SU895386A1 - УСТРОЙСТВО ДЛЯ ХРАНЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ Д. Надыкта, В. П. Бел ков, Г. Талакин - Google Patents

Description

1

Изобретение относитс  к област м сельского хоз йства, пищевой промьшленности и системы заготовок и может быть использовано дл  хранени  сельскохоз йственных продуктов, преимущественно зерна и сем н.

Известно устройство дл  хранени  сельскохоз йственных продуктов, cor держащее герметичную емкость, соеди- , ненную посредством редиркул ционной линии С мембранным газоразделительным аппаратом дл  удалени  углекислого газа, и средства дл  циркул ции газовой смеси l.

При работе этого устройства в результате разности парциальных давлений углекислого газа, кисло15ода и азота внутри газоразделительного аппарата и в атмосфере компоненты газовой смеси диффундируют через мембрану .

Углекислый газ, вьщел емый сельскохоз йственной продукцией при ее дыхании, и азот диффундируют из аппарата в атмосферу, а кислород - из атмосферы в аппарат и далее в емкость, где он частично расходуетс  при дыхании хранимой продукции.

Недостатком этого устройства  в;л етс  невысокое качество хранени  про дуктов в результате того, что создание оптимального состава газовой среды в емкости в начале процесса хранени  происходит очень медленно и

10 отсутствует возможность регулировани  влажности газовой среды и удалени  избыточной влаги из хранимой продукции.

15

Целью изобретени   вл етс  повышение качества хранени .

Цель достигаетс  тем, что предлагаемое устройство снабжено мембранными газоразделительными аппаратами

20 дл  удалени  паров воды и азотного обогащени , причем первый иЬ них подключен к аппарату дл  удалени  углекислого газа последовательно.

второй - параллельно, а все аппараты снабжены вакуум-насосом.

На чертеже представлена принципиальна  схема предлагаемого устройства .

Устройство дл  хранени  сельскохоз йственных продуктов содержит герметичную емкость 1, мембранные газоразделительные аппараты 2,3 и 4 соответственно дл  удалени /углекислого газа, паров воды и азотного обогащени  с вакуум-насосами 5,6 и 7 и вентил торы В, 9.

Аппараты 2 и 3 подключены к емкости 1 посредством рециркул ционной линии 10 и установлены последовательно . Аппарат 4 подключен к емкости 1 посредством рециркул ционной линии 11 и установлен параллельно аппаратам 2 и 3.

Вентил торы 8 и 9 подключены соответственно к лини м 10 и II дл  циркул ции газовой.смеси в последних.

Лини  10 снабжена вентил ми 12 и 13, а лини  11 - вентил ми 14 и 15 и установленным перед аппаратом 4 патрубком 16. с вентилем 17 дл  подачи атмосферного воздуха.

Аппараты 2 и 4 содержат элементы на основе полимерной мембраны, сел.ек- тивной к углекислому газу и изготовл .енной из поливинилтриметилсииана. Аппарат 3 содержит элементы на основе полимерной мембраны, селективной к вод ным парам.

Надмембранные полости всех аппаратов 2, 3 и 4 соединены соответственно с рециркул ционными лини ми 10 и

11,а подмембранные полости - со всасывающими патрубками вакузгм-насосов 5, 6 и 7 соответственно.

Устройство работает следующим образом .

После загрузки в емкость I сельскохоз йственных продуктов, например зерна или сем н, открывают вентили

12,14, 15 и 17 и включают вентил тор 9 и вакуум-насос 7. Газова  ере-

да начинает циркулировать через зерновую массу, наход щуюс  в емкости 1, а давление внутри мембранных элементов понижаетс  до 150 мм рт.ст. Вследствие этого на мембранах возникает перепад парциальных давлений кислорода и углекислого газа, обуславливающий диффузионный поток этих компонентов газовой среды через мембраны . Кислород и углекислый газ диффундируют в подмембранную полость аппарата 4, откуда откачиваютс  вакуум-насосом 7 в атмосферу.

В результате газова  среда в емкости 1 ускоренно обогащаетс  азотом. При достижении газовой среды, содержащей 2-3% кислорода, открывают вентиль 13 и включают вентил тор 8 и вакуумнасосы 5 и 6 аппаратов 2 и 3 соответственно , в результате чего влажность газовой среды и зерна в емкости 1 уменьшаетс .

После достижени  требуемой влажности зерна газовую среду со значительно меньшим расходом прокачивают в основном через линию 11. Лини  10 при необходимости может быть отключена или присоединена к другим емкост м , содержащим зерно повышенной влажности.

Регулирование состава газовой сре .ды в емкости 1 в процессе хранени  1 осуществл ют путем периодического выключени  и включени  аппарата 4 ил изменением его производительности.

Предложенна  конструкци  устройства -обеспечивает повышение качества хранени  продуктов в результате быстрого обогащени  газовой среды азотом и возможности уменьшени  влажности продуктов.

Claims (1)

1. Патент Франции № 1590579, кл. А 23 В 7/00, 1970.

W

16 f

Воз