TH107685A

TH107685A - กระบวนการของการได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์อาหารรมควันที่มีเครื่องหมายและผลิตภัณฑ์ที่ได้มาจากกระบวนการดังกล่าว

Info

Publication number: TH107685A
Application number: TH601005767A
Authority: TH
Inventors: ลอนโก อาเรโซ คาร์ลอส; เอสปาร์ซา อีมส์ เจส; โจส กาโต เปเซีย ฮวน
Original assignee: นางดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์; นายธเนศ เปเรร่า; นางวรนุช เปเรร่า
Filing date: 2006-11-21
Publication date: 2011-05-12

Abstract

DC60 (15/02/60) การประดิษฐ์นี้ โดยพื้นฐาน ประกอบด้วยการพิมพ์เครื่องหมายป้องกันบนฟิล์ม, การวางมัน สัมผัสกับผลิตภัณฑ์อาหาร ที่ตามมาโดยการทำให้แห้งอย่างเข้มข้นที่ความชื้นสัมพัทธ์ต่ำและ ขั้นตอน การให้ควันซึ่งเกิดขึ้นที่ความชื้นสัมพัทธ์ต่ำเพื่อได้มาซึ่งพื้นที่ที่มีสีรมควันในผลิตภัณฑ์อาหารภายใต้ เครื่องหมายป้องกันกว่าในพื้นที่ที่ไม่ถูกป้องกันโดยเครื่องหมายป้องกันดังกล่าว. การประดิษฐ์นี้ โดยพื้นฐาน ประกอบด้วยการพิมพ์เครื่องหมายป้องกันบนฟิล์ม, การวางมัน สัมผัสกับผลิตภัณฑ์อาหาร ที่ตามมาโดยการทำให้แห้งอย่างเข้มข้นที่ความชื้นสัมพัทธ์ต่ำและ ขั้นตอน การให้ควันซึ่งเกิดขึ้นที่ความชื้นสัมพัทธ์ต่ำเพื่อได้มาซึ่งพื้นที่ที่มีสีรมควันในผลิตภัณฑ์อาหารภายใต้ เครื่องหมายป้องกันกว่าในพื้นที่ที่ไม่ถูกป้องกันโดยเครื่องหมายป้องกันดังกล่าว,

Claims

ข้อถือสิทธฺ์ (ทั้งหมด) ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา :แก้ไข 15/11/2562 ไม่มีข้อถือสิทธิ ....................... ------17/01/2562------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 2 หน้า ข้อถือสิทธิ

1. กระบวนการของการได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์อาหารรมควันที่มีเครื่องหมาย, มีลักษณะพิเศษที่มันประกอบด้วยขั้นตอนดังต่อไปนี้: - การพิมพ์เครื่องหมายป้องกันนํ้าและควันบนส่วนทั้งหมดของฟิล์มหรือบนส่วนหนึ่งของมัน, - การเคลือบผลิตภัณฑ์อาหารด้วยอย่างน้อยที่สุดส่วนที่ถูกพิมพ์ของฟิล์ม, - การทำให้แห้งอย่างเข้มข้นของผลิตภัณฑ์อาหารและฟิล์มที่ความชื้นสัมพัทธ์ที่น้อยกว่า 25%, - การรมควันผลิตภัณฑ์อาหารและฟิล์มภายใต้สภาพความชื้นที่เหมือนกัน เพื่อที่จะได้มาซึ่ง พื้นที่บนพื้นผิวหน้าผลิตภัณฑ์อาหารในความสอดคล้องกันกับตำแหน่งของเครื่องหมายที่มีสี ควันเข้มกว่าพื้นที่ที่ได้มาบนผิวหน้าส่วนอื่นๆ.

2. กระบวนการของการได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์อาหารที่ถูกรมคกันที่มีเครื่องหมายตามข้อถือลิทธิที่ 1, มีลักษณะเฉพาะที่ว่าในขํ่นตอนการทำให้แห้งและการรมคกันปรากฏชื้นที่ความชื้นลัมพ์ทธ์น้อยกว่า 20%.

3. กระบวนการของการได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์อาหารที่ถูกรมคกันที่มีเครื่องหมายตามข้อลือสิทธิที่ 1, มีลักษณะเฉพาะที่ว่าในขํ่นตอนการทำให้แห้งและการรมคกันปรากฏชื้นที่ความชื้นลัมพ์ทธ์น้อยกว่า 15%.

