Claims (1)
1. กรรมวิธีสำหรับการเตรียมสารที่ทำให้ขุ่นที่กินได้ ซึ่งมีอนุภาคของขี้ผึ้งคาร์นูบาที่ละเอียดอยู่ในอิมัลชันเบสที่ ประกอบด้วยน้ำ, กัมที่ละลายน้ำได้, โพลิไฮคริคแอลกอฮอล์ที่ มีคาร์บอน 2 ถึง 6 อะตอม, และเกลือที่กินได้, ซึ่งแสดง ลักษณะเฉพาะของขนาดของอนุภาคขี้ผึ้งโดยพื้นที่ผิวหน้าร่วม 12.5 ม2/ซม.3 ถึง 15:0 ม/ซม.3 ซึ่งอัตราส่วนน้ำหนักของขี้ ผึ้งต่อเกลือประมาณ 1:2 ถึง 2:3, และอัตราส่วนน้ำหนักของ ขี้ผึ้งต่อ แอลกอฮอล์ประมาณ 1:4 ถึง 1:3 กรรมวิธีนี้ประกอบรวมด้วยขั้น ตอนต่าง ๆ อันได้แก่การให้ความร้อนแก่สารละลายอันเป็นเนื้อ เดียวกันของน้ำ, กัมที่ละลายน้ำได้, โพลิไฮคริคแอลกอฮอล์ ที่มีคาร์บอน 2 ถึง 6 อะตอม และเกลือที่กินได้ จนถึง อุณหภูมิสูงเพียงพอที่ทำให้ขี้ผึ้งคาร์นูบาหลอมเหลว, คนใน ขี้ผึ้งคาร์นูบาจนกระทั่งหลอมตัว, และขั้นสุดท้ายทำ การอิมัลชันไฟของผสมทั้งหมดโดยวิธีสาามารถทำให้เกิด เป็นอิมัลชันที่มีพื้นผิวที่ผิวหน้าร่วม 12.5 ม2/ซม 3. ถึง 15.0 ม2/ซม.3 2. กรรมวิธีในการเตรียมสารที่ทำให้ขุ่นของเครื่องดื่มที่ กินได้ของข้อถือสิทธิที่ 1, ซึ่งเกลือคือเกลือโลหะแอลคาไล และเลือกโพลีไฮคริค แอลกอฮอล์ได้จากกลุ่มที่ประกอบด้วย โพรพิลีน ไกลคอล, ซอร์บิทอล, กลีเซอรอล และสารผสมของสิ่ง นั้น 3. กรรมวิธีในการเตรียมสารที่ทำให้ขุ่นของเครื่องดื่มที่ กินได้ของข้อถือสิทธิที่ 1, ซึ่งเกลือนี้คือ โซเดียม คลอ ไรด์ และโพลิไฮดริคแอลกอฮอล์ คือ กลีเซอรอล 4. กรรมวิธีในการเตรียมสารที่ทำให้ขุ่นของเครื่องดื่มที่ กินได้ของข้อถือสิทธิที่ 1, ซึ่งผสมขี้ผึ้งคาร์นูบานี้เข้า กับกลุ่มที่ประกอบด้วยกัมอีเลมิที่ทำให้บริสุทธิ์แล้วและ สิ่งที่กลั่นได้ของน้ำมันหอมระเหยอย่างน้อยที่สุดหนึ่งชนิด 5. กรรมวิธีในการเตรียมสารที่ทำให้ขุ่นของเครื่องดื่มที่ กินได้ของข้อถือสิทธิที่ 1 หรือ 4 ซึ่งอิมัลชันเบสนั้นมี การเติมสารกันบูดเข้าไปด้วย 6. กรรมวิธีในการเตรียมสารที่ทำให้ขุ่นของเครื่องดื่มที่ กินได้ของข้อถือสิทธิที่ 4 ซึ่งสิ่งที่กลั่นได้ของน้ำมัน หอมระเหยคือ สิ่งที่กลั่นได้ของน้ำมันส้มจากธรรมชาติ 7. กรรมวิธีในการเตรียมสารที่ทำให้ขุ่นของเครื่องดื่มที่ กินได้ของข้อถือสิทธิที่ 5 ซึ่งสารกันบูดคือ โซเดียม เบนโซ เอท 8. กรรมวิธีในการเตรียมสารที่ทำให้ขุ่นของเครื่องดื่มที่ กินได้ของข้อถือสิทธิข้อที่ 1 ซึ่งกัมที่ละลายน้ำได้คือกั มอะคาเซีย 9. กรรมวิธีในการเตรียมสารที่ทำให้ขุ่นของเครื่องดื่มที่ กินได้ของข้อถือสิทธิที่ 1, ประกอบด้วย สารต่อไปนี้: เปอร์เซนต์น้ำหนัก, ถือเอาน้ำหนักของส่วนสวนประกอบ ประกอบ ทั้งหมดเป็นหลัก น้ำ 40.00 สารกันบูด 0.20 โซเดียม คลอไรด์ 9.00 กลีเซอรอล 22.80 กัมอะคาเซีย 20.00 ขี้ผึ้งคาร์นูบา 6.00 สิ่งที่กลั่นได้ของน้ำมันส้ม 2.00 1 0. กรรมวิธีในการเตรียมสารที่ทำให้ขุ่นของเครื่องดื่มที่ กินได้ของข้อถือสิทธิที่ 1, ประกอบด้วยสารต่อไปนี้ : เปอร์เซนต์น้ำหนักที่ถือเอาน้ำหนักของส่วน ส่วนประกอบ ประกอบทั้งหมดเป็นหลัก น้ำ 40.25 สารกันบูด 0.10 กลีเซอรอล 22.00 กรดซิทริค 0.13 โซเดียม คอลไรด์ 9.00 กัมอะคาเซีย 20.00 ขี้ผึ้งคาร์นูบา 7.89 สิ่งที่กลั่นได้ของน้ำมันส้ม 2.63 1 