TH2001002702A - วิธีผลิตองค์ประกอบน้ำมันและไขมันผง - Google Patents
วิธีผลิตองค์ประกอบน้ำมันและไขมันผงInfo
- Publication number
- TH2001002702A TH2001002702A TH2001002702A TH2001002702A TH2001002702A TH 2001002702 A TH2001002702 A TH 2001002702A TH 2001002702 A TH2001002702 A TH 2001002702A TH 2001002702 A TH2001002702 A TH 2001002702A TH 2001002702 A TH2001002702 A TH 2001002702A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- oil
- fat
- powdered oil
- flavoring
- producing
- Prior art date
Links
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract 7
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract 5
- 239000000843 powder Substances 0.000 title 1
- 239000003921 oil Substances 0.000 claims abstract 10
- 239000003925 fat Substances 0.000 claims abstract 6
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract 4
- 235000014593 oils and fats Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims abstract 2
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 abstract 3
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 abstract 3
- 239000000470 constituent Substances 0.000 abstract 2
- 239000000654 additive Substances 0.000 abstract 1
- 230000002708 enhancing Effects 0.000 abstract 1
Abstract
บทสรุปการประดิษฐ์ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณาReadFile:DEPCT64วิธีผลิตองค์ประกอบน้ำมันและไขมันที่สามารถทำให้กลิ่นรสของน้ำมันกลิ่นรสดีขึ้นกล่าวคือวิธีผลิตองค์ประกอบน้ำมันและไขมันผงของการประดิษฐ์นี้ประกอบรวมกระบวนการทำให้ได้น้ำมันกลิ่นรสโดยการให้ความร้อนสิ่งผสมน้ำมันและไขมันที่ประกอบรวมผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นพืชและน้ำมันและไขมันสำหรับเป็นอาหารที่อุณหภูมิมากกว่าหรือเท่ากับ45องศาเซลเซียสและต่ำกว่า100องศาเซลเซียสและกระบวนการทำให้ได้องค์ประกอบน้ำมันและไขมันผงดังกล่าวจากวัตถุดิบผสมที่ประกอบรวมน้ำมันกลิ่นรสดังกล่าวและสารเพิ่มปริมาณรูปที่เลือกใช้ไม่มี-----------------------------------------------------------
Claims (2)
1.วิธีผลิตองค์ประกอบน้ำมันและไขมันผงซึ่งวิธีผลิตดังกล่าวประกอบรวมกระบวนการทำให้ได้น้ำมันกลิ่นรสโดยการให้ความร้อนสิ่งผสมน้ำมันและไขมันที่ประกอบรวมผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นพืชและน้ำมันและไขมันสำหรับเป็นอาหารที่อุณหภูมิมากกว่าหรือเท่ากับ45องศาเซลเซียสและต่ำกว่า100องศาเซลเซียสและกระบวนการทำให้ได้องค์ประกอบน้ำมันและไขมันผงดังกล่าวจากวัตถุดิบผสมที่ประกอบรวมน้ำมันกลิ่นรสดังกล่าวและสารเพิ่มปริมาณ
2.วิธีผลิตที่ระบุในข้อถือสิทธิ1ซึ่งผลิ
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH2001002702A true TH2001002702A (th) | 2022-05-02 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| TWI414243B (zh) | 口感改良油脂組成物 | |
| MX2020005376A (es) | Sustituto de crema que comprende proteina de leguminosas. | |
| ATE500739T1 (de) | Pflanzenfettmischung und esswaren, die solch eine fettmischung enthalten | |
| SG11202104013WA (en) | Oxidized product of palm-based oil and fat, method for producing oxidized product, method for enhancing food sweetness, and composition for enhancing food sweetness | |
| PH12020550633A1 (en) | Method for producing powder oil and fat composition | |
| FR3022738B1 (fr) | Nouvelle confiserie sans matiere grasse | |
| PH12021550488A1 (en) | Thermally treated composition comprising plant proteins and methods of production and use thereof | |
| PH12019500153A1 (en) | Method for processing fat-based flavour concentrate | |
| JP2016202118A (ja) | 油脂組成物及びこれを使用した食品並びに油脂組成物の製造方法 | |
| TH2001002702A (th) | วิธีผลิตองค์ประกอบน้ำมันและไขมันผง | |
| BR112022011918A2 (pt) | Processo para preparar uma composição, composição de oleossomas isolados, produtos alimentícios e de ração, e, uso de uma fonte de oleossomas torrados | |
| PH12020500178A1 (en) | Heating-odorsuppressing agent for cooking oil or fat composition, method for suppressing heating odor in cooking oil or fat composition, and method for producing cooking oil or fat composition | |
| BE1027679B1 (nl) | Werkwijze voor het bereiden van een vegan mousse, in het bijzonder een vegan chocolade mousse | |
| JP2018154716A (ja) | トリュフ風味付与剤 | |
| MX2020003094A (es) | Producto comestible sin eflorescencia. | |
| TH2001001622A (th) | วิธีการเพื่อการผลิตองค์ประกอบน้ำมันหรือไขมัน | |
| MY190426A (en) | Coconut sugar alternative | |
| TH1901006280A (th) | วิธีผลิตองค์ประกอบน้ำมันและไขมันสำหรับเป็นอาหารและวิธีกลบกลิ่นรสที่ไม่เป็นที่พึงพอใจของวัตถุดิบอาหาร | |
| TH2001001413A (th) | แป้งแปรรูปน้ำมันและไขมันวัสดุแป้งชุบสำหรับอาหารทอดผลิตภัณฑ์อาหารที่ใช้สิ่งนี้และวิธีผลิตนั้น | |
| TH1901005167A (th) | น้ำมันและไขมันสำหรับระงับการขึ้นดอกนวล | |
| JP2018057279A (ja) | トリュフ風味オイルの製造方法 | |
| PL442765A1 (pl) | Sposób otrzymywania pasztetowej i pasztetowa | |
| TH2001000555A (th) | สารยับยั้งกลิ่นจากการให้ความร้อนขององค์ประกอบน้ำมันและไขมันสำหรับปรุงอาหารโดยการให้ความร้อนวิธียับยั้งกลิ่นจากการให้ความร้อนขององค์ประกอบน้ำมันและไขมันสำหรับปรุงอาหารโดยการให้ความร้อนและวิธีผลิตองค์ประกอบน้ำมันและไขมันสำหรับปรุงอาหารโดยการให้ความร้อน | |
| TH167820A (th) | น้ำมันหรือไขมันปรุงรสอาหาร | |
| TH2001000556A (th) | สารลดการเยิ้มน้ำมันของผลิตภัณฑ์อาหารปรุงโดยการให้ความร้อนและวิธีลดการเยิ้มน้ำมันของผลิตภัณฑ์อาหารปรุงโดยการให้ความร้อน |