TH155168A - กระบวนการผลิตกรดแลคติก (lactic acid) หรือเกลือของมันจากการหมักโดยใช้แบคทีเรียสกุลบาซิลลัส (Bacillus genus) ที่ทนอุณหภูมิสูง (thermotolerance) - Google Patents

กระบวนการผลิตกรดแลคติก (lactic acid) หรือเกลือของมันจากการหมักโดยใช้แบคทีเรียสกุลบาซิลลัส (Bacillus genus) ที่ทนอุณหภูมิสูง (thermotolerance)

Info

Publication number
TH155168A
TH155168A TH1501003766A TH1501003766A TH155168A TH 155168 A TH155168 A TH 155168A TH 1501003766 A TH1501003766 A TH 1501003766A TH 1501003766 A TH1501003766 A TH 1501003766A TH 155168 A TH155168 A TH 155168A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
lactic acid
salt
carbon source
concentration
thermotolerance
Prior art date
Application number
TH1501003766A
Other languages
English (en)
Other versions
TH1501003766A (th
Inventor
ณัฏฐา ทองจุล นางสาว
วาสนา โตเลี้ยง นางสาว
พัฒนนท์ ประสิทธิ์โชค นาย
Original Assignee
นาง ดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์
นางสาว สนธยา สังขพงศ์
Filing date
Publication date
Application filed by นาง ดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์, นางสาว สนธยา สังขพงศ์ filed Critical นาง ดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์
Priority to JP2017568043A priority Critical patent/JP6778918B2/ja
Priority to PCT/TH2016/000058 priority patent/WO2017003387A2/en
Priority to AU2016288656A priority patent/AU2016288656B2/en
Priority to KR1020187002553A priority patent/KR102559034B1/ko
Priority to US15/738,888 priority patent/US10883126B2/en
Priority to CN201680043542.4A priority patent/CN107849592A/zh
Priority to EP16818360.6A priority patent/EP3314000B1/en
Publication of TH1501003766A publication Critical patent/TH1501003766A/th
Publication of TH155168A publication Critical patent/TH155168A/th

Links

Abstract

คำขอใหม่ปรับปรุง 10/8/2559 การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับกระบวนการผลิตกรดแลคติก (lactic acid) หรือเกลือของมัน ซึ่ง สามารถทำได้ง่าย ลดขั้นตอนที่ยุ่งยาก ให้อัตราการผลิตกรดแลคติกและผลิตผลสูง โดยที่กระบวนการ ดังกล่าวประกอบด้วยขั้นตอนดังนี้ (ก) เพาะเลี้ยง (cultivate) แบคทีเรียสกุลบาซิลลัส (Bacillus genus) ที่ทนอุณหภูมิสูง (thermotolerance) เพื่อให้ได้หัวเชื้อ (seed culture) (ข) เพิ่มจำนวนเซลล์แบคทีเรียโดยการถ่ายหัวเชื้อที่ได้จากขั้นตอน (ก) ลงในถังหมัก (fementer) ซึ่งภายในมีแหล่งคาร์บอนเริ่มต้นอยู่ ภายใต้สภาวะมีอากาศ (aerobic condition) (ค) หมัก (ferment) หัวเชื้อที่ได้จากขั้นตอน (ข) ในถังหมัก ภายใต้สภาวะมีอากาศจำกัด (microaerobic condition) เพื่อให้ได้กรดแลคติก หรือเกลือของมัน โดยที่ มีการเติมแหล่งคาร์บอนเข้าไปอย่างน้อยหนึ่งครั้ง ในขั้นตอน (ข) ภายใต้เงื่อนไขใด เงื่อนไขหนึ่งต่อไปนี้ โดยที่เป็นอิสระต่อกัน เพื่อให้ความเข้มข้นของแหล่งคาร์บอนสูงขึ้น -เมื่อความเข้มข้นของแหล่งคาร์บอนในถังหมักลดลงเหลือ 50 เปอร์เซ็นต์หรือน้อยกว่า เมื่อเทียบกับความเข้มข้นเริ่มต้น -เมื่อเวลาในขั้นตอน (ข) ดำเนินไปแล้วอย่างน้อย 1 ใน 3 -เมื่อความหนาแน่นเชิงแสง (optica density, OD) ของเซลล์แบคทีเรียในถังหมักเพิ่มขึ้น อย่างน้อย 10 เท่า