1. กรรมวิธีในการเตรียมน้ำเชื่อมสำหรับเครื่องดื่มซึ่ง ประกอบด้วยสารที่ทำให้ขุ่นของเครื่องดื่มของข้อถือสิทธิที่ 1 และน้ำเชื่อมที่มีกลิ่นรส 1 2. กรรมวิธีในการเตรียมเครื่องดื่มที่ขุ่น, ประกอบด้วยน้ำ เชื่อมสำหรับเครื่องดื่มของข้อถือสิทธิ 11 และน้ำกลั่นหรือ น้ำคาร์บอเนท 1 3. กรรมวิธีในการเตรียมเครื่องดื่มที่ขุ่นของข้อถือสิทธิ 12 ซึ่งสารที่ทำให้ขุ่นของข้อถือสิทธิ 1 มีอยู่ประมาณ 0.05-0.20% โดยน้ำหนักของน้ำหนักเครื่องดื่มทั้งหมด, และ เครื่องดื่มที่กล่าวถึงนี้เสถียรต่อการเป็นริงอย่างน้อยที่ สุด 3 เดือน 1 4. กรรมวิธีในการเตรียมสารที่ทำให้ขุ่นของของถือสิทธิที่ 1, ซึ่งได้ทำให้สารนี้ปราศจากน้ำเพื่อให้เกิดเป็นของผสมที่ แห้งซึ่งมีความชื้นอยู่ไม่เกินกว่าประมาณ 5% 1 5. กรรมวิธีในการเตรียมสารที่ทำให้ขุ่นของเครื่องดื่ม, ซึ่งประกอบรวมด้วยขั้นตอนต่าง ๆ อันได้แก่การให้ความร้อน แก่สารละลายอันเป็นเนื้อเดียวกันของน้ำ, กัมที่ละลายน้ำ ได้, โพลิไฮคริค แอลกอฮอล์ที่มีคาร์บอน 2 ถึง 6 อะตอมและ เกลือที่กินได้จนถึงอุณหภูมิประมาณ 95-100 ซ. กานคนให้ขี้ ผึ้งคาร์นูบาจนกระทั่งหลอมตัว, และขั้นสุดท้ายทำของผสมทั้ง หมดให้เป็นเนื้อเดียวกันในเครื่องทำให้เป็นเนื้อเดียวภาย ใต้ความดัน 2 ชั้น ที่มีเกาะความร้อนหุ้มไว้, รักษาให้อุณหภูมิคงอยู่ระหว่าง 95-100 ซ., และมีความดันทั้งหมดอยู่ระหว่าง 510.9 ถึง 527.3 กก/ซม2 ด้วย 1 6. กรรมวิธีของข้อถือสิทธิที่ 15 ซึ่งอัตราส่วนน้ำหนักของ ขี้ผึ้งต่อเกลือประมาณ 1:2 ถึง 2:3 และอัตราส่วนของขี้ผึ้ง ต่อแอลกอฮอล์ประมาณ 1:4 ถึง 1:3 1 7. กรรมวิธีของข้อถือสิทธิที่ 15 ซึ่งได้ผสมไว้กับส่วน ประกอบอื่น ๆ ก่อนแล้ว ผสมขี้ผึ้งคาร์นูบานี้เข้ากับสาร ประกอบที่เลือกได้จากกลุ่มของสิ่งที่กลั่นได้ของน้ำมันหอม ระเหยและกัมอีเลมิที่ทำให้บริสุทธิ์แล้วอย่างน้อยที่สุด หนึ่งชนิด 1 8. กรรมวิธีในการเตรียมน้ำเชื่อมสำหรับเครื่องดื่มตามที่ นิยามในข้อถือสิทธิที่ 11, ประกอบด้วยขั้นตอนของการ เติมอิมัลชันของสารที่ทำให้ขุ่นของข้อถือสิทธิที่ 1 ลงใน น้ำเชื่อมที่มีกลิ่นรส 1 9. กรรมวิธีในการเตรียมเครื่องดื่มที่ขุ่นตามที่นิยามใน ข้อถือสิทธิที่ 12, ประกอบด้วยขั้นตอนของการเติมน้ำกลั่น หรือน้ำคาร์บอเนทลงในน้ำเชื่อมสำหรับเครื่องดื่มของข้อถือ สิทธิ 11 2 0. กรรมวิธีในการเตรียมเครื่องดื่มที่ขุ่นซึ่งประกอบด้วย ขั้นตอนต่าง ๆ ในการทำให้สารที่ทำให้ขุ่นของเครื่องดื่มของ ข้อถือสิทธิที่ 1 ปราศจากน้ำเพื่อให้เกิดเป็นของผสมที่แห้ง ซึ่งมีความชื้นอยู่ไม่เกินกว่าประมาณ 5% , ครั้นแล้วเลือก ผสมเข้ากับกรดที่กินได้ซึ่งเป็นของแข็งสารสีที่แห้ง, และ/หรือสารที่มีรสหวานเพื่อให้เกิดเป็นผงสำหรับเครื่อง ดื่ม, และในที่สุดเปลี่ยนผงที่ กล่าวถึงนี้ไปเป็นเครื่อง ดื่มที่ขุ่นโดยการ เติมน้ำ 21.Process for the preparation of edible turbid substances Which contains fine particles of carnauba wax in the emulsion base Contains water, soluble gum, polyhydric alcohol with 2 to 6 carbon atoms, and edible salt, which characterizes the size of wax particles by a common surface area of 12.5 m 2 / cm. .3 to 15: 0 m / cm 3, which