TH17709C3 - สูตรและกรรมวิธีการผลิตผงซุปก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูป - Google Patents

สูตรและกรรมวิธีการผลิตผงซุปก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูป

Info

Publication number
TH17709C3
TH17709C3 TH1803001383U TH1803001383U TH17709C3 TH 17709 C3 TH17709 C3 TH 17709C3 TH 1803001383 U TH1803001383 U TH 1803001383U TH 1803001383 U TH1803001383 U TH 1803001383U TH 17709 C3 TH17709 C3 TH 17709C3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
weight
coriander
galangal
grind
garlic
Prior art date
Application number
TH1803001383U
Other languages
English (en)
Other versions
TH17709A3 (th
Inventor
นายอภิวิชญ์บุญส่งกิจ
Original Assignee
นายอภิวิชญ์บุญส่งกิจ
Filing date
Publication date
Application filed by นายอภิวิชญ์บุญส่งกิจ filed Critical นายอภิวิชญ์บุญส่งกิจ
Publication of TH17709C3 publication Critical patent/TH17709C3/th
Publication of TH17709A3 publication Critical patent/TH17709A3/th

Links

Abstract

บทสรุปการประดิษฐ์ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณาReadFile:------29/07/2563------(OCR)สูตรและกรรมวิธีการผลิตผงซุปก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูปตามการประดิษฐ์นี้ประกอบด้วยน้ำตาลกรวดเกลือป่นพริกไทยขาวพริกไทยดำกระเทียมรากผักชีเม็ดผักชีใบเตยข่าอ่อนและผงชูรสมีกระบวนการผลิตผงซุปก๋วยเตี๋ยวดังนี้นำนํ้าตาลกรวด(43%โดยนํ้าหนัก)ไปบดให้ละเอียดนำเม็ดผักชี(8%โดยนํ้าหนัก)มาคั่วไฟอ่อนๆให้สุกทั้งเม็ดนาน5นาทีเสร็จแล้วทิ้งไว้ให้เย็นแล้วนำมาบดให้ละเอียดนำกระเทียม(8%โดยนํ้าหนัก)รากผักชี(8%โดยนํ้าหนัก)ใบเตย(1%โดยนํ้าหนัก)ข่าอ่อน(1%โดยน้ำหนัก)ตากแดดให้แห้งแล้วนำมาอบในอุณภูมิ80องศาเซลเชียลนาน20นาทีเสร็จแล้วทิ้งไว้ให้เย็นแล้วจึงนำมาบดให้ละเอียดนำส่วนผสมที่บดละเอียดแล้วทั้งหมดมาผสมกับเกลือป่น(18%โดยน้ำหนัก)พริกไทยขาว(8%โดยนํ้าหนัก)พริกไทยดำ(2%โดยนํ้าหนัก)และผงชูรส(3%โดยนํ้าหนัก)ใส่ในเครื่องผสมปั่นผสมให้เป็นเนื้อเดียวกันแล้วนำส่วนผสมบรรจุในบรรจุภัณฑ์ซีลปิดปากถุงให้สนิท------------------01/03/2562------(OCR)หน้า1ของจำนวน1หน้าบทสรุปการประดิษฐ์สูตรและกรรมวิธีการผลิตผงซุปก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูปตามการประดิษฐ์นี้ประกอบด้วยน้ำตาลกรวดเกลือป่นพริกไทยขาวพริกไทยดำกระเทียมรากผักชีเม็ดผักชีใบเตยข่าอ่อนและผงชูรสมีกระบวนการผลิตผงซุปก๋วยเตี๋ยวดังนี้นำนํ้าตาลกรวด(43%โดยนํ้าหนัก)ไปบดให้ละเอียดนำเม็ดผักชี(8%โดยน้ำหนัก)มาคั่วไฟอ่อนๆให้สุกทั้งเม็ดนาน5นาทีเสร็จแล้วทิ้งไว้ให้เย็นแล้วนำมาบดให้ละเอียดนำกระเทียม(8%โดยน้ำหนัก)รากผักชี(8%โดยน้ำหนัก)ใบเตย(1%โดยนํ้าหนัก)ข่าอ่อน(1%โดยนํ้าหนัก)ตากแดดให้แห้งแล้วนำมาอบในอุณภูมิ80องศาเซลเซียสนาน20นาทีเสร็จแล้วทิ้งไว้ให้เย็นแล้วจึงนำมาบดให้ละเอียดนำส่วนผสมที่บดละเอียดแล้วทั้งหมดมาผสมกับเกลือป่น(18%โดยนํ้าหนัก)พริกไทยขาว(8%โดยนํ้าหนัก)พริกไทยดำ(2%โดยนํ้าหนัก)และผงชูรส(3%โดยนํ้าหนัก)ใส่ในเครื่องผสมปั่นผสมให้เป็นเนื้อเดียวกันแล้วนำส่วนผสมบรรจุในบรรจุภัณฑ์ซีลปิดปากถุงให้สนิท------------หน้า1ของจำนวน1หน้าบทสรุปการประดิษฐ์ผงซุปก๋วยเตี๋ยวสูตรสมุนไพรไทยซึ่งประกอบด้วยนํ้าตาลกรวด43%โดยนํ้าหนักเกลือป่น18%โดยนํ้าหนักพริกไทยขาว8%โดยน้ำหนักพริกไทยดำ2%โดยนํ้าหนักกระเทียม8%โดยนํ้าหนักรากผักชี8%โดยนํ้าหนักเม็ดผักชี8%โดยนํ้าหนักใบเตย1%โดยนํ้าหนักข่าอ่อน1%โดยนํ้าหนักผงชูรส3%โดยนํ้าหนักซึ่งมีกระบวนการผลิตผงซุปก๋วยเตี๋ยวดังกล่าว

