TH3742B - วิธีขจัดแวกส์จากน้ำมันพืชชนิดที่รับประทานได้ - Google Patents
วิธีขจัดแวกส์จากน้ำมันพืชชนิดที่รับประทานได้Info
- Publication number
- TH3742B TH3742B TH8501000396A TH8501000396A TH3742B TH 3742 B TH3742 B TH 3742B TH 8501000396 A TH8501000396 A TH 8501000396A TH 8501000396 A TH8501000396 A TH 8501000396A TH 3742 B TH3742 B TH 3742B
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- oil
- approximately
- bleaching
- vegetable oil
- bleaching clay
- Prior art date
Links
Abstract
กรรมวิธีสำหรับรวมวิธีการฟอกสีและการขจัดแวกส์ของน้ำมันพืชซี่งประกอบด้วยขั้นตอนในการฟอกสีน้ำมันพืชด้วยดินที่ใช้ฟอกสีและสารช่วยให้กรองง่ายนั้นในปริมาณที่เพียงพอ ซี่งทำที่อุณหภูมิประมาณ 80-130 ซํ. เป็นเวลาประมาณ 15-60 นาที, ตามด้วยการทำให้น้ำมันพืชที่ผ่านการฟอกสีแล้ว ซี่งประกอบด้วยดินที่ใช้ฟอกสีนั้นเย็นลงอย่างรวดเร็วจนถึงอุณหภูมิประมาณ0-15 ซํ. เป็นเวลาประมาณ 15 นาที ถึง 4 ชั่วโมง เพื่อทำการขจัดแวกส์ออกจากน้ำมันพืชนั้น แล้วทำการแยกดินที่ใช้ฟอกสี ซี่ง ใช้แล้ว, วัสดุที่เป็นแวกส์และสิ่งเจือปนชนิดอื่นนั้นที่มีอยู่ในน้ำมันพืชนั้นออกที่อุณหภูมิต่ำ ประมาณ 0-20 ซํ. โดยวิธีการกรอง เพื่อจะนำน้ำมันพืชที่ผ่านการฟอกสีและขจัดแวกส์แล้วนั้นกลับคืนมา
Claims (13)
1. วิธีสำหรับฟอกสีและขจัดแวกส์ของน้ำมั้นพืชซี่งทำในขั้นเดียวกันที่ประกอบด้วย (a) การขจัดยางเหนียวจากน้ำมันพืชโดยการทำให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิ 0-20 ซํ แล้วผสมน้ำมันดังกล่าวกับน้ำเย็นในปริมาณที่เพียงพอในขณะที่คนอยู่เพื่อจะทำให้ยางเหนียวที่มีอยู่ในน้ำมันพืชดังกล่าวเกิดไฮเดรท ซี่งจะทำให้ยางเหนียวที่เกิดไฮเดรทไม่ละลาย (b) แยกน้ำมันดังก่าวออกจากยางเหนียวที่เกิดไฮเดรทที่มีอยู่ในน้ำมันนั้นโดยการเหวี่ยง (centrifuge) และทำให้น้ำมันดังกล่าวปราศจากน้ำ ดังนั้นจะทำให้ระดับน้ำที่มีอยู่ในน้ำมันลดลงจนมีค่าน้อยกว่าประมาณ 0.1% (c) ทำการฟอกสีน้ำมันดังกล่าวด้วยดินที่ใช้ฟอกสีในปริมาณที่เพียงพอและสารช่วยให้กรองง่ายที่มีฟอสฟอริค แอซิค ที่ความเข้มข้นประมาณ 75-85% อยู่ด้วยและมีอยู่ในปริมาณ 0.04ถึงประมาณ 0.12% โดยน้ำหนักของน้ำมันดังกล่าวภายใต้สูญญากาศและทำการคนที่อุณหภูมิ 100-110 ซํ เป็นเวลาประมาณ30 นาที (d) ทำให้น้ำมันที่ฟอกแล้วซี่งประกอบด้วยดินที่ใช้ฟอกสีนั้นเย็นลงอย่างรวดเร็วในขณะที่กำลังคนในอัตราการลดอุณหภูมิ โดยเฉลี่ยประมาณ 10-20 ซํ ต่อนาทีจนถึงอุณหภูมิประมาณ 0-15 ซํ และรักษาอุณหภูมินี้ไว้ประมาณ 15 นาที ถึง4 ชั่วโมง เพื่อขจัดแวกส์ออกจากน้ำมันดังกล่าว (e) ทำการแยกดินที่ใช้ฟอกสีที่ผ่านการใช้ วัสดุที่เหมือนแวกส์และสิ่งเจือปนอย่างอื่นออกจากน้ำมันดังกล่าวโดยการกรองที่อุณหภูมิประมาณ 0-20 ซํ และ (f) นำน้ำมันพืชที่ผ่านการฟอกสีและขจัดแวกซ์แล้วนั้นกลับคืนมา