is the weight ratio of Bees to salt are approximately 1: 2 to 2: 3, and the weight ratio of beeswax to alcohol is approximately 1: 4 to 1: 3. This process combines the steps of heating the pulp solution. The same amount of water, soluble gums, polyhydric alcohol with 2 to 6 carbon atoms, and edible salt up to high enough temperatures to melt the carnauba wax, stir in the carnauba wax. Until melting, and finally doing Fire emulsion of all mixtures by means of It is an emulsion with a surface of 12.5 m 2 / cm 3. to 15.0 m 2 / cm 3 2. The process of preparing the turbid substance of the beverage that The edible of claim 1, where salt is an alkali metal salt. And choose polyhydric Alcohol is obtained from a group consisting of propylene glycol, sorbitol, glycerol and its mixtures. 3. The process of preparing the turbid substance of the alcoholic beverages. The edible of claim 1, in which this salt is sodium chloride and polyhydric alcohol, is glycerol. 4. The process of preparing the turbid substance of the beverage that is Edible of claim 1, which infuses this carnauba wax into With a group containing purified Gum elemi and The distillation of at least one type of essential oil. 5. The process of preparing the turbidity of the drink. Edible of claim 1 or 4, which the emulsion base contains Adding preservatives to it. 6. Process for the preparation of turbidity of the drink. Of claim 4, that the distilled substance of the essential oil is the distilled substance of the natural citrus oil. 7. The process of preparing the turbidity of the drink that is Clause 5, the preservative is sodium benzoate 8. The process of preparing the turbid substance of the beverage that is Of claim No. 1, where soluble gum is acacia gum 9. The process of preparing the turbid substance of the beverage that is Consumption of claim 1, contains the following substances: weight percentage, based on the weight of the total composition, water 40.00 Preservatives 0.20 Sodium Chloride 9.00 Glycerol 22.80 Acacia Acacia. Y20.00 carnauba wax 6.00 Distillation of orange oil 2.00 1 0. Process for preparing turbid substances of soft drinks. The edible content of claim 1, contains the following substances: weight percentage based on the weight of all constituents, water 40.25, preservative 0.10, glycerol 22.00, citric acid 0.13, sodium chloride 9.00 g. Acacia 20.00 Carnauba wax 7.89 Distillation of orange oil 2.63 1 1. The process of preparing syrups for beverages which Contains the turbid substance of claim 1 and flavored syrup 1 2. Process of preparing the cloudy drink, consisting of water. Weld for beverages of claim 11 and distilled or carbonate