TH6499C3 - เครื่องดื่มโยเกิร์ตผสมสารเสริมอาหาร - Google Patents

Abstract

DC60 เครื่องดื่มโยเกิร์ตผสมสารเสริมอาหาร ประกอบด้วย น้ำ, น้ำตาล, ฟรุตโตส, คาราจีแนน, ผงบุก, เพคติน, เจลแลนกัม, นมผง, โยเกิร์ตผง, สารปรับสภาพกรด-ด่าง, กลิ่น, สีผสมอาหาร, สาร เสริมแต่งคุณลักษณะที่ได้จากน้ำผลไม้ หรือได้จากน้ำพืชผัก หรือได้จากน้ำธัญพืช หรือได้จากสาร ปรับหรือบำรุงร่างกายอย่างใดอย่างหนึ่งหรือผสมเข้าด้วยกันอย่างน้อยสองชนิด ที่นำมาผ่าน กระบวนการตามขั้นตอนจนได้เครื่องดื่มโยเกิร์ตผสมสารเสริมอาหาร เครื่องดื่มโยเกิร์ตผสมสารเสริมอาหาร ประกอบด้วย น้ำ, น้ำตาล, ฟรุตโตส, คาราจีแนน, ผงบุก, เพคติน, เจลแลนกัม, นมผง, โยเกิร์ตผง, สารปรับสภาพกรด-ด่าง, กลิ่น, สีผสมอาหาร, สาร เสริมแต่งคุณลักษณะที่ได้จากน้ำผลไม้ หรือได้จากน้ำพืชผัก หรือได้จากน้ำธัญพืช หรือได้จากสาร ปรับหรือบำรุงร่างกายอย่างใดอย่างหนึ่งหรือผสมเข้าด้วยกันอย่างน้อยสองชนิด ที่นำมาผ่าน กระบวนการตามขั้นตอนจนได้เครื่องดื่มโยเกิร์ตผสมสารเสริมอาหาร

Claims (5)

1. เครื่องดื่มโยเกิร์ตผสมสารเสริมอาหาร ประกอบด้วย ส่วนประกอบ สัดส่วน (%โดยน้ำหนัก) น้ำ 50.35 +-5 น้ำตาล 10 +- 5 ฟรุตโตส 10 +- 5 คาราจีแนน 1 +- 0.5 ผงบุก 1 +- 0.5 เพคติน 0.2 +- 0.002 เจลเเลนกัม 1 +- 0.01 นมผง 2 +- 1 โยเกิร์ตผง 2 +- 1 สารปรับสภาพกรด-ด่าง 0.35 +- 0.0005 กลิ่น 0.05 +- 0.0005 สีผสมอาหาร 0.05 +- 0.0005 สารเสริมแต่งคุณลักษณะ 22+-3

2. เครื่องดื่มโยเกิร์ตผสมสารเสริมอาหารตามข้อถือสิทธิ 1 สารปรับสภาพกรด-ด่างเลือกได้จาก กรด มาลิก, กรดซิตริก, กรดแลกติก, กรดแอสคอร์บิก, โปรตัสเซียมซีเตรทอย่างใดอย่างหนึ่งหรือใช้ร่วมกัน อย่างน้อยสองชนิด

3. เครื่องดื่มโยเกิร์ตผสมสารเสริมอาหารตามข้อถือสิทธิ 1-2 ข้อใดข้อหนึ่ง ส่วนเสริมแต่งคุณลักษณะ เลือกได้จากน้ำผลไม้จาก น้ำส้ม,น้ำแอปเปิ้ล, น้ำองุ่น, น้ำสตอร์เบอร์รี่, น้ำบลูเบอรี่, น้ำลิ้นจี่, น้ำ สับปะรด, น้ำผลไม้รวม, น้ำมะนาว, อย่างใดอย่างหนึ่งหรือใช้ร่วมกันอย่างน้อยสองชนิด หรือเลือก ได้จากน้ำพืชผักจาก น้ำฟักเขียว, น้ำใบบัวบก, น้ำใบเตย, น้ำว่านหางจระเข้, น้ำตะไคร้, น้ำกระเจี๊ยบ อย่างใดอย่างหนึ่งหรือใช้ร่วมกันอย่างน้อยสองชนิด หรือเลือกได้จากน้ำธัญพืชจาก น้ำลูกดือย, น้ำ ลูกบัว, น้ำงา, น้ำถั่วเหลือง อย่างใดอย่างหนึ่งหรือใช้ร่วมกันอย่างน้อยสองชนิด หรือเลือกได้จากสาร ปรับหรือบำรุงร่างกายจากโคเอนไซม์คิวเทน, โอเมก้า-3, คอลลาเจล, ไอโซฟาโวน, ไลโคปีน, วิตตามิน, เบต้าแคโรทีน, แอสคอเบท, ไนอาซีน, อินนูลีน, แอลคานีทีน , เส้นใยอาหาร/โอลิโกฟรุต โตส อย่างใดอย่างหนึ่งหรือผสมเข้าด้วยกันอย่างน้อยสองชนิด

4. เครื่องดื่มโยเกิร์ตผสมสารเสริมอาหารตามข้อถือสิทธิ 3 สารเสริมแต่งคุณลักษณะจะใช้ร่วมกันได้ ระหว่างน้ำผลไม้กับน้ำพืชผักกับน้ำธัญพืชกับสารปรับหรือบำรุงร่างกายร่วมกันอย่างน้อยสองชนิด

5. เครื่องดื่มโยเกิร์ตผสมสารเสริมอาหารตามข้อถือสิทธิ 1-4 ข้อใดข้อหนึ่ง จะมีวุ้นมะพร้าวผสมลง ในเครื่องดื่มที่ปริมาณ 10-15% ของน้ำหนัก สำหรับต้องการให้เครื่องดื่มมีเนื้อวุ้นมะพร้าวผสม