TH12976C3 - โปรตีนไฮโดรไลเซทจากข้าวที่มีสีที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ และวิธีการเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว - Google Patents

โปรตีนไฮโดรไลเซทจากข้าวที่มีสีที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ และวิธีการเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

Info

Publication number
TH12976C3
TH12976C3 TH1503000731U TH1503000731U TH12976C3 TH 12976 C3 TH12976 C3 TH 12976C3 TH 1503000731 U TH1503000731 U TH 1503000731U TH 1503000731 U TH1503000731 U TH 1503000731U TH 12976 C3 TH12976 C3 TH 12976C3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
colored rice
hydrolyzate
protein
bioactive
preparation
Prior art date
Application number
TH1503000731U
Other languages
English (en)
Other versions
TH12976A3 (th
Inventor
ศรีพานิชกุลชัย ศ.ดร.บังอร
ศรีพานิชกุลชัย รศ.ดร.กิตติศักดิ์
เสาร์ห้า นางสาวจันทิมา
Original Assignee
นางสาวนิศากร วรวุฒิยานันท์
นายปรีดา ยังสุขสถาพร
Filing date
Publication date
Application filed by นางสาวนิศากร วรวุฒิยานันท์, นายปรีดา ยังสุขสถาพร filed Critical นางสาวนิศากร วรวุฒิยานันท์
Publication of TH12976C3 publication Critical patent/TH12976C3/th
Publication of TH12976A3 publication Critical patent/TH12976A3/th

Links

Abstract

แก้ไข 10/03/2560 ตามการประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับโปรตีนไฮโดรไลเซทจากข้าวที่มีสีที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ ซึ่งถูก เตรียมได้โดยกระบวนการที่ประกอบด้วยขั้นตอนของ การเตรียมผงโปรตีนเข้มข้นจากเมล็ดข้าวที่มีสี และการเตรียมโปรตีนไฮโดรไลเซทด้วยเอนไซม์โปรติเอสจากแหล่งต่างๆ ได้แก่ จาก Aspergillus oryzae หรือ Aspergillus niger หรือ จากยางมะละกอ หรือ จากเยื่อเมือกกระเพาะอาหารของหมู โปรตีนไฮโดรไลเซทจากข้าวที่มีสีที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพตามการประดิษฐ์นี้จะประกอบด้วย เปปไทด์ และ กรดอะมิโนหลายชนิด ซึ่งให้ผลดีในต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ ปรับภูมิคุ้มกัน และเสริมความจำ และการเรียนรู้ และด้วยเหตุนี้จึง เป็นผลดีต่อสุขภาพ และการรักษาสมดุลย์ในร่างกาย ดังนั้นโปรตีน ไฮโดรไลเซทจากข้าวที่มีสีที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพตามการประดิษฐ์นี้จึงเหมาะสมในการใช้กับอาหารได้ หลายชนิด --------------------- คำขอใหม่ปรับปรุง 30/08/2559 ตามการประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับโปรตีนไฮโดรไลเซทจากข้าวที่มีสีที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ ซึ่งถูก เตรียมได้โดยกระบวนการที่ประกอบด้วยขั้นตอนของ การเตรียมผงโปรตีนเข้มข้นจากเมล็ดข้าวที่มีสี และการเตรียมโปรตีนไฮโดรไลเซทด้วยเอนไซม์โปรติเอสจากแหล่งต่างๆ ได้แก่ จาก Aspergillus oryzae หรือ Aspergillus niger หรือ จากยางมะละกอ หรือ จากเยื่อเมือกกระเพาะอาหารของหมู โปรตีนไฮโดรไลเซทจากข้าวที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพตามการประดิษฐ์นี้จะประกอบด้วย เปปไทด์ และ กรดอะมิโนหลายชนิด ซึ่งให้ผลดีในต้านอนุมูลอิสละ ต้านการอักเสบปรับภูมิคุ้มกัน และเสริมความจำ และการเรียนรู้ และด้วยเหตุนี้จึง เป็นผลดีต่อสุขภาพ และการรักษาสมดุลย์ในร่างกาย ดังนั้นโปรตีน ไฮโดรไลเซทจากข้าวที่มีสีที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพตามการประดิษฐ์นี้จึงเหมาะสมในการใช้กับอาหารได้ หลายชนิด ---------------------------------------------------------------

Claims (1)

  1. ข้อถือสิทธฺ์ (ทั้งหมด) ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา :
TH1503000731U 2015-05-19 โปรตีนไฮโดรไลเซทจากข้าวที่มีสีที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ และวิธีการเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว TH12976A3 (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH12976C3 true TH12976C3 (th) 2017-08-15
TH12976A3 TH12976A3 (th) 2017-08-15

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP4442816A3 (en) Mutated glycoprotein of vesicular stomatitis virus
MY190625A (en) Anti-vegf protein compositions and methods for producing the same
PH12020551886A1 (en) Taste and flavor-modifier proteins
MX2017015927A (es) Fragmentos mutantes de proteina ras.
MX2016007429A (es) Mezcla de peptidos.
SA112340123B1 (ar) عملية للحصول على نواتج انحلال مائي لبروتين الأرز
MX2021000155A (es) Moleculas de proteina multifuncionales que comprenden decorina y su uso.
MX2020000018A (es) Potencializacion de componentes sanguineos de actividad anti-bacteriana de proteina litica y metodos y usos de estos.
MX2022007881A (es) Proteina f mutante del virus sincitial respiratorio (rsv) y usos de la misma.
MX2017012515A (es) Proteasas para productos lacteos fermentados ricos en proteinas.
PH12015502071B1 (en) Nutritional compositions containing a peptide component with anti-inflammatory properties and uses thereof
MX2017008934A (es) Método para obtener un aislado de péptidos a partir de una biomasa de microalgas enriquecidas en proteínas.
MX2021001671A (es) Barrita proteica.
PH12019501064A1 (en) Ras PROTIEIN DEGRADATION INDUCING MOLECULE AND PHARMACEUTICAL COMPOSITION
PH12019502185A1 (en) Hydrolysed vegetable proteins suitable for use in baby food
TH12976C3 (th) โปรตีนไฮโดรไลเซทจากข้าวที่มีสีที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ และวิธีการเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว
TH12976A3 (th) โปรตีนไฮโดรไลเซทจากข้าวที่มีสีที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ และวิธีการเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว
PH12020500452A1 (en) Infant formula having decreased protein content
EP4241580A3 (en) Protein compositions with high isoelectric proteins
WO2019103512A3 (ko) 목적 단백질의 발현 효율을 증진시키기 위한 신규한 펩타이드 및 이를 포함하는 융합 단백질
PH12017550079A1 (en) Composition for improving memory, learning ability and cognition
TH103947B (th) กรรมวิธีการผลิตสารปรุงแต่งกลิ่นรสอาหารหวานในรูปผงจากโปรตีนไฮโดรไลเซทกากงา
PL424457A1 (pl) Sposób przeprowadzenia selekcji mikroorganizmów proteolitycznych, sposób wytwarzania hydrolizatu białek serwatkowych, zawierającego bioaktywne peptydy, i hydrolizat białek serwatkowych
MY192538A (en) Protein hydrolysates from actinopyga lecanora and bioactive peptides
TH173760A (th) องค์ประกอบทางโภชนาการที่มีส่วนประกอบเปปไทด์ที่มีสมบัติกระตุ้น อะดิโพเนคตินและการใช้ของมัน