Claims (1)

: คำขอใหม่ปรับปรุง 10/8/2559 การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับกระบวนการผลิตกรดแลคติก (lactic acid) หรือเกลือของมัน ซึ่ง สามารถทำได้ง่าย ลดขั้นตอนที่ยุ่งยาก ให้อัตราการผลิตกรดแลคติกและผลิตผลสูง โดยที่กระบวนการ ดังกล่าวประกอบด้วยขั้นตอนดังนี้ (ก) เพาะเลี้ยง (cultivate) แบคทีเรียสกุลบาซิลลัส (Bacillus genus) ที่ทนอุณหภูมิสูง (thermotolerance) เพื่อให้ได้หัวเชื้อ (seed culture) (ข) เพิ่มจำนวนเซลล์แบคทีเรียโดยการถ่ายหัวเชื้อที่ได้จากขั้นตอน (ก) ลงในถังหมัก (fementer) ซึ่งภายในมีแหล่งคาร์บอนเริ่มต้นอยู่ ภายใต้สภาวะมีอากาศ (aerobic condition) (ค) หมัก (ferment) หัวเชื้อที่ได้จากขั้นตอน (ข) ในถังหมัก ภายใต้สภาวะมีอากาศจำกัด (microaerobic condition) เพื่อให้ได้กรดแลคติก หรือเกลือของมัน โดยที่ มีการเติมแหล่งคาร์บอนเข้าไปอย่างน้อยหนึ่งครั้ง ในขั้นตอน (ข) ภายใต้เงื่อนไขใด เงื่อนไขหนึ่งต่อไปนี้ โดยที่เป็นอิสระต่อกัน เพื่อให้ความเข้มข้นของแหล่งคาร์บอนสูงขึ้น -เมื่อความเข้มข้นของแหล่งคาร์บอนในถังหมักลดลงเหลือ 50 เปอร์เซ็นต์หรือน้อยกว่า เมื่อเทียบกับความเข้มข้นเริ่มต้น -เมื่อเวลาในขั้นตอน (ข) ดำเนินไปแล้วอย่างน้อย 1 ใน 3 -เมื่อความหนาแน่นเชิงแสง (optica density, OD) ของเซลล์แบคทีเรียในถังหมักเพิ่มขึ้น อย่างน้อย 10 เท่าข้อถือสิทธิ์ (ข้อที่หนึ่ง) ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา : คำขอใหม่ปรับปรุง 10/8/2559
1. กระบวนการผลิตกรดแลคติก (lactic acid) หรือเกลือของมัน ประกอบด้วยขั้นตอนดังนี้ (ก) เพาะเลี้ยง (cultivate) แบคทีเรียสกุลบาซิลลัส (Bacillus genus) ที่ทนอุณหภูมิสูง (thermotolerance) เพื่อให้ได้หัวเชื้อ (seed culture) &nbsแท็ก :
TH1501003766A 2015-06-29 2015-06-29 กระบวนการผลิตกรดแลคติก (lactic acid) หรือเกลือของมันจากการหมักโดยใช้แบคทีเรียสกุลบาซิลลัส (Bacillus genus) ที่ทนอุณหภูมิสูง (thermotolerance) TH155168A (th)

