TH183152A -
Recipe and process for dehydrated fermented fish paste
- Google Patents
Recipe and process for dehydrated fermented fish paste
Info
Publication number
TH183152A
TH183152ATH1501006728ATH1501006728ATH183152ATH 183152 ATH183152 ATH 183152ATH 1501006728 ATH1501006728 ATH 1501006728ATH 1501006728 ATH1501006728 ATH 1501006728ATH 183152 ATH183152 ATH 183152A
102000004169proteins and genesHuman genes0.000claimsabstract2
108090000623proteins and genesProteins0.000claimsabstract2
238000010025steamingMethods0.000claimsabstract2
Abstract
ชุดประกาศโฆษณา วันที่ 24 มกราคม 2562 การประดิษฐ์นี้เป็นการนำปลาร้าปลาช่อนที่หมักได้ที่แล้วประมาณ 6 เดือนขึ้นไป นำมานึ่งและใส่ สมุนไพรที่คั่วไว้แล้วพร้อมการปรุงรส เพื่อให้ได้สัดส่วนที่เหมาะสมนำมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน นำไปฆ่าเชื้อ โดยการนึ่งหรือผัดสุก แล้วนำไปอบแห้ง จะได้ผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีโปรตีนสูง ดังนั้นกระบวนการนี้มี ส่วนประกอบของสมุนไพรหลายชนิด ซึ่งส่วนประกอบเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ The advertisement set on January 24, 2019, this invention is the use of fermented snakehead fish that has been fermented for about 6 months or more, steamed and put on Herbs that are roasted and ready to taste. To get the right proportion, mix well and sterilize by steaming or stir-frying. And then dried Will get new products that are high in protein So this process has Various herbal ingredients Which components are healthy food
Claims (1)
: ชุดประกาศโฆษณา วันที่ 24 มกราคม 2562 การประดิษฐ์นี้เป็นการนำปลาร้าปลาช่อนที่หมักได้ที่แล้วประมาณ 6 เดือนขึ้นไป นำมานึ่งและใส่ สมุนไพรที่คั่วไว้แล้วพร้อมการปรุงรส เพื่อให้ได้สัดส่วนที่เหมาะสมนำมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน นำไปฆ่าเชื้อ โดยการนึ่งหรือผัดสุก แล้วนำไปอบแห้ง จะได้ผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีโปรตีนสูง ดังนั้นกระบวนการนี้มี ส่วนประกอบของสมุนไพรหลายชนิด ซึ่งส่วนประกอบเป็นอาหารเพื่อสุขภาพข้อถือสิทธิ์ (ข้อที่หนึ่ง) ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา : แท็ก :: The advertisement set on January 24, 2019, this invention is the use of fermented snakehead fish that has been fermented for about 6 months or more, steamed and put on Herbs that are roasted and ready to taste. To get the right proportion, mix well and sterilize by steaming or stir-frying. And then dried Will get new products that are high in protein So this process has Various herbal ingredients Which ingredients are healthy food (Item one) which will appear on the advertisement page: tag:
TH1501006728A2015-11-06
Recipe and process for dehydrated fermented fish paste
TH183152B
(en)
A meat sausage cured with the addition of vegetable fiber apple pomase with improved nutritional and sensory characteristics and process to prepare it.