TH155168A - The process of producing lactic acid (lactic acid) or its salt from fermentation using high temperature resistant bacteria of Bacillus (Bacillus genus). (thermotolerance) - Google Patents
The process of producing lactic acid (lactic acid) or its salt from fermentation using high temperature resistant bacteria of Bacillus (Bacillus genus). (thermotolerance)Info
- Publication number
- TH155168A TH155168A TH1501003766A TH1501003766A TH155168A TH 155168 A TH155168 A TH 155168A TH 1501003766 A TH1501003766 A TH 1501003766A TH 1501003766 A TH1501003766 A TH 1501003766A TH 155168 A TH155168 A TH 155168A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- lactic acid
- salt
- carbon source
- concentration
- thermotolerance
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract 12
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 title claims abstract 6
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 title claims abstract 6
- 241000193830 Bacillus <bacterium> Species 0.000 title claims abstract 5
- KVZLHPXEUGJPAH-UHFFFAOYSA-N 2-oxidanylpropanoic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O.CC(O)C(O)=O KVZLHPXEUGJPAH-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims 2
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 title 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 title 1
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 title 1
- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N carbon Chemical compound [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 8
- 229910052799 carbon Inorganic materials 0.000 claims abstract 8
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 6
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 claims abstract 6
- 230000001580 bacterial Effects 0.000 claims abstract 4
- 239000002054 inoculum Substances 0.000 claims abstract 4
Abstract
คำขอใหม่ปรับปรุง 10/8/2559 การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับกระบวนการผลิตกรดแลคติก (lactic acid) หรือเกลือของมัน ซึ่ง สามารถทำได้ง่าย ลดขั้นตอนที่ยุ่งยาก ให้อัตราการผลิตกรดแลคติกและผลิตผลสูง โดยที่กระบวนการ ดังกล่าวประกอบด้วยขั้นตอนดังนี้ (ก) เพาะเลี้ยง (cultivate) แบคทีเรียสกุลบาซิลลัส (Bacillus genus) ที่ทนอุณหภูมิสูง (thermotolerance) เพื่อให้ได้หัวเชื้อ (seed culture) (ข) เพิ่มจำนวนเซลล์แบคทีเรียโดยการถ่ายหัวเชื้อที่ได้จากขั้นตอน (ก) ลงในถังหมัก (fementer) ซึ่งภายในมีแหล่งคาร์บอนเริ่มต้นอยู่ ภายใต้สภาวะมีอากาศ (aerobic condition) (ค) หมัก (ferment) หัวเชื้อที่ได้จากขั้นตอน (ข) ในถังหมัก ภายใต้สภาวะมีอากาศจำกัด (microaerobic condition) เพื่อให้ได้กรดแลคติก หรือเกลือของมัน โดยที่ มีการเติมแหล่งคาร์บอนเข้าไปอย่างน้อยหนึ่งครั้ง ในขั้นตอน (ข) ภายใต้เงื่อนไขใด เงื่อนไขหนึ่งต่อไปนี้ โดยที่เป็นอิสระต่อกัน เพื่อให้ความเข้มข้นของแหล่งคาร์บอนสูงขึ้น -เมื่อความเข้มข้นของแหล่งคาร์บอนในถังหมักลดลงเหลือ 50 เปอร์เซ็นต์หรือน้อยกว่า เมื่อเทียบกับความเข้มข้นเริ่มต้น -เมื่อเวลาในขั้นตอน (ข) ดำเนินไปแล้วอย่างน้อย 1 ใน 3 -เมื่อความหนาแน่นเชิงแสง (optica density, OD) ของเซลล์แบคทีเรียในถังหมักเพิ่มขึ้น อย่างน้อย 10 เท่า New Request, Update 10/8/2016 This invention involves a process for producing lactic acid, or its salt, which can be easily performed. Reduce the complicated process Provides a high rate of lactic acid production and productivity. Whereby the process The process consists of: (a) cultivate the high temperature resistant Bacillus genus. (thermotolerance) to obtain the seed culture (b) increase the number of bacterial cells by transferring the inoculum obtained from the step (a) into the fementer, which contains the initial carbon source. Under aerobic condition (c) fermenting the inoculum obtained from the step (b) in the fermenter under limited air condition (microaerobic condition) to obtain lactic acid Or its salt, provided that the carbon source is added at least once in step (b), under what conditions One of the following conditions Which are independent of each other So that the concentration of carbon sources is higher - When the concentration of the carbon source in the fermenter is reduced to 50 percent or less. Compared to the initial concentration - When the time in the process (b) has passed by at least 1/3 - when the optica density (OD) of the bacterial cells in the fermenter has increased by at least 10 times.
