TH305C3 - Pomelo Cake - Google Patents

Pomelo Cake

Info

Publication number
TH305C3
TH305C3 TH3000505U TH0003000505U TH305C3 TH 305 C3 TH305 C3 TH 305C3 TH 3000505 U TH3000505 U TH 3000505U TH 0003000505 U TH0003000505 U TH 0003000505U TH 305 C3 TH305 C3 TH 305C3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
cake
pomelo
cream
layers
orange juice
Prior art date
Application number
TH3000505U
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH283A3 (en
Inventor
ชลิตาเจษฎานุรักษ์ นาง
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of TH305C3 publication Critical patent/TH305C3/en
Publication of TH283A3 publication Critical patent/TH283A3/en

Links

Abstract

เค้กส้มโอ ที่ประกอบด้วย - ครีมสำหรับแต่งหน้าเค้ก หรือโดยรอบเค้กทั้งหมด ที่ทำจากนมสด น้ำส้มโอปั่น และ วิปปิ้งครีม ในสัดส่วนโดยน้ำหนัก 11:6 - ตัวเค้ก ซึ่งแบ่งเป็น 2 ชั้น หรือมากกว่า ที่ถูกแทรกระหว่างชั้นด้วยไส้ (คัสตาด) ตัวเค้กนี้ ทำขึ้นจากสูตรต่างๆ ที่ใช้กันทั่วไปแล้ว ยกเว้น ไม่ใช้กลิ่นรสสังเคราะห์ และใช้น้ำส้มโอ แทน - ไส้ (คัสตาด) จะแทรกอยู่ระหว่างชั้นทั้งสองดังกล่าว ทำจากสารผสมที่ประกอบด้วย น้ำตาล 23.69% น้ำส้มโอที่ได้จากการปั่นหรือคั้น 24.19% น้ำเปล่า 17.17% เนย 23.70% น้ำมะนาว 5.33% แป้งข้าวโพด 5.92% คิดจากน้ำหนักรวมของส่วนประกอบ ทั้งหมดเป็นฐาน รวมกับครีมแต่งหน้า และเนื้อส้มโอสด: Pomelo Cake with - Cream for topping the cake. Or around all cakes made from fresh milk, orange juice, blended and whipped cream in a proportion of 11: 6 - the cake, which is divided into two or more layers, is inserted between the layers with a filling (custard). Made up of various recipes That are commonly used except for synthetic flavoring And instead of orange juice - the filling (custard) is inserted between the two layers. Made from a blend containing 23.69% sugar, 24.19% blended or squeezed orange juice, 17.17% water, 23.70% butter, 5.33% lemon juice, 5.92% corn starch, calculated by the total weight of the ingredients. All are bases Combined with makeup cream And fresh pomelo pulp:

Claims (2)

1. เค้กส้มโอ ที่ประกอบด้วย - ครีมสำหรับแต่งหน้าเค้ก หรือโดยรอบเค้กทั้งหมด ที่ทำจากนมสด น้ำส้มโอปั่น และ วิปปิ้งครีม ในสัดส่วน 1:1:6 - ตัวเค้ก ซึ่งแบ่งเป็น 2 ชั้น หรือมากกว่า ที่ถูกแทรกระหว่างชั้นด้วยไส้ (คัสตาด) ตัวเค้กนี้ ทำขึ้นจากสูตรต่างๆ ที่ใช้กันทั่วไป ยกเว้นไม่ใช้กลิ่นรสสังเคราะห์ และใช้น้ำส้มโอแทน - ไส้ (คัสตาด) จะแทรกอยู่ระหว่างชั้นทั้งสองดังกล่าว ทำจากสารผสมที่ประกอบด้วย น้ำ ตาล 23.69% น้ำส้มโอที่ได้จากการปั่นหรือคั้น 24.19% น้ำเปล่า 17.17% เนย 23.70% น้ำมะนาว 5.33% แป้งข้าวโพด 5.92% คิดจากน้ำหนักรวมของส่วนประกอบทั้งหมดเป็น ฐาน รวมกับครีมแต่งหน้า และเนื้อส้มโอสด1. Pomelo Cake with - Cream for topping the cake. Or surrounding all cakes made from fresh milk, orange juice, blended and whipped cream in a ratio of 1: 1: 6 - The cake, which is divided into two or more layers, is inserted between the layers with a filling (custard). Made up of various recipes Commonly used Except no synthetic flavoring And instead of orange juice - the filling (custard) is inserted between the two layers. Made from a mixture containing 23.69% sugar, 24.19% blended or squeezed orange juice, 17.17% water, 23.70% butter, 5.33% lemon juice, 5.92% corn starch, calculated by the total weight of all ingredients as a base plus cream. And fresh pomelo pulp 2. เค้กส้มโอ ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่แต่งหน้าเพิ่มเติมด้วยเนื้อส้มโอบนครีม2. Pomelo cake according to claim 1, additional topping with pomelo pulp on cream
TH3000505U 2000-10-27 Pomelo Cake TH283A3 (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH305C3 true TH305C3 (en) 2001-07-23
TH283A3 TH283A3 (en) 2001-08-31

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CA2149395A1 (en) Whipping cream compositions possessing a lowered fat content and improved acid resistance and freeze resistance, and process for producing the same
RU2098987C1 (en) Alcohol-free drink "tarkhun"
EP0244149B1 (en) Dry foodstuffs mixes
TH283A3 (en) Pomelo Cake
TH305C3 (en) Pomelo Cake
JPH01312978A (en) Food for drinking or for addition
JPS6236168A (en) Mixed yogurt drink of herb and vegetable juice
TH703A3 (en) Coconut Cake
TH704C3 (en) Coconut Cake
RU2280995C2 (en) Confectionery cream composition
GB1395884A (en) Filling mass
TH705C3 (en) Fresh Sugar Cake
TH704A3 (en) Fresh Sugar Cake
RU2280996C2 (en) Confectionery cream composition
EP1806055A1 (en) Speculaas product
RU2135018C1 (en) Puree "nezhenka" for child's alimentation
RU2280994C2 (en) Confectionery cream composition
KR200233787Y1 (en) Taffy sweets
KR100389705B1 (en) Banana crepe icecream
SU1412698A1 (en) Method of preparing butter cream
RU94034278A (en) Composition for butter biscuits "osenni etud"
JP2931877B2 (en) Honey wrapped confectionery and its manufacturing method
LV11961B (en) Rudzu maizes deserts
RU2195126C2 (en) Cake "vrindavan-1"
UA73268C2 (en) Paste-like food product on the basis of milk