A (ru) Молочный целебный напиток на основе продукта "олигохит" (варианты)
CN103609993A (zh) 一种果香水晶粽的制作方法
TH6501A3 (th) น้ำหวานเข้มข้นผสมน้ำผลไม้และสารเสริมอาหาร
TH6501C3 (th) น้ำหวานเข้มข้นผสมน้ำผลไม้และสารเสริมอาหาร
JP2005504279A5 (th)
CN113598295A (zh) 一种黑果腺肋花楸泡腾片
CN103484327A (zh) 一种果露醇饮料
CN103082366A (zh) 一种沙棘果汁饮料的生产工艺
TH5423C3 (th) น้ำมะพร้าวผสมสารเสริมอาหาร
TH5423A3 (th) น้ำมะพร้าวผสมสารเสริมอาหาร
TH6498C3 (th) เครื่องดื่มน้ำโสมผสมสารเสริมอาหาร
TH6499C3 (th) เครื่องดื่มโยเกิร์ตผสมสารเสริมอาหาร
TH6499A3 (th) เครื่องดื่มโยเกิร์ตผสมสารเสริมอาหาร
TH5421A3 (th) น้ำโอเลี้ยงผสมธัญพืช
TH5421C3 (th) น้ำโอเลี้ยงผสมธัญพืช
CN102240053A (zh) 一种南瓜果汁
CN101467743A (zh) 果蔬液及其生产方法
TH6843A3 (th)
BR202018071534U2 (pt) bala em pó cítrica, saudável, da fruta e sem adição de açúcar
Ahn et al. In-vitro Anti-thrombosis Activities of Different Parts of Nelumbo nucifera Gaertner