Claims (1)
Priority Applications (7)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| EP16818360.6A EP3314000B1 (en) | 2015-06-29 | 2016-06-28 | Process for producing lactic acid or its salts from fermentation using thermotolerant bacillus bacteria |
| PCT/TH2016/000058 WO2017003387A2 (en) | 2015-06-29 | 2016-06-28 | Process for producing lactic acid or its salts from fermentation using thermotolerance bacillus bacteria |
| US15/738,888 US10883126B2 (en) | 2015-06-29 | 2016-06-28 | Process for producing lactic acid or its salts from fermentation using thermotolerance Bacillus bacteria |
| CN201680043542.4A CN107849592A (en) | 2015-06-29 | 2016-06-28 | Use heat resistance bacillus fermentation next life lactic acid producing or the method for its salt |
| AU2016288656A AU2016288656B2 (en) | 2015-06-29 | 2016-06-28 | Process for producing lactic acid or its salts from fermentation using thermotolerance bacillus bacteria |
| KR1020187002553A KR102559034B1 (en) | 2015-06-29 | 2016-06-28 | Method for producing lactic acid or its salt from fermentation using heat-resistant Bacillus bacteria |
| JP2017568043A JP6778918B2 (en) | 2015-06-29 | 2016-06-28 | Process for producing lactic acid or its salt by fermentation using heat-resistant Bacillus bacteria |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH155168A true TH155168A (en) | 2016-08-09 |
| TH1501003766A TH1501003766A (en) | 2016-08-09 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX2021010518A (en) | Media and fermentation methods for producing polysaccharides in bacterial cell culture. | |
| PL1664318T3 (en) | L-amino acid-producing microorganism and method for producing l-amino acid | |
| CO2018011096A2 (en) | Procedure for the production of lactic acid | |
| MX2015004401A (en) | Process for producing gougerotin employing streptomyces microflavus strains. | |
| EA201891956A1 (en) | METHOD OF FERMENTATION WITH OBTAINING MAGNESIUM LACTATE | |
| CN103911315A (en) | Strain for producing alginate lyase and use thereof | |
| EA200702050A1 (en) | METHOD OF MICROBIAL PRODUCTION OF VALUABLE COMPOUND | |
| WO2017003387A8 (en) | Process for producing lactic acid or its salts from fermentation using thermotolerance bacillus bacteria | |
| RU2010146281A (en) | BACTERIA OF THE GENUS Escherichia Possessing Enhanced Expression of the ACEEF-lpdA GENES OPERON AND METHOD FOR PRODUCING SUITIC ACID USING SUCH BACTERIA | |
| RU2016142706A (en) | Microorganism for the production of diamine and a method for producing diamine using it | |
| RU2016141403A (en) | Microorganism for the production of diamine and a method for producing diamine using it | |
| TH155168A (en) | The process of producing lactic acid (lactic acid) or its salt from fermentation using high temperature resistant bacteria of Bacillus (Bacillus genus). (thermotolerance) | |
| MY200560A (en) | Process for producing an organic compound | |
| BR112020005845B8 (en) | PRODUCTION METHOD FOR BACTERIAL CELLS | |
| FFENDY et al. | Kinetics of Surfactin Production by Bacillus subtilis in a 5 L Stirred-tank Bioreactor (Kinetik Penghasilan Surfaktin oleh Bacillus subtilis dalam Tangki Pengacau Bioreaktor 5 L) | |
| CN105506040B (en) | A kind of method of producing enramycin by fermentation | |
| BR112022000829A2 (en) | ENZYME COCKTAIL PRODUCTION METHOD | |
| TH171163A (en) | Fermentation process to produce lactic acid isomer D Or its salt | |
| TH170393A (en) | Method for the production of L-amino acids | |
| TH170393B (en) | Method for the production of L-amino acids | |
| TH1901003250A (en) | Continuous culture of Aspergillusniger seedlings and methods for producing citric acid from it. | |
| TH169680B (en) | Methods for L-Amino Acid Production By using family bacteria Enterobactericeae With a weakened expression of the gshA gene | |
| MY163800A (en) | A method of cultivating hendersonia spp. | |
| TH126644A (en) | How to produce cadaverine | |
| TH138878A (en) | Increasing methionine yield |