2. วิธีสำหรับฟอกสีและขจัดแวกส์ของน้ำมันพืช ซี่งทำในขั้น เดียวกันที่ประกอบด้วย (a) การขจัดยางเหนียวจากน้ำมันพืชโดยการทำให้เย็นลงถึงอุณหภูมิ 10-20 ซํ และผสมน้ำมันดังกล่าวกับน้ำเย็น 3% ในขณะที่กำลังคนอยู่เพื่อทำให้ยางเหนียวที่มีอยู่ในน้ำมันพืชดังกล่าวเกิดไฮเดรท ซี่งจะทำให้ไม่ละลายในน้ำมัน (b) แยกน้ำมันดังกล่าวออกจากยางเหนียวที่เกิดไฮเดรทแล้วซี่งมีอยู่ในน้ำมันโดยการเหวี่ยงและทำให้น้ำมันดังกล่าวปราศจากน้ำ ดังนั้นจะทำให้ระดับน้ำในน้ำมันลดลงน้อยกว่าประมาณ 0.1% (c) ทำการฟอกสีน้ำมันดังกล่าวด้วยดินที่ใช้ฟอกสีในปริมาณที่เพียงพอและสารช่วยให้กรองง่ายที่มีฟอสฟอริค แอซิด ซี่งมีความเข้มข้น 85% อยู่ด้วย ประมาณ 0.08 ถึง 0.10% โดยน้ำหนักของน้ำมันดังกล่าว ขณะที่คนอยู่ในสูญญากาศที่อุณหภูมิประมาณ 100-105 ซํ เป็นเวลาประมาณ 20-30 นาที (d) ทำให้น้ำมันที่ฟอกสีแล้วซี่งประกอบด้วยดินที่ใช้ฟอกสีนั้นเย็นลงอย่างรวดเร็วในขณะที่คนที่ในอัตราการลดอุณหภูมิโดยเฉลี่ยประมาณ 10-2 ซํ ต่อนาที จนถึงอุณหภูมิประมาณ 7-10ซํ และรักษาอุณหภูมินี้ไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมง ดังนั้นจะเป็นการขจัดแวกส์ออกจากน้ำมันดังกล่าว (e) ทำการแยกดินที่ใช้ฟอกสีซี่งใช้แล้ว วัสดุเหมือนแวกส์และสิ่งเจือปนอื่นๆ ออกจาน้ำมันโดยการกรองที่อุณหภูมิประมาณ 10-15 ซํ และ (f) นำน้ำมันพืชที่ผ่านการฟอกสีและขจัดแวกส์แล้วนั้นกลับคืนมา
3. วิธีสำหรับฟอกสีและขจัดแวกส์ของน้ำมันข้าวโพด ซี่งทำในขั้นเดียวกัน ซึ่งประกอบด้วย (a) การขจัดยางเหนียวจากน้ำมันข้าวโพดโดยการทำให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิประมาณ 10 ซํ และผสมน้ำมันดังกล่าวกับน้ำเย็นประมาณ 3% ในขณะที่คนไว้เป็นเวลาประมาณ 30 นาที เพื่อทำให้ยางเหนียวที่มีอยู่ในน้ำมันข้าวโพดดังกล่าวเกิดไฮเดรทเพื่อ ทำให้ไม่ละลาย (b) ทำการแยกน้ำมันดังกล่าวออกจากยางเหนียวที่เกิดไฮเดรทที่มีอยู่ในน้ำมันนั้นโดยการเหวี่ยงและทำให้น้ำมันดังกล่าวปราศจากน้ำ เพื่ดลดระดับของน้ำในน้ำมันให้น้อยกว่าประมาณ0.1% (c) ทำการฟอกสีน้ำมันดังกล่าวด้วยดินที่ใช้ฟอกสีในปริมาณที่เพียงพอและสารช่วยให้กรองง่ายซี่งมีฟอสฟอริค แอซิดที่เข้มข้นประมาณ 85% อยู่ด้วย ประมาณ 0.08-0.10% โดยน้ำหนักของน้ำมันนั้น ภายใต้สูญญากาศและทำการคนที่อุณหภูมิประมาณ 100-105 ซํ เป็นเวลาประมาณ 20 นาที (d) ทำให้น้ำมันที่ฟอกสีแล้วซี่งประกอบด้วยดินที่ใช้ฟอกสีนั้นเย็นลงอย่างรวดเร็ว ขณะที่คนที่อัตราการลดอุณหภูมิ โดยเฉลี่ยประมาณ 15 ซํ ต่อนาทีจนถึงอุณหภูมิประมาณ 10 ซํ และรักษาอุณหภูมินี้ไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง เพื่อขจัดแวกส์ออกจาก น้ำมันดังกล่าว (e) ทำการแยกดินที่ใช้ฟอกสีซี่งใช้แล้ว วัสดุที่เหมือนแวกส์และสิ่งเจือปนอื่นๆ ออกจากน้ำมันดังกล่าวโดยการกรองที่อุณหภูมิประมาณ 10-15 ซํ และ (f) นำน้ำมันข้าวโพดที่ผ่านการฟอกสีและขจัดแวกส์นั้นกลับคืนมา
4. วิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซี่งน้ำมันพืชดังกล่าวนั้นได้เลือกจากหมู่ที่ประกอบด้วยน้ำมันข้าวโพด น้ำมันไมโล น้ำมันเมล็ดเรพ (แคโนลา) น้ำมันรำข้าว น้ำมันทานตะวัน และน้ำมันคำฝอย
5. วิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซี่งได้นำน้ำมันพืชนั้นไปทำให้บริสุทธิ์ในด่างก่อนที่จะทำให้ขั้นฟอกสี
6. วิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 5 ซี่งได้นำน้ำมันพืชไปทำให้ปราศจากน้ำจนมีระดับน้ำน้อยกว่า ประมาณ 0.1% โดยน้ำหนักภายหลังจากการกระทำให้บริสุทธิ์ในด่าง
7. วิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซี่งดินที่ใช้ฟอกสีนั้นจะเปลี่ยนแปลงจากประมาณ 0.5-5% โดยน้ำหนัก ของน้ำมันพืชนั้น
8. วิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซี่งปริมาณของสารช่วยให้กรองง่ายนั้นจะเปลี่ยนแปลงจากประมาณ 5-50 ส่วนโดยน้ำหนักต่อดินที่ใช้ฟอกสี 100 ส่วนโดยน้ำหนัก
9. วิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 8 ซี่งอัตราส่วนของสารช่วยให้กรองง่ายต่อดินที่ใช้ฟอกสีนั้นจะเท่ากับประมาณ 1:3 ตามลำดับ
10. วิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซี่งขั้นในการฟอกสีดังกล่าวนั้นได้กระทำในสูญญากาศและคนไว้ประมาณ 15-60 นาที
11. วิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซี่งได้ทำให้น้ำมันที่ผ่านการฟอกสีนั้นเย็นลงด้วยอัตราการลดอุณหภูมิ โดยเฉลี่ยประมาณ 15ซํ ต่อนาที
12. วิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซี่งใช้ดินที่ใช้ฟอกสีดังกล่าวเป็นสารล่อผลึกเพื่อตกผลึกแวกส์นั้น
13. วิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซี่งใช้สารช่วยให้กรองง่ายดังกล่าวเพื่อกำจัดดินที่ใช้ฟอกสีซี่งใช้แล้วและวัสดุที่เหมือนแวกส์นั้นออกพร้อมกัน
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH3202A TH3202A (th) | 1986-04-01 |
| TH3742B true TH3742B (th) | 1994-05-19 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| EP0348004B1 (en) | Method of refining glyceride oils | |
| US4584141A (en) | Process relating to triglyceride oils | |
| JPS5933159B2 (ja) | 油の精製方法 | |
| US3943155A (en) | Simultaneous refining and dewaxing of crude vegetable oil | |
| US5286886A (en) | Method of refining glyceride oils | |
| JP2562374B2 (ja) | 乾燥油の脱ろう方法 | |
| US4981620A (en) | In-line dewaxing of edible vegetable oils | |
| US2314621A (en) | Process of refining oils of edible type | |
| TH3202A (th) | วิธีขจัดแวกส์จากน้ำมันพืชชนิดที่รับประทานได้ | |
| JP4936273B2 (ja) | 精製ライスワックスの製造方法 | |
| JPH07135901A (ja) | 製菓用油脂組成物の製造方法 | |
| RU2624414C1 (ru) | Способ рафинации жидких растительных масел | |
| CN117683583A (zh) | 提高营养素保留率的组合物在油脂加工中的应用 | |
| JP3656863B2 (ja) | 高度不飽和脂肪酸残基含量の高い油脂の製造方法 | |
| GB2162530A (en) | Bleaching and dewaxing vegetable oils | |
| US4939276A (en) | Concentration of natural ingredients from natural materials | |
| GB2144143A (en) | Refining of palm oils | |
| CN119979267A (zh) | 一种猪油双轮干法分提工艺 | |
| JPS6340477B2 (th) | ||
| JPH0335305B2 (th) | ||
| JPS61278595A (ja) | 油脂中のジグリセリド成分除去法 | |
| JPH0252960B2 (th) | ||
| JPH07116463B2 (ja) | ごま精製油の製造法 | |
| GB2194245A (en) | Method for refining vegetable oils | |
| RO116297B1 (ro) | Procedeu pentru rafinarea uleiului pe baza de gliceride |