TH10224C3 - ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของแป้งข้าวจ้าว, เนื้อปลาทู, เกลือ, พริกไทย และโซดา - Google Patents
ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของแป้งข้าวจ้าว, เนื้อปลาทู, เกลือ, พริกไทย และโซดาInfo
- Publication number
- TH10224C3 TH10224C3 TH1303001171U TH1303001171U TH10224C3 TH 10224 C3 TH10224 C3 TH 10224C3 TH 1303001171 U TH1303001171 U TH 1303001171U TH 1303001171 U TH1303001171 U TH 1303001171U TH 10224 C3 TH10224 C3 TH 10224C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- weight
- mackerel
- pepper
- soda
- salt
- Prior art date
Links
- 241000269821 Scombridae Species 0.000 title claims abstract 7
- 235000020640 mackerel Nutrition 0.000 title claims abstract 7
- 235000002566 Capsicum Nutrition 0.000 title claims abstract 6
- BVKZGUZCCUSVTD-UHFFFAOYSA-N Carbonic acid Chemical compound OC(O)=O BVKZGUZCCUSVTD-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract 6
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 title claims abstract 6
- 239000006002 Pepper Substances 0.000 title claims abstract 6
- 235000016761 Piper aduncum Nutrition 0.000 title claims abstract 6
- 235000017804 Piper guineense Nutrition 0.000 title claims abstract 6
- 235000008184 Piper nigrum Nutrition 0.000 title claims abstract 6
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 title claims abstract 6
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 title claims abstract 6
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 title claims abstract 6
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 title claims abstract 6
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 title claims 2
- 240000000129 Piper nigrum Species 0.000 title claims 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title abstract 3
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 title abstract 3
- 235000012020 french fries Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 241000209094 Oryza Species 0.000 abstract 4
- 241000722363 Piper Species 0.000 abstract 4
- FFRBMBIXVSCUFS-UHFFFAOYSA-N Martius yellow Chemical compound C1=CC=C2C(O)=C([N+]([O-])=O)C=C([N+]([O-])=O)C2=C1 FFRBMBIXVSCUFS-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 abstract 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 abstract 1
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract 1
- 230000035943 smell Effects 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 (15/12/57) ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของแป้งข้าวจ้าว, เนื้อปลาทู, เกลือ, พริกไทย และโซดา ประกอบด้วย แป้งข้าวจ้าว ร้อยละ 10 โดยน้ำหนัก เนื้อปลาทู ร้อยละ 80 โดยน้ำหนัก เกลือ ร้อยละ 1 โดยน้ำหนัก พริกไทย ร้อยละ 2 โดยน้ำหนัก และโซดาร้อยละ 7 โดยน้ำหนัก ที่ผ่านกระบวนการผลิต ตามขั้นตอนที่ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของแป้งข้าวจ้าว, เนื้อปลาทู, เกลือ, พริกไทย และ โซดา ที่มีลักษณะเป็นแท่งสีเหลืองทอง กลิ่นหอม รสชาติอร่อย น่ารับประทานซึ่งได้จากส่วนผสมที่เป็น วัตถุดิบจากธรรมชาติ เฟรนฟรายปลายทู ตามการประดิษฐ์ ที่ซึ่งประกอบด้วย แป้งข้าวจ้าว ร้อยละ 10 โดยน้ำหนัก ปลาทู ร้อยละ 80 โดยน้ำหนัก เกลือ ร้อยละ 1 โดยน้ำหนัก พริกไทย ร้อยละ 2 โดยน้ำหนัก และโซดา ร้อยละ 7 โดยน้ำหนัก ที่ผ่านกระบวนการผลิตตามขั้นตอนที่ทำให้ได้เฟรนฟรายปลาทู ที่มีลักษณะเป็น แท่ง สีเหลืองทอง กลิ่นหอม รสชาติอร่อย น่ารับประทานซึ่งได้จากส่วนผสมที่เป็นวัตถุดิบจากธรรมชาติ
Claims (5)
1.แป้งข้าวจ้าว ร้อยละ 10 โดยน้ำหนัก
2. ปลาทู ร้อยละ 80 โดยน้ำหนัก
3. เกลือ ร้อยละ 1 โดยน้ำหนัก
4. พริกไทย ร้อยละ 2 โดยน้ำหนัก
5. โซดา ร้อยละ 7 โดยน้ำหนัก
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH10224A3 TH10224A3 (th) | 2015-08-13 |
| TH10224C3 true TH10224C3 (th) | 2015-08-13 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX2019007007A (es) | Modificacion o mejora del sabor de productos alimenticios y bebidas. | |
| MY184350A (en) | Culinary seasoning or bouillon tablet | |
| PH12018500923A1 (en) | A processing method to make low oil content noodles and other foods produced by the same | |
| MX2019010670A (es) | Suplementos dieteticos, ingredientes alimentarios y alimentos que comprenden biomasa algal, con alto contenido de proteina. | |
| MX355775B (es) | Compuestos, composiciones y metodos para reducir o eliminar el sabor amargo. | |
| MX2018015598A (es) | Concentrado salado que comprende material de fruta de mora. | |
| MX2020002292A (es) | Procedimiento de un precocinado de arroz para su coccion final en un microondas en 8 minutos. | |
| MX2015010802A (es) | Composicion de sabor que contiene glucosidos de acido 3-hidroxi-3-metilglutarico. | |
| WO2012177036A3 (ko) | 직화 구이팬 | |
| TH10224C3 (th) | ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของแป้งข้าวจ้าว, เนื้อปลาทู, เกลือ, พริกไทย และโซดา | |
| TH10224A3 (th) | ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของแป้งข้าวจ้าว, เนื้อปลาทู, เกลือ, พริกไทย และโซดา | |
| WO2021028106A3 (en) | Taste-modifying compounds and uses thereof | |
| GR1009363B (el) | Προϊοντα με βαση θερμικα επεξεργασμενο κρεας | |
| CN104738441A (zh) | 辣椒咸菜的制作配方 | |
| SG11202102520TA (en) | Method for manufacturing flavoring oil, method for manufacturing flavoring oil mixture, and method for imparting fragrant flavor to food product | |
| PH22015000606Y1 (en) | Extruded ready-to-fry frozen sweet potato fries | |
| TH10913C3 (th) | ข้าวยำกรอบจากข้าวสังข์หยด | |
| TH147224A (th) | อาหารว่างประเภทขนมปังกรอบ | |
| UA106687C2 (uk) | Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів | |
| TH1801002581A (th) | วิธีการแปรรูปเพื่อผลิตอาหารเส้นที่มีปริมาณน้ำมันต่ำและอาหารอื่นที่ถูกผลิตขึ้นโดย วิธีการเดียวกันนั้น | |
| TH8933C3 (th) | สูตรผสมปลาแผ่นอบกรอบ | |
| TH8933A3 (th) | สูตรผสมปลาแผ่นอบกรอบ | |
| TH11734A3 (th) | ผักเหลียงแผ่นอบกรอบ | |
| TH11734C3 (th) | ผักเหลียงแผ่นอบกรอบ | |
| CN104738548A (zh) | 特色酸辣酱 |