TH45753A - ผลิตภัณฑ์ลูกกวาดแบบเคี้ยว - Google Patents

ผลิตภัณฑ์ลูกกวาดแบบเคี้ยว

Info

Publication number
TH45753A
TH45753A TH1000159A TH0001000159A TH45753A TH 45753 A TH45753 A TH 45753A TH 1000159 A TH1000159 A TH 1000159A TH 0001000159 A TH0001000159 A TH 0001000159A TH 45753 A TH45753 A TH 45753A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
chewy
product
chewy candy
gelatin
oxidized starch
Prior art date
Application number
TH1000159A
Other languages
English (en)
Inventor
เอ็ดเวิร์ด เกดเดส นายเจมี
ฟรานซิสโก แมงยาโน นายซานตี
ชมิค นายแฟรงค์
บาร์เร็ตต์ นายหลุยส์
สตีฟ ไวท์เฮ้าส์ นายแอนดรูว์
Original Assignee
โซซิเอเต้ เดส์ โปรดุยต์ส เนสท์เล่ เอสเอ
นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์
นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
นายต่อพงศ์ โทณะวณิก
นายบุญมา เตชะวณิช
Filing date
Publication date
Application filed by โซซิเอเต้ เดส์ โปรดุยต์ส เนสท์เล่ เอสเอ, นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์, นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์, นายต่อพงศ์ โทณะวณิก, นายบุญมา เตชะวณิช filed Critical โซซิเอเต้ เดส์ โปรดุยต์ส เนสท์เล่ เอสเอ
Publication of TH45753A publication Critical patent/TH45753A/th

Links

Abstract

DC60 (16/02/43) การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ลูกกวาดแบบเคี้ยว ควรเป็นขนมหวานแบบเคี้ยว ผลิตภัณฑ์ลูกกวาดแบบเคี้ยวนั้น ประกอบด้วยแป้งออกซิไดส์แล้ว เลือกที่มียางอะแรบิกด้วย เพื่อใช้ แทนเจลาทินเป็นบางส่วนในผลิตภัณฑ์นั้น ซึ่งควรใช้ ทั้งหมด ผลิตภัณฑ์ลูกกวาดแบบเคี้ยวนั้นมี สมบัติในการจัดหา การเคี้ยวติดกันได้เป็นเวลานาน การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ลูกกวาดแบบเคี้ยว ควรเป็นขนมหวานแบบเคี้ยว ผลิตภัณฑ์ลูกกวาดแบบเคี้ยวนั้น ประกอบด้วยแป้งออกซิไดส์แล้ว เลือกที่มียางอะแรบิกด้วย เพื่อใช้ แทนเจลาทินเป็นบางส่วนในผลิตภัณฑ์นั้น ซึ่งควรใช้ ทั้งหมด ผลิตภัณฑ์ลูกกวาดแบบเคี้ยวนั้นมี สมบัติในการจัดหา การเคี้ยวติดกันได้เป็นเวลานาน

Claims (6)

1. ผลิตภัณฑ์ลูกกวาดแบบเคี้ยวที่ประกอบด้วยแป้งออกซิไดส์แล้วซึ่งใช้แป้งออกซิไดส์แล้วดัง กล่าวใช้แทนเจลาทินในผลิต ภัณฑ์นั้นอย่างน้อยส่วนหนึ่ง
2. ผลิตภัณฑ์ลูกกวาดแบบเคี้ยวตามข้อถือสิทธิ 1 ซึ่งไม่มี เจลาทิน
3. ผลิตภัณฑ์ลูกกวาดแบบเคี้ยวตามข้อถือสิทธิ 1 หรือข้อถือ สิทธิ 2 ซึ่งต่อไปประกอบด้วยยางอะแรบิก
4. ผลิตภัณฑ์ลูกกวาดแบบเคี้ยวตามข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือ สิทธิ 1-3 ซึ่งเป็นขนมหวานแบบเคี้ยว
5. ผลิตภัณฑ์ลูกกวาดแบบเคี้ยวตามข้อถือสิทธิ 4 ซึ่งขนมหวาน แบบเคี้ยวนั้นตรงกลางบรรจุด้วย ของเหลวหรือไซรับหรือเป็นผง
6. กรรมวิธีสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์ลูกกวาดแบบเคี้ยวตาม ข้อถือสิทธิ 1 ซึ่งประกอบด้วยการ ให้ความร้อนกับแป้งออก ซิไดส์แล้วนั้นเพื่อให้แป้งออกซิไดส์แล้วนั้นเกิดเป็นเจลาทิน การผสม แป้งที่เป็นเจลาทินแล้วดังกล่าวกับส่วนผสมที่เหลือ ของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย การปรุงแต่งของ ผสมของสูตรผสมที่ ได้นั้น และการขึ้นรูปมวลที่ปรุงแต่งแล้วนั้น
TH1000159A 2000-01-20 ผลิตภัณฑ์ลูกกวาดแบบเคี้ยว TH45753A (th)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH45753A true TH45753A (th) 2001-06-15

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4601907A (en) Chewy confection
AU680246B2 (en) Aerated and grainy confectionary product and process for manufacturing the said confectionary product
US3062662A (en) Confection
CA2292452A1 (en) Chewy confectionery product
RU2000102310A (ru) Жевательное кондитерское изделие
US6479085B1 (en) Effervescent candy bar
JPH09205994A5 (th)
US20030118699A1 (en) Edible candy makeup
RU2002107085A (ru) Способ производства сливочной помады
JPH05192098A (ja) 非粘着性含脂糖菓
US20240122204A1 (en) Food product
US3163543A (en) Process of producing gelatin products
US20040071831A1 (en) Anatomically correct candy novelty
JPH0636718B2 (ja) 複合チユ−インガムおよびその製法
RU2127533C1 (ru) Способ производства кремово-сбивной массы
CA1229517A (en) Chewy confection
NL2028057B1 (en) Low-calorie aerated confectionary product comprising erythritol
JPS58212748A (ja) 咀しやくガム粘調流動物
JPH10215773A5 (th)
RU99119531A (ru) Способ производства конфет с помадным корпусом "лукоморье"
RU2201097C2 (ru) Кондитерский продукт и способ его производства
JPS6167445A (ja) 餅様チユ−インガム
GB1570578A (en) Stabilised syrups
JPH10179033A (ja) 加工チョコレート類
JPS63105642A (ja) チユ−インガム入りマシユマロの製法