Priority Applications (7)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2017568043A JP6778918B2 (ja) 2015-06-29 2016-06-28 耐熱性のＢａｃｉｌｌｕｓ（バチルス）細菌を用いた、発酵による乳酸またはその塩を製造するためのプロセス
PCT/TH2016/000058 WO2017003387A2 (en) 2015-06-29 2016-06-28 Process for producing lactic acid or its salts from fermentation using thermotolerance bacillus bacteria
AU2016288656A AU2016288656B2 (en) 2015-06-29 2016-06-28 Process for producing lactic acid or its salts from fermentation using thermotolerance bacillus bacteria
KR1020187002553A KR102559034B1 (ko) 2015-06-29 2016-06-28 내열성 바실루스 박테리아를 사용하여 발효로부터 젖산 또는 그 염을 생산하는 방법
US15/738,888 US10883126B2 (en) 2015-06-29 2016-06-28 Process for producing lactic acid or its salts from fermentation using thermotolerance Bacillus bacteria
CN201680043542.4A CN107849592A (zh) 2015-06-29 2016-06-28 使用耐热性芽孢杆菌属细菌发酵来生产乳酸或其盐的方法
EP16818360.6A EP3314000B1 (en) 2015-06-29 2016-06-28 Process for producing lactic acid or its salts from fermentation using thermotolerant bacillus bacteria

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH1501003766A TH1501003766A (th) 2016-08-09
TH155168A true TH155168A (th) 2016-08-09

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX2021010518A (es) Medios y metodos de fermentacion para producir polisacarido en cultivo celular bacteriano.
PL1664318T3 (pl) Mikroorganizm wytwarzający L-aminokwas i sposób wytwarzania L-aminokwasu
CO2018011096A2 (es) Procedimiento para la producción de ácido láctico
MX2015004401A (es) Cepas de streptomyces microflavus y metodos de uso de las mismas para controlar enfermedades y plagas en plantas.
BR112016021406A2 (pt) Processo de produção de ácido orgânico por fermentação e micro-organismo modificado
CN103911315A (zh) 一株产褐藻胶裂解酶的菌株及其应用
EA200702050A1 (ru) Способ микробиального производства ценного соединения
WO2017003387A8 (en) Process for producing lactic acid or its salts from fermentation using thermotolerance bacillus bacteria
RU2010146281A (ru) БАКТЕРИЯ РОДА Escherichia, ОБЛАДАЮЩАЯ УСИЛЕННОЙ ЭКСПРЕССИЕЙ ГЕНОВ aсеEF-lpdA ОПЕРОНА И СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЯНТАРНОЙ КИСЛОТЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ТАКОЙ БАКТЕРИИ
RU2016142706A (ru) Микроорганизм для продуцирования диамина и способ получения диамина с его использованием
RU2016141403A (ru) Микроорганизм для продуцирования диамина и способ получения диамина с его использованием
TH155168A (th) กระบวนการผลิตกรดแลคติก (lactic acid) หรือเกลือของมันจากการหมักโดยใช้แบคทีเรียสกุลบาซิลลัส (Bacillus genus) ที่ทนอุณหภูมิสูง (thermotolerance)
MY200560A (en) Process for producing an organic compound
BR112020005845B8 (pt) Método de produção para células bacterianas
CA3019975A1 (en) Composition for promoting interferon .lambda. production and production method therefor
FFENDY et al. Kinetics of Surfactin Production by Bacillus subtilis in a 5 L Stirred-tank Bioreactor (Kinetik Penghasilan Surfaktin oleh Bacillus subtilis dalam Tangki Pengacau Bioreaktor 5 L)
CN105506040B (zh) 一种发酵生产恩拉霉素的方法
BR112022000829A2 (pt) Método de produção de coquetel enzimático
TH171163A (th) กระบวนการหมักเพื่อผลิตกรดแลคติกไอโซเมอร์ดี หรือเกลือของมัน
TH170393A (th) วิธีการสำหรับการผลิตกรด l-อะมิโน
TH1901003250A (th) การเพาะเลี้ยงต่อเนื่องของกล้าเชื้อAspergillusnigerและวิธีการสำหรับการผลิตกรดชิตริกจากสิ่งนั้น
TH177816A (th) กล้าเชื้อปลาร้ารำพร้อมใช้สำหรับเร่งการหมักปลาร้าและกรรมวิธีการผลิต
TH169680B (th) วิธีการสำหรับการผลิตกรดแอล-อะมิโน โดยการใช้แบคทีเรียของวงศ์ Enterobactericeae ที่มีการแสดงออกที่ถูกทำให้อ่อนฤิทธิ์ของยีนส์ gshA
MY163800A (en) A method of cultivating hendersonia spp.
TH126644A (th) วิธีผลิตคาดาเวอรีน