TH19887U - สูตรแยมที่มีส่วนผสมของมะตูมและเสาวรส - Google Patents

สูตรแยมที่มีส่วนผสมของมะตูมและเสาวรส

Info

Publication number
TH19887U
TH19887U TH1903001675U TH1903001675U TH19887U TH 19887 U TH19887 U TH 19887U TH 1903001675 U TH1903001675 U TH 1903001675U TH 1903001675 U TH1903001675 U TH 1903001675U TH 19887 U TH19887 U TH 19887U
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
passion fruit
weight
quince
recipe containing
jam
Prior art date
Application number
TH1903001675U
Other languages
English (en)
Other versions
TH19887Y (th
TH19887A3 (th
TH19887C3 (th
Inventor
ไทยวงษ์ นางสาวน้ำฝน
ทุมเมืองปัก นางสาววัชราภรณ์
ภูวพัฒนชาติ นายกุลพงษ์
ดรศิวัฒ ไทยอุดม ผู้ช่วยศาสตราจารย์
Original Assignee
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
Filing date
Publication date
Application filed by มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี filed Critical มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
Publication of TH19887U publication Critical patent/TH19887U/th
Publication of TH19887Y publication Critical patent/TH19887Y/th
Publication of TH19887A3 publication Critical patent/TH19887A3/th
Publication of TH19887C3 publication Critical patent/TH19887C3/th

Links

Abstract

------23/11/2564------(OCR) สูตรแยมที่มีส่วนผสมของมะตูมและเสาวรส ประกอบด้วย นํ้ามะตูม นํ้าเสาวรส เมล็ดเสาวรส เพคติน(pectin) กรดซิตริก (citric acid) และน้ำตาลทราย ------------

Claims (1)

  1. ------23/11/2564------(OCR) 1. สูตรแยมที่มีส่วนผสมของมะตูมและเสาวรส ประกอบด้วย - น้ำมะตูม 25 - 35 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก - นํ้าเสาวรส 10 - 20 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก - เมล็ดเสาวรส 5 - 10 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก - เพคติน (Pectin) 0.4 - 0.6 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก - กรดซิตริก (Citric acid) 0.2 - 0.4 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก - นํ้าตาลทราย 40 - 50 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก2. สูตรแยมที่มีส่วนผสมของมะตูมและเสาวรส ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งนํ้ามะตูม ที่เหมาะสมที่สุด คือ 30.52 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก3. สูตรแยมที่มีส่วนผสมของมะตูมและเสาวรส ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งนํ้าเสาวรส ที่เหมาะสมที่สุด คือ 15.26 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก4. สูตรแยมที่มีส่วนผสมของมะตูมและเสาวรส ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งเมล็ดเสาวรสที่เหมาะสมที่สุด คือ 7.63 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก5. สูตรแยมที่มีส่วนผสมของมะตูมและเสาวรส ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งเพคติน (pectin) ที่เหมาะสมที่สุด คือ 0.51 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก6. สูตรแยมที่มีส่วนผสมของมะตูมและเสาวรส ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งกรดซิตริก (citric acid) ที่เหมาะสมที่สุด คือ 0.31 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก7. สูตรแยมที่มีส่วนผสมของมะตูมและเสาวรส ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งนํ้าตาลทราย ที่เหมาะสมที่สุด คือ 45.78 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก ------------
TH1903001675U 2019-06-11 สูตรแยมที่มีส่วนผสมของมะตูมและเสาวรส TH19887C3 (th)

Publications (4)

Publication Number Publication Date
TH19887U true TH19887U (th) 2022-06-29
TH19887Y TH19887Y (th) 2022-06-29
TH19887A3 TH19887A3 (th) 2022-06-29
TH19887C3 TH19887C3 (th) 2022-06-29

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
TH19887Y (th) สูตรแยมที่มีส่วนผสมของมะตูมและเสาวรส
TH19887C3 (th) สูตรแยมที่มีส่วนผสมของมะตูมและเสาวรส
TH19887A3 (th) สูตรแยมที่มีส่วนผสมของมะตูมและเสาวรส
CN102972670A (zh) 一种杨桃酱
RU2398414C1 (ru) Способ производства джема
TH20613Y (th) ผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นที่มีใยอาหารสูง
RU2399283C1 (ru) Способ приготовления варенья
RU2015121897A (ru) Напиток на основе молочной сыворотки (варианты)
PH22023051087U3 (en) A COMPOSITION OF CHAYOTE (Sechium edule (Jacq.) Swarts) COOKIES
RU2398413C1 (ru) Способ получения джема
TH2203001125C3 (th) ตำรับยาสมุนไพรจากใบกระท่อมเพื่อให้เจริญอาหาร
TH15504A3 (th) สูตรมะเขือเทศสมูทตี้พร้อมปรุง
TH15504C3 (th) สูตรมะเขือเทศสมูทตี้พร้อมปรุง
EA201650072A1 (ru) Специализированный пищевой продукт
PH22023051090U3 (en) A COMPOSITION OF CHAYOTE (Sechium edule (Jacq.) Swarts) - FLAVORED GUMMY CANDY
RU2398408C1 (ru) Способ приготовления джема домашнего
PH22020000130U1 (en) A composition of pineapple-chayote jam
TH27496U (th) กรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์ซุปหน่อไม้กึ่งสำเร็จรูปผสมผงปรุงรส
TH27496Y (th) กรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์ซุปหน่อไม้กึ่งสำเร็จรูปผสมผงปรุงรส
TH23911Y (th) เครื่องดื่มบลูเบอร์รี่ชีสเค้ก
TH23911U (th) เครื่องดื่มบลูเบอร์รี่ชีสเค้ก
RU2398411C1 (ru) Способ выработки джема
RU2398400C1 (ru) Способ выработки варенья
TH16801U (th) ข้าวพองผสมข้าวโพด รสน้ำผึ้ง
TH16801Y (th) ข้าวพองผสมข้าวโพด รสน้ำผึ้ง