Claims (2)

ข้อถือสิทธฺ์(ทั้งหมด)ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา:------29/07/2563------(OCR) 1.สูตรผงซุปก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูปประกอบด้วยน้ำตาลกรวด43%โดยนํ้าหนักเกลือป่น18%โดยนํ้าหนักพริกไทยขาว8%โดยนํ้าหนักพริกไทยดำ2%โดยนํ้าหนักกระเทียม8%โดยนํ้าหนักรากผักชี8%โดยนํ้าหนักเม็ดผักชี8%โดยนํ้าหนักใบเตย1%โดยนํ้าหนักข่าอ่อน1%โดยนํ้าหนักผงชูรส3%โดยนํ้าหนัก 2.กรรมวิธีการผลิตผงซุปก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูปที่มีสูตรตามข้อถือสิทธิ1มีขั้นตอนดังนี้ก.นำนํ้าตาลกรวดไปบดให้ละเอียดข.นำเม็ดผักชีมาคั่วไฟอ่อนๆให้สุกทั้งเม็ดนาน5นาทีเสร็จแล้วทั้งไว้ให้เย็นแล้วนำมาบดให้ละเอียดค.นำกระเทียม,ใบเตย,ข่าอ่อน,รากผักชี,ตากแดดให้แห้งแล้วนำมาอบในอุณภูมิ80องศาเซลเซียสนาน20นาทีเสร็จแล้วทิ้งไว้ให้เย็นแล้วจึงนำมาบดให้ละเอียดง.นำส่วนผสมที่บดละเอียดแล้วตามข้อก.,ข.และค.มาผสมกับเกลือป่นพริกไทยขาวพริกไทยดำและผงชูรสใส่ในเครื่องผสมปั่นผสมให้เป็นเนื้อเดียวกันจ.นำส่วนผสมบรรจุในบรรจุภัณฑ์ซีลปิดปากถุงให้สนิท------------------01/03/2562------(OCR)หน้า1ของจำนวน2หน้าข้อถือสิทธิ 1.สูตรผงซุปก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูปประกอบด้วยน้ำตาลกรวด43%โดยน้ำหนักเกลือป่น18%โดยน้ำหนักพริกไทยขาว8%โดยน้ำหนักพริกไทยดำ2%โดยน้ำหนักกระเทียม8%โดยน้ำหนักรากผักชี8%โดยน้ำหนักเม็ดผักชี8%โดยน้ำหนักใบเตย1%โดยน้ำหนักข่าอ่อน1%โดยน้ำหนักผงชูรส3%โดยน้ำหนัก 2.กรรมวิธีการผสิตผงชุปก๋วอเตึ๋อวสำเร็จรูปที่มีสูตรดามข้อถีอสิทธิ1มีขั้นตอนดังนี้ก.นำน้ำตาลกรวดไปบดให้ละเอียดข.นำเม็ดผักชีมาคั่วไฟอ่อนๆให้สุกทั้งเม็ดนาน5นาทีเสร็จแล้วทิ้งไว้ไห้เย็นแล้วนำมาบดให้ละเอียดค.นำกระเทียม.ใบเตย.ข่าอ่อน.รากผักชี,ตากแดดให้แห้งแล้วนำมาอบในอุณภูมิ80องศาเซลเชียสนาน20นาทีเสร็จแล้วทิ้งไว้ไห้เย็นแล้วจึงนำมาบดให้ละเอียดหน้า2ของจำนวน2หน้าง.นำส่วนผสมที่บดละเอียดแล้วในข้อก,ข้อข,ข้อค.มาผสมกับเกลอพ'ริกไทยขาวพริกไทยดำและผง,ร!รส'ใส่ในเครื่องผสมปันผสมให้เป็นเนื้อเดยวกันจ.นำส่วนผสมบรรจุในบรรจุกัณข่โอีลปิดปากถุงให้สนิท------------หน้า1ของจำนวน2หน้าข้อถือสิทธิ
1.ผงซุปก๋วยเตี๋ยวสูตรสมุนไพรไทยซึ่งประกอบด้วยน้ำตาลกรวด43%โดยน้ำหนักเกลือป่น18%โดยน้ำหนักพริกไทยขาว8%โดยน้ำหนักพริกไทยดำ2%โดยน้ำหนักกระเทียม8%โดยน้ำหนักรากผักชี8%โดยน้ำหนักเม็ดผักชี8%โดยน้ำหนักใบเตย1%โดยน้ำหนักข่าอ่อน1%โดยน้ำหนักผงชูรส3%โดยน้ำหนัก
2.กระบวนการผลิตผงซุปก๋วยเตี๋ยวสูตรสมุนไพรไทยตามการประดิษฐ์มีขั้นตอนดังนี้ก.นำน้ำตาลกรวดไปบดให้ละเอียดข.นำเม็ดผักชีมาคั่วไฟอ่อนๆให้สุกทั้งเม็ดนานประมาณ5นาทีเสร็จแล้วทิ้งไว้ให้เย็นแล้วนำมาบดให้ละเอียดค.นำกระเทียม,ใบเตย,ข่าอ่อน,รากผักชี,ตากแดดให้แห้งแล้วนำมาอบในอุณภูมิ80องศาเซลเซียสนานประมาณ20นาทีเสร็จแล้วทิ้งไว้ให้เย็นแล้วจึงนำมาบดให้ละเอียดหน้า2ของจำนวน2หน้าง.นำส่วนผสมที่บดละเอียดแล้วในข้อก,ข้อข,ข้อค,มาผสมกับเกลือและผงชูรสใส่ในเครื่องผสมปันผสมให้เป็นเนื้อเดียวกันจ.นำส่วนผสมบรรจุในบรรจุภัณฑ์ซีลปิดปากถุงให้สนิท
TH1803001383U 2018-06-20 สูตรและกรรมวิธีการผลิตผงซุปก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูป TH17709A3 (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH17709C3 true TH17709C3 (th) 2021-05-12
TH17709A3 TH17709A3 (th) 2021-05-12

