TH17675C3 - กรรมวิธีการผลิตข้าวเคลือบสมุนไพรที่มีส่วนผสมของบัวบก - Google Patents
กรรมวิธีการผลิตข้าวเคลือบสมุนไพรที่มีส่วนผสมของบัวบกInfo
- Publication number
- TH17675C3 TH17675C3 TH1703000509U TH1703000509U TH17675C3 TH 17675 C3 TH17675 C3 TH 17675C3 TH 1703000509 U TH1703000509 U TH 1703000509U TH 1703000509 U TH1703000509 U TH 1703000509U TH 17675 C3 TH17675 C3 TH 17675C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- rice
- coated
- weight
- herbal
- herbs
- Prior art date
Links
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 title claims abstract 27
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 title claims abstract 27
- 244000146462 Centella asiatica Species 0.000 title claims abstract 12
- 235000004032 Centella asiatica Nutrition 0.000 title claims abstract 12
- 235000008216 herbs Nutrition 0.000 title claims abstract 6
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract 5
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 title 1
- 241000209094 Oryza Species 0.000 claims abstract 26
- 239000012676 herbal extract Substances 0.000 claims abstract 7
- 241000976924 Inca Species 0.000 claims abstract 5
- 235000007688 Lycopersicon esculentum Nutrition 0.000 claims abstract 5
- 240000003768 Solanum lycopersicum Species 0.000 claims abstract 5
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 claims abstract 5
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 claims abstract 5
- 229960003692 gamma aminobutyric acid Drugs 0.000 claims abstract 5
- BTCSSZJGUNDROE-UHFFFAOYSA-N gamma-aminobutyric acid Chemical compound NCCCC(O)=O BTCSSZJGUNDROE-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 5
- 230000002641 glycemic effect Effects 0.000 claims abstract 5
- 244000163122 Curcuma domestica Species 0.000 claims abstract 4
- 235000003392 Curcuma domestica Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 235000021329 brown rice Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 235000003373 curcuma longa Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims abstract 4
- 235000013976 turmeric Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims abstract 2
- 235000012424 soybean oil Nutrition 0.000 claims 2
- 239000003549 soybean oil Substances 0.000 claims 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 240000004160 Capsicum annuum Species 0.000 claims 1
- 240000008574 Capsicum frutescens Species 0.000 claims 1
- 240000004244 Cucurbita moschata Species 0.000 claims 1
- 235000009854 Cucurbita moschata Nutrition 0.000 claims 1
- 235000009852 Cucurbita pepo Nutrition 0.000 claims 1
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims 1
- 239000010903 husk Substances 0.000 claims 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims 1
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 claims 1
- 235000020354 squash Nutrition 0.000 claims 1
- 235000002568 Capsicum frutescens Nutrition 0.000 abstract 3
- 244000046052 Phaseolus vulgaris Species 0.000 abstract 3
- 235000010627 Phaseolus vulgaris Nutrition 0.000 abstract 3
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 abstract 2
- 230000032683 aging Effects 0.000 abstract 1
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 abstract 1
- 238000000576 coating method Methods 0.000 abstract 1
- 238000012856 packing Methods 0.000 abstract 1
Abstract
บทสรุปการประดิษฐ์ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณาReadFile:------19/01/2564------(OCR) กรรมวิธีการผลิตข้าวเคลือบสมุนไพรที่มีส่วนผสมของบัวบกมีขั้นตอนโดยนำข้าวสารที่คัดสรรค์ในแต่ละช่วงของสภาพวัยซึ่งช่วงบุคคลสูงวัยจะต้องการข้าวสายพันธุ์ที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำมีสารต้านอนุมูลอิสระและกาบาสูงได้แก่ข้าวกล้องเพาะงอกมาเคลือบกับสารสกัดสมุนไพรประกอบด้วยบัวบก,ขมิ้นชัน,พริก,ฟักข้าว,มะเขือเทศโดยนำสารสกัดดังกล่าวมารวมกันก่อนนำไปเคลือบกับข้าวและนำไปอบแห้งและเคลือบด้วยนํ้ามันของถั่วอินคาอีกครั้งหนึ่งก่อนนำบรรจุในถุงสูญญากาศ------------------10/05/2561------(OCR) หน้า1ของจำนวน1หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ บทสรุปของการประดิษฐ์นี้เป็นกรรมวิธีการผลิตข้าวเคลือบสมุนไพรที่มีส่วนผสมของบัวบกโดยนำข้าวสารที่คัดสรรค์ในแต่ละช่วงของสภาพวัยซึ่งในในช่วงบุคคลสูงวัยจะต้องการข้าวลายพันธุ์ที่มีค่าดัชนีน้ำตาลตํ่ามีสารต้านอนุมูลอิสระและกาบาสูงได้แก่ข้าวกล้องเพาะงอกมาเคลือบกับสารสกัดสมุนไพรธรรมชาติจำนวน6ชนิดประกอบด้วยบัวบก,ขมินชัน,พริก,ฟักข้าว,มะเขือเทศและน้ำมันถั่วอินคาโดยนำสารสกัดดังกล่าวมารวมกันก่อนนำไปเคลือบกับข้าวและนำไปอบแห้งและเคลือบด้วยน้ำมันของถั่วอินคาอีกครั้งหนึ่งก่อนนำบรรจุในถุงสูญญากาศเพื่อให้เกิดข้าวเคลือบสมุนไพรสูตรที่มีส่วนผสมของบัวบกที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพตามวัยสภาพให้ได้มากที่สุด------------ บทสรุปของการประดิษฐ์นี้เป็นกรรมวิธีการผลิตข้าวเคลือบสมุนไพรสูตร1(สูงวัย)โดยนำข้าวสารที่คัดสรรค์ในแต่ละช่วงของสภาพวัยซึ่งในในช่วงบุคคลสูงวัยจะต้องการข้าวสายพันธุ์ที่มีค่าดัชนีน้ำตาลตํ่ามีสารต้านอนุมูลอิสระและกาบาสูงเช่นข้าวกล้องเพาะงอกมาเคลือบกับสารสกัดสมุนไพรธรรมชาติจำนวน6ชนิดบัวบก,ขมิ้นชัน,พริก,ฟักข้าว,มะเขือเทศและถั่วอินคาเพื่อให้เกิดข้าวเคลือบสมุนไพรสูตร1(สูงวัย)ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพตามวัยสภาพให้ได้มากที่สุด
Claims (1)
1.กรรมวิธีการผลิตข้าวเคลือบสมุนไพรที่มีส่วนผสมของบัวบกมีขั้นตอนดังนี้ ก.นำข้าวสายพันธุ์ที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำมีสารต้านอนุมูลอิสระและกาบาสูงได้แก่ข้าวกล่องเพาะ งอกมาเตรียมไว้ ข.นำสารสกัดจากสมุนไพรที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้แก่ บัวบก44-45%โดยน้ำหนัก ขมิ้นชัน44-45%โดยน้ำหนัก พริก0.1-0.15%โดยน้ำหนัก ฟักข้าวและมะเขือเทศ10-12%โดยน้ำหนักในที่ซึ่งฟัหข้าวเตรียมโดยนำเยื่อหุ้มเมล็ดฟักข้าว มาปั่นและกรองเอาน้ำที่ได้มาใช้เป็นสารสกัดจากนั้นนำสารสกัดสมุนไพรทั้งหมดมาผสมกัน ค.นำสารสกัดสมุนไพรที่ได้จากข้อข.ปริมาณ4-5%โดยน้ำหนักมาเคลือบข้าวที่เตรียมไว้ในข้อก. ง.นำข้าวที่เคลือบสมุนไพรจากข้อค.มาอบให้แห้ง จ.นำข้าวที่เคลือบสมุนไพรที่ผ่านการอบแห้งจากข้อง.มาเคลือบด้วยน้ำมันถั่วอินคา0.1%โดย น้ำหนัก ฉ.นำข้าวที่เคลือบสมุนไพรจากข้อจ.ไปบรรจุในถุงสูญญากาศ ----------------------------------------------------------------------------------------------------
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH17675A3 TH17675A3 (th) | 2021-05-06 |
| TH17675C3 true TH17675C3 (th) | 2021-05-06 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JP7133603B2 (ja) | カートリッジ | |
| Rha et al. | Quality evaluation of Sulgidduk added with Rubus coreanus Miquel leaf powder | |
| KR101853628B1 (ko) | 고추성분이 함유된 누룽지 및 그 제조 방법 | |
| Panda et al. | Sustainable food habits of the hill-dwelling Kandha tribe in Kalahandi district of Orissa | |
| TH17675C3 (th) | กรรมวิธีการผลิตข้าวเคลือบสมุนไพรที่มีส่วนผสมของบัวบก | |
| TH17675A3 (th) | กรรมวิธีการผลิตข้าวเคลือบสมุนไพรที่มีส่วนผสมของบัวบก | |
| KR20210055938A (ko) | 숙취해소용 조성물의 제조방법 및 이의 제조방법으로 제조된 숙취해소용 음료 | |
| KR20170100845A (ko) | 밀리타리스 동충하초를 이용한 대장암세포 생장 억제 및 면역력 증강 효과를 갖는 식품조성물 및 이의 제조방법 | |
| Bamisaye et al. | Evaluation of growth performance of rats fed with sweet detar, Detarium microcarpum fruit as supplementary feed ingredient | |
| CN103519122A (zh) | 一种香甜百合南瓜粉 | |
| CN103461865A (zh) | 一种益气养血乌梅桂圆豆粉 | |
| KR101401660B1 (ko) | 칼라 엿의 제조방법 | |
| CN104855773A (zh) | 一种绿豆抹茶味保健粉丝 | |
| TH18655C3 (th) | กรรมวิธีการผลิตข้าวเคลือบสมุนไพรที่มีส่วนผสมของสารสกัดบุก | |
| TH18655A3 (th) | กรรมวิธีการผลิตข้าวเคลือบสมุนไพรที่มีส่วนผสมของสารสกัดบุก | |
| TH17673A3 (th) | กรรมวิธีการผลิตข้าวเคลือบสมุนไพรที่มีส่วนผสมของสารสกัดกระเจี๊ยบแดง | |
| CN105146533A (zh) | 一种改善挑食的食品添加剂 | |
| TH17673C3 (th) | กรรมวิธีการผลิตข้าวเคลือบสมุนไพรที่มีส่วนผสมของสารสกัดกระเจี๊ยบแดง | |
| TH17674C3 (th) | กรรมวิธีการผลิตข้าวเคลือบสมุนไพรที่มีส่วนผสมของสารสกัดส้มแขก | |
| TH17674A3 (th) | กรรมวิธีการผลิตข้าวเคลือบสมุนไพรที่มีส่วนผสมของสารสกัดส้มแขก | |
| CN103907704A (zh) | 一种藤茶湘尖及其制作方法 | |
| KR101698998B1 (ko) | 한방육수 및 곤드레 나물을 이용한 고등어찜 및 그의 제조 방법 | |
| KR101613483B1 (ko) | 선인장 분말을 포함하는 국수 및 이의 제조방법 | |
| Gündeşli et al. | POLYPHENOL CONTENT AND ANTIOXIDANT CAPACITY OF MEDICINAL AND AROMATIC PLANTS | |
| CN106333299A (zh) | 一种健脾养胃薯片 |