4. กระบวนการของการได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์อาหารที่ถูกรมคกันที่มีเครื่องหมายดามข้อลือสิทธิที่ 11 มีลักษณะเฉพาะที่ว่าในขํ่นตอนการทำให้แห้งและการรมคกันปรากฏชื้นที่ความชื้นสัมพ์ฑธ์น้อยกว่า 10%.

5. กระบวนการของการได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์อาหารที่ถูกรมคกันที่มีเครื่องหมายตามข้อลือสิทธิที่ 1, มีลักษณะพิเศษเฉพาะที่ระหว่างทั่นดอนการรมคกันและก่อนมีปฏิกิริยากับสารให้สีของคกันผิวหน้าผลิตภัณฑ์อาหารถูกทำให้เกิดความชื้นและถูกล้าง 1 การนำมาซึ่งสารประกอบคกันที่ได้ถูกกระจายไว้บนผิวหน้าที่มีความชื้นโดยทั่วไป 1 สารประกอบคกันที่ได้มาโดยการกระจายกังคงอยู่ภายใต้เครื่องหมายปองกันและต่อมาทำปฏิกิริยากับผลิตภัณฑ์อาหารทำให้เกิดพื้นที่ที่มีสีรมควันมากชื้น.

6. กระบวนการของการได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์อาหารที่ถูกรมควันที่มีเครื่องหมายดามข้อลือสิทธิที่ 1 ถึง 5 ข้อใดข้อหนึ่ง, มีลักษณะเฉพาะที่เครื่องหมายปัองกันประกอบด้วยเครื่องหมายทางการค้าประเภทย่าง.

7. กระบวนการของการได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์อาหารที่ถูกรมคกันที่มีเครื่องหมายตามข้อลือสิทธิที่ 1 ถึง 6 ข้อใดข้อหนึ่ง,มีลักษณะเฉพาะที่เครื่องหมายการปองกันประกอบด้วยตาข่ายที่มีรอยพิมพ์เล็ก ๆ ที่กำหนดรูปร่างเฉพาะที่ซึ่งถูกทำซํ้าในสีที่ใช้รมคกันในผิวหน้าผลิตภัณฑ์อาหาร. หน้า 2 ของจำนวน 2 หน้า

8. กระบวนการของการได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์อาหารที่ถูกรมคว้นที่มีเครื่องหมายตามข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 7ข้อใดข้อหนึ่ง, มีส้กษณะเฉพาะที่ว่าฟิล์มประกอบด้วยโครงและผลิตภัณฑ์อาหารประกอบด้วยผลิตภัณฑ์เนื้อ.

9. กระบวนการของการได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์อาหารที่ถูกรมคภันที่มีเครื่องหมายตามข้อถือสิทธิที่ 8, มีลไาษณะเฉพาะที่ว่าโครงซึ่งถูกเลือกจากโครงคอลลาเจน, เซลลูโลส, เส้นใยและพลาสติก. 1

0. ผลิตภัณฑ์อาหารที่ถูกรมคภันที่มีเครื่องหมาย, มีส้กษณะเฉพาะที่กันได้มาจากกระบวนการที่ถูกอธิบายไว่ในข้อถือสิทธิ1 ถึง 9 ข้อใดข้อหนึ่ง. ------------

1. กระบวนการของการได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์อาหารรมควันที่มีเครื่องหมาย, มีลักษณะ พิเศษที่มันประกอบด้วยขั้นตอนดังต่อไปนี้ ; - การพิมพ์เครื่องหมายป้องกันน้ำและควันบนส่วนทั้งหมดของฟิล์มหรือบนส่วนหนึ่งของมัน, - การเคลือบผลิตภัณฑ์อาหารด้วยอย่างน้อยที่สุดส่วนที่ถูกพิมพ์ของฟิล์ม, - การทำให้แห้งอย่างเข้มข้นของผลิตภัณฑ์อาหารและฟิล์มที่ความชื้นสัมพัทธ์ที่น้อยกว่า 25%, - การรมควันผลิตภัณฑ์อาหารและฟิล์มภายใต้สภาพความชื้นที่เหมือนกัน เพื่อที่จะได้มาซึ่ง พื้นที่บนพื้นผิวหน้าผลิตภัณฑ์อาหารในความสอดคล้องกันกับตำแหน่งของเครื่องหมายที่มีสี ควันเข้มกว่าพื้นที่ที่ได้มาบนผิวหน้าส่วนอื่นๆ.