water 1 3.Process for preparing the cloudy beverage of claim 12 in which the turbid substance of claim 1 is approximately 0.05- 0.20% by weight of the total weight of the beverage, and the beverages mentioned are stable for a minimum of 3 months 1 4. The process of preparing the turbidity of the 1st right item, which makes This material is anhydrous to form a mixture that Dry, the moisture content is not more than about 5% 1 5. Process of the turbid preparation of the beverage, which consists of various steps, namely heating. To a homogeneous solution of water, soluble gum, polyhydric alcohol with 2 to 6 carbon atoms and edible salt up to approximately 95-100 C. Until melting, and finally made a mix of both Homogeneous in a homogenizer under double pressure covered with a heat island, keeping the temperature between 95-100 ° C, and the total pressure between 510.9 and 527.3 kg / cm. 2 by 1 6. Process of claim 15 in which the weight ratio of Beeswax to salt is approximately 1: 2 to 2: 3 and the ratio of beeswax. 1: 4 to 1: 3 alcohol 1 7. The process of claim 15, which was first mixed with other constituents, was blended with carnauba wax. Composition selected from a group of refined essential oils. Evaporated and at least one type of purified Gum eleme 1 8. Process of syrup preparation for beverage as required. The definition in claim 11, includes a procedure for Add the emulsion of the turbid substance of claim 1 to the flavored syrup 1 9. The process for preparing the turbid beverage as defined in Claim 12, consists of the process of adding distilled water. Or carbonate water in the syrup for the beverage of claim 11 2 0. The process of preparing a turbid beverage which consists of different steps in the turbidity of the beverage of Claim 1 Water free to form a dry mix. Which the humidity is not more than about 5%, then select It is mixed with edible acids, solids, dry dyes, and / or sweeteners to form a powder for beverages, and eventually replace the powder that Mentioned this machine. Drink cloudy by adding water 2.
1. กรรมวิธีในการเตรียมผงสำหรับเครื่องดื่มที่แห้งโดยการ ทำให้สารที่ทำให้ขุ่นของเครื่องดื่มของข้อถือสิทธิที่ 1 ปราศจากน้ำเพื่อให้เกิดเป็นของผสมที่แห้งซึ่งมีความชิ้น อยู่ไม่เกินกว่าประมาณ 5%ม และครั้นแล้วเลือกผสมเข้ากับกรด ที่กินได้ซึ่งเป็นของแข็งสารสีที่แห้ง และ/หรือสารที่มีรส หวาน (ข้อถือสิทธิ 21 ข้อ, 4 หน้า, รูป)1. Process of powder preparation for dry beverages by Dehydrate the drink's cloudy substance of claim 1 to form a dry mix that is thick. Not more than about 5% m and then choose to mix with acid. Edible solids, dry dyes And / or sweetened substances (21 claims, 4 pages, figure)