SU878778A1

SU878778A1 - Способ получени гранатового масла

Info

Publication number: SU878778A1
Application number: SU792751089A
Authority: SU
Inventors: Гасан Багирович Абдуллаев; Мустафа Мамед Гусейнов; Надир Худавердиевич Мехтиев; Шафига Агакиши Джабар-Заде; Евгения Петровна Насачева; Фатьма Алибахыш Мехтиева; Ислам Расул Ахвердиев
Original assignee: Научный Центр Биологических Исследований Ан Азсср; Институт Хлороорганического Синтеза Ан Азсср
Priority date: 1979-03-12
Filing date: 1979-03-12
Publication date: 1981-11-07

Description

(54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ГРАНАТОВОГО МАСЛА

12 Изобретение относитс к технике получени гранатового масла и может быть использовано в масложировой промышленности . Наиболее близким к предлагаемому способу вл етс способ получени гранатового масла путем предварительной промывки сем н граната, сушки, измельчени и экстракции растворителем 1. По известному способу экстракцию ведут петролейным эфиром при 40-60° С, затем эфир отгон ют в токе углекислоты, продукт высушивают при температуре 50° С и остаточном давлении 150 мм рт. ст. Недостаток такого способа состоит в том, что не разработан оптимальный режим экстракции и соотношени сырье: растворитель, в результате чего выход масла невысокий, примерно 15-18%. Кроме того, используемый дл экстракции петролейный эфир стоит дорого и легко воспламен етс . Целью изобретени вл етс увеличение выхода целевого продукта. Цель достигаетс тем, что в предлагаемом способе полученн гранатового масла путем предварительной промывки сем н граната, сушки, измельчени и экстракции растворителем экстракцию ведут в течение 24-26 ч при весовом соотношении сем н и растворител от 1 :9 до 1:11 и температуре 40-40,5° С, причем в качестве растворител используют хлористый метилен . При этом в качестве исходного сырь примен ют семена граната, полученные нз отходов производства. Способ осуществл ют следующим образом . Предварительно промытые семена граната сушат при 50-60° С, измельчают на шаровой мельнице с размером частиц 0,8-1,0 мм и подвергают экстракции растворителем . В качестве исходного сырь используют семена граната, пол ченные из отходов производства, например консервного , а в качестве растворител - хлористый метилен. Экстракцию ведут в течение 24-26 ч при весовом соотношении сем н и растворител от 1 : 9 до 1:11 и температуре 40- 40,5° С. После прекращени экстракции из раствора хлористого метилена с извлеченным гранатовым маслом в перегонном кубе отгон ют растворитель. Гранатовое масло с остаточным содержанием растворител направл ют в вакуумную сушку дл полного удалени растворител из масла.

Claims

Формула изобретения

1. Способ получения гранатового масла 35 путем предварительной промывки семян граната, сушки, измельчения и экстракции . растворителем, отличающийся тем, что, с целью увеличения выхода целевого продукта, экстракцию ведут в течение 24— 40 26 ч при весовом соотношении семян и растворителя от 1 : 9 до 1:11 и температуре 40—40,5° С, причем в качестве растворителя используют хлористый метилен.
2. Способ поп. 1, отличающийся 45 тем, что в качестве исходного сырья используют семена граната, полученные из отходов производства.

Источник информации, принятый во 50 внимание при экспертизе:

1. Умаров У. и др. Исследование масла семян граната — «Масложировая промышленность», № 5, 1969, с. 10—12.