2. กระบวนการของการได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์อาหารที่ถูกรวมควันที่มีเครื่องหมายตามข้อถือ สิทธิที่ 1, มีลักษณะเฉพาะที่ว่าในขั้นตอนการทำให้แห้งและการรมควันปรากฏขึ้นที่ความชื้นสัมพัทธ์ น้อยกว่า 20%

3. กระบวนการของการได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์อาหารที่ถูกรวมควันที่มีเครื่องหมายตามข้อถือ สิทธิที่ 1, มีลักษณะเฉพาะที่ว่าในขั้นตอนการทำให้แห้งและการรมควันปรากฏขึ้นที่ความชื้นสัมพัทธ์ น้อยกว่า 15%

4. กระบวนการของการได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์อาหารที่ถูกรวมควันที่มีเครื่องหมายตามข้อถือ สิทธิที่ 1, มีลักษณะเฉพาะที่ว่าในขั้นตอนการทำให้แห้งและการรมควันปรากฏขึ้นที่ความชื้นสัมพัทธ์ น้อยกว่า 10%

5. กระบวนการของการได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์อาหารที่ถูกรวมควันที่มีเครื่องหมายตามข้อถือ สิทธิที่ 1, มีลักษณะพิเศษเฉพาะที่ระหว่างขั้นตอนการรมควันและก่อนมีปฏิกิริยากับสารให้สีของควัน ผิวหน้าผลิตภัณฑ์อาหารถูกทำให้เกิดความชื้นและถูกล้าง, การนำมาซึ่งสารประกอบควันที่ได้ถูก กระจายไว้บนผิวหน้าที่มีความชื้นโดยทั่วไป, สารประกอบรมควันที่ได้มาโดยการกระจายยังคงอยู่ ภายใต้เครื่องหมายป้องกันและต่อมาทำปฏิกิริยากับผลิตภัณฑ์อาหารทำให้เกิดพื้นที่ที่มีสีรมควันมาก ขึ้น.

6. กระบวนการของการได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์อาหารที่ถูกรวมควันที่มีเครื่องหมายตามข้อถือ สิทธิที่ 1 ถึง 5 ข้อใดข้อหนึ่ง, มีลักษณะเฉพาะที่เครื่องหมายป้องกันประกอบด้วยเคื่องหมายทางการคิ้ ประเภทย่าง.

7. กระบวนการของการได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์อาหารที่ถูกรวมควันที่มีเครื่องหมายตามข้อถือ สิทธิที่ 1 ถึง 6 ข้อใดข้อหนึ่ง, มีลักษณะเฉพาะที่เครื่องหมายการป้องกันประกอบด้วยตาข่ายที่มีรอย พิมพ์เล็กๆ ที่กำหนดรูปร่างเฉพาะที่ซึ่งถูกทำซ้ำในสีที่ใช้รมควันในผิวหน้าผลิตภัณฑ์อาหาร.

8. กระบวนการของการได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์อาหารที่ถูกรวมควันที่มีเครื่องหมายตามข้อถือ สิทธิที่ 1 ถึง 7 ข้อใดข้อหนึ่ง, มีลักษณะเฉพาะที่ว่าฟิล์มประกอบด้วยโครงและผลิตภัณฑ์อาหาร ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์เนื้อ.

9. กระบวนการของการได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์อาหารที่ถูกรวมควันที่มีเครื่องหมายตามข้อถือ สิทธิที่ 8, มีลักษณะเฉพาะที่ว่าโครงซึ่งถูกเลือกจากโครงคอลลาเจล, เซลลูโลส, เส้นใยและพลาสติก. 1

0. ผลิตภัณฑ์อาหารที่ถูกรมควันที่มีเครื่องหมาย, มีลักษณะเฉพาะที่มันได้มาจาก กระบวนการที่ถูกอธิบายไว้ใน ข้อถือสิทธิ 1 ถึง 9.