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR101445736B1 (ko) 발효양념장분말 김치소의 제조방법 및 그 제조방법에 의해 제조된 발효양념장분말 김치소
JP6437727B2 (ja) 顆粒状醤油調味料の製造方法
CN104323095A (zh) 一种粗粮营养粥及其制备方法
KR101629211B1 (ko) 단호박을 포함하는 찹쌀떡의 제조방법, 이에 의해 제조된 단호박을 포함하는 찹쌀떡
TH17709C3 (th) สูตรและกรรมวิธีการผลิตผงซุปก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูป
TH17709A3 (th) สูตรและกรรมวิธีการผลิตผงซุปก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูป
CN104432269A (zh) 一种速溶即食海味粉及其制备方法
KR100714845B1 (ko) 조미김용 기름 조성물 및 이를 이용한 조미김의 제조방법
CN105533453B (zh) 一种方便豆粥及制备方法
JP3497837B2 (ja) 調味用組成物の製造方法、調理食品又は調理食品用基材
JPH0569A (ja) 顆粒状ソース、その製造法及び即席食品
CN104783114A (zh) 一种辣椒粉及其制作方法
JP7185404B2 (ja) 花椒含有組成物の製造方法及び食品の製造方法
KR101599110B1 (ko) 감국이 함유된 국화빵 및 그 제조방법
TH17885A3 (th) สูตรและกรรมวิธีการผลิตขนมกลีบลำดวนที่มีส่วนผสมของน้ำมันเมล็ดชาเสริมผงบัวหลวง
TH17885C3 (th) สูตรและกรรมวิธีการผลิตขนมกลีบลำดวนที่มีส่วนผสมของน้ำมันเมล็ดชาเสริมผงบัวหลวง
CN106666647A (zh) 一种香辣牛肉酱
KR20150133457A (ko) 식물재료를 이용한 찰떡의 제조방법
US20110081465A1 (en) Masala popcorn
JP7250481B2 (ja) ハヤシソース及びそれを調製するための基材
JPS55144863A (en) Making method of flake food
KR101930390B1 (ko) 닭강정 파우더 및 이의 제조방법
CN104397643A (zh) 一种用于卤水烧鸡的调味组合物及其制备方法
US745565A (en) Vegetable flour.
KR101869730B1 (ko) 오부라이트를 포함하는 찹쌀 두텁떡 제조방법