TH12152U - น้ำจิ้มไก่ไม่มีน้ำตาล โดยใช้สารสกัดหญ้าหวานและซอร์บิทอล - Google Patents
น้ำจิ้มไก่ไม่มีน้ำตาล โดยใช้สารสกัดหญ้าหวานและซอร์บิทอลInfo
- Publication number
- TH12152U TH12152U TH1603000865U TH1603000865U TH12152U TH 12152 U TH12152 U TH 12152U TH 1603000865 U TH1603000865 U TH 1603000865U TH 1603000865 U TH1603000865 U TH 1603000865U TH 12152 U TH12152 U TH 12152U
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- sorbitol
- weight
- stevia extract
- sugar
- dipping sauce
- Prior art date
Links
Abstract
น้ำจิ้มไก่ไม่มีน้ำตาลที่มีส่วนประกอบของสารสกัดหญ้าหวานและซอร์บิทอลตามการประดิษฐ์นี้ มีส่วนประกอบสำคัญคือ ซอร์บิทอล, พริกชี้ฟ้าแดง, กระเทียม, น้ำส้มสายชูกลั่น, เกลือป่น และสารสกัด หญ้าหวาน โดยการประดิษฐ์นี้มีวัตถุประสงค์หลักคือ การนำสารสกัดหญ้าหวานและซอร์บิทอล มาใช้ทดแทน น้ำตาลในการผลิตน้ำจิ้มไก่ซึ่งเป็นตำรับของอาหารไทย และผสมกับพริก กระเทียมที่เป็นสมุนไพรไทยมาก คุณประโยชน์ เพื่อผู้บริโภคที่รักสุขภาพ ควบคุมน้ำหนัก ควบคุมน้ำตาล ใช้ประโยชน์ในเชิงพาณิชย์ได้
Claims (3)
1. น้ำจิ้มไก่ไม่มีน้ำตาลที่มีส่วนประกอบของสารสกัดหญ้าหวานและซอร์บิทอลตามการประดิษฐ์นี้ ที่เหมาะสมประกอบด้วย ซอร์บิทอล 40-50 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก, พริกชี้ฟ้าแดง 15-20 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก, กระเทียม 15-20 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก, น้ำส้มสายชูกลั่น 10-15 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก, เกลือ 3-5 เปอร์เซ็นต์ โดยน้ำหนัก, สารสกัดหญ้าหวาน 0.03-0.08 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก
2. น้ำจิ้มไก่ไม่มีน้ำตาลที่มีส่วนประกอบของสารสกัดหญ้าหวานและซอร์บิทอลตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่เหมาะสมที่สุดจะประกอบด้วย ซอร์บิทอล 41.96 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก, พริกชี้ฟ้าแดง 20 เปอร์เซ็นต์โดย น้ำหนัก, กระเทียม 20 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก, น้ำส้มสายชูกลั่น 15 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก, เกลือ 3 เปอร์เซ็นต์ โดยน้ำหนัก, สารสกัดหญ้าหวาน 0.04 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก
3. น้ำจิ้มไก่ไม่มีน้ำตาลที่มีส่วนประอบของสารสกัดหญ้าหวานและซอร์บิทอลที่เตรียมได้ ตามข้อ ถือสิทธิที่ 1 ถึง 2 ข้อใดข้อหนึ่งที่ซึ่งอยู่ในรูปของกึ่งแข็งกึ่งเหลว และมีชิ้นพริก กระเทียมบดลอยอยู่ด้านบน
Publications (4)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH12152A3 TH12152A3 (th) | 2016-11-29 |
| TH12152U true TH12152U (th) | 2016-11-29 |
| TH12152C3 TH12152C3 (th) | 2016-11-29 |
| TH12152Y TH12152Y (th) | 2016-11-29 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| EA201991271A1 (ru) | Способ получения и композиция улучшенного мучного продукта | |
| BR112018001528A2 (pt) | intensificador de sabor, método para a preparação de um produto alimentício e processo para a preparação de um intensificador de sabor | |
| BR112018076587A2 (pt) | processo de preparação de um concentrado de sabor, concentrado de sabor, método para preparar um produto alimentício rico em amido cozido e kit alimentício | |
| BR112018001856A2 (pt) | concentrado de sabor, método para a preparação de um produto de sabor e processo para a preparação de um concentrado de sabor | |
| TH12152Y (th) | น้ำจิ้มไก่ไม่มีน้ำตาล โดยใช้สารสกัดหญ้าหวานและซอร์บิทอล | |
| MX2018001153A (es) | Concentrado salado que comprende sal inorganica, grasa y goma gellan. | |
| MX390322B (es) | Concentrado salado que comprende sal inorganica, grasa y goma de heteropolisacarido. | |
| TH12152C3 (th) | น้ำจิ้มไก่ไม่มีน้ำตาล โดยใช้สารสกัดหญ้าหวานและซอร์บิทอล | |
| TH12152A3 (th) | น้ำจิ้มไก่ไม่มีน้ำตาล โดยใช้สารสกัดหญ้าหวานและซอร์บิทอล | |
| BR112015009221A2 (pt) | método de produção de produto de confeitaria congelado | |
| BR112014019259A8 (pt) | Método para produzir um alimento ou bebida, alimento ou bebida, e, composição conferindo aroma e/ou sabor | |
| CN104799136A (zh) | 一种黄瓜甜酱 | |
| KR20180084219A (ko) | 아로니아, 꾸지뽕 및 블루베리 추출물을 포함하는 푸딩 및 이의 제조방법 | |
| TH17077C3 (th) | ซอสหมักเนื้อสัตว์สำหรับเด็ก | |
| TH10390A3 (th) | น้ำจิ้มไก่สูตรน้ำผึ้ง | |
| TH12072C3 (th) | ซอสกล้วย | |
| TH12072A3 (th) | ซอสกล้วย | |
| PH22018000856U3 (en) | Instant fish viand pack | |
| TH10224C3 (th) | ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของแป้งข้าวจ้าว, เนื้อปลาทู, เกลือ, พริกไทย และโซดา | |
| BR102012028700A2 (pt) | Processo de obtenção de maionese à base de abacate | |
| TH5013A3 (th) | กิมจิเพสท์สำเร็จรูปและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH5013C3 (th) | กิมจิเพสท์สำเร็จรูปและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH14780C3 (th) | ปลาปรุงรส | |
| TH14780A3 (th) | ปลาปรุงรส | |
| TH180412A (th) | "ผลิตภัณฑ์เข้มข้นปรุงแต่งรสชาติที่ประกอบรวมด้วยเกลืออนินทรีย์ ไขมัน และคาร์บอกซีเมธิล เซลลูโลส" |