TH2671C3 - กรรมวิธีการสกัดสารไฟโคไซยานินที่พร้อมบริโภค - Google Patents

กรรมวิธีการสกัดสารไฟโคไซยานินที่พร้อมบริโภค

Info

Publication number
TH2671C3
TH2671C3 TH403000698U TH0403000698U TH2671C3 TH 2671 C3 TH2671 C3 TH 2671C3 TH 403000698 U TH403000698 U TH 403000698U TH 0403000698 U TH0403000698 U TH 0403000698U TH 2671 C3 TH2671 C3 TH 2671C3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
phycocyanin
bag
eat
ready
coffee
Prior art date
Application number
TH403000698U
Other languages
English (en)
Other versions
TH2671A3 (th
Inventor
เรืองเล็ก นางสาววศิมน
สุรพลพิบูลโภคานันท์ นาย
อภิรดีหงส์ทอง นางสาว
วศิมนเรืองเล็ก นางสาว
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of TH2671C3 publication Critical patent/TH2671C3/th
Publication of TH2671A3 publication Critical patent/TH2671A3/th

Links

Abstract

การประดิษฐ์นี้เกี่ยวกับการสกัดสารไฟโคไซยานินที่พร้อมบริโภคจากสาหร่ายสไปรูลิน่า ได้มาจากการ นำเซลสาหร่ายซึ่งอยู่ในถุงบรรจุไปแช่ในช่องแช่แข็งตู้เย็นที่มีอุณหภูมิประมาณ 4 ถึง -30 ํC อย่างน้อย 20-50 นาที เมื่อนำถุงบรรจุใส่ลงในน้ำร้อนหรือน้ำเดือด การผ่านความเย็นจัดแล้วมาโดนความร้อนในทันที จะทำให้ เซลล์ของสาหร่ายแตกและปล่อยสารไฟโคไซยานินซึ่งเป็นสารที่ต้องการออกมา และกากของเซลล์สาหร่ายจะถูก กรองไว้โดยถุงบรรจุและไม่ปะปนออกมากับสารไฟโคไซยานิน การบรรจุใบชา หรือ ผงกาแฟ หรือ กาแฟ หรือ ขิง หรือ ตะไคร้ ชนิดแห้งในถุงบรรจุเดียวกับสาหร่ายสไปรูลิน่า ส่วนสารละลายที่ได้ ก็สามารถซึมผ่านถุงบรรจุ ออกมาตามปกติพร้อมกับสารไฟโคไซยานินเมื่ออยู่ในน้ำร้อน หรือการนำสารไฟโคไซยานิน มาผสมกับสารสกัด จากชา หรือ กาแฟ หรือ ขิง หรือ ตะไคร้ หรือ สมุนไพรแห้ง จึงทำให้ได้เครื่องดื่มชา กาแฟ ขิง หรือตะไคร้ มี สารไฟโคไซยานินจากสาหร่ายสไปรูลิน่าที่พร้อมบริโภค

Claims (3)

1. กรรมวิธีการสกัดสารไฟโคไซยานินพร้อมบริโภค มีขั้นตอนดังนี้ คือ - ชั่งสาหร่ายสไปรูลิน่าแห้ง 0.05 % น้ำหนักต่อปริมาตร บรรจุในถุง - นำไปใส่ในช่องแช่แข็ง อุณหภูมิ ประมาณ 4 ถึง -30 ํC เป็นเวลา 20-50 นาที - นำถุงบรรจุใส่ภาชนะ จากนั้นเทน้ำร้อนหรือน้ำเดือดที่มีอุณหภูมิมากกว่า 50 ํC ปริมาณ 200 -250 ม.ล. ลงไป หรือแช่ถุงบรรจุในน้ำร้อนหรือน้ำเดือด อย่างใดอย่างหนึ่ง
2. กรรมวิธีการสกัดไฟโคไซยานินพร้อมบริโภค ที่ได้ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งสามารถ ผสมกับ ใบชาแห้ง หรือ ผงกาแฟ หรือขิงผง หรือขิงแห้ง หรือ ตะไคร้แห้ง อย่างใดอย่างหนึ่งลงไปในถุงบรรจุ ได้
3. กรรมวิธีการสกัดไฟโคไซยานินพร้อมบริโภค ที่ได้ตามข้อถือสิทธิ 2 ที่ซึ่งปริมาณที่เหมาะสมที่ใช้คือ 0.5 % น้ำหนักต่อปริมาตร
TH403000698U 2004-07-02 กรรมวิธีการสกัดสารไฟโคไซยานินที่พร้อมบริโภค TH2671A3 (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH2671C3 true TH2671C3 (th) 2006-06-26
TH2671A3 TH2671A3 (th) 2006-06-26

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
WO2008020135A3 (fr) Procede d'obtention d'une boisson chaude ou froide, par infusion dans l'eau, et dispositif mettant en oeuvre le procede
CN101904355A (zh) 一种奶茶片及其生产工艺
CN106343289A (zh) 花青素饮料
CN101724382A (zh) 一种快速高效发热剂
TH2671C3 (th) กรรมวิธีการสกัดสารไฟโคไซยานินที่พร้อมบริโภค
TH2671A3 (th) กรรมวิธีการสกัดสารไฟโคไซยานินที่พร้อมบริโภค
US20170094989A1 (en) Tablet of soluble coffee and method for preparing a beverage
US6610337B1 (en) Drops of honey
JP2008086308A5 (th)
KR200480118Y1 (ko) 휴대용 음료 추출 용기
KR101679944B1 (ko) 액체의 보온 방법
KR101499166B1 (ko) 보리함유 보리음료 및 그 제조방법
CN102178200A (zh) 一种纯天然鸡油的制备方法
CN202272342U (zh) 一种自加热酒盒
JP2008067692A5 (th)
JP2012161305A (ja) ホットワイン用スパイス入りティーバッグ
JPS62502943A (ja) 缶に入れられた食品の加熱方法
CN103859085A (zh) 一种减肥茶
JP2005334862A (ja) 竹炭ミネラルウオーターの短時間、量産製造法、及び無色透明な竹炭ミネラルウオーター用の竹炭パック
CN105028515A (zh) 一种防虫包装袋的制备方法
KR200432112Y1 (ko) 라면즉석 완전요리팩
KR20080009933A (ko) 불없이 컵라면을 끓여 먹을 수 있는 즉석가열용기
TH10540A3 (th) เครื่องดื่มที่มีส่วนประกอบของสมอไทย,สมอพิเภก,มะขามป้อม และเก๊กฮวย และกรรมวิธีการผลิต
RU2555965C1 (ru) Конструкция сухого пайка для разогревания пищи
CN103652086A (zh) 龙胆护肝饮品及其制备方法和制备装置