TH20613Y - ผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นที่มีใยอาหารสูง - Google Patents

ผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นที่มีใยอาหารสูง

Info

Publication number
TH20613Y
TH20613Y TH1903001674U TH1903001674U TH20613Y TH 20613 Y TH20613 Y TH 20613Y TH 1903001674 U TH1903001674 U TH 1903001674U TH 1903001674 U TH1903001674 U TH 1903001674U TH 20613 Y TH20613 Y TH 20613Y
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
weight
fiber fruit
optimal
fiber
percent
Prior art date
Application number
TH1903001674U
Other languages
English (en)
Other versions
TH20613U (th
TH1903001674C3 (th
Inventor
ไทยวงษ์ นางสาวน้ำฝน
ทุมเมืองปัก นางสาววัชราภรณ์
ภูวพัฒนชาติ นายกุลพงษ์
ดรศิวัฒ ไทยอุดม ผู้ช่วยศาสตราจารย์
Original Assignee
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
Filing date
Publication date
Application filed by มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี filed Critical มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
Publication of TH20613Y publication Critical patent/TH20613Y/th
Publication of TH20613U publication Critical patent/TH20613U/th
Publication of TH1903001674C3 publication Critical patent/TH1903001674C3/th

Links

Abstract

------29/06/2565------(OCR) ผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นที่มีใยอาหารสูง ประกอบด้วย กระเจี๊ยบ, สับปะรด, มะขาม, น้ำ, เพคติน(Pectin),กรดซิตริก (Citric acid) และน้ำตาลทราย ------------

Claims (1)

  1. ------29/06/2565------(OCR) 1. ผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นที่มีใยอาหารสูง ประกอบด้วย -สับปะรด 20 - 25 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - มะขาม 8-12 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - กระเจี๊ยบ 3 - 8 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - น้ำ 50 - 60 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - เพคติน (Pectin) 0.5 - 0.8 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - กรดซิตริก (Citric acid) 0.05 -0.1 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก -น้ำตาลทราย 5-10 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก2.ผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นที่มีใยอาหารสูงตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งสับปะรดที่ใช้เป็นส่วนประกอบที่เหมาะสมที่สุด คือ 21.75 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก3. ผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นที่มีใยอาหารสูงตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งมะขามที่ใช้เป็นส่วนประกอบที่เหมาะสมที่สุด คือ 10.88 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก4. ผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นที่มีใยอาหารสูงตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งกระเจี๊ยบที่ใช้เป็นส่วนประกอบที่เหมาะสมที่สุด คือ 5.44 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก5. ผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นที่มีใยอาหารสูงตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งน้ำที่ใช้เป็นส่วนประกอบที่เหมาะสมที่สุด คือ 54.38 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก6. ผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นที่มีใยอาหารสูงตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งเพคตินที่ใช้เป็นส่วนประกอบที่เหมาะสมที่สุด คือ 0.68 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก7. ผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นที่มีใยอาหารสูงตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งกรดซิตริกที่ใช้เป็นส่วนประกอบที่เหมาะสมที่สุด คือ 0.07 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก8. ผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นที่มีใยอาหารสูงตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งน้ำตาลทราย ที่ใช้เป็นส่วนประกอบที่เหมาะสมที่สุด คือ 6.80 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ------------
TH1903001674U 2019-06-11 ผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นที่มีใยอาหารสูง TH1903001674C3 (th)

Publications (3)

Publication Number Publication Date
TH20613Y true TH20613Y (th) 2022-12-20
TH20613U TH20613U (th) 2022-12-20
TH1903001674C3 TH1903001674C3 (th) 2022-12-20

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2008152533A (ru) Способ производства функционального плодово-ягодного мороженого "сластёна"
TH20613U (th) ผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นที่มีใยอาหารสูง
RU2012118185A (ru) Мармеладно-ягодные массы
RU2010123293A (ru) Фруктово-желейный молочный десерт
MD771Y (en) Thermostable filling for bakery and confectionery
TH6382C3 (th) ผลิตภัณฑ์ ทาหน้าขนมปัง ที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาล
TH6382A3 (th) ผลิตภัณฑ์ ทาหน้าขนมปัง ที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาล
TH19887U (th) สูตรแยมที่มีส่วนผสมของมะตูมและเสาวรส
TH16317U (th) สูตรน้ำผักผลไม้จากสมุนไพรสกัดเย็น
TH16317Y (th) สูตรน้ำผักผลไม้จากสมุนไพรสกัดเย็น
RU2006135308A (ru) Повидло из сухофруктов
PH22019050406U3 (en) Galigiuan fruit wine
TH1903001674C3 (th) ผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นที่มีใยอาหารสูง
TH18154Y (th) สูตรน้ำผักผลไม้สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
TH18154U (th) สูตรน้ำผักผลไม้สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
RU2007119629A (ru) Кисломолочный или молочно-творожный продукт с вишневой, арбузной и грушевой начинками
RU2013132100A (ru) Облепиха протертая с сахаром
TH16377Y (th) สูตรน้ำผักผลไม้จากสมุนไพรสกัดเย็น
PH22021050319U1 (en) COMPOSITION OF ICE CREAM ENRICHED WITH SQUASH (Cucurbita) AND POTATO (Solanom Tuberosum)
PH22020000130U1 (en) A composition of pineapple-chayote jam
TH14289Y (th) แยมมะกรูด
TH14289U (th) แยมมะกรูด
PH22019050317Y1 (en) INTERMITTENTLY DRIED JACKFRUIT (Artocarpus heterophyllus)
RU2011136829A (ru) Гомогенизированная свекольная паста
CZ32392U1 (cs) Ovocná pomazánka s vlákninou