TH53008A - วิธีการสำหรับการผลิต แกมมา-กลูตามิลซิสเตอีน - Google Patents

วิธีการสำหรับการผลิต แกมมา-กลูตามิลซิสเตอีน

Info

Publication number
TH53008A
TH53008A TH101002014A TH0101002014A TH53008A TH 53008 A TH53008 A TH 53008A TH 101002014 A TH101002014 A TH 101002014A TH 0101002014 A TH0101002014 A TH 0101002014A TH 53008 A TH53008 A TH 53008A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
glutathione
strains
syntase
yeast
weight
Prior art date
Application number
TH101002014A
Other languages
English (en)
Inventor
นิชิอุจิ นายฮิโรอากิ
ชาโนะ นายโคอุอิชิโร
ซูกิโมโต นางสาวเรโกะ
อุเอดะ นายโยอิจิ
Original Assignee
นายชาญชัย ศุภดิลกลักษณ์
นายอนันต์ ธรรมรัตนพร
Filing date
Publication date
Application filed by นายชาญชัย ศุภดิลกลักษณ์, นายอนันต์ ธรรมรัตนพร filed Critical นายชาญชัย ศุภดิลกลักษณ์
Publication of TH53008A publication Critical patent/TH53008A/th

Links

Abstract

DC60 (09/04/53) สายสกัดยีสต์ถูกผลิตโดยการใช้สายพันธุ์ของ Saccharomyces cerevisiae, ที่ซึ่งสามารถมี 1% โดยน้ำหนักหรือมากกว่าของ แกมมา-กลูตามิลซิสเตอีนและมี 0.004-0.1% โดยน้ำหนักของกลูตาไท โอน ระหว่างระยะการเติบโตของมัน, เมื่อสายพันธุ์นี้ ถูกเพาะเลี้ยงในอาหารเพาะเลี้ยงที่ซึ่งสายพันธุ์ที่ บกพร่องกลูตาไท โอน ชินเทเตสของ Saccharomyces cerevisiae แสดงอัตราการเติบ โตต่ำกว่าสาย พันธุ์ชนิดดั้งเดิม, ตัวอย่างเช่น, สายพันธุ์ ของ Saccharomyces cerevisiae, โดยที่กลูตาไทโอน ซินเท เตสที่ ถูกถอดรหัสโดยยีนกลูตาไทโอน ซินเทเตสบนโครโมโซมมีการหักออก ไปของบริเวณปลาย C จาก ชุดสารอาร์จินีนที่ตำแหน่ง 370 มันทำให้ได้ยีนส์ที่สามารถถูกใช้ผลิตทางอุตสาหกรรม และการสะสม แกมมา-กลูตามิลซิสเตอีนสูง, และสารสกัดยีสต์ ที่ถูกผลิตโดยการใช้ยีสต์นี้ สายสกัดยีสต์ถูกผลิตโดยการใช้สายพันธุ์ของ Saccharomycescervisae ที่ซึ่งสามารถมี 1% โดยน้ำหนัก หรือมากกว่าของ Y-กลูตามิลซิสเตอีน และมี 0.004-0.1% โดยน้ำหนักของกลูตาไท โอน ระหว่างระยะการเติบโตแบ่งตัวของมัน, เมื่อสายพันธุ์นี้ ถูกเพาะเลี้ยงในอาหารเพาะเลี้ยงที่ซึ่งสายพันธุ์ที่ บกพร่องกลูตาไท โอน ชินเทเตสของ Saccharomyces cervisae แสดงอัตราการเติบ โตต่ำกว่าสาย พันธุ์ชนิดดั้งเดิม, ตัวอย่างเช่น สายพันธุ์ ของ Saccharomyces cervisae โดยที่กลูตาไทโอน ซินเท เตสที่ ถูกถอดรหัสโดยยีนกลูตาไทโอน ซินเทเตสบนโครโมโซมมีการหักออก ไปของบริเวณปลาย C จาก ชุดสารอาร์จินีนที่ตำแหน่งของ 370 มันทำให้ได้ยีนส์ที่สามารถถูกใช้ผลิตทางอุตสาหกรรม และการสะสม Y-กลูตามิลซิลเตอีนสูง และ สารสกัดยีสต์ ที่ถูกผลิตโดยการใช้ยีสต์นี้

