TH2536EX - สารผสมสำหรับทำเครื่องดื่มและกรรมวิธีในการผลิตสารผสมนี้ - Google Patents
สารผสมสำหรับทำเครื่องดื่มและกรรมวิธีในการผลิตสารผสมนี้Info
- Publication number
- TH2536EX TH2536EX TH8501000081A TH8501000081A TH2536EX TH 2536E X TH2536E X TH 2536EX TH 8501000081 A TH8501000081 A TH 8501000081A TH 8501000081 A TH8501000081 A TH 8501000081A TH 2536E X TH2536E X TH 2536EX
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- mixtures
- lactose
- processing
- soft drinks
- protein
- Prior art date
Links
Abstract
กรรมวิธีในการผลิตสารผสมในรูปผงสำหรับใช้กับเครื่องดื่มซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยไขมัน,โปรตีน,แลคโทส และคาร์โบไฮเดรทอื่น ซึ่งอัตราส่วนโดยน้ำหนักของโปรตีนต่อแลคโทสมีค่าจาก 1 3.5 ถึง 1: 5:
Claims (1)
1. กรรมวิธีผลิตสารผสมในรูปผงสำหรับใช้กับเครื่องดื่ม ซึ่งสารผสมในรูปผงนี้ส่วนใหญ่ประกอบด้วย ไขมัน โปรตีน แลคโทส คาร์โบไฮเดรทอื่นและเกลือสำหรับทำให้เสถียร ซึ่งกรรมวิธีประกอบด้วย - นำไขมัน โปรตีน แลคโทส และส่วนประกอบอื่นในรูปสารแขวนลอยหรือสารละลาย มาทำให้ร้อนก่อน และทำให้ร้อน - ทำให้สารแขวนลอยหรือสารละลายนั้นเข้มข้นโดยการระเหยจนได้ ปริมาณของแข็ง 46 ถึง 60 %โดยน้ำหนัก - พ่นแห้ง (SPRAY-DRYING) และทำให้สารเข้มข้นแห้งหลังจากนั้น ซ
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH2536EX true TH2536EX (th) | 1985-06-03 |
| TH2536A TH2536A (th) | 1985-06-03 |
| TH10116B TH10116B (th) | 2001-01-23 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| AU587365B2 (en) | Pasteurized human fibrinogen (HF), a process for its preparation and its use | |
| ES2058687T3 (es) | Composicion nutritiva y su procedimiento de preparacion. | |
| DE3372903D1 (en) | Use of aqueous l-lysin solutions for supplementing foodstuffs, and industrially produced food mixtures with l-lysin | |
| DE69004096D1 (de) | Essbare Zusammensetzung von denaturierten Molkeproteinen. | |
| GB1155654A (en) | Whey Product and Process of Manufacture | |
| MY101153A (en) | Amino sugar carbonating agents and their preparation. | |
| JPS5675434A (en) | Separating and purifying method of factor inhibiting mutagenicity of mutagen from burdock juice | |
| CA2046741A1 (en) | Whey protein concentrate and its use in ice cream | |
| TH2536EX (th) | สารผสมสำหรับทำเครื่องดื่มและกรรมวิธีในการผลิตสารผสมนี้ | |
| ES2015868B3 (es) | Procedimiento y dispositivo para la mejora de cafe tostado | |
| FI895272A0 (fi) | Foerfarande foer framstaellning av bredbart smoer med reducerad fetthalt. | |
| JPS548785A (en) | Preparation of protein hydrolyzate | |
| PT86337A (fr) | Procede et melangeur pour la preparation d:un produit alimentaire reconstitue | |
| NO20011585L (no) | Fremgangsmåte for fremstilling av et proteinholdig meteriale, et produkt som oppnås på denne måten og anvendelse derav | |
| RU94001642A (ru) | Зефир | |
| SE7904361L (sv) | Forfaringssett for framstellning av vasslaprodukter | |
| RU93007349A (ru) | Способ производства сливочного ликера | |
| JPS56124367A (en) | Powdering method of fruit juice | |
| YOSHINO et al. | The effect of milk constituents on the determination of lactose by Lane-Eynon method | |
| JPS55127959A (en) | Assorted feed for nursing calf | |
| RU96124680A (ru) | Витаминно-аминокислотный концентрат дрожжелизин | |
| DE3364501D1 (en) | Process for the preparation of delipidated lactoserum proteins | |
| RU92008703A (ru) | Способ получения питательной смеси "нутрозим в" | |
| RU93030346A (ru) | Способ производства порошкообразной смеси для безалкогольного напитка или коктейля и порошкообразной смеси для безалкогольного напитка или коктейля | |
| JPS55124448A (en) | Medium for pickles |