SU81829A1 - Машина дл резки кондитерских изделий - Google Patents

Машина дл резки кондитерских изделий

Info

Publication number
SU81829A1
SU81829A1 SU374266A SU374266A SU81829A1 SU 81829 A1 SU81829 A1 SU 81829A1 SU 374266 A SU374266 A SU 374266A SU 374266 A SU374266 A SU 374266A SU 81829 A1 SU81829 A1 SU 81829A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
cutting machine
pastry
conveyor
loaves
pastry cutting
Prior art date
Application number
SU374266A
Other languages
English (en)
Inventor
В.У. Кваша
Original Assignee
В.У. Кваша
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by В.У. Кваша filed Critical В.У. Кваша
Priority to SU374266A priority Critical patent/SU81829A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU81829A1 publication Critical patent/SU81829A1/ru

Links

Landscapes

  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)

Description

Известны машины дл  резки кондитерских изделий, например мармеладного батона, на дольки.
Описываема  машина отличаетс  от известных тем, что она снабжеlia амортизирующим желобом, по которому отрезанные дольки перемещаютс  при помощи вращающейс  лопасти, сталкивающей их на лото1с.
На фиг. 1 схематически изображена мащина, вид сбоку; на фиг. 2 - то же, в разрезе; на фиг. 3-схема мащпны в рабочем состо нии.
На станине 1 мащины смонтированы транспортеры 2 и 5. Ленточный транспортер 2 иредназначен дл  подачп мармеладных батонов, а транспортер 3. состо щий из цепей Галл , предназначен дл  перемещени  .чотков с нарезанными дольками этих батонов.
Кроме транспортеров 2 н 3, на станине 7 установлены щтанги 4 дл  наиравленн  движущейс  рамы 5, в верхней части которой укреплен нож (; дл  разрезки кондитерских изделий (батонов) на дольки.
Нижн   часть рамы 5 при помоши щгтуна 7 соедин етс  с колен чатым залом 8, нриводимым во вращение через систему передач от электродвигател  9.
Действие иожа 6 и ирерывистое движение подающего транспортера 2 тесно ув заны. Это достигаетс  ирп помощи храпового колеса 10 на фнводе транспортера и скольз щей по пему собачки //, котора  соединена с подвижной рамой 5. К этой же собачке прикреплена т га 2 электроблокировки , котора  обеспечивает остановку транспортера 2 в моменты прохождени  под укладывателем интервалов между лотками, размещеины .ми на транспортере 3. Благодар  указанному приспособлению дольки всегда попадают в лотки.
Дл  очистки режуи 1.его ножа 6 от прилиищих к нему кондитерских изделий имеютс  двусторонние очистители 13.
Нарезанные дольки попадают на амортизирующий желоб-укладыратель 14, с которого они при помои1П вращающихс  лопастей 15 перемещаютс  на лотки 16. Эти лотки установлены на цепном транспортере (, с которого их вручную убирают вместе с чоидитерскпми издели ми дл  ьг)1Г10,тнени  следующей операции технологического процесса.
П ) е д м е т изобретен и  
Машина дл  резки кондитерских изде.чий, например мармеладных батонов, на лимонно-апельсинные дольки, выполненна  в виде иожи, имеющего возвратно-постуиательное движение в вертикальной и.юск.)сти , с трансиортером, осуществл ющим прерывистую подачу подготовленных к резке батонов, отличающа с  тем, что она снабжена амортизирующим желобом, по которому отрезанные дольки иермещаютс  при помощи вращающейс  /юпасти, ста,1кивающей их на лоток.
i иЛ-1 I - 4 - - ,.
i56 «
SU374266A 1948-02-16 1948-02-16 Машина дл резки кондитерских изделий SU81829A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU374266A SU81829A1 (ru) 1948-02-16 1948-02-16 Машина дл резки кондитерских изделий

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU374266A SU81829A1 (ru) 1948-02-16 1948-02-16 Машина дл резки кондитерских изделий

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU81829A1 true SU81829A1 (ru) 1948-11-30

Family

ID=48255161

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU374266A SU81829A1 (ru) 1948-02-16 1948-02-16 Машина дл резки кондитерских изделий

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU81829A1 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR890004706B1 (ko) 속이 내장된 원통형 반죽물 절단장치
KR101469922B1 (ko) 계육 수직 절단가공장치
US20100307304A1 (en) Apparatus and method for the slicing of food products
CN103250777B (zh) 一种杀鱼机
CA1294193C (en) Automatic trimming machine, particularly for horticultural products
PT802024E (pt) Maquina para produzir produtos alimentares em fatias e/ou doses de produtos semiliquidos sobre pao, codeas comestiveis de produtos comprimidos ou pratos
SU81829A1 (ru) Машина дл резки кондитерских изделий
US5477760A (en) Sliceable product carriage for a slicing machine
US5094650A (en) Slicing machine for meat and fish
GB1337871A (en) Weight-controlled slicing a-parauts including variable synchroni zation control
GB1385744A (en) Apparatus for cutting elongate products
US3759126A (en) Transferring, cutting and depositing apparatus for bakery goods
CN215381087U (zh) 一种包馅食品自动生产线
US3631908A (en) Automatic meat-cutting machine
CN208387773U (zh) 一种用于手工糖制作的全自动切糖机
GB495708A (en) Improvements in and relating to slicing machines for bread and the like
US2605799A (en) Band-saw type loaf cutting machine
US1418511A (en) Bread-slicing machine
US2442210A (en) Machine for dicing food products
US1434888A (en) Cutting machine
USRE28077E (en) Automatic heat cutting machine
US1072003A (en) Bread-cutter.
JPS5824808Y2 (ja) ロ−ル式トリミング機
US1082926A (en) Bread and toast cutting machine.
US1079778A (en) Meat-slicer.