Claims (2)

1. สายพันธุ์ของ Sacdharomyces cdrvisae, ที่ซึ่งสามารถมี1% โดยมีน้ำหนัก หรือ มากกว่า (สูตร)-กลูตามิลซิสเตอีน และประกอบด้วย 0.004-0.1% โดยน้ำหนักของกลูตาไทโอนใน ระหว่างช่วงเจริญเติบโตแบบลอกกาลิทึมของมัน เมื่อสายพันธุ์นี้ถูกเพาะเลี้ยงในอาหารเพาะเลี้ยงที่ไม่ ประกอบด้วยกลูตาไทโอนหรือ อาหารเพาะเลี้ยงที่ไม่ประกอบด้วยกลูตาไทโอน, (สูตร)-กลูตามิลซีสเตอีน, (สูตร)-ซีส และซีสเตอีน
2. สายพันธุ์ของ Saccharomyces cervisae ตามข้อถือสิทธิที่ 1, โดยที่อาหารเพาะเลี้ยงนั้น คือ อาหารเพาะเลี้ยงขั้นต่ำแท็ก :
TH101002014A 2001-05-24 วิธีการสำหรับการผลิต แกมมา-กลูตามิลซิสเตอีน TH53008A (th)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH53008A true TH53008A (th) 2002-09-09

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP7360465B2 (ja) エルゴチオネインを産生する菌株及びそのスクリーニングのための方法
CN112961878B (zh) 一种植物乳杆菌的基因在叶酸生物生成中的应用
ATE280824T1 (de) Verfahren zur herstellung von gamma- glutamylcystein
CN105802862B (zh) 真姬菇菌株及其培养、栽培方法和应用
JPWO2011118807A1 (ja) 酵母の培養方法
TH53008A (th) วิธีการสำหรับการผลิต แกมมา-กลูตามิลซิสเตอีน
Nguyen et al. Cultural characteristics and cordycepin production of some Cordyceps militaris strains under artificial cultivation conditions
CN112852642B (zh) 一种真姬菇菌株、孢子、子实体及其应用
EP1482029B8 (en) CECT 11774 and CECT 11775 Saccharomyces cerevisiae strains and their use in the production by alcoholic fermentation of alcoholic drinks and other foodstuff
Cha et al. Physiological functionalities of traditional Alaska pollack sik-hae
RO120978B1 (ro) Drojdie de panificaţie, procedeu de obţinere şi utilizarea acesteia
JP4620404B2 (ja) 酵母変異株、グルタチオン高含有酵母の製造方法、その培養物、その分画物、酵母エキスおよびグルタチオン含有飲食品
Zhu Progress in research and development of transgenic rice
CN101720606A (zh) 加速芹菜生长的方法
CN119570697B (zh) 一种基于新机制生成冠菌素的菌株、冠菌素高产菌株的高效选育方法与发酵应用
Masaba THE ROLE OF SAPROPHYTIC SURFACE MICROFLORA IN THE DEVELOPMENT OF COFFEE BERRY DISEASE (COLLETOTRICHUM COFFEANUM) IN KENYA.
CN113151003B (zh) 一种真姬菇菌株及其应用
JP6429513B2 (ja) 糖アルコール混合液の有効活用
Jortikka Structures and hypothesized biosynthetic pathway of novel bioactive compounds from cyanobacterium Nostoc sp. UHCC 0702
JP2019088247A (ja) 核酸高含有パン酵母及び酵母エキスの製造方法
CN104285770A (zh) 异果菊专用培养基
CN104285803A (zh) 线叶春兰专用培养基
Ka et al. Cultivation Characteristics of Lentinula edodes Strains using Oak Tree Log and Sawdust Blocks in the Republic of Korea
Shao et al. The Effects Of Gas Exchange Restriction On Key Enzyme Gene Expression In Anthocyanin Production In Grape Cell Culture
McMeekin Indole-3-acetic acid, glucose, and inoculum influence the formation and distribution of basidiocarps of Pholiota malicola in culture