TH22270A - การพิมพ์แบบช็อกโกเลต - Google Patents
การพิมพ์แบบช็อกโกเลตInfo
- Publication number
- TH22270A TH22270A TH9601000672A TH9601000672A TH22270A TH 22270 A TH22270 A TH 22270A TH 9601000672 A TH9601000672 A TH 9601000672A TH 9601000672 A TH9601000672 A TH 9601000672A TH 22270 A TH22270 A TH 22270A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- fat
- hard
- condition
- candy
- candy material
- Prior art date
Links
Abstract
กระบวนการสำหรับการพิมพ์แบบวัสดุทำลูกกวาดซึ่งมีไขมันบรรจุอยู่โดยใช้การฉีดพ่นซึ่งประกอบด้วยการป้อนวัสดุทำลูกกวาด ซึ่งประกอบด้วยการป้อนวัสดุทำลูกกวาด ซึ่งมีไขมันบรรจุเข้า ไปในอุปกรณ์สำหรับการกดอัด และประยุกต์ใช้ความดันกับวัสดุ ทำลูกกวาด ซึ่งมีไขมันบรรจุอยู่ในรูปแบบที่แข็ง หรือกึ่งแข็ง ซึ่งเทราดไม่ได้ที่ต้นทางของส่วนที่ทำให้การไหลตีบลง โดยที่ อุณหภูมิ,ความดัน,อัตราส่วนของการหดตัว และอัตราของการ กดอัด อยู่ในสภาพ ซึ่งวัสดุทำลูกกวาด ซึ่งมีไขมันบรรจุอยู่ได้ รับการกดอัดด้วยอุณหภูมิคงที่และคงสภาพอยู่ในรูปแบบที่แข็ง หรือกึ่งแข็ง ซึ่งเทราดไม่ได้ และมีสภาพที่อ่อนตัวได้ หรือ สภาพที่แต่งรูปได้ชั่วคราว ทำให้เป็นลักษณะเฉพาะโดยที่, ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการกดอัดแสดงสภาพที่อ่อนตัวได้ชั่วครว ,ทำการพิมพ์แบบโดยใช้การฉีดพ่น ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการกดอัด ด้วยอุณหภูมิคงที่ให้เป็นแบบพิมพ์ ซึ่งบุรองไว้ด้วยวัสดุแข็ง ในชั้นระดับที่ใช้กับอาหาร ซึ่งสามารถให้ก่อรูปเป็นรูปทรง ของแบบพิมพ์และหลังจากนั้นนำเอาผลิตภัณฑ์ที่ห่อหุ้มด้วยวัสดุ แข็งในชั้นระดับที่ใช้กับอาหารออกจากแบบพิมพ์
Claims (1)
1.กระบวนการสำหรับทำการพิมพ์แบบวัสดุทำลูกกวาดซึ่งมีไขมันบรรจุอยู่ที่ผ่านการกดอัด โดยใช้การฉีดพ่น ประกอบด้วยการป้อนวัสดุทำลูกกว่า ซึ่งมีไขมันบรรจุอยู่ เข้าไปในอุปกรณ์สำหรับการกดอัด และประยุกต์ใชัแรงดัน กับวัสดุทำลูกกวาด ซึ่งมีไขมันบรรจุอยู่ในรูปแบบที่แข็ง หรือกึ่งแข็ง ซึ่งเทราดไม่ได้ที่ต้นทางของส่วนที่ทำให้ การไหลตีบลงโดยที่อุณหภูมิ,ความดัน,อัตราส่วนของ การหดตัว และอัตราของการกดอัดจะอยู่ในสภาพ ซึ่ง วัสดุทำลูกกวาด ซึ่งมีไขมันบรรจุอยู่ได้รับการกดอัดด้วย อุณหภูมิคงที่ และยังคงสภาพอยู่ในรูปแบบที่แข็ง แท็ก :
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH22270A true TH22270A (th) | 1996-12-11 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN1065414C (zh) | 巧克力成型的方法 | |
| DE69805293T2 (de) | Speiseeis artikel, herstellungs-verfahren und -vorrichtung dafür | |
| MY109782A (en) | Method of preparing fat-containing product | |
| EP1306012A3 (de) | Verfahren und Vorrichtung zum Formen eines Körpers aus gekochter Zuckermasse in einer Form | |
| RU96121184A (ru) | Способ формования экструдированного жиросодержащего кондитерского вещества и изделия из него | |
| CA2213898A1 (en) | Method and apparatus for moulding a food product | |
| EP1372405B1 (en) | Method of making frozen products with a characteristic form from at least one flowable type of material, apparatus and use hereof | |
| US4315037A (en) | Process for forming a molded ice confection | |
| TH22270A (th) | การพิมพ์แบบช็อกโกเลต | |
| CA2063042C (en) | Elastic mold and method for producing molded product using such mold | |
| US20160302438A1 (en) | Method for the preparation of a chocolate product | |
| MY111069A (en) | Production of confectionery. | |
| HU0303507D0 (en) | Injection molding of fat containing confectionery mass | |
| DK0680701T3 (da) | Fremgangsmåde til dannelse af en dekorativ hætte på et fødevareprodukt og det | |
| GB2018668A (en) | Producing centre-filled bars of confectionery | |
| JPH1056970A (ja) | 脂肪含有菓子材料の成形方法 | |
| JP3069972B2 (ja) | 印刷模様付き立体装飾成形品の製造方法 | |
| GB1021675A (en) | Improvements in or relating to the production of moulded chocolate and confectionery articles | |
| JPS5722646A (en) | Preparation of candy having picture pattern within it | |
| JPS62215346A (ja) | 被包装装飾用賦形チョコレートの量産方法 | |
| TH14455A (th) | กระบวนการการกดอัดเป็นรูป | |
| SU1188204A1 (ru) | Способ формовани туалетного мыла | |
| ES2019012A6 (es) | Caramelo con palo, transparente y relleno, y procedimiento para la obtencion del mismo. | |
| DE19805134C2 (de) | Verfahren zur Herstellung geformter Schokoladenartikel | |
| JP2964174B2 (ja) | 印刷模様付き立体装飾成